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關於咖哩鰻魚飯怎麼做的餐飲百科

咖哩鰻魚飯怎麼做-咖哩鰻魚飯的做法
  • 咖哩鰻魚飯怎麼做-咖哩鰻魚飯的做法

  • “說起咖哩,人們最先想起來也是最常見的應該就屬豬排咖哩飯了,香噴噴的白米飯上鋪著金黃色的豬排,加上味道濃郁的咖哩醬汁,相信小貓胃也能多吃一碗~今天我們不走尋常路,用鰻天下烤鰻來做一道咖哩鰻魚飯,鰻魚被炸的香酥可口,外脆裡嫩,咬一口彷彿能爆汁,再配上自制咖哩醬汁,emmm~~~真...
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鰻魚飯怎麼做-鰻魚飯的做法
  • 鰻魚飯怎麼做-鰻魚飯的做法

  • “懶人飯,但非常受小朋友歡迎。”食材明細主料(3人份)米飯(3碗)蒲燒鰻魚(1包)奶油白菜(4-5棵)波斯黃瓜(3條)輔料蒜(3瓣)油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鰻魚飯的做法步驟1、洗米入鍋,放點油和鹽,煮個油鹽飯。(哈哈,小時候的味道。)2、蒲燒鰻魚1包。(冰箱常備,方便好吃。)3、...
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鰻魚飯糰怎麼做-鰻魚飯糰的做法
  • 鰻魚飯糰怎麼做-鰻魚飯糰的做法

  • “看似樸素的飯糰,一口咬下後是醬稠味濃的鰻魚,這種不髒手的飯糰最適合野餐了”食材明細主料米飯(1碗)蒲燒鰻魚(30g)輔料紫菜(適量)拌飯紫菜(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鰻魚飯糰的做法步驟1、紫菜切寬條。2、蒲燒鰻魚放入烤箱200度5分鐘烤軟。3、取出切小塊。4、米飯倒...
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咖哩飯的做法 懶人版咖哩飯 咖哩飯怎麼做
  • 咖哩飯的做法 懶人版咖哩飯 咖哩飯怎麼做

  • 食材明細主料白菜(4片)火腿(適量)玉米粒(適量)茶幹(適量)輔料咖哩塊(2塊)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩飯的做法步驟1、準備材料,白菜洗乾淨2、材料切丁。3、電飯鍋燒熱,倒入油。4、油熱後,放入火腿,炒拌。5、將其他材料一起倒入電飯鍋中炒拌。6、準備半碗水,等菜都炒熱了之後,倒...
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三文魚咖哩炒飯怎麼做-三文魚咖哩炒飯的做法
  • 三文魚咖哩炒飯怎麼做-三文魚咖哩炒飯的做法

  • “三文魚有豐富的Omega-3,蛋白質”食材明細主料三文魚(100g)胡蘿蔔(100g)青椒(1g)雜糧米飯(300g)輔料咖哩醬(20g)橄欖油(20ml)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚咖哩炒飯的做法步驟1、將鍋加熱後,倒入油和咖哩醬進行煸炒,讓咖哩爆香2、胡蘿蔔切成小丁之後放入鍋內煸炒3...
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咖哩飯的做法 懶人最愛:咖哩飯 咖哩飯怎麼做
  • 咖哩飯的做法 懶人最愛:咖哩飯 咖哩飯怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)洋蔥(適量)肉片(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料咖哩粉(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩飯的做法步驟1、肉片加料酒,老抽,胡椒粉提前醃製十分鐘2、土豆去皮切小塊(因為喜歡噥噥的口感,我提前煮熟了)3、洋蔥切絲(這一次切洋蔥哭的稀里嘩啦的,辣的)4、姜...
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咖哩飯的做法 豐盛咖哩飯 咖哩飯怎麼做
  • 咖哩飯的做法 豐盛咖哩飯 咖哩飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)輔料西生菜(適量)蒜蓉(適量)豬排(適量)雞柳(適量)配料咖哩塊(4塊)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、胡蘿蔔不容易煮軟,所以用小火先煮一陣子。3、土豆洗乾淨原個下鍋煮(煮了就好剝皮了)。4...
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咖哩飯的做法 藝廚咖哩飯 咖哩飯怎麼做
  • 咖哩飯的做法 藝廚咖哩飯 咖哩飯怎麼做

  • “平時在家做飯幾乎沒什麼新意,經常看見超市裡有微波咖哩飯,不如自己動手做一做,明天的上班帶的午飯有著落啦~!!!哈哈藝廚咖哩飯這種柔和微辣,風味香濃純厚,有甜味和水果的香味,配以水果使用更佳,例如:蘋果、香蕉、香橙等;廚藝咖哩醃料醃料突出日式的果香特色,食用時將蘋果或香蕉切成...
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海蔘魷魚咖哩飯怎麼做-海蔘魷魚咖哩飯的做法
  • 海蔘魷魚咖哩飯怎麼做-海蔘魷魚咖哩飯的做法

