- 食材明細主料糯米粉(160g)雞蛋(1個)牛奶(120g)玉米油(20g)輔料草莓粉(20g)蔓越莓碎(15g)紅絲絨液(1滴)調料糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙莓手指麻薯的做法步驟1、糯米粉、雞蛋、牛奶、糖、玉米油、草莓粉混合均勻。2、加1滴紅絲絨液,倒入蔓越莓碎拌勻。3、裝入裱花袋,擠入烤盤...
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- 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料雞蛋:1個細砂糖:10低粉:35輔料草莓幹:適量香草精:數滴具體步驟1.草莓幹切碎,越碎越好,我用的是來伊份的草莓幹,味道酸酸甜甜的。2.蛋黃中加糖,打至顏色略微發白。3.加入幾滴香草精4.蛋白加醋,分三次加糖,打至乾性發...
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- “終於出梅啦,軟軟糯糯的手指芝士麻薯,就像陽光灑滿人間般清新。”食材明細主料糯米粉(200g)牛奶(120g)玉米油(20g)砂糖(50g)雞蛋(1個)馬蘇裡拉芝士(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手指芝士麻薯的做法步驟1、備料。2、雞蛋打散。3、加入牛奶攪拌均勻。4、再加入玉米油與白砂糖...
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- 食材明細主料麻薯粉(240g)輔料牛奶(175g)橄欖油(50g)蔓越莓(20g)調料白糖(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麻薯包的做法步驟1、蔓越莓洗淨切小粒。2、容器中放入240克麻薯粉。3、倒入橄欖油和白糖。4、倒入牛奶。5、用矽膠刮刀攪拌成麵糰。6、再戴手套揉成光滑麵糰。7...
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- “很嫩的手指餅乾,適合小寶寶吃”食材明細主料低筋麵粉(40g)雞蛋(3個)輔料糖粉(7g)細砂糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、分離好雞蛋2、蛋白加糖打發3、打發好的蛋白真漂亮4、蛋黃加糖打好加一半蛋白和麵粉,輕輕攪拌均勻5、再加入剩下的蛋白和麵粉,我是...
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- “大人小孩都喜歡的雙莓煉乳手撕包,撕著吃才過癮,酸酸甜甜的,爽!!!這個手撕包的高粉是用美天寄來的焙食尚麵包粉,給力👍再次感謝美天。願美天越來越騰達。”食材明細主料牛奶(160克)煉乳(50克)酵母(4克)雞蛋(40克)黃油(60克)高筋麵粉(300克)輔料白糖(30克)蔓越梅(40克)藍莓幹(20克)鹽(3克)甜味(口味)烤...
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- 食材明細主料麻薯粉(200g)黃油(35g)鹽(1g)雞蛋液(70g)牛奶(70g)輔料蔓越莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麻薯的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、蛋液打散加入牛奶。3、粉和鹽混合過篩。4、加入蛋液中繼續拌勻。5、倒入黃油手上戴個手套移動至揉麵板上面揉至黃油吸收面...
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- “答應了我家小子們,乖乖睡了午覺起來就有奶油蛋糕吃,結果發現沒有牛奶了。想起SeeXi翻譯的手指草莓鮮果卷,馬上根據自己平時的習慣,把方子改了點點付諸行動。”食材明細主料雞蛋(2個)砂糖(30g)低筋粉(40g)玉米澱粉(5g)輔料白醋(幾滴)開心果(5粒)糖粉(適量)動物淡奶油(100g)白砂糖(10g)草莓(適量...
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- 食材明細主料糯米粉(60g)草莓(60g)輔料冷水(60ML)細砂糖(90g)玉米澱粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓小麻薯的做法步驟1、60g過篩的糯米粉放入無油無水的乾淨微波爐可用大碗中2、把60g草莓加入,用指尖捏碎草莓並與糯米粉均勻混合3、分3次加入60ML冷水,每次都要用橡皮...
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- 食材明細主料紫薯(300g)紅薯(300)麵粉(適量)雞蛋(2個)輔料白糖(2勺)油(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙薯麻葉的做法步驟1、紫薯~紅薯去皮洗淨切成小塊2、把切好的紅~紫薯放入小碗中,鍋中加入少許水燒開蒸15分鐘左右,軟爛即可3、分別放入雞蛋,白糖,麵粉後攪拌成麵糰4、把做好的面...
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- 食材明細主料木薯粉(130g)高粉(20g)輔料雞蛋(1只)牛奶(130g)蔓越莓幹(30g)調料玉米油(30g)白砂糖(30g)食鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麻薯的做法步驟1、準備好所有食材。2、高粉過篩3、蔓越莓切小粒。4、牛奶玉米油,白糖,鹽和高粉一邊加熱一邊攪拌。5、攪拌至糊狀關火。6...
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- “一直做原味的手指餅乾,這次給點顏色看看~~嘻嘻,紫薯芝麻手指餅,加入了紫薯粉,紫薯粉遇熱會正常氧化,但是裡面還是有淡淡的紫色的。為了口感更豐富加了熟芝麻也會更香些,沒有芝麻也可以忽略不加。建議儘量使用糖粉,沒有糖粉可以把家裡的白砂糖用料理機打成細粉來用,因為做烘焙更...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)糖(20g)玉米油(20g)牛奶(100g)糯米粉(150g)輔料可可粉(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力手指麻薯的做法步驟1、1個雞蛋+20g糖+20g玉米油+100g純牛奶攪勻。2、+150g糯米粉+10g可可粉混合順滑。3、裝裱花袋,烤盤鋪油紙擠麻薯條,烤箱180度預熱。4、放巧克...
