- 食材明細主料麵粉(適量)蔬菜汁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)西紅柿牛腩(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色面的做法步驟1、麵粉加蔬菜汁加鹽和成雪花樣。2、像這樣。3、把和好的麵糰放在乾麵粉上。4、擀成薄薄的麵皮。然後捲起來。5、然後切成自己喜歡的樣子。6、撒開。7、...
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- “六一兒子邀請他的同學來我家玩,他交待我一定要做好吃的給他們吃。我問孩子們,早餐想吃什麼,孩子們的要求真不高,“麵條!”。正好家裡買了莧菜,所以做了粉紅色的麵條和麵疙瘩。”食材明細主料麵粉(適量)莧菜汁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色面的做法...
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- “花色麵包也做過多次了,正好家裡有紫薯。順便做個花色的,不用在紫薯裡邊放糖吃純味的,效果很不錯。看著也漂亮吃著也美味的。”食材明細主料高粉(500g)輔料糖(50g)牛奶(220ml)黃油(30G)鹽(2克)酵母粉(5克)紫薯泥(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色花面包的做法步驟1、黃油融化、...
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- “喜歡做麵食,尤其是彩色的!和麵沒調成一致的硬度,就心血來潮,想把它們揉在一起,菜椒的最硬就不參合了。其他兩種硬度可以疊加,就這樣了!”食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)輔料老南瓜(適量)菜椒(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色麵條的做法步驟1、菜椒打成汁和麵。家裡沒綠...
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- 餄餎面又叫做和撈麵,它是陝西當地一道比較有特色的麵食。傳統的餄餎面,它的製作的主要原材料是蕎麥或者是一些紅薯麵粉,跟我們平時用的普通的麵粉是不一樣的,它的原材料以雜糧為主,所製作出來的咯餎面,顏色或者也有一些不一樣。但是現在我們大部分吃的咯餄餎面的都是用比較好的...
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- “炎炎夏日,水果搭配麵包吃起來會更有滋有味。下面的分量可以做出4個麵包杯。”食材明細主料淡奶油(78克)牛奶(105克)雞蛋(1個)細砂糖(45克)高筋麵粉(300克)耐高糖酵母(3.5克)黃油(25克)輔料鹽(3克)奶粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色麵包杯的做法步驟1、將液體、蛋液,糖和鹽...
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- “用麵包機也可以烤制一些花樣麵包,雖然形狀差異不大,但是稍稍改變一些思路,就會使原來單一的麵包出現一些新的品種。這款“雙色方面包”就是用了兩種麵糰製作而成。舉一反三,按此方法,還可以變幻。”食材明細主料麵粉(300克)輔料咖啡(6克)酵母粉(1克)玉米油(30克)白糖(60克)溫水(140克)甜...
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- 食材明細主料麵粉(300g)輔料菠菜(200g)火龍果(半個)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色剪刀面的做法步驟1、菠菜、火龍果,洗淨榨成汁。2、各加入麵粉,攪拌均勻,揉勻醒半小時。3、用剪刀邊剪邊煮。4、辣子、蒜末、芝麻放碗裡,油燒熱潑一下,加入醋、醬油、香油、鹽,攪拌均勻備用。5...
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- 食材明細主料西紅柿(2顆)捲心菜(適量)鮮麵條(適量)輔料蒜苗(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蔬菜面的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、捲心菜切絲。3、西紅柿切片。4、爆香姜蒜後加入西紅柿翻炒。5、放入麵條。6、加入捲心菜絲。7、放入蒜苗末調味即可。8、大功告成啦...
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- “麵條也可以這樣多色”食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(一個)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色湯麵的做法步驟1、胡羅卜蒸熟壓泥,麵粉新增胡羅卜泥活面光滑麵糰,包保鮮膜靜置餳40分鐘。2、餳好的胡羅卜面上麵條機壓制成麵條備...
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- 食材明細主料高粉(740克)輔料奶粉(38克)酵母(12克)自制糖桂花(65克)油(30克)雞蛋(2只)牛奶(478克)可可粉(7克)泡打粉(1克)各種堅果粉(54克)香草精(2克)黃油(18克)葡萄乾(72克)蔓越莓幹(72克)朗姆酒(適量)配料鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)雙色麵包卷的做法步驟1、糖桂花面團後油法機器揉至擴...
