![酸甜鍋包肉的做法 田園時光：酸甜鍋包肉 酸甜鍋包肉怎麼做]( "酸甜鍋包肉的做法 田園時光：酸甜鍋包肉 酸甜鍋包肉怎麼做")
- “這是一道很爽氣的具有西洋風味的東北菜，對它感興趣最初是因為這個有趣的名字，上網一查原來：哈爾濱建埠之初，清末濱江道府招待西方領事，為了適合西方人喜歡酸甜的習慣，而將鮮鹹口的東北焦燒肉片改良而成，取名“鍋爆肉”，沒想到此菜深受歡迎，西方人點菜總髮不準音，時間一長，衍化成今...
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![酸酸甜甜番茄醬鍋包肉的做法如何做簡單又好吃]( "酸酸甜甜番茄醬鍋包肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料裡脊肉：500輔料料酒：適量鹽：適量番茄醬：適量澱粉：適量白糖：適量具體步驟豬裡脊肉去除筋膜，切薄片加適量料酒加適量鹽，拌勻盤中裝澱粉把醃製好的肉片，沾上澱粉鍋中放油，肉片炸兩次鍋中放底油，倒入番茄醬倒入白糖...
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![灌湯包的做法 酸酸甜甜的灌湯包 灌湯包怎麼做]( "灌湯包的做法 酸酸甜甜的灌湯包 灌湯包怎麼做")
- “本來中午是打算吃冬瓜蒸餃的，可前幾天媽媽從老家帶回來一些姑姑自己種的茄子，看著那新鮮的茄子，突然突發奇想，打算做一個茄子餡的灌湯包，正好我家小寶特別喜歡吃茄子，尤其是西紅柿炒茄子，於是這款酸甜的西紅柿茄子灌湯包就出爐了，沒想到做出來之後，口感還是很好的，有西紅柿的酸甜...
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![酸酸甜甜蘋果醬的做法 酸酸甜甜蘋果醬(麵包機版) 酸酸甜甜蘋果醬怎麼做]( "酸酸甜甜蘋果醬的做法 酸酸甜甜蘋果醬(麵包機版) 酸酸甜甜蘋果醬怎麼做")
- “雙休啦，有時間在家折騰，用麵包機做了這個蘋果醬，酸酸甜甜的味道，好有成就感的說~用它抹面包抹饅頭，很贊呀！所以迫不及待的，和美天的小夥伴們分享一下！”食材明細主料蘋果（500克）檸檬（1/2個）白砂糖（50克）冰糖（50克）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸酸甜甜蘋果醬的做法...
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![鍋包肉的做法 色澤金黃，口味酸甜，年夜飯中翹楚轟轟鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 色澤金黃，口味酸甜，年夜飯中翹楚轟轟鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- “鍋包肉（英文名：DoubleCookedPorkSlices），原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。鍋包肉傳播很廣，在國宴上也拿得出手，很適合在年夜飯端出，成菜後，色澤金黃，口味酸甜。”食材明細主料豬裡脊肉（500g）土豆澱粉（200g）胡蘿蔔（1個）大蔥（1個）大蒜（1個）輔料...
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![鍋爆肉飯的做法 酸酸甜甜的開胃餐-----鍋爆肉飯 鍋爆肉飯怎麼做]( "鍋爆肉飯的做法 酸酸甜甜的開胃餐-----鍋爆肉飯 鍋爆肉飯怎麼做")
- “沒有傳出地溝油訊息前，經常會跟同事一起在公司樓下的東北餐館裡吃飯，小夫妻說話燒菜都是地道的東北味，酸菜白肉，小雞粉條，大拉皮，樣樣都是經典的招牌，還有我最愛的鍋爆肉。現在被地溝油鬧的已經不敢隨便下館子，也少了大家經常相聚的機會，想吃的時候就自已動手琢磨，鍋爆肉反覆做了...
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![酸甜包菜卷怎麼做-酸甜包菜卷的做法]( "酸甜包菜卷怎麼做-酸甜包菜卷的做法")
- 食材明細主料白米醋（100克）清水（350克）白糖（100克）鹽（3小勺）指天椒（12只）薑片（8-10片）輔料包心菜（1個）紅蘿蔔（1根）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜包菜卷的做法步驟1、先將指天椒洗淨和薑切片,待用;2、準備一個砂鍋,放入白糖和白米醋;3、開火燒開,用勺子攪拌至糖完全融化,熄火;4、...
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![酸甜圓包菜怎麼做-酸甜圓包菜的做法]( "酸甜圓包菜怎麼做-酸甜圓包菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）圓包菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸甜圓包菜的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油。3、下入姜蒜爆炒。油需要多一些。不然包菜就不好吃了4、下入瘦肉翻炒，加鹽...
