- “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等延緩衰老成分,具有較佳的健腦抗衰功能,有“健腦菜”之稱...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘黃花菜,又名忘憂草。不僅名字好聽,還含有豐富的營養和微量元素。它能夠滋潤面板,使面板細嫩飽滿、有美容的功效。黃花菜還有抗菌免疫的功能,具還可以消炎解毒。今天給大家介紹一款特別的菜餚-------可口黃花...
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- 黃花菜和黃瓜是我們日常生活中非常重要的蔬菜了,也是非常常見的哦。而且黃花菜和黃瓜的營養價值是非常的高的,這是眾所周知的事情。黃瓜最經常見到的吃法就是生吃,涼拌黃瓜很受歡迎,那麼黃花菜和黃瓜他們之間會擦除怎樣的火花呢?一、黃花菜黃瓜(一)黃瓜洗淨切塊;(二)黃花菜去硬梗...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘我喜歡吃冬瓜,不管是什麼樣的冬瓜都愛,。冬瓜今天老爸買了一斤冬瓜回家,配了黃花菜。做成了可口的黃花菜燒冬瓜,不用過多的調料,吃的就是原汁原味。非常簡單,非常的鮮美,冬瓜軟軟的老人小孩子都可以吃,美味啊零廚...
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- 食材明細主料冬瓜(半塊)鳳爪(6個)黃花菜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜2、鳳爪(已清洗焯水)3、黃花菜(已泡發清洗)4、將已焯水的鳳爪放在案板上剁開,待用。5、將冬瓜去籽去皮,清洗一下撈出。6、放在案板上...
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- 食材明細主料花菇(適量)冬瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆冬瓜花菇的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、花菇切片,大蒜切片。3、鍋中放油燒熱後放入大蒜爆香,然後放一勺黃豆醬,翻炒兩下後迅速放入冬瓜片。4、放小半碗水燜炒。5、冬瓜...
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- “黃花菜又叫金針菜,所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍,有較好的健腦,抗衰老功效。對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。另據研究表明,黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量,有利於高血壓患者的康復,可作為高血壓患者的保健蔬菜。黃...
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- 食材明細主料冬瓜(660克)黃花菜(35克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃花菜燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、黃花菜(已泡發)2、將已泡發好的黃花菜清洗一下,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。4、接著,合入已清...
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- “此菜做法簡單,普通的黃瓜一下就高大上了,口感酸甜辣,很爽口!”食材明細主料黃瓜(1個)小紅椒(2個)輔料蒜(1個)糖(1匙)醋(2匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣黃瓜冷盤的做法步驟1、準備材料2、用削皮刀把黃瓜削成薄片3、一片一片捲成卷擺盤4、撒上蒜末和紅椒,5、把調好的糖醋汁(可...
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- “冬筍——具有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排洩等作用,所以吃筍具有減肥作用。”食材明細主料冬筍(500克)黃花菜(30克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃花菜燒冬筍的做法步驟1、食材:冬筍、黃花菜(已泡發清洗)2、將冬筍剝殼清洗一下。3、...
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- “這道粥比較適合寶寶食用,黃花菜切碎了容易吃也容易消化,配上南瓜營養價值也很高哦...黃花菜含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,營養價值比較高,”食材明細主料管小偉黃花菜(50克)大米(100克)南瓜(200克)輔料蔥花(適量)食用鹽(適量...
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- 食材明細主料冬瓜(200g)輔料蔥(適量)香油(適量)鹽(適量)花生油(適量)剁椒(一勺)菜籽油(少量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片,蒜切沫,姜切絲。2、先放花生油,再放菜籽油,燒熱後,下姜蒜爆香3、放入冬瓜煸炒,稍後放入泡椒、白醋,冬瓜炒熟後,滴入香油...
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- “這款涼拌黃瓜里加了魚腥草,原來從來不吃魚腥草的我也可以慢慢嘗試了。夠味夠量,清新爽口!”食材明細主料黃瓜(2根)黃花菜(1盒)魚腥草(適量)輔料辣醬(適量)配料食鹽(適量)食醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍碎,滾刀切塊。2、黃花菜洗乾淨用清...
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- 食材明細主料豬裡脊肉(三兩)菜花(六兩)黃瓜(一根)輔料鮮紅辣椒(適量)木耳(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醋(適量)甜醬(適量)薑末(適量)蒜片(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花黃瓜炒肉的做法步驟1、豬裡脊肉切片。2、菜花切成小朵,熱水...
