![南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法]( "南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法")
- “南乳是用紅曲發酵加工的豆腐乳，南乳在粵菜中最為多見，多數用來燒製肉類，今天用它來做這道南乳燜雞翅不但顏色紅潤，而且香味也很濃郁，非常的開胃下飯。”食材明細主料雞翅（8個）花生米（100克）輔料大蔥花（3克）姜（3瓣）蒜（3瓣）香蔥花（1棵）腐乳（1塊(紅)）腐乳汁（2大勺）生抽（1勺）蠔油（1茶匙）白糖（1茶匙）糟...
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![腐乳花生燜豬蹄怎麼做-腐乳花生燜豬蹄的做法]( "腐乳花生燜豬蹄怎麼做-腐乳花生燜豬蹄的做法")
- “春節是我們重要的傳統節日，而年夜飯就是一年中最重要的一次晚餐。不論是在外面酒店吃還是在家裡吃年夜飯，都有一道不可缺的吉祥菜，就是寓意發財就手的——豬手，以前是髮菜豬手，不過後來不提倡吃髮菜，所以就換成生菜豬手、花生豬手等等，只要有豬手即可。”食材明細主料豬手（半隻...
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![蒜子南乳雞翅怎麼做-蒜子南乳雞翅的做法]( "蒜子南乳雞翅怎麼做-蒜子南乳雞翅的做法")
- 食材明細主料雞中翅（20個）南乳（3塊）蒜頭（1個）蔥段（適量）芫茜（適量）花椒粉（適量）輔料醬油（適量）油（適量）砂糖（30g）醬香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜子南乳雞翅的做法步驟1、材料明細。2、雞翅飛水後加入花椒粉，南乳攪拌。3、加入砂糖攪拌均勻。4、常溫醃製2小時。5、不粘鍋裡放少許的油將...
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![花生南乳豬蹄的做法 減肥能吃的花生南乳豬蹄 花生南乳豬蹄怎麼做]( "花生南乳豬蹄的做法 減肥能吃的花生南乳豬蹄 花生南乳豬蹄怎麼做")
- “豬手，一直都是減肥人群避而不談的食材。因為油脂高熱量高，怕減重效果不好。但，其實合理的烹飪方式，加上攝入的量控制得好，還是可以吃的。食物多樣化，是營養科學一直倡導的飲食結構。所以滿滿的膠原蛋白豬蹄，你減肥就這麼吃吧！”食材明細主料豬蹄（273g）花生（102g）南乳（3塊）輔料鹽（0.5g）...
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![南乳花生豬手怎麼做-南乳花生豬手的做法]( "南乳花生豬手怎麼做-南乳花生豬手的做法")
- “南乳要選紅色的，才更能突出菜的味道，如沒有南乳其他腐乳也可以！”食材明細主料豬手（1個）花生（150克）薑片（少許）大蒜粒（少許）輔料南乳（4塊）米酒（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南乳花生豬手的做法步驟1、花生提前泡一個小時。2、豬手洗淨。3、準備好南乳。4...
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![甜腐乳燜雞翅的做法 甜腐乳燜雞翅 甜腐乳燜雞翅怎麼做]( "甜腐乳燜雞翅的做法 甜腐乳燜雞翅 甜腐乳燜雞翅怎麼做")
- “從來沒有想到腐乳和雞翼是這麼的搭的😋不少人家中都會有一罐腐乳作小菜或是粥品佐料，它的味道鮮美獨特，配上嫩滑的雞翅便是一道簡單美味的家常小菜了🤩🤩今天分享一款做法簡單的甜腐乳燜雞翅”食材明細主料雞翅（12只）輔料甜腐乳（2塊）調料糖（5g）香油（5g）老抽（1勺）料酒（1勺）涼開水（1碗）鹹...
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![腐乳燜雞翅怎麼做-腐乳燜雞翅的做法]( "腐乳燜雞翅怎麼做-腐乳燜雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（6只）腐乳（一塊）醬油（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燜雞翅的做法步驟1、雞翅切成小塊2、炒鍋加熱，放入適量油，放入雞翅煎至表皮微黃3、把醬油和腐乳放入碗裡，把腐乳壓碎4、煎好的雞翅倒入腐乳醬油汁，翻炒均勻，再倒...
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![南乳花生豬蹄怎麼做-南乳花生豬蹄的做法]( "南乳花生豬蹄怎麼做-南乳花生豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料姜（少許）八角（少許）香葉（少許）桂皮（少許）草果（少許）調料南乳（兩塊）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南乳花生豬蹄的做法步驟1、焯好水的豬蹄。2、紅衣花生。3、姜，香葉，八角，桂皮，草果。4、取一砂鍋將食材放入，新增兩塊南乳和醬汁，生抽少許。5、然後新增...
