![松蘑燉雞怎麼做-松蘑燉雞的做法]( "松蘑燉雞怎麼做-松蘑燉雞的做法")
- “在所有的蘑菇品種裡，我個人最愛吃的是松蘑。炒著吃，燉著吃，打滷子拌麵，都好吃，松蘑燉雞最經典。”食材明細主料松蘑（適量）三黃雞（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）香葉（適量）鹽（適量）白糖（適量）大料（適量）燉雞的老湯（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松蘑燉雞的做法步驟1、主要原料鬆...
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![雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做]( "雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，切小塊4、鍋裡注油燒熱，下蔥姜爆香，下雞腿5、翻炒兩三分鐘，煸出油脂6、加入紅蘑7、翻炒均...
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![榛蘑燉雞怎麼做-榛蘑燉雞的做法]( "榛蘑燉雞怎麼做-榛蘑燉雞的做法")
- “深山深處的美味榛蘑、這是很難得的東北家鄉菜。這個菜應該配小笨雞來燒。可是很不容易買到、在市場上不經常有。還是燉雞腿肉吧。”食材明細主料雞腿（4個）榛蘑（50克）輔料油（2勺）姜粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（1勺）八角（1個）生抽（1勺）紅酒（少許）糖（少許）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![松蘑雞腿怎麼做-松蘑雞腿的做法]( "松蘑雞腿怎麼做-松蘑雞腿的做法")
- “很喜歡吃松蘑，和雞腿是經典的美味燉菜。”食材明細主料雞腿（適量）松蘑（適量）輔料土豆（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）白芷（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松蘑雞腿的做法步驟1、主要原料。2、雞腿洗淨剁塊兒備用。...
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![雞蛋炒松蘑怎麼做-雞蛋炒松蘑的做法]( "雞蛋炒松蘑怎麼做-雞蛋炒松蘑的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）松蘑（幾個）輔料食用油（1匙）口蘑（2個）豬肉（80g）調料食鹽（1g）生抽（5g）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋炒松蘑的做法步驟1、松蘑浸泡，野生蘑菇好髒的。2、清洗乾淨，分成小塊。3、再次反覆清洗。4、口蘑洗淨，切片。5、冷水下鍋焯水。6、開鍋5分鐘撈出。7、...
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![松蘑粉皮雞怎麼做-松蘑粉皮雞的做法]( "松蘑粉皮雞怎麼做-松蘑粉皮雞的做法")
- “山東泰山地區盛產一種蘑菇，叫做“鬆莪”或“松蘑”，口感筋道、香氣馥郁，冬天拿來燉肉、燉白菜尤其好吃。於是，沒到秋冬季節，當地的大小飯館都有一道流行菜式，就是“松蘑粉皮雞”，堪與東北的蘑菇燉小雞媲美。”食材明細主料三黃雞（1只（約1.5公斤））輔料泰山幹松蘑（1把）綠豆粉皮（1小把）配...
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![羊肉燉松蘑怎麼做-羊肉燉松蘑的做法]( "羊肉燉松蘑怎麼做-羊肉燉松蘑的做法")
- “看看家裡還有不少的紅松蘑，得趕緊的吃掉，否則夏天會生蟲子。這麼貴的松蘑，如果讓蟲子吃了就太可惜了。還有春筍尖，好嫩的，搭配一起來和羊肉一起燉，鮮上加鮮！”食材明細主料羊肉（500g）春筍尖（200g）紅松蘑（80g）輔料洋蔥（適量）配料紅燒醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）...
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![小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（農家柴雞榛蘑燉粉條子） 小雞燉蘑菇怎麼做]( "小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（農家柴雞榛蘑燉粉條子） 小雞燉蘑菇怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）粉條（適量）榛蘑（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）葵花油（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小雞燉蘑菇的做法步驟1、我家四口人吃飯量都大所以榛蘑我用的80g乾貨柴雞腿一個2、寬粉條一把3、用的調料不需要太多種4、榛蘑...
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![紅松蘑燉雞怎麼做-紅松蘑燉雞的做法]( "紅松蘑燉雞怎麼做-紅松蘑燉雞的做法")
- “小雞燉蘑菇是非常典型的東北菜，大多是用榛蘑來燉的。可在東北產的蘑菇中，我最愛的則是紅松蘑。從小就愛這種蘑菇。記得小時候每年都是舅舅從東北買了從郵局給我媽媽寄來。那個時候郵寄東西只有郵局沒有其他途徑。所以那種鮮香滑嫩的口感讓一直深入心裡。後來舅舅過世了，想...