  • “節假日期間都是吃喝玩樂,外出就餐也是多的很,但很多時候就是在等餐中。好幾次跟孩子去外出就餐就是在不斷等,哪怕是吃一碗咖哩飯。朋友們要是有時間還是選擇在家裡DIY吧,其實也是簡單得很哦,食材的搭配還是很隨心。”食材明細主料大米(3杯)魷魚(1個)紅極參(3條)輔料青豆(1份)菜椒(2個...
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咖哩飯的做法 珍珍-咖哩飯 咖哩飯怎麼做
  • 咖哩飯的做法 珍珍-咖哩飯 咖哩飯怎麼做

  • “珍珍咖哩飯自己鐘意點整就點整。”食材明細主料咖哩(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)薯仔(適量)雞肉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖哩飯的做法步驟1、準備材料:咖哩。2、把材料切好。3、先下油炒一下,再加水。(濃度自己喜歡)4、等水開了就把咖哩放進去,煮到粘稠就可以了。...
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咖哩飯 泰國咖哩飯怎麼做-泰國咖哩飯的做法 泰國咖哩
  • 咖哩飯 泰國咖哩飯怎麼做-泰國咖哩飯的做法 泰國咖哩

  • “用最少的時間,最簡單的廚具,做最正宗的“味”首先簡介一下咖哩:咖哩是音譯,源於泰米爾文,意思就是調料。它是以薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,其味辛辣帶甜,具有特別的香氣,主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、菜花和湯羹等,是中西餐常用的調味料。在東南...
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咖哩飯怎麼做-咖哩飯的做法
  • 咖哩飯怎麼做-咖哩飯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(200g)土豆(150克)胡蘿蔔(150克)洋蔥(100g)調料咖哩塊(50g)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩飯的做法步驟1、土豆去皮切塊,胡蘿蔔、洋蔥和雞胸肉也切塊備用,炒鍋熱油,倒入胡蘿蔔翻炒一會。2、加入土豆和洋蔥翻炒均勻。3、繼續加入雞胸肉翻炒至雞肉變色。4、倒...
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咖哩炒飯的做法 咖哩炒飯~ 咖哩炒飯怎麼做
  • 咖哩炒飯的做法 咖哩炒飯~ 咖哩炒飯怎麼做

  • “今日分享一下我的黃色料理以記錄一下我的廚娘生活,本人不怎麼會做飯,莫見怪”食材明細主料陳飯(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)青椒(適量)指天椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)咖哩粉(適量)澱粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩炒飯的做法步驟1、肉切片+鹽、油、澱粉、...
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鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做
  • 鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做

  • “肥嫩入味的鰻魚飯真讓人著迷,雖然家旁邊有好幾家日式餐館,鰻魚飯也有好幾種花樣,但是一份就要好幾十塊錢,吃著美,但多少還是有點兒心疼。次數多吃了,就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一方面,主要是能享受烹飪的樂趣。肥美鮮嫩的鰻魚塊裹著濃厚的料汁,太香了!簡單幾步做出肥美...
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咖哩魷魚飯怎麼做-咖哩魷魚飯的做法
  • 咖哩魷魚飯怎麼做-咖哩魷魚飯的做法

  • “咖哩魷魚飯換個吃法,用了辣咖哩來炒米飯,再將米飯放入魷魚肚子中,用烤箱烤制15分鐘,不一樣的咖哩飯哦。”食材明細主料魷魚(1條)隔夜米飯(適量)胡蘿蔔(少許)尖椒(少許)圓蔥(少許)豬肉末(少許)輔料辣味咖哩(適量)烤肉醃料(適量)植物油(適量)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹽(少許)咖哩(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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鰻魚飯的做法 深夜放毒-鰻魚飯 鰻魚飯怎麼做
  • 鰻魚飯的做法 深夜放毒-鰻魚飯 鰻魚飯怎麼做

  • “半夜十二點打完遊戲,胖胖說餓了,我翻翻冰箱,還有上次買的醃製好的鰻魚,家裡還有上午沒吃完的米飯,靈機一動來個鰻魚飯吧。將鰻魚沾上又甜又鹹的調味醬,然後在白米飯上蓋上配菜鰻魚製成的蓋澆飯,也叫鰻魚蓋飯。在日本,除了“鰻魚蓋飯”之外,還有“天婦羅蓋飯”、“炸豬排蓋飯”和...
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咖哩飯的做法 家常菜--咖哩飯 咖哩飯怎麼做
  • 咖哩飯的做法 家常菜--咖哩飯 咖哩飯怎麼做

  • “今天去外面吃了一份咖哩飯,那種香醇的咖哩味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裡自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖哩飯。咖哩飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊等,口味屬於咖哩味。咖哩...
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咖哩飯的做法 好侍咖哩飯 咖哩飯怎麼做
  • 咖哩飯的做法 好侍咖哩飯 咖哩飯怎麼做