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![南乳花生燒豬蹄怎麼做-南乳花生燒豬蹄的做法]( "南乳花生燒豬蹄怎麼做-南乳花生燒豬蹄的做法")
- “豬蹄是家常食材，豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。它含有豐富的膠原蛋白質，含膽固醇。尤其是豬蹄中的蛋白質水解後，所產生的胱...
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![南乳雙菇沙鍋燜雞怎麼做-南乳雙菇沙鍋燜雞的做法]( "南乳雙菇沙鍋燜雞怎麼做-南乳雙菇沙鍋燜雞的做法")
- “茶樹菇是我比較喜歡吃的一種菇類.平時經常要來煲湯,覺得味道很香.後來總是喝湯發現清淡了些,於是用來燜菜.今天雙休,上午忙著做紫薯饅頭,又要趁出大太陽洗刷刷一大堆東西.因此連晚上的菜都沒來得及買.下午四點多去到菜市,已經沒有什麼是新鮮的了.最後殺了只家雞回來,準...
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![南乳汁燜鴨怎麼做-南乳汁燜鴨的做法]( "南乳汁燜鴨怎麼做-南乳汁燜鴨的做法")
- “五一假期去了一趟順德探親。順德人喜歡用南乳燜鴨，嚐了南乳燜鴨之後，覺得真不錯。趁著這個週末有空，我也自己嘗試做南乳汁燜鴨。”食材明細主料光鴨（一隻（四斤））輔料小蔥（二兩）薑片（三片）紅蔥頭（適量）配料南乳汁（三湯匙）醬油（適量）蠔油（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南乳...
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![南乳烤雞翅怎麼做-南乳烤雞翅的做法]( "南乳烤雞翅怎麼做-南乳烤雞翅的做法")
- “烘動全城，讓愛加焙！近段時間長帝新品3.5版電烤箱凶猛襲來，好東西肯定是招蜂引蝶的了，長帝生產商更是如士豪般推出數量多多的烤箱讓愛慕者試用，我便是其中幸運的一員，感恩呀！感謝美食天下，感謝長帝生產商！家庭玩烘焙大多都是考慮容量、功能、健康、環保節能等等的方方面面，綜合所...
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![南乳花生肉餡包怎麼做-南乳花生肉餡包的做法]( "南乳花生肉餡包怎麼做-南乳花生肉餡包的做法")
- “這是我某一天的早餐，興致勃勃的一大早起來做包子，結果把早餐硬生生做成了午餐，南乳花生燜豬肉是道很不錯的粵菜，做成包子餡也是非常美味噠”食材明細主料麵粉（150克）清水（70克）五花肉（200克）花生（1小把）胡蘿蔔（適量）涼薯（適量）輔料南乳（1塊）蔥（適量）蒜（1瓣）生抽（1湯匙）鹽（適量）酵母（1克）鹹鮮（口味）蒸（...
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![南乳花生蓮藕豬手怎麼做-南乳花生蓮藕豬手的做法]( "南乳花生蓮藕豬手怎麼做-南乳花生蓮藕豬手的做法")
- “週末買了一隻不肥的豬手，一直放冰箱，剛好今天家裡來客人，花點時間做個複雜的菜😄，結果大家都說好吃，孩子們也喜歡😘。”食材明細主料豬手（適量）蓮藕（適量）輔料南乳（適量）蔥（適量）姜（適量）調料蠔油（適量）老抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）柱侯醬（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
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![腐乳燜雞翅根肉怎麼做-腐乳燜雞翅根肉的做法]( "腐乳燜雞翅根肉怎麼做-腐乳燜雞翅根肉的做法")
- 食材明細主料雞翅根（10個）輔料腐乳塊（半塊）腐乳汁（1湯匙）日式醬油（1湯匙）糖（1茶匙）水（50ML）油（半湯匙）鹽（適量）黑胡椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燜雞翅根肉的做法步驟1、雞翅根清理乾淨去骨。2、在肉的一面撒上少許鹽和黑胡椒粉。3、小碗裡放入半塊腐乳加入腐乳汁碾溶，再加...
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![南乳燜雞塊的做法 南乳燜雞塊——電飯煲版 南乳燜雞塊怎麼做]( "南乳燜雞塊的做法 南乳燜雞塊——電飯煲版 南乳燜雞塊怎麼做")
- “味道濃郁的南乳搭配潤澤的雞肉，非常下飯哦。今天懶人法寶電飯煲再次登場，樨兒的宗旨是隻有電飯煲也可以做美食，而且美味又健康。”食材明細主料雞腿（300g）香菇（220g）洋蔥（80g）輔料蒜（4瓣）配料南乳（2塊）白糖（1匙）醬油（4匙）蠔油（2匙）陳醋（1匙）料酒（3匙）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
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![南乳燜肉怎麼做-南乳燜肉的做法]( "南乳燜肉怎麼做-南乳燜肉的做法")
- “一般很少買豬肉來炒燜，今天在市場上看到這塊豬肉適合滷，然後就買回來做了道南乳燜肉，原來味道這麼棒的，今天分享給大家！”食材明細主料豬肉（一塊）南乳（2塊）輔料姜（4片）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳燜肉的做法步驟1、新鮮肉清洗乾淨，然後焯水撈出。2、用清水沖洗幹...
