- “古老華夏以茶文化著稱,追根溯源到飲茶文化發源,是最早喝下午喝的民族。下午茶關鍵不在於喝的是什麼東西,而是一種生活態度。然而隨著時代的發展,將下午茶發展為一種既定習俗的文化方式卻是英國人。《唐頓莊園》無處不在的精緻下午茶;是優雅Lady們的專利更是貴族氣息的點綴。...
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- “材料簡單,口感鬆軟,一般甜度,早餐華夫餅”食材明細主料太妃味煉乳(60克)全蛋液(40克)泡打粉(1克)低筋粉(40克)輔料橄欖油(25克)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)太妃煉奶華夫餅的做法步驟1、用料:太妃味煉乳60克,全蛋液40克,橄欖油25克,泡打粉1克,低筋麵粉40克。2、全蛋液加入煉乳,用手動...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:70牛奶:90黃油:50輔料香草精:2滴雞蛋:2個細砂糖:25檸檬汁:少許具體步驟1.將黃油融化。2.倒入牛奶。3.攪拌均勻。4.再加入蛋黃和香草精。5.攪拌均勻。6.在蛋黃糊裡篩入低粉。7.邊篩邊用橡皮刮刀刮勻...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料黑米:80輔料紅糖:25雞蛋:1個橄欖油:20泡打粉:2具體步驟1.黑米泡一夜後控水打成粉。2.雞蛋打散,放入紅糖.3.放入黑米粉4.翻拌均勻。5.放入泡打粉,攪拌均勻。6.華夫餅機預熱,刷一層油。7.倒入麵糊,鋪平。8.合上蓋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:150牛奶:120雞蛋:3個輔料泡打:1糖:20黃油:60具體步驟1.蛋加糖攪拌2.再加牛奶攪拌均勻3.粉類過篩4.加入低粉泡打粉5.黃油融化6.加入攪拌好7.模具刷黃油8.倒入麵糊,合上模具後反正兩面各烤2分鐘。9....
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- “朋友從西藏回來~~~請客吃飯熱情得很~~~作為東道主,我深深感到了無力呀~~我尋思著:“這廝熱情過頭了吧?受刺激了?”~~結果還沒等我如何不動聲色的觀察~~某人就招了~~~所以~~等某人風風火火的請我們吃完飯,然後又呼啦呼啦地逛了超市三四圈,買完各種衣服,鞋子,剃鬚刀、潔面護膚品...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘營養的冰淇淋華夫餅是一種非常好吃的美食。製作營養的冰淇淋華夫餅所需要的主要食材有牛奶、雞蛋、低筋麵粉和黃油。製作好的營養的冰淇淋華夫餅是非常美味的,這時,大家可以配上自己喜歡的水果或冰淇淋來搭...
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- 食材明細主料低粉(120克)雞蛋(2個)牛奶(120克)黃油(20克)輔料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋黃加入20克糖,拌勻。2、加入牛奶、融化的黃油拌勻。3、篩入低粉拌勻。4、蛋黃糊準備好了。5、蛋清加30克糖打發至硬性。6、蛋清分兩次加入...
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- “華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤制。烤盤上下兩面呈格子狀,一凹一凸,把倒進去的麵糊壓出格子來。西方國家民眾吃華夫餅時往往搭配草莓醬,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作為點心也可以當早餐。十分受大眾的喜愛!這個比利時華...
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- “濃濃的藍莓醬和誘人的冰淇淋一同擁入華夫餅的懷抱,讓嘴脣和舌尖在冷熱交織中滿足味蕾。”食材明細主料低筋麵粉(100克)無鹽黃油(50克)雞蛋(2個)純牛奶(120毫升)白砂糖(30克)無鉛泡打粉(1克)香草豆莢(1/5根)輔料丘比藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓果醬華夫餅的做法...
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- “可可的香氣很誘人,做成酥酥脆脆的小餅非常美味,配上果汁或者牛奶就是美美的下午茶啦。”食材明細主料黃油(115g)低粉(165g)雞蛋(1個)糖(90g)輔料可可粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可華夫餅的做法步驟1、把室溫軟化的黃油加糖打發一下,打至體積變大顏色變淺。2、加入一...
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- “用自發粉做發酵麵糊的香橙華夫,把油和奶換成連汁兒帶肉的橙子泥,只為儘可能多地消耗橙子,橙子的酸甜似乎並不影響麵糊的漲發,發酵麵糊製作的橙子華夫特別柔軟而有嚼勁。”食材明細主料橙子泥(120克)饅頭自發粉(100克)白糖(25克)橙皮屑(半個)雞蛋(25克)果味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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- “華夫餅,又稱窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅。它是一種烤餅,源於比利時,要用專用的烤盤才能烤出格子狀來。做好的華夫餅如果趁熱吃,可以淋上果醬或者蜂蜜,又酥又香;也可以根據口味淋上酸奶或者奶油,依個人喜好淋上果醬。”食材明細主料低筋麵粉(150克)牛奶(100克)雞蛋(2個)白糖(40克)...
