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關於香噴蔥肉餜的家常做法的餐飲百科

香噴蔥肉餜怎麼做-香噴蔥肉餜的做法
  • 香噴蔥肉餜怎麼做-香噴蔥肉餜的做法

  • “餜,這一叫法是我們那的一種麵食,好多地方叫餅。它與餅的區別在於,它不幹,在製作過程中有水的加入。”食材明細主料豆腐乾(四塊)豬肉(200克)輔料蔥(100克)香油(適量)配料酒(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香噴蔥肉餜的做法步驟1、第一步:和...
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小蔥煎餅餜子怎麼做-小蔥煎餅餜子的做法
  • 小蔥煎餅餜子怎麼做-小蔥煎餅餜子的做法

  • “天津的煎餅果子都是放大蔥。現在正是春季,小蔥上市了,我就特別愛吃小蔥,還有新蒜。我今做的煎餅果子就是為了吃小蔥,應季的小蔥我太喜歡了。如果不放餜子,用煎餅卷小蔥也好吃。”食材明細主料綠豆麵(適量)小蔥(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)調料甜麵醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)五香粉(適量)鹽...
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香噴噴的家常蔥油餅如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的家常蔥油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:300輔料13香:3蔥:半根鹽:3具體步驟1.和成光滑的麵糰2.擀成長方形3.刷滿油4.灑上13香,鹽,蔥花5.從上往下卷6.捲成桶狀7.按扁8.擀成餅狀9.放入預熱的電餅鐺10.一面變色,翻面11.兩面變色出鍋,切片...
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香椿餜的做法 【徽菜】--香椿餜 香椿餜怎麼做
  • 香椿餜的做法 【徽菜】--香椿餜 香椿餜怎麼做

  • “香椿餜的特色:外皮金黃酥脆,餡料鮮美。”食材明細主料麵粉(200克)豬五花肉(100克)醃香椿芽(80克)熟豬油(100克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香椿餜的做法步驟1、自己醃製的香椿芽80克。2、香椿芽放到涼水浸泡。3、把五花肉洗淨。4、切丁剁成碎末。5、把香椿芽控幹水分。6、...
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香噴噴的蔥油餅怎麼做-香噴噴的蔥油餅的做法
  • 香噴噴的蔥油餅怎麼做-香噴噴的蔥油餅的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(300克)熱水(100克)雞蛋(50克)蔥(20克)鹽(10克)植物油(10克)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香噴噴的蔥油餅的做法步驟1、將高筋麵粉倒入盆中,加入鹽。2、加入雞蛋2枚。3、倒入熱水。4、將面揉光滑。醒面20分鐘。5、將蔥切十字刀。6、切碎。7、往蔥里加入鹽,以防...
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蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做
  • 蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做

  • “家常蔥油餅,外酥裡嫩,美味可口!”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(300克)油(適量)蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麵粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麵為1/2量即可,其他用涼水和麵,為了增加面的韌性,可以適當在水中放...
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香噴噴的幹蕨菜燉魚的家常做法
  • 香噴噴的幹蕨菜燉魚的家常做法

  • 是不是有很多人跟小編一樣,作為土生土長的廣東人,對於蕨菜這種蔬菜不太熟悉,在日常生活中鮮少會食用甚至提及到。但是根據小編的瞭解,蕨菜在湖北地區可甚是歡迎。蕨菜有兩種,一種是山蕨菜一種是水蕨菜,下面呢,我們來詳細介紹一下蕨菜以及分享關於蕨菜的美味做法吧。一、什麼是蕨...
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噴香蔥油餅怎麼做-噴香蔥油餅的做法
  • 噴香蔥油餅怎麼做-噴香蔥油餅的做法