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![小雞燉蘑菇的做法 【遼寧】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做]( "小雞燉蘑菇的做法 【遼寧】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做")
- “回婆婆家過春節，第一天就安排我做了這道菜，儘管我不是東北銀，但在婆婆的親臨指揮下也做出了正宗小雞燉蘑菇，套用我家先森的原話。”食材明細主料柴雞（1000g）榛蘑（300g）輔料料酒（1勺）大蔥（1段）花椒粉（適量）大料（2個）桂皮（2塊）生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（適量）開水（適量）白糖（1勺）姜（3片）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小...
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![雞燉蘑菇怎麼做-雞燉蘑菇的做法]( "雞燉蘑菇怎麼做-雞燉蘑菇的做法")
- 食材明細主料雞（1只）幹蘑菇（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香蔥（適量）冰糖（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞燉蘑菇的做法步驟1、雞洗淨切小塊，冷水入鍋煮出沫，撈出溫水洗淨；2、幹蘑菇泡發洗淨備用；3、蔥切滾刀塊，薑切片，大料和幹辣椒洗淨備用；4、香蔥切...
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![雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做]( "雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做")
- “非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟，很好操作，節省時間還滿足食慾哦！”食材明細主料琵琶腿（10個）輔料蘑菇（適量）蔥薑蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（少許）蠔油（適量）醋（2滴）鹽（5勺）糖（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿燉蘑菇的做法步驟1、買來的琵琶腿...
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![小雞燉蘑菇的做法 東北四大燉---小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做]( "小雞燉蘑菇的做法 東北四大燉---小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做")
- “東北冷，所以大家都愛吃燉菜暖身。還有營養。下面為大家送上，東北人下館子跟逢年過節吃的最多的一個燉菜。小雞燉蘑菇這是一般來客（讀qie3聲），必上的一道菜。你知道他多有名了吧。還不快來學學。。。參賽作品求點心形圖示喜歡本菜。求關注。”食材明細主料小笨雞（適量）寬粉條（適...
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![小雞燉蘑菇蘑菇燉多久]( "小雞燉蘑菇蘑菇燉多久")
- 30至40分鐘。製作小雞燉蘑菇時，鍋中食材煮沸後，轉成中火，新增蘑菇，繼續煮燉30分鐘至40分鐘，待鍋中的湯汁粘稠，大火收汁即可盛盤。小雞燉蘑菇是常見的美食，是由雞肉、蘑菇、薑片、大蔥等食材製作而成。煮小雞燉蘑菇的過程中，也可以新增粉條，做出來的小雞燉蘑菇，口感會更加豐富。...
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![烏雞燉燉蘑菇怎麼做-烏雞燉燉蘑菇的做法]( "烏雞燉燉蘑菇怎麼做-烏雞燉燉蘑菇的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）野蘑菇（100克）輔料蒜（三瓣）姜（一塊）大料（一個）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烏雞燉燉蘑菇的做法步驟1、野蘑菇充分泡發，洗淨。2、烏雞洗淨斬塊。3、準備好所需香料。4、熱鍋放油，放入雞塊翻炒，加入料酒。5、待雞塊變色，放入...
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![蘑菇燉雞怎麼做-蘑菇燉雞的做法]( "蘑菇燉雞怎麼做-蘑菇燉雞的做法")
- “簡單易學，好吃有營養”食材明細主料菜蘑菇（適量）雞塊（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）油（適量）大茴（適量）老抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞的做法步驟1、將蘑菇洗淨撕碎，2、雞🐔切成塊備用3、鍋中燒青水將蘑菇焯一下水4、將雞🐔塊也放入鍋中焯一下水，去除雞...
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![雞塊燉松蘑如何做簡單又好吃]( "雞塊燉松蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘松蘑又名鬆菇，整體呈黃褐色，營養豐富，有“野生蘑菇之王”之稱，強身益腸，還能提高人體免疫力。雞塊燉松蘑便是以雞塊和松蘑為主料的一道菜式，燉雞肉香濃可口，松蘑則清香爽口。兩者在湯中燉煮，其中味道互相滲透。主...