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- 食材明細主料菌小寶(50g)燕麥片(20g)輔料花生油(10ml)雞蛋液(2份)鬆餅粉(100g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥華夫餅的做法步驟1、雞蛋液2顆,加入菌小寶奶粉50克,鬆餅粉100克攪拌均勻,直至無明顯顆粒狀。2、再倒入紫薯麥片20克,攪拌使其完全融合。3、華夫餅插上電源,預熱2-3分鐘,...
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- “給孩子做個非常簡單的早餐,”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(180g)香橙子果醬(4勺子)輔料牛奶(80g)玉米油(60g)白糖(50g)泡打粉(3)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙華夫餅的做法步驟1、雞蛋打散2、加入麵粉3、加入牛奶4、在加入白糖5、果醬加入6、攪拌均勻7、攪拌好的麵糊8、華夫...
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- “這一款華夫餅與之前的液體狀的華夫餅不同,這個做法做出來的華夫餅口感厚實,外層脆裡層鬆軟,搭配水果可做早餐或者下午茶。”食材明細主料低粉(160克)雞蛋(40克)白砂糖(60克)酵母粉(2克)輔料黃油((融化)50克)牛奶(60克)鹽(1克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆脆華夫餅的做法步驟1、稱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:180糖:75黃油:30雞蛋:150牛奶:180輔料果醬:適量具體步驟1.準備好材料2.將蛋黃分開一個碗中3.蛋清分開在另外一個碗中4.蛋黃中加入45g糖5.攪拌均勻6.加入油攪拌均勻7.塞入低粉,攪拌均勻8.加入牛奶攪...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料低筋麵粉:150輔料雞蛋:2個奶粉:50黃油:50巧克力粉:50糖:適量具體步驟1.原料混合2.攪拌到沒有顆粒靜置20分鐘(這是鬆餅糊發酵變鬆的關鍵不能省略)3.一部分加上巧克力粉4.倒進磨具加熱5.收穫這是第一次做以後還要注...
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- “還有點豆沙,又看見沒有收起來的鬆餅機,就搞了這個,搜了一些方子,整合一下,因為有發酵的緣故,比迷你小松餅更加鬆軟一些,又因為是由揉成麵糰的,塑形更方便,加了餡料又經過鬆餅機的壓制,餅皮薄帶點脆,豆沙細膩又不是很甜,還是挺好吃的,早餐,下午茶都可以。”食材明細主料低筋麵粉(180g)全...
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- 食材明細主料高粉(85g)玉米澱粉(15g)吉士粉(可不放)(3g)白砂糖(40g)輔料雞蛋(1只)牛奶(100ml)調料黃油(20g)食鹽(1g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味快手華夫餅的做法步驟1、所有粉類過篩。2、雞蛋加牛奶打散打勻。3、將牛奶蛋液倒入粉中,攪拌均勻。4、攪拌成無顆粒的麵糊。5、倒入融...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘華夫餅是一種廣受歡迎的美味烤餅。非常有辨識度的獨特外形和鬆軟的口感讓許多人對它印象深刻。雖然外表精緻,但華夫餅的製作卻並不繁瑣複雜,適合作為家庭日常小點心。而橙子不僅味道清新,還可以開胃生津,保健...
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- “這個不需要烤箱,只要一個三明治機就可以,做出來香甜綿軟,剛出爐是最好吃的,做法也非常簡單,但是香蕉包起來一定不能把蓋子壓的太緊,受熱膨脹餡料會炸出來哦所以要輕輕的合上蓋子就可以了還可以夾一些乳酪做好了也非常好吃,趁熱吃拉絲滿滿奶味濃郁還可以補鈣不管是當早餐還是下...
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- “華夫餅也是我們大家都非常喜歡的一款小甜點,平時也做了很多,用低筋麵粉來做相對用時短,不需要發酵等時間,也更鬆軟一些,還可以做成夾心的,像海苔呀,紫薯呀,豆沙呀,肉鬆呀這些都是非常受歡迎的味道。”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(2個)玉米油(60克)糖(40克)泡打粉(4克)調料豆沙餡(適量)...
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- “下班接完孩子回家,老公的飯還沒有做好,我已經餓的前胸貼後背了,和他發了一頓脾氣,沒辦法,餓的人脾氣大嘛。這次還真的是餓中生智了,想起冰箱中還冷凍有做小布利的甜麵糰,用它可以快速搞定胃呀。3分鐘,真的只要3分鐘,我就吃上了奶香味十足的,不是特別甜的華夫餅,真是太棒了。”食材...
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- “家中小朋友很喜歡大阪梅田站前華夫餅店的栗子華夫餅,今天嘗試做一做,剛出爐的分外好吃,小傢伙一口氣吃了兩個!”食材明細主料黃油(20g)酵母(3g)奶粉(25g)高筋麵粉(200g)水(90ml)蛋(1個)栗子(2袋)輔料鹽(3g)糖(35g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)比利時栗子華夫餅的做法步驟1、步驟1,將除慄...
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