當前位置:味味甜 >

關於窩頭肉末蒸蛋的最正宗做法的餐飲百科

窩頭肉末蒸蛋怎麼做-窩頭肉末蒸蛋的做法
  • 窩頭肉末蒸蛋怎麼做-窩頭肉末蒸蛋的做法

  • “窩窩頭與肉鵪鶉蛋搭配,營養豐富!玉米麵中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。”食材明細主料玉米麵(適量)麵粉(適量)糖(2克)肉餡(適量)鵪鶉蛋(適量)酵母(適量...
  • 31441
肉末窩蛋湯怎麼做-肉末窩蛋湯的做法
  • 肉末窩蛋湯怎麼做-肉末窩蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(200g)雞蛋(1個)輔料紅棗(1粒)姜(2片)蔥花(適量)調料油(兩滴)鹽(小半匙)澱粉(1匙)胡椒粉(小半匙)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末窩蛋湯的做法步驟1、瘦肉剁成末。2、放入所有調料攪拌均勻。3、攤入碗內。4、敲入一顆雞蛋。5、加入適量的開水,放入兩片姜、紅...
  • 25490
肉末蒸蛋的做法 蒸雞蛋肉末 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 蒸雞蛋肉末 肉末蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)肉末(300克)香菇(適量)輔料玉米油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富,補充鈣質。2、香菇先用溫水泡開,與瘦肉一起剁成肉末。調入少許鹽,生抽,料酒,玉米油,玉米澱粉,雞蛋一個,攪拌均勻,醃製半...
  • 13861
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
肉末蒸芋頭怎麼做-肉末蒸芋頭的做法
  • 肉末蒸芋頭怎麼做-肉末蒸芋頭的做法

  • “芋頭成熟的季節……接下來會有很多關於芋頭的美食想要去做😬☺️耶~😝😝☺️”食材明細主料姜(適量)豬肉(適量)小米辣(兩個)檳榔芋(200g)蔥(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(一點點)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸芋頭的做法步驟1、材料準備一下2、把材料洗乾淨豬肉剁碎芋頭切成大小...
  • 7126
肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎麼做
  • 肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎麼做

  • “兒子說,好久沒吃肉末蒸蛋,那早餐就滿足你嘍!”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(少許)涼開水(適量)輔料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉醃製片刻,平鋪在盤底。2、雞蛋打勻,兌入等量涼白開。3、蛋液過濾,倒入鋪好肉末的盤中。4...
  • 5593
成都哪裡的兔頭最正宗
  • 成都哪裡的兔頭最正宗

  • 談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,著實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裡的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裡的兔頭最正宗成都出名的兔頭招牌有雙流老媽兔頭,土龍路宣兔頭...
  • 7647
肉末蒸蛋的做法 美味肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 美味肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)輔料蔥(適量)瘦肉沫(適量)蒜(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌,攪拌後過濾掉上層的氣泡2、放入蒸鍋蒸數十分鐘3、起鍋後加入蔥蒜、紅椒丁、、鹽、醬油即...
  • 32083
肉末蒸蛋的做法 肉沫蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 肉沫蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)蔥花(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個加入少許的鹽,加1.5的溫水攪拌均勻2、去除泡沫3、蓋上蓋子蒸8分鐘,或者用保鮮膜封口再牙籤扎洞也可以4、鍋裡放入油,把肉沫放入煎香5、蠔...
  • 32824
燕窩該如何挑選購買-哪裡的燕窩最正宗最好
  • 燕窩該如何挑選購買-哪裡的燕窩最正宗最好

  • 燕窩這種食物從古至今都算是一種非常名貴的食材,但是營養價值是非常高的,尤其是對於一些女性朋友來說,平時多吃一些燕窩的話好處有很多,那麼今天我們來說一說哪裡的燕窩最正宗最好呢?一、哪裡的燕窩最正宗最好其實全球各地生產燕窩的地方有很多,在我國就有很多地區生產燕窩,但...
  • 8942
正宗徽式粉蒸肉的做法 萬味林淨菜:教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎麼做
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
肉末蒸蛋怎麼做-肉末蒸蛋的做法
  • 肉末蒸蛋怎麼做-肉末蒸蛋的做法

