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關於石鍋牛肉飯的做法的餐飲百科

石鍋牛肉飯怎麼做-石鍋牛肉飯的做法
  • 石鍋牛肉飯怎麼做-石鍋牛肉飯的做法

  • “這是真真正正在石鍋裡烤的飯,不是用做好的飯從半道放入石鍋裡燒一燒的那種,我想肯定會有人說,放些韓國辣椒醬那就更正宗了,我還真的買了一盒韓國辣椒醬,可以要到要用的時候橫豎找不著,很荒唐是吧?廣東人形容為鬼掩眼,沒韓醬那就不辣唄,幹嘛非要跟著韓國幹?就來個普通的石鍋飯也成...
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石鍋牛蛙怎麼做-石鍋牛蛙的做法
  • 石鍋牛蛙怎麼做-石鍋牛蛙的做法

  • “牛蛙是一種高蛋白質,低脂肪,膽固醇極低又味道鮮美的大眾美食。石鍋的做法也是非常受歡迎的一種。所以,家宴裡,這道菜真的可以有。鮮辣醇香,把酒對飲,酣暢淋漓。”食材明細主料牛蛙(750克)蔥(50克)姜(50克)香菜(2棵)花椒(5克)料酒(1大勺)鹽(適量)輔料幹辣椒(50克)蒜瓣(100克)洋蔥(一隻)蒜蓉辣醬(2大...
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石鍋拌飯的做法 “米飯”石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 “米飯”石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “成品既有顏值也有美味,就是做起來太瑣碎。”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(60克)菠菜(50克)紫色胡蘿蔔(30克)金針菇(50克)豬肉(80克)拌飯辣醬(2湯匙)雞蛋(1個)食鹽(5克)清水(若干)食用油(小許)輔料黑芝麻(小許)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、放電壓力...
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石鍋拌飯的做法 家常石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 家常石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “廚房小白也能做好的拌飯,食材多樣,營養豐富”食材明細主料熟米飯(適量)角瓜(適量)火腿(適量)菠菜(適量)辣白菜(適量)雞蛋(1個)輔料韓式辣醬(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨,角瓜擦絲,火腿切絲,辣白菜切絲。2、煮鍋中加水燒開,放入角瓜絲...
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臘肉石鍋拌飯怎麼做-臘肉石鍋拌飯的做法
  • 臘肉石鍋拌飯怎麼做-臘肉石鍋拌飯的做法

  • “迷戀韓劇的女生,一定對石鍋拌飯情有獨鍾,尤其是看到韓劇中女孩子們用勺子大口舀著米飯,把嘴裡塞得滿滿,嚼時鼓起的兩個厚厚的腮幫子,都會覺得這飯香極!自己做的真是比外面賣的都好吃,我決定以後不下館子了,還是自己做的實惠、又好吃!想要拌飯好吃,其實很簡單,就是食材一定要豐富,有...
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石鍋飯怎麼做-石鍋飯的做法
  • 石鍋飯怎麼做-石鍋飯的做法

  • “石鍋買了好久了都沒用過,忽然想起弄石鍋飯了。但是,又不太喜歡韓國的那些東西,自己隨便做一個吧,反正是拌飯,裝石鍋裡就是石鍋飯咯!嘿嘿。。寫過程也真不簡單,要編輯,圖片加水印,唉!比做飯還麻煩,生雞蛋純屬我個人喜歡,大家不必照著做的,喜歡熟就熟點,不喜歡雞蛋就不要加,呵呵”食材明...
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五花肉石鍋拌飯怎麼做-五花肉石鍋拌飯的做法
  • 五花肉石鍋拌飯怎麼做-五花肉石鍋拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯(3勺)五花肉(1塊)豆芽(200克)圓白菜(1個)胡蘿蔔(1個)香菇(3個)菠菜(3棵)輔料拌飯醬(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉石鍋拌飯的做法步驟1、準備材料2、將蔬菜洗淨3、將胡蘿蔔,圓白菜,香菇,切絲4、將胡蘿蔔和圓白菜和五花肉用炒鍋炒一下,其他材料用水焯一下5、將...
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石鍋拌飯的做法 哈爾濱風味的石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 哈爾濱風味的石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “石鍋拌飯?!不是韓國料理麼?怎麼是哈爾濱風味的石鍋拌飯?嘻嘻,賣個關子,自然有哈爾濱風味的地方了。前陣子韓國領事館推出舌尖上的韓國遭網友吐槽說是變著樣的介紹泡菜其實韓國料理有些也是很方便和華麗的石鍋拌飯就是準備材料的時間多些但是做好又有飯又有菜在時間上真的省事...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——九陽知食 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——九陽知食 石鍋拌飯怎麼做