  • “這道菜很簡單..即使不會做飯的..只要會切菜..會搭配.會調味..就行咯!~~~”食材明細主料洋蔥(一個)馬鈴薯(1個)雞(半隻)紅蘿蔔(1根)輔料鹽(少許)清湯(少許)雞精(少許)薑絲(少許)生粉(少許)配料好侍咖哩調料(適量)中辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩飯的做法步驟1、將所有材料切丁或塊~~這...
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鰻魚蓋飯的做法 “懶人餐”鰻魚蓋飯 鰻魚蓋飯怎麼做
  • 鰻魚蓋飯的做法 “懶人餐”鰻魚蓋飯 鰻魚蓋飯怎麼做

  • 食材明細主料蒲燒鰻魚(1條)輔料雞蛋(2個)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)日本醬油(5勺)料酒(半勺)白糖(1勺)油(適量)鹽(適量)芝麻海苔碎(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鰻魚蓋飯的做法步驟1、蒲燒鰻魚一條。2、日本醬油。3、鍋裡放入少許的油,倒入5-6勺醬油,一勺白糖,半勺料酒,熬至粘稠即可出鍋...
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鰻魚炒飯怎麼做-鰻魚炒飯的做法
  • 鰻魚炒飯怎麼做-鰻魚炒飯的做法

  • “蒲燒鰻魚,總能與主食聯絡在一起,哪怕不是日料中經典的鰻魚飯,也能以各種形態與主食搭配。畢竟這醬汁,這甜口,不拿來澆飯真就太可惜了!”食材明細主料閩正蒲燒鰻魚(1條)輔料米飯(依人數而定)雞蛋(1顆)胡蘿蔔(半根)玉米粒(適量)青豆(適量)姜蒜(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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咖哩飯的做法 琛家咖哩飯 咖哩飯怎麼做
  • 咖哩飯的做法 琛家咖哩飯 咖哩飯怎麼做

  • “自從咖哩飯進入中國以來,各種各樣的咖哩粉,咖哩汁相應而出,很多朋友喜歡咖哩的味道卻又不知道該怎麼做,其實咖哩飯很簡單,而且味道很好。喜歡的朋友可以親自試試哦。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋蔥(適量)配料咖哩(4塊)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩...
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咖哩鰻魚蛋炒飯怎麼做-咖哩鰻魚蛋炒飯的做法
  • 咖哩鰻魚蛋炒飯怎麼做-咖哩鰻魚蛋炒飯的做法

  • “蛋炒飯不僅為尋常百姓所喜愛,與皇族“結親“的歷史記載與傳說,更為其增添了幾分傳奇色彩,隋代謝諷所著的《食經》記載,隋朝越國公楊素愛吃“碎金飯”,即雞蛋炒米飯。據說這“碎金飯”選用軟硬適度、顆粒鬆散的熟米以蛋炒之,使粒粒米飯皆裹上蛋液,炒好後的飯如碎金閃爍,因此得名...
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鰻魚蓋飯怎麼做-鰻魚蓋飯的做法
  • 鰻魚蓋飯怎麼做-鰻魚蓋飯的做法

  • 食材明細主料鰻魚(100g)米飯(200g)胡蘿蔔(10g)秋葵(20g)輔料芝麻(1匙)楊梅(100g)酸奶(1杯)薯片(50g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鰻魚蓋飯的做法步驟1、鰻魚是買成品不要開封直接在開水中煮至10分鐘因為之前是在冰箱中冷凍的2、胡蘿蔔切成薄片用模具壓出花朵形狀3、鍋中燒開水將秋葵...
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鰻魚炊飯怎麼做-鰻魚炊飯的做法
  • 鰻魚炊飯怎麼做-鰻魚炊飯的做法

  • “這道私房菜,“私”就“私”在我只煮給家裡人吃過,絕對私房,哈哈,但是味道卻好吃的無法形容~~鰻魚炊飯的“炊飯”其實就是“煮飯”、“燜飯”的意思,類似“排骨燜飯”,“雞肉燜飯”等。都是將肉類加上一些蔬菜,放在米飯上一起煮,米飯吸收了肉菜的湯汁,香氣四溢,別提多好吃了。如果...
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咖哩魚丸拌飯怎麼做-咖哩魚丸拌飯的做法
  • 咖哩魚丸拌飯怎麼做-咖哩魚丸拌飯的做法

  • “很簡單的飯,又很美味”食材明細主料土豆,洋蔥,魚丸(適量)輔料鹽(適量)配料咖哩調料塊(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩魚丸拌飯的做法步驟1、土豆,魚丸,洋蔥切丁2、少許油將土豆丁炒到稍微有一層硬皮,加洋蔥丁魚丸丁加適量水、鹽,和咖哩調味料3、慢火煮2分鐘,用鍋鏟將咖哩...
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