  • 食材明細主料前腿肉(1塊)雞蛋(3個)輔料花生油(1勺)玉米澱粉(1勺)小蔥(1根)調料鹽(1匙)醬油(1勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、前腿肉切末,加入1/2匙鹽,花生油,玉米澱粉和蔥花拌勻。2、雞蛋打散。3、加入1.5倍溫水和鹽拌勻。4、過濾到蒸碗中,放入肉末攪拌...
  • 31496
芋頭絲蒸肉末怎麼做-芋頭絲蒸肉末的做法
  • 芋頭絲蒸肉末怎麼做-芋頭絲蒸肉末的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)五花肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)蔥花(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭絲蒸肉末的做法步驟1、五花肉剁成肉末備用。2、蒜頭切成條備用。3、切好的芋頭擺盤。4、鍋中少許底油,放入肉沫翻炒。5、炒至肉沫變色,有小許焦香,加入少許生抽,...
  • 29257
肉末窩蛋燉湯怎麼做-肉末窩蛋燉湯的做法
  • 肉末窩蛋燉湯怎麼做-肉末窩蛋燉湯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料雞蛋(1個)調料開水(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末窩蛋燉湯的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨剁碎。2、燉盅膽放入適量的肉末。3、加入適量的開水。4、打入一個雞蛋。5、將燉盅膽坐入電高壓鍋中。6、原味湯燉煮1小時後。7、喝湯前少許...
  • 24832
肉末蒸蛋的做法 【四川】肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 【四川】肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

  • “得閒的時候,炒一些肉末冷藏存放,蒸蛋的時候,放一勺,巴適。拌麵的時候放一勺,巴適。炒某些小炒時,放一勺一樣的巴適。先分享一款蒸蛋,和著肉末吃,美滿得很。”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(10g(已炒熟))輔料鹽(2g)清水(220g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、炒肉末,上...
  • 17965
教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
  • 6700
怎樣辨別燕窩的好壞-哪裡的燕窩最正宗
  • 怎樣辨別燕窩的好壞-哪裡的燕窩最正宗

  • 大家都知道燕窩是上等補品。燕窩是燕子分泌的唾液,雖是燕子分泌的唾液,燕窩是由部分雨燕和金絲燕兩種鳥分泌出來的唾液再混合其他物質才形成的。那麼哪裡的燕窩最正宗呢?一、哪裡的燕窩最正宗燕窩的主要產地是菲律賓、印度尼西亞、緬甸、馬來西亞、新加坡、泰國以及我國南...
  • 29189
芋頭蒸肉末怎麼做-芋頭蒸肉末的做法
  • 芋頭蒸肉末怎麼做-芋頭蒸肉末的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)香芋(1個)小蔥(1根)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸肉末的做法步驟1、準備好香芋2、把芋頭去皮,刨成絲放入盤子3、把豬肉洗乾淨4、把豬肉剁成肉未,用鹽、油和醬油拌勻5、將拌好的肉未放在芋頭上面平鋪好6、熱水上鍋蒸,大概...
  • 29232
哪裡的臘肉最正宗
  • 哪裡的臘肉最正宗

  • 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
蒸窩窩頭怎麼做-蒸窩窩頭的做法
  • 蒸窩窩頭怎麼做-蒸窩窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麵(適量)輔料黃豆麵(適量)白糖(適量)配料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸窩窩頭的做法步驟1、玉米麵、黃豆麵按3:1比例,加白糖,牛奶,水和麵。2、手沾些水團一小團面,用食指戳一個窩窩。3、大火燒水上屜蒸10分鐘。4、蒸好的窩頭鬆軟可口。5、配上自制的...
  • 18881
蒸牛肉窩蛋怎麼做-蒸牛肉窩蛋的做法
  • 蒸牛肉窩蛋怎麼做-蒸牛肉窩蛋的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)陳皮(適量)香菜(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸牛肉窩蛋的做法步驟1、牛肉和老陳皮2、材料如下3、牛肉剁碎4、陳皮拍扁切碎5、香菜大蔥切碎6、加入生抽生粉鹽糖胡椒粉調味拌...
  • 4632
肉末蒸頭菜怎麼做-肉末蒸頭菜的做法
  • 肉末蒸頭菜怎麼做-肉末蒸頭菜的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)頭菜(適量)調料鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蒸頭菜的做法步驟1、肉末提前剁碎。2、加入少許鹽,生抽,胡椒粉,順著一個方向攪拌均勻。3、頭菜提前洗乾淨,浸泡,剁碎備用4、放與肉末一起,繼續順著一個方向攪拌均勻備用5、放入...
  • 22799
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
清蒸肉末頭菜怎麼做-清蒸肉末頭菜的做法
  • 清蒸肉末頭菜怎麼做-清蒸肉末頭菜的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)頭菜(適量)蔥花(一根)調料鹽(少許)胡椒粉(2克)香油(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸肉末頭菜的做法步驟1、肉末新增少許鹽,胡椒粉,香油,蔥花順著一個方向攪拌均勻。2、頭菜切碎備用。3、兩種材料一起攪拌均勻。4、然後倒入盤中,輕輕按壓一下,按壓均勻。...
  • 9848
專題