  • “山珍也比不上石鍋拌飯來的美味”食材明細主料大米(2杯)胡蘿蔔(半根)黃豆芽(1把)雞蛋(2個)食用油(少許)輔料五花肉(100g)香菇(2個)菠菜(50g)韓式辣醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、食材:大米2杯五花肉100g胡蘿蔔半根香菇2個黃豆芽1把菠菜50g雞蛋2個調味:韓式辣...
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羊肉石鍋拌飯怎麼做-羊肉石鍋拌飯的做法
  • 羊肉石鍋拌飯怎麼做-羊肉石鍋拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)羊肉(適量)輔料芝麻(適量)西葫蘆(適量)香菇(適量)黃花菜(適量)豆芽(適量)配料鹽(適量)香油(適量)黃油(適量)椒鹽(適量)韓國辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉石鍋拌飯的做法步驟1、1.準備一些食材,炒香的芝麻,羊肉,豆芽,香菇,西葫蘆,黃花菜,韓國辣醬,2.雞蛋做...
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石鍋拌飯怎麼做-石鍋拌飯的做法
  • 石鍋拌飯怎麼做-石鍋拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料菠菜(適量)胡蘿蔔(半個)黃豆芽(少量)無菌雞蛋(一個)調料鹽(少量)香油(適量)韓式辣醬(適量)黑椒碎(少量)香辣(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、所需食材:米飯、胡蘿蔔、黃豆芽、菠菜、無菌雞蛋、韓式辣醬。2、黃豆芽去根焯水三分鐘左右。3、投...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——快捷版 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——快捷版 石鍋拌飯怎麼做

  • “我們通常在韓餐館裡點石鍋拌飯,其實拌飯在韓國,就是像我們平時懶得煮飯,家裡剛好有吃剩的米飯,隨便炒炒一個道理。所以呢,從本質上講,所用的食材方便易得為宗旨。但是樨兒是顏控,所以選了幾樣顏色漂亮的配菜,嘻嘻。”食材明細主料米飯(200g)胡蘿蔔(20g)香菇(40g)洋蔥(20g)菠菜(30g)肉絲(30...
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鍋巴牛肉片石鍋拌飯——沒有石鍋也要吃的石鍋拌飯圖解
  • 鍋巴牛肉片石鍋拌飯——沒有石鍋也要吃的石鍋拌飯圖解

  • 個人認為石鍋拌飯的精髓在於鍋巴,焦香乾脆的鍋巴和軟糯的米飯配上拌飯的各種蔬菜,還有爽口的辣醬,真是人間美味!但是為了偶爾吃石鍋拌飯,就買口石鍋,也太扯淡了,用小奶鍋尺寸大小的不粘鍋就能剛好完成一人份的石鍋拌飯。主料雞蛋:一個米:兩人份小牛肉:適量泡菜:適量西葫蘆:1/3個輔料...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯……肉肉肉 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯……肉肉肉 石鍋拌飯怎麼做

  • “石鍋拌飯……好好吃……有菜有肉……有最愛的雞蛋”食材明細主料胡蘿蔔(一根)豬裡脊(一碗)菠菜(一捆)雞蛋(2個)香菇(3個)白芝麻(一小把)拌飯醬(適量)米飯(適量)輔料食鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、所有蔬菜切絲後焯水,...
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石鍋牛肉醬湯怎麼做-石鍋牛肉醬湯的做法
  • 石鍋牛肉醬湯怎麼做-石鍋牛肉醬湯的做法

  • “品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。【性味】性涼,味甘。【歸經】歸脾、胃、大腸經。【功效】益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌。”食材明細主料...
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鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯
  • 鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯

  • “石鍋飯(돌솥밥),即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯,吃起來軟糯有彈性,比較像小時候家裡用蒸鍋在火爐子上燜的米飯,但比後者更容易熟透,不會夾生,而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯(),是用燜完米飯鍋底剩下的胡嘎巴泡開水燜的,元元說在過去這是朝族家裡的長輩才能享受得~!^^不管怎麼說...
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石鍋水煮牛肉怎麼做-石鍋水煮牛肉的做法
  • 石鍋水煮牛肉怎麼做-石鍋水煮牛肉的做法