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- “顏值高賣相好可以做給妹紙喲”食材明細主料高粉(300g)糖(50g)鹽(4g)酵母(4g)蛋液(30g)牛奶(120g)淡奶油(55g)輔料黃油(30g)草莓粉(12g)超級紅色素(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)雙色麵包的做法步驟1、將溼性材料取一半加到和麵機裡色素全加進去接著加入一半的乾性材料草莓粉全加進去...
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- 餐飲提問:雞西冷麵加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麵一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裡吃,他做這一行已經18年了,還會冷麵,拌菜,狗肉,不過我不...
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- 現如今我們的生活已經離不開餐飲二字,在競爭越來越激烈的今天,飲食問題依舊是大家關心的熱門問題,餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻,只有按時吃飯才能保障身體的健康,保證生活的有序。那麼想投資餐飲行業,開一家特色小餐館無非為一個很好的選擇。面對激烈的...
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- “每天早上抱著娃,都不知道做什麼早餐吃,唯有這個,又可以消耗面,又可以快手吃早餐”食材明細主料面(適量)潮州畲鵝粉(適量)輔料黑芝麻(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(喜歡的可加)白芝麻(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙色面的做法步驟1、(邊抱娃邊做,實在沒法拍照...
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- 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麵你嚐了就知道。茼蒿煮麵,這是一道非...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室溫...
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- “不愛吃蔬菜的寶寶可以試試這道輔食胡蘿蔔自帶的清甜,避開了菠菜的澀味營養到位,製作簡單”食材明細主料菠菜(3棵)胡蘿蔔(小半根)麵粉(200g)輔料牡蠣粉(1匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色麵疙瘩的做法步驟1、準備食材2、菠菜切段,胡蘿蔔切顆粒3、榨汁4、麵粉一分為二5、加...
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- 食材明細主料大醬(適量)切面(適量)輔料雞胸(適量)鹹蛋黃(適量)麻辣花生(適量)芝麻(適量)蔥姜(適量)菜豆角(適量)捲心菜(適量)黃瓜(適量)醬香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙色雙味炸醬麵的做法步驟1、捲心菜黃瓜切絲,菜豆角切小丁;蔥姜切末,鹹蛋黃加水調成糊,雞胸切小粒。2、先做蛋黃醬;麻辣花生...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “想吃麵條?想吃麵片?自己動手吧!衛生又健康,美味又可愛!”食材明細主料麵粉(300克)菠菜(適量)雞蛋(一個)輔料糖(適量)水(適量)蘑菇(適量)雞菇(適量)肉絲(適量)生菜(適量)廣椒(適量)配料鹽(少許)生粉(少許)水(少許)胡椒(少許)海天拌飯醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色手擀麵的做法步驟1、一個調...
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- 麵條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麵,代表著長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麵條除了做長壽麵之外,還可以製作成其它好吃的麵條。熱乾麵,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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- “今天想做簡單一點的飯菜,結果那兩口人也沒好好吃。”食材明細主料麵粉(適量)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色麵條的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟。冷水下鍋蒸10分鐘。2、將蒸好的南瓜壓成泥,加少許冷水和鹽,倒入麵粉,揉成光滑的麵糰。靜置...
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- “創意一款雙面雙色(ab版)壓面,是用紅曲粉、綠茶粉分別和成麵糰,兩種色面與白色(本色面)重疊壓制而成,家庭製作乾淨衛生,不僅營養豐富、色澤豔麗、天然綠色,還是早餐上學、上班族的必備的方便快捷的最佳食物選擇。”食材明細主料麵粉(800克)輔料水(適量)鹽(適量)紅曲粉(適量)綠茶粉(適量)原...
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- “酸酸甜甜的番茄醬汁,包裹著富有彈性的麵條,時不時的口腔裡還會引爆驚喜,這道主食在炎炎夏日絕對必不可少!”食材明細主料麵粉(500克)輔料鴨蛋(2個)肉糜(少許)配料番茄醬(50克)老抽(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色肉醬面的做法步驟1、把兩個鴨蛋的蛋清和蛋黃分開備...
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