肉末蒸蛋的做法 【四川】肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
- 湯羹
- 關注:1.8W次
“得閒的時候,炒一些肉末冷藏存放,蒸蛋的時候,放一勺,巴適。拌麵的時候放一勺,巴適。炒某些小炒時,放一勺一樣的巴適。先分享一款蒸蛋,和著肉末吃,美滿得很。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肉末蒸蛋的做法步驟
小竅門
雞蛋液加兩倍清水打勻;
一定要過篩,不然有氣泡;
蒸時蓋一個盤子防蒸氣。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/tanggeng/kq4wvn.html