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![酸甜鍋包肉如何做簡單又好吃]( "酸甜鍋包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個豬裡脊：200麵粉：50輔料番茄醬：45ml白糖：8白醋：15ml鹽：5料酒：15ml清水：適量白胡椒：5具體步驟1.裡脊剔去筋膜，切成半釐米厚，4-5釐米長的薄片。在肉片中加入鹽、料酒、白胡椒、水澱粉、半個雞蛋清一起拌勻，醃...
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![做法二如何做簡單又好吃-酸甜鍋包肉]( "做法二如何做簡單又好吃-酸甜鍋包肉")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：400色拉油：1000生粉：適量低筋麵粉：適量泡打粉：少許輔料番茄醬：1-2湯匙鎮江香醋（或白醋）：2-3匙白糖：4-5匙蔥白：10生薑：10鹽：少許具體步驟1.將裡脊片成厚5毫米的大片加鹽少許，清水適量，略抓，放生粉，泡打粉，低筋麵粉...
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![做法一如何做簡單又好吃-酸甜鍋包肉]( "做法一如何做簡單又好吃-酸甜鍋包肉")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裡脊：8兩澱粉：5兩蔥絲：10薑絲：10輔料糖：1.6兩9度米醋：1.6兩鹽：少許雞精：適量香油：適量料酒：適量具體步驟1.將裡脊切5毫米厚片掛水澱粉糊（水分漿不宜過稀，以粘住為好）。2.把所有調料調好碗汁備用。3.將炒鍋放油燒製6成...
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![美味的酸甜鍋包肉如何做簡單又好吃]( "美味的酸甜鍋包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉：400輔料番茄醬：適量澱粉：適量油：適量白糖：適量白醋：適量具體步驟1.肉切成肉片，至少要5毫米厚2.準備好澱粉、白糖、白醋、番茄醬3.即將豬裡脊肉切片裹上澱粉裡面可以倒一點油，以免炸的時候濺油4.炸漿下...
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![甜酸肉怎麼做-甜酸肉的做法]( "甜酸肉怎麼做-甜酸肉的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（400g）番茄（兩個）輔料番茄醬（適量）醋（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酸肉的做法步驟1、豬肉切丁，用花生油和一點點鹽醃十分鐘。2、打入一個雞蛋拌勻。3、加入生粉拌勻。4、直到每個肉丁都掛上漿。5、將掛上漿...
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![自制酸酸甜甜鍋包肉如何做簡單又好吃]( "自制酸酸甜甜鍋包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將肉切成厚片，用鹽、味精、白糖、花椒粉、料酒、醃半小時。2.準備蔥段，蒜泥和薑末，番茄醬。3.澱粉和麵粉以1的比例拌勻，小心地加入水調和，千萬不能太稀了哦否則掛不了糊了。開中火鍋裡放油，油...
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![酸酸甜甜的咕嚕肉怎麼做-酸酸甜甜的咕嚕肉的做法]( "酸酸甜甜的咕嚕肉怎麼做-酸酸甜甜的咕嚕肉的做法")
- “國慶節假期一週後就是重陽節，好多人都會有登山的習慣，但我家裡沒有這習慣，就是這一天來會小聚餐，一家人坐坐，聊聊，沒有說要去登山，在廣州我住的地方很近白雲山，但是我住了這麼久也沒有去過一回，孃家近的是蓮花山，這麼多年來才去了兩次，人家問我蓮花山漂亮嗎，好玩嗎，我的回答就是不知...
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![家常酸酸甜甜鍋包肉如何做簡單又好吃]( "家常酸酸甜甜鍋包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裡脊：適量番茄醬：適量白糖：適量澱粉：適量水：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量輔料鹽：適量具體步驟1.把肉切成片備用,拿一個小碗,以1:1的比列放水和澱粉,把肉沾好糊後,放入鍋裡炸。2.這時把番茄醬里加入白糖和一點點鹽,和...
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![酸甜包菜的做法 火爆酸甜包菜 酸甜包菜怎麼做]( "酸甜包菜的做法 火爆酸甜包菜 酸甜包菜怎麼做")
- 食材明細主料大頭菜（100g）輔料幹辣椒（2g）花椒粒（10個）花生油（10ml）糖（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜包菜的做法步驟1、準備材料2、包菜手撕成大片3、熱鍋涼油，下花椒粒爆香，再加入少量蒜片4、大火，放入包菜，爆炒5、加入糖，再繼續爆炒至包菜變軟，再加生抽，最後加醋...