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![雞翅燉松蘑如何做簡單又好吃]( "雞翅燉松蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞翅燉松蘑這道菜可謂是色香味俱全，松蘑不僅潤滑爽口，並且香味誘人，並且營養也是非常的豐富，它富含氨基酸和微量元素，並且有防癌，抗癌的功效。而這些營養元素也非常的容易吸收，這麼看起來用鬆菇燉的雞翅不僅味道...
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![榛蘑燉雞的做法 【東北】榛蘑燉雞 榛蘑燉雞怎麼做]( "榛蘑燉雞的做法 【東北】榛蘑燉雞 榛蘑燉雞怎麼做")
- 食材明細主料針蘑（130g）雞腿（2只）輔料乾紅辣椒（2個）大蔥（一棵）大料（2個）花椒（若干）生抽（1湯匙）鹽（少許）蒜（2瓣）香葉（2片）老抽（1湯匙）白糖（一湯匙）姜（半塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榛蘑燉雞的做法步驟1、雞肉泡涼水中，加入少許料酒。靜止15分鐘。2、榛蘑用涼水快速衝2次，然後放在盆裡用溫水發...
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![松蘑海蔘燉王鴿怎麼做-松蘑海蔘燉王鴿的做法]( "松蘑海蔘燉王鴿怎麼做-松蘑海蔘燉王鴿的做法")
- “網購的王鴿，沒有上次的好，個頭少了很多。科技的發展給生活帶來便利的同時，也帶來弊端，這又是大資料殺熟。”食材明細主料王鴿（1只）松蘑（一把）海蔘（1個）輔料木耳（幾片）純淨水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）松蘑海蔘燉王鴿的做法步驟1、把松蘑剪成...
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![豬肉土豆燉松蘑怎麼做-豬肉土豆燉松蘑的做法]( "豬肉土豆燉松蘑怎麼做-豬肉土豆燉松蘑的做法")
- “家常菜---豬肉土豆燉松蘑”食材明細主料松蘑（1把）豬肉（200克）土豆（2個）粉條（1把）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）紅燒汁（1勺）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豬肉土豆燉松蘑的做法步驟1、松蘑泡發洗淨。2、豬肉切片，蔥切碎。3、土豆去皮洗淨切成塊。4、松蘑洗淨瀝水。5、熱鍋涼油加入豬...
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![嶗山松蘑燉雞怎麼做-嶗山松蘑燉雞的做法]( "嶗山松蘑燉雞怎麼做-嶗山松蘑燉雞的做法")
- “之前對雞的料理方法比較簡單，不是煲湯就是清蒸，最近嚮導公司食堂的廚師請教了稍微複雜的做法，在家便小試身手，想不到第一次做味道還不錯”食材明細主料小公雞（800g）嶗山松蘑（160g）輔料姜（20g）蔥（5g）八角（2g）幹辣椒（5g）芝麻油（10g）配料鹽（5g）雞精（3g）桂皮（5g）白胡椒粉（適量）糖（適量）老抽醬油（適量）料酒...
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![嶗山松蘑燉雞如何做簡單又好吃]( "嶗山松蘑燉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土雞：400嶗山松蘑：300輔料蔥：適量姜：適量花椒：適量大料：適量甜麵醬、：30料酒：適量具體步驟1.松蘑泡開，洗淨2.將雞肉放入炒鍋中，加入冷水漫過雞肉，焯水去浮沫，洗淨雞肉撈出晾乾3.炒鍋內倒入適量花生油，燒熱後加入蔥段、...
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![小雞燉蘑菇的做法 【東北】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做]( "小雞燉蘑菇的做法 【東北】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做")
- “小雞燉蘑菇有一個來歷，說是來源於東北的一句俗話：“姑爺領進門，小雞嚇掉魂”的說法。就是說新婚的女兒攜丈夫回門時，孃家基本都是以小雞燉蘑菇招待，因此，新姑爺進了丈母孃家的大門，小雞就知道自己的末日到了，就要被與蘑菇燉在一起，作為美味奉獻給新姑爺了，就這還不得嚇掉魂嗎？也意...
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![雞翅根燉松蘑如何做簡單又好吃]( "雞翅根燉松蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞翅根所含骨頭大而少，是廣受人民群眾歡迎的肉食材料。人們為它尋找了無數好搭檔，松蘑這樣自然健康又美味的食材自然不會例外。雞翅根燉松蘑香味濃郁，吃到口中更覺層次豐富，美味非常，是家常聚會時的好選擇。主...
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味味甜