  • “包餃子剩點面,就做了個蔥油餅”食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥白(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)噴香蔥油餅的做法步驟1、把麵粉和成麵糰,擀成薄面餅2、將鹽,十三香摸在麵餅上,倒上適量香油3、撒上蔥花4、從一邊捲起5、彎成花型6、按扁,再次...
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香噴噴的煎餅餜子如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的煎餅餜子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:100雞蛋:3個火腿腸:3根包菜葉:3片輔料蔥:適量豆瓣醬:適量具體步驟把所有材料備好,並且把包菜梗切成條。麵粉加水調成糊,用筷子挑糊成條狀流下來就行了,不要太稠或太稀。把麵糊勺在平底鍋,抹平。等一會,麵糊...
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家常蔥爆羊肉怎麼做-家常蔥爆羊肉的做法
  • 家常蔥爆羊肉怎麼做-家常蔥爆羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(一盒)輔料大蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用。2、羊肉卷提前取出解凍。3、姜和大蒜備用。4、羊肉捲入開水鍋中焯水,加點料酒去腥。5...
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蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法
  • 蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法

  • “烙餅是家常麵食,關鍵是和麵得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麵粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麵粉(700g)輔料鹽(適量)油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香...
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排骨的香噴噴做法!-家常食譜
  • 排骨的香噴噴做法!-家常食譜

  • 在肉類裡面,排骨可以算是精華了,既比純肉類多了些韌性,又比純骨類多了些意境,今天的家常食譜,就來介紹一下排骨的幾種香噴噴做法,把排骨做的誘人又愛吃,在家裡操作起來,簡單又方便,讓您在享受烹飪樂趣的同時,也能給家人帶來美味的體驗和感受!一、糖醋排骨材料:小排500克、料酒一湯匙...
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家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做
  • 家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做

  • “豆腐屬於大豆類食品,可以提供優質的植物蛋白,在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦,每人每天要吃30~50克豆製品。家人都愛吃豆腐,所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料豬肉(少許)蒜粒(4-5顆)青椒(2個)調料食用油(適量(煎豆腐的時候可...
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香噴噴的燜羊肉的家常做法如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的燜羊肉的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時羊肉的製作方法是多種多樣的,而且無論怎麼製作都好,味道還是那樣的好吃,口感還是那樣的足,而這款燜羊肉就是我的最愛來的,無論是從色澤上看,還還是從口感上感覺,真的是緊緊的抓住了我的胃,況且燜羊肉的家常做法也...
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香噴噴的蔥油餅的做法 手把手教你做香噴噴的蔥油餅 香噴噴的蔥油餅怎麼做
  • 香噴噴的蔥油餅的做法 手把手教你做香噴噴的蔥油餅 香噴噴的蔥油餅怎麼做

  • “蔥油餅是人們常吃的早點之一,因為它特有的蔥香味,吃了回味無窮。俺今介紹兩種比較常用製作方法,希望大家喜歡哦。”食材明細主料特精粉(200克)輔料溫水(105克)蔥(適量)油(適量)配料孜然粉(少許)芝麻(適量)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香噴噴的蔥油餅的做法步驟1、準備食材...
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香噴噴的蔥香肉包如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的蔥香肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:8分鐘喜歡吃肉包子?又嫌外頭早餐店的不衛生,或者又嫌茶樓的早點料不夠足,那就自己動手,做上這款美味香噴噴的蔥香肉包吧!肉要吃起來嫩,皮要吃起來薄,這些做起來可是十分講究和有難度的,但是有了這份百試百靈的菜譜,就離...
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超級好吃圖解-回鍋肉的家常做法香噴噴的
  • 超級好吃圖解-回鍋肉的家常做法香噴噴的

  • 回鍋肉香噴噴的,男女老少都愛吃,這可是一道很有名的四川的美食,回鍋肉油而不膩,反而吸足了湯汁。吃了還想吃,口感非常好,今天小編給大家帶來了祕籍,保證你可以做出一道非常地道的回鍋肉哦。是不是心動了,快來一起試試吧。主料五花肉:300克輔料洋蔥:100克紅辣椒:適量青蒜苗:適量幹辣椒...
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潮州蝦仁餜肉怎麼做-潮州蝦仁餜肉的做法
  • 潮州蝦仁餜肉怎麼做-潮州蝦仁餜肉的做法