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- “軟綿綿,冷冰冰的麻薯最適合在夏天當下午茶小點心了。”食材明細主料糯米粉(80克)玉米澱粉(24克)輔料糖(30克)植物油(8克)牛奶(150克)紅曲粉(2克)紫薯粉(2克)南瓜粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手作Q麻薯的做法步驟1、準備好所有材料2、把除植物油以外的材料放入乾淨的盆中攪拌...
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- “糯糯嘰嘰的麻薯大家都愛吧?再加上酸甜可口的蔓越莓,真的是超好吃哦。”食材明細主料麻薯預拌粉(160克)雞蛋(1個)牛奶(120克)輔料砂糖(20克)玉米油(15克)蔓越莓幹(20克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手指麻薯餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、牛奶加入碗中。3、加入玉米油和雞蛋...
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- “家裡有好幾袋蔓越莓幹,平時老媽喜歡當零食,這次做餅乾加入一些,出品健康好吃又開胃,酸酸甜甜的蔓越莓幹嚼起來讓人為其痴迷,鬆脆的口感讓人忍不住多吃幾塊。做法非常簡單哦~”食材明細主料低筋麵粉(80克)無鹽黃油(40克)糖粉(15克)蔓越莓幹(20克)輔料泡打粉(2克)純牛奶(15克)燕麥(15克)酸甜...
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- “蔓越莓又名小紅莓,是美國特產的三種水果之一是一種高纖維、高維生素的天然果實,有助於補充多種維生素和膳食纖維還富含令肌膚美麗健康的維生素C酸酸甜甜的加在餅乾裡,口感很是獨特家人也都非常喜歡添加了蔓越莓的餅乾吃起來口感香酥,味道酸甜,回味無窮”食材明細主料低粉(120...
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- “今天不用麻薯預拌粉,來做抹茶蜜豆味手指麻薯、蔓越莓紅絲絨香草味手指麻薯。做法簡單,只要拌一拌,接著烤一烤,手指麻薯就完成啦,軟糯又甜蜜,還不快來試試。”食材明細主料糯米粉(100克)牛奶(75克)雞蛋(1個)玉米油(15克)抹茶粉(4克)紅絲絨液(10滴)輔料蔓越莓幹(適量)蜜紅豆(適量)甜味(口味)烘焙(...
- 7007
- 食材明細主料麻薯預拌粉(200g)雞蛋(1個)牛奶(80g)黃油(40g)蔓越莓(適量)輔料鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)超快手麻薯的做法步驟1、麻薯預拌粉倒入盆中加入牛奶和雞蛋攪拌均勻,注意要用矽膠鏟翻拌因為會很粘手,翻拌至無干粉即可2、加入融化的黃油繼續用矽膠鏟翻拌至麻薯面...
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- “冬季的屬於草莓的季節,更是少女的季節。粉嫩嫩的高顏值外表俘獲了萬千少女的心,一口下去,皮子是Q彈酥脆,帶有一點柔韌的感覺,裡面則是一口爆漿,猶如炸彈一般,一下子甜進你的心,暖進你的胃~冬季裡甜品中的顏值當擔!”食材明細主料麻薯預拌粉(200g)牛奶(170g)熟紫薯(150g)淡奶油(120g)草莓...
- 25402
- “自從玩上烘培很少再有時間出門逛商場了,每天一有空閒除了洗衣服做飯收拾家就是想著學著做點什麼。。。呵呵,每天忙忙碌碌的老感覺時間不夠用的,每次做什麼都要看看時間夠不夠,昨晚吃完飯已經快7點了,8點半要去接孩子,僅有的一點時間烤戚風啥的用時較長的已經來不及了,翻開圓豬...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:75蔓越莓幹:適量低粉:120全蛋液:40糖粉:20紅糖:40輔料具體步驟1.黃油室溫軟化,加紅糖和糖粉打勻,分多次倒入蛋液打至蓬鬆。2.加入過篩的低粉拌勻。3.加入提前切碎的蔓越莓幹拌勻,裝入裱花袋中。4.擠入模子裡,...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蔓越莓燕麥手指餅乾裡面的蔓越莓營養就不用說了,燕麥是粗糧,吃點也不壞,而且燕麥很香,餅乾說是手指餅乾,它就是長條狀的餅乾,三者的結合就是我們現在要為大家介紹的這個蔓越莓燕麥餅乾,與其去超市買那些新增防腐...
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- “第一次看到這款甜點,就覺得特別喜歡,原來手指餅做的蛋糕還可以有這麼多形狀和味道上的變化!有空你也試試吧,這蛋糕好吃到讓人心醉,不是隨便說的,你一定試試哈!”食材明細蛋糕體蛋黃(3個)細砂糖(25g)蛋白(3個)低筋麵粉(75g)糖粉(少許)花生碎(少許)餡料蛋黃(1.5個)細砂糖(25g)低筋麵粉(15g)牛奶(150...
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- “這款小甜品是南瓜與小麥粉和麵作皮,紫薯、紅薯作餡,包好後沾上白芝麻,用平底鍋煎烤熟,非常好吃。普通的食材,簡單的做法,成就健康的美食。”食材明細主料南瓜(300g)小麥粉(100g)紫薯(200g)紅薯(80g)輔料白砂糖(適量)芝麻(適量)酵母粉(適量)甜香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜雙薯麻餅的...
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