  • “水煮系列人人愛。水煮牛肉自然也不例外。牛肉軟滑,麻辣鮮香。”食材明細主料牛裡脊肉(切成薄片)輔料蒜苗(切段)白菜心(切段)芹菜(切段)紅椒(切圈圈)姜(切片)蒜(切片)香菜(少許)配料生抽(適量)老抽(適量)辣椒(適量)花椒(適量)胡椒麵(適量)郫縣豆瓣醬(適量)澱粉(兌水勾成芡汁)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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石鍋琵琶腿肉飯怎麼做-石鍋琵琶腿肉飯的做法
  • 石鍋琵琶腿肉飯怎麼做-石鍋琵琶腿肉飯的做法

  • “寒冷的冬天,如果有噴香的米飯,加上濃濃的肉汁,一定很幸福!”食材明細主料琵琶腿(2只)青椒(半個)土豆(半個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)石鍋琵琶腿肉飯的做法步驟1、將兩隻琵琶腿剁成小塊,用水泡一會兒,然後沖洗...
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石鍋飯的做法 “米飯”石鍋飯 石鍋飯怎麼做
  • 石鍋飯的做法 “米飯”石鍋飯 石鍋飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)輔料鮮蝦(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(一個)芹菜(一顆)雞蛋(三個)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)石鍋飯的做法步驟1、大米洗淨入麵包機桶。2、加入適量的水。按石鍋飯程式工作鍵。開始蒸米飯。3、香菇胡蘿蔔芹菜切丁,鮮蝦去殼。備好食材。4...
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石鍋燒肉拌飯怎麼做-石鍋燒肉拌飯的做法
  • 石鍋燒肉拌飯怎麼做-石鍋燒肉拌飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)彩椒(適量)香菇(適量)豆芽(適量)金針菇(適量)泡菜(適量)白飯(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)石鍋燒肉拌飯的做法步驟1、菠菜,豆芽。2、彩椒。3、泡菜。4、五花肉。5、除菠菜,豆芽,金針菇外其它配菜切絲備用。6、五花...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯偏辣版 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯偏辣版 石鍋拌飯怎麼做

  • “一直很喜歡石鍋拌飯,飯與各種菜加上醬料混合到一起,說不出的好吃。而且很適合打算瘦身的人,熱量不高,大多數都是蔬菜。很健康的吃法。一直相信只要我想也能做出來適合自己好吃的味道。畢竟飯館的石鍋拌飯不是為我量身打造的。我喜歡吃辣,所以自己動手製作。石鍋和醬料都是我...
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石鍋拌飯的做法 電飯鍋版石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 電飯鍋版石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “做為一個孕媽媽,想吃石鍋拌飯,又怕外面不衛生,只好自己做了,嘿嘿,結果完勝V”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(3個)蝦(10支)火腿(少許)牛肉絲(50克)菠菜(少許)金針菇(少許)圓蔥(1個)糖(少許)韓式辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、將配料蔬菜類用水煮八分熟,用兩個...
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石鍋拌飯的做法 #花樣美食#~石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 #花樣美食#~石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “喜歡一鍋端的石鍋拌飯,簡單美味,脆脆的鍋巴,香氣十足...”食材明細主料熟米飯(適量)廣式臘腸(1根)香菇(2個)黃豆芽(1把)金針菇(1把)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)韓式甜辣醬(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、準備好食材2、準備好韓式甜辣...
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牛肉石鍋拌飯怎麼做-牛肉石鍋拌飯的做法
  • 牛肉石鍋拌飯怎麼做-牛肉石鍋拌飯的做法

  • “做了3次,發覺石鍋拌飯吃的是飯,所以越簡單越好,著重辣椒醬即可”食材明細主料牛肉(適量)萵筍(適量)蔬菜粒(適量)青菜(適量)隔夜冷飯(適量)海苔(適量)雞蛋(適量)金針菇(適量)輔料香油(適量)黑椒粉(適量)醬油(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉石鍋拌飯的做...
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韓國牛肉石鍋拌飯怎麼做-韓國牛肉石鍋拌飯的做法
  • 韓國牛肉石鍋拌飯怎麼做-韓國牛肉石鍋拌飯的做法

  • “每次去韓國餐館吃飯,都會點一份石鍋拌飯。豐富多樣的配菜,炫麗誘人的色彩,甜甜淡淡的酸辣味,還有脆脆硬硬的鍋巴,都會讓你欲罷不能,這種感覺的確美妙。”食材明細主料米飯(適量)牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)豌豆片(適量)香菇(適量)小白菜(適量)配料韓國拌飯辣醬(適量)蠔油(適...
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