  • “潮州餜肉是粵菜潮州菜系中一款比較常見的菜式,是用豬肉、馬蹄、香蔥等材料製作,切件油炸而成。豬肉的鮮甜,馬蹄的爽脆,香蔥的香,在這裡發揮得淋漓盡致。小時侯想吃餜肉,一般都要等到逢年過節,並且還是限量供應。今天這款餜肉是在原有基礎上添加了鮮蝦仁,口感更為豐富。”食材明...
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香噴噴的家常豆腐絲炒肉如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的家常豆腐絲炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘家常豆腐絲炒肉各地都有獨特的美食而且豐富多彩,今天就給您帶來了一種美食,它製作簡單,食材也很容易買到,在家裡面,就可以自己操刀製作一番做午菜,做晚菜,都是非常美味的呢,豆腐細嫩,白淨口味非常好,在家裡操作非常...
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香噴噴的家常紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的家常紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料五花肉:適量輔料冰糖:適量老抽:適量具體步驟1.五花肉涼水下鍋,水開時將五花肉撈出來切塊(類似麻將大小的塊)2.炒糖色,準備冰糖5顆左右,鍋裡放入適量的油,將冰糖放入鍋內,開小火開始炒冰糖,炒至冰糖融化變成棕色液體3....
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清明餜怎麼做-清明餜的做法
  • 清明餜怎麼做-清明餜的做法

  • 食材明細主料青(適量)麻米(適量)輔料桂花(適量)芝麻(適量)筍肉雪裡蕻餡(適量)配料糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清明餜的做法步驟1、做清明餜的青。2、媽媽說是麻米,要煮熟。3、煮好盛出,粉好香呢,這樣就可以吃了呢。4、這個是青的汁,和粉時候要用的。5、青和粉要和好。6、這...
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油沸餜怎麼做-油沸餜的做法
  • 油沸餜怎麼做-油沸餜的做法

  • “油沸餜是我們地方小吃。”食材明細主料麵粉(適量)嫩南瓜(適量)乾菜(適量)輔料蒜(適量)油(適量)糖(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油沸餜的做法步驟1、倒準備材料。2、把南瓜切絲,蒜拍碎。3、鍋裡放油,放入蒜炒下。4、倒入南瓜絲,加點糖炒熟。5、裝入盤中放涼。6、麵粉加水拌成...
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蔥香小炒肉的做法 經典家常菜---蔥香小炒肉 蔥香小炒肉怎麼做
  • 蔥香小炒肉的做法 經典家常菜---蔥香小炒肉 蔥香小炒肉怎麼做

  • “家常蔥香小炒肉是一道是我喜歡的一道既能下酒又能下飯的菜餚,有一種爆香的味道惹人喜歡。此菜;味美鮮香,肉片嫩滑。小的時候物質不是很豐富,不是想吃什麼都可以買到。媽媽經常炒這道菜讓爸爸下酒,其實爸爸基本就吃不到,都給我吃了。現在想想還留口水呢。。。”食材明細主料豬...
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豇豆餜怎麼做-豇豆餜的做法
  • 豇豆餜怎麼做-豇豆餜的做法

  • “今天一個人在家,天又下著大雨。作為一個孕婦,我總覺得奇怪,懷孕期間就想吃些和平時不一樣的東西,可是開啟冰箱發現就還有點肉,有點自家種的豇豆、辣椒和半塊豆腐乾。突然想吃以前媽媽做的豇豆餜,那就做吧。”食材明細主料豇豆(一小把)肉(一小塊)豆腐乾(半塊)辣椒(5、6個)輔料鹽(適量)味...
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蔥肉餅的做法 “家常餅”蔥肉餅 蔥肉餅怎麼做
  • 蔥肉餅的做法 “家常餅”蔥肉餅 蔥肉餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)蔥(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)蔥肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、加入蔥姜剁細磨末,加所備調料調好餡。/3、麵粉加水和酵母和成光滑的麵糰。4、一次發酵後排氣再次揉成光滑的麵糰。5、擀成薄面皮。6、把調好...
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