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- “菜花拌黃瓜的營養價值很高,黃瓜,甜椒和香菇都是營養豐富的蔬菜,可以幫助身體補充營養,而黃瓜具有清熱解毒,利尿減肥的功效,這道菜很適合夏季食用,對於正在減肥的人來說,也是一道不錯的佳餚。”食材明細主料菜花(1個)黃瓜(2根)輔料香菇(2個)甜椒(半個)大蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(少許)五香粉(...
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- 食材明細主料青瓜(一根)胡蘿蔔(半根)黃花菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(一勺)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、胡蘿蔔2、黃花菜(已泡發)3、將青瓜洗淨、撈出。4、放在案板上切成粗一點的絲,待用。5、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。6、放在...
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- 食材明細主料黃花菜(適量)冬瓜(230克)鹹肉(80克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜鹹肉冬瓜湯的做法步驟1、材料:黃花菜(已泡發)、冬瓜、鹹肉2、將已泡發的黃花菜清洗一下。3、撈出待用。4、將冬瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、將鹹肉放在案板上切...
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- “這道黃花菜炒黃瓜沒想到兒子還愛吃,一盤菜被他吃了大半,黃花菜的花香中透著淡淡的黃瓜清香,吃著都能讓人心情愉悅,而且黃花菜有“健腦菜”之稱,對兒童的智力發育有很大的幫助。”食材明細主料黃瓜(一根)黃花菜(20克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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- 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料黃花菜:100冬瓜:200輔料枸杞:適量蝦仁:適量黃瓜:適量大蒜:適量薑片:適量具體步驟1.抓一小把黃花菜用清水泡半個小時2.冬瓜切小條3.蝦皮、薑片洗淨備用4.黃花菜擠幹5.枸杞適量洗淨6.所有食材準備就緒7..鍋洗淨燒...
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- “一直喜歡吃石花菜,這次終於在超市看到有石花菜的乾貨賣了,所以毫不猶豫的買了兩包,拌冷盤的時候,泡點石花菜,拌在冷盤裡,脆脆爽爽的,味道不錯哦,還可以清熱解毒,降脂呢。”食材明細主料黃瓜(150克)海菜(8克)花生(40克)輔料香菜(3克)蒜(3瓣)鹽(1克)生抽(8克)香醋(5克)花椒油(2克)食用油(2克)白糖(1克)鹹...
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- 食材明細主料菜花(1棵)黃瓜(1條)青椒(1個)紅椒(1個)蒜(1段)姜(1段)輔料鹽(1茶匙)醬油(1茶匙)雞精(1茶匙)油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜菜花的做法步驟1、準備好材料菜花、青椒、紅椒、黃瓜、蒜、姜2、鍋內油燒開。放入蒜姜。然後放入青椒紅椒。其次放入菜花翻炒。最後倒入黃瓜...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)方形火腿(適量)輔料鹽(適量)雞湯(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪花冬瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨做形狀2、冬瓜去皮,中間挖成圓形。3、小圈的冬瓜切成薄厚均勻的片,把雪花胡蘿蔔擺上去,大圈的也切片,把方形火腿做成雪花形狀放入中...
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- 冬瓜喝黃花菜在我們日常生活中還是非常的常見的,而且他們的價格都是非常的便宜的。大家可以嘗試看看哦。冬瓜的個頭一般都是比較的大的,在售賣的時候如果吃不完可以稍微切的小一點哦。還有黃菜的營養也是非常的高,那麼,他們會撞出怎樣的火花呢?一、冬瓜黃花菜怎麼做1.抓一小把...
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- “黃蛤和花蛤在外觀上面的區別還是比較明顯的,黃蛤的形狀呈現一定的圓形,而花蛤則是一種橢圓的扁平狀;在顏色上面也可以進行相應的辨別,黃蛤顏色呈現出淡黃色,而花蛤的顏色比較複雜,帶有花紋。最明顯的區別就是黃蛤的兩個觸角頂端是紅色的。”食材明細主料黃蛤(400g)冬瓜(500g)輔料...
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- 黃瓜黃花菜在我們的生活中是非常常見,黃瓜黃花菜可以直接分開炒著吃,甚至還是各種減肥產品的最佳拍檔。青菜是我們中國人餐桌上必備的一道菜。但是中國的物產十分豐富,所以很多的沒有經常做菜的小哥哥和小姐姐們經常分不清楚黃瓜黃花菜在一起怎麼吃?一、黃瓜黃花菜的做法1.黃...
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