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![花生燜雞爪怎麼做-花生燜雞爪的做法]( "花生燜雞爪怎麼做-花生燜雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（8只）花生（250克）輔料姜（1塊）香葉（4片）八角（2個）桂皮（1片）豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1克）雞精（1克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生燜雞爪的做法步驟1、花生提前一小時在清水中泡軟。2、泡好的花生放入高壓鍋，煮至冒氣轉小火壓8分鐘。3、準備輔料：姜一塊、香葉4片...
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![雞翅燜花菇怎麼做-雞翅燜花菇的做法]( "雞翅燜花菇怎麼做-雞翅燜花菇的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）花菇（適量）輔料蔥花（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅燜花菇的做法步驟1、花菇洗淨浸泡。2、雞翅解凍。3、鍋子燒熱後放入雞翅。4、放入花菇。5、一起煎至金黃色。6、加入熱水後燜煮。7、備蔥花。8、收...
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![南乳花生燜豬手怎麼做-南乳花生燜豬手的做法]( "南乳花生燜豬手怎麼做-南乳花生燜豬手的做法")
- “南乳花生燜豬手是我小時候最愛的一道菜之一，特別喜歡用這道菜的湯汁拌飯吃現在對那個味道還是念念不忘!這道菜做法也很簡單，廚房小白也能輕易駕馭！”食材明細主料豬手（1只）花生（300g）輔料大蔥（1根）小蔥（5根）姜（1塊）幹辣椒（5個）香葉（兩片）桂皮（1塊）八角（兩個）花椒（1小把）啤酒（1瓶）調料東古風味南...
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![南乳芋頭燜五花肉怎麼做-南乳芋頭燜五花肉的做法]( "南乳芋頭燜五花肉怎麼做-南乳芋頭燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）芋頭（一個）輔料南乳（兩塊）冰糖（適量）水（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南乳芋頭燜五花肉的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、五花肉均勻切片。3、芋頭去皮，切塊。4、幹鍋，煎一下五花肉，逼出豬肉，所以不用下油。5、反過來再煎直焦焦的...
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![南乳花生燜豬蹄怎麼做-南乳花生燜豬蹄的做法]( "南乳花生燜豬蹄怎麼做-南乳花生燜豬蹄的做法")
- “南乳花生燜豬蹄一直是我愛吃的，喜歡吃那燜得軟爛的肉，還喜歡嚼那帶著肉香還有點脆口的花生，這樣的一道菜，以前好像都是到過年過節時才會做的菜，燜上一大鍋的豬蹄能吃上幾天”食材明細主料豬蹄（600克）香菇（6朵）花生（100克）輔料南乳（3個）南乳汁（3瓷勺）生抽（1瓷勺）老抽（2瓷勺）蠔油（1瓷勺）蒜（4瓣）...
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![南乳燜雞腳怎麼做-南乳燜雞腳的做法]( "南乳燜雞腳怎麼做-南乳燜雞腳的做法")
- 食材明細主料雞腳（600g）輔料南乳汁（100ml）辣椒醬（一小勺）姜塊（一塊）八角（一枚）香葉（一片）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南乳燜雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨焯水2、加南乳汁辣椒醬姜塊八角香葉，適量水，燜20-25分鐘3、大火收湯4、裝盤，上桌小竅門南乳汁裡面已經有酒味，我就沒有再加料酒...
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![南乳花生怎麼做-南乳花生的做法]( "南乳花生怎麼做-南乳花生的做法")
- “每年新花生上市，我都要買些花生偏子回來生吃，偏子，就是新花生仁挑出來的幹偏嫩花生，因為很嫩，一晒都成偏偏縐縐的醜樣子了，不過這種醜花生特別的清甜，多吃也不覺得油膩，今天心姐發現就剩下一點點了，趕緊做了這道南乳花生偏子，不然就要等下趟新花生上市才有得吃了。”食材明細主料...
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![南乳汁燜五花肉的做法 慢火候才能做出的家宴之---南乳汁燜五花肉 南乳汁燜五花肉怎麼做]( "南乳汁燜五花肉的做法 慢火候才能做出的家宴之---南乳汁燜五花肉 南乳汁燜五花肉怎麼做")
- “很多人很饞大肉菜，就像昨天微博首發這道菜之後引來無數口水，一朋友說：我要去文廟。。。我當時沒反應過來，原來文廟有一家做腐乳肉很好吃的館子，我想想還是算了吧，家宴選材到食材的嚴格把控、耐心、調味方式是商家無法模擬的，因為他們需要的是利益。因為我很堅持家宴，所以我很少...
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味味甜