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![酸甜扣肉怎麼做-酸甜扣肉的做法]( "酸甜扣肉怎麼做-酸甜扣肉的做法")
- “記得以前在家的時候，每次爸爸做的芋頭扣肉，那時總覺得太油膩不想吃。昨天看電視，突然對芋頭扣肉甚是想念，可惜現在身處異鄉，也只能自己親自出馬了。一邊連線爸爸，一邊調製醬汁，小心翼翼的操作每個步驟，生怕錯漏哪個環節。當蒸箱開啟蓋子一剎那，濃濃的香味撲面而來，那種幸福的感覺...
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![酸酸甜甜鍋包肉如何做簡單又好吃]( "酸酸甜甜鍋包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄醬：裡脊：輔料澱粉：蔥：姜：白糖：水：蒜：具體步驟1.把肉切成片備用,拿一個小碗,以1:1的比列放水和澱粉,把肉沾好糊後,放入鍋裡炸。2.這時把番茄醬里加入白糖和一點點鹽,和水,調成酸甜汁備用。3.肉炸好後,把鍋...
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![甜酸荷包蛋怎麼做-甜酸荷包蛋的做法]( "甜酸荷包蛋怎麼做-甜酸荷包蛋的做法")
- “甜中略帶酸，鹹中又有鮮，熱吃涼吃都適合，配粥下飯都百搭。”食材明細主料蛋（4個）輔料蕃茄醬（2勺）生抽（一勺）糖（1勺）魚露（半勺）老抽（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜酸荷包蛋的做法步驟1、平底鍋放油把蛋煎成荷包蛋。2、加入調料，加半杯水中火煮。3、五分鐘左右入味，大火收汁。4...
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![酸甜肉條的做法 一人食---酸甜肉條 酸甜肉條怎麼做]( "酸甜肉條的做法 一人食---酸甜肉條 酸甜肉條怎麼做")
- “一個人在家，只有瘦肉，怎麼樣吃才不單調呢？那就來一份一個人吃的家常菜---酸甜肉條^_^”食材明細主料瘦肉（100g）雞蛋（1個）麵粉（適量）輔料番茄醬（適量）白砂糖（10g）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜肉條的做法步驟1、準備食材2、瘦肉切條3、瘦肉條中打一個雞蛋，攪拌均勻4、沾上蛋液...
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![荷包蛋的做法 酸酸甜甜荷包蛋 荷包蛋怎麼做]( "荷包蛋的做法 酸酸甜甜荷包蛋 荷包蛋怎麼做")
- “荷包蛋的別樣吃法”食材明細主料雞蛋（三個）蔥（少許）輔料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）花生油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷包蛋的做法步驟1、準備原料2、糖、白醋、生抽、鹽混合調成料汁備用3、熱鍋冷油，將鍋輕輕晃一下，使鍋壁均勻沾上油4、磕入一個雞蛋，中小火煎至...
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![酸酸甜甜櫻桃肉怎麼做-酸酸甜甜櫻桃肉的做法]( "酸酸甜甜櫻桃肉怎麼做-酸酸甜甜櫻桃肉的做法")
- 食材明細主料豬裡脊肉（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）白醋（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸酸甜甜櫻桃肉的做法步驟1、準備好豬裡脊。2、將裡脊切成1.5釐米的小塊後，加少許料酒和鹽略醃5分鐘。3、幹澱粉加少許水攪成濃稠的澱粉糊，倒...
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![鍋包肉的做法 鍋包肉——讓鍋包肉酸甜又酥脆的祕訣竟然是這個！ 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 鍋包肉——讓鍋包肉酸甜又酥脆的祕訣竟然是這個！ 鍋包肉怎麼做")
- “鍋包肉原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。這道菜讓俄羅斯客人非常喜歡，每次吃飯都要點這道菜。由於用急火快炒，把鐵鍋燒熱，把汁淋到鍋裡，浸透到肉裡，所以起名叫“鍋爆肉”。俄羅斯人發“爆”音為包，時間一長，“鍋爆肉”就演變成為“...
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![酸甜果仁包怎麼做-酸甜果仁包的做法]( "酸甜果仁包怎麼做-酸甜果仁包的做法")
- “上次回家從家裡帶來了媽媽自己做的幹酵頭，前天發的面準備蒸饅頭呢，可是面沒有發起來，就攢到了昨天。饅頭加包子，一口氣蒸了三鍋。我發現自從小傢伙能明確地表達個人喜好之後，我家的甜味包子幾乎是斷不了的。要麼是豆沙餡的，要麼是水果餡的，要麼就是各種果仁餡的。自己蒸的真材...
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味味甜
