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關於新年快樂-繡球乾貝的餐飲百科

繡球乾貝的做法 新年快樂---繡球乾貝 繡球乾貝怎麼做
  • 繡球乾貝的做法 新年快樂---繡球乾貝 繡球乾貝怎麼做

  • “2011年兔年過去,2012年龍年春節以到,我給大家做個繡球乾貝,味道鮮而不膩,嫩爽多汁,甘美清潤,而且還能自己掌握油溫火候,只要有耐心,一點也不難。在這給大家拜個年咯~~~~~祝大家抱著平安,擁著健康,揣著幸福,摟著溫馨,攜著快樂,牽著財運,拽著吉祥,邁入龍年,快樂度過每一天!”食材明細主料...
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顏值高的福建繡球乾貝如何做簡單又好吃
  • 顏值高的福建繡球乾貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾貝:75g肥膘肉:40g輔料雞蛋清:5g大蔥:姜:鹽:克料酒:5g澱粉(蠶豆):味精:克胡椒粉:克具體步驟1.乾貝洗淨,放入湯碗內;2.乾貝內加入上湯100毫升、蔥白10克、生薑,上籠屜旺火蒸1小時;3.蒸好的乾貝取出,瀝出乾貝汁(汁另用),待幹...
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繡球肉丸的做法 團團圓圓,情人節快樂--繡球肉丸 繡球肉丸怎麼做
  • 繡球肉丸的做法 團團圓圓,情人節快樂--繡球肉丸 繡球肉丸怎麼做

  • “團團圓圓過春節沒什麼事比一家人團圓坐在一起更重要的了幸福往往就是這麼簡單但也往往越簡單的事做起來越難祝福大家閤家美滿,永遠幸福安康,珍惜現在所擁有的!~”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)紅椒(適量)青椒(適量)配料包子餃子調料(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適...
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香酥繡球包的做法 【香酥繡球包】 香酥繡球包怎麼做
  • 香酥繡球包的做法 【香酥繡球包】 香酥繡球包怎麼做

  • “這次整形還是很久之前學到的造型,因為麻煩後來就沒有怎麼再做。不過,這個造型有個好聽的名字叫繡球包,應該是因為做好的造型本身圓滾滾的就像繡球一樣吧~開始的時候,看這個造型的編法可能會有些犯迷糊,但其實,只要按照步驟一步一步的做下去,很快就能熟練,做上那麼一兩個之後,就...
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繡球麵包怎麼做-繡球麵包的做法
  • 繡球麵包怎麼做-繡球麵包的做法

  • “今天試著用中筋麵粉做了這款麵包,沒想到也非常成功哦,內部結構也是不錯,味道也很好呢!我以後終於可以用中筋麵粉做麵包了”食材明細主料富強小麥粉(300克)冰雞蛋(2個(100克))鹽(3克)酵母(4克)奶粉(25克)冰煉乳(10克)冰淡奶油(10克)冰水(70克(預留20克,視麵粉的吸水性慢慢新增))黃油(25克)糖(40克)輔...
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如意繡球的做法 如意繡球【創意甜點】 如意繡球怎麼做
  • 如意繡球的做法 如意繡球【創意甜點】 如意繡球怎麼做

  • “紅色——如火焰般的奔放,又有如楓葉般的唯美,更有與血液媲美的熱情。紅色傳統上表示喜慶,比如在婚禮上和春節都喜歡用紅色來裝飾。美食中也常常用到漂亮的紅色,做了這道代表吉祥如意的繡球甜點,愛生活愛美食,生活中的美好用美食表達!”食材明細主料糯米粉(50克)澄粉(30克)牛奶(200...
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五彩繡球的做法 團團圓圓----五彩繡球 五彩繡球怎麼做
  • 五彩繡球的做法 團團圓圓----五彩繡球 五彩繡球怎麼做

  • “新的一年,大家都在家裡和自己的父母親人一起過個團團圓圓的年,此菜採用豬肉和蝦仁製成的肉丸為主料,包裹上了各種顏色的新鮮蔬菜,再蒸出來,口感清淡,營養豐富,味道鮮美,看上去就很有食慾。很適合當做年夜飯的大菜。”食材明細主料豬肉(500克)海蝦(200克)香菇(20克)雞蛋(一枚)輔料蔥(10克...
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繡球饊子的做法 繡球饊子~ 繡球饊子怎麼做
  • 繡球饊子的做法 繡球饊子~ 繡球饊子怎麼做

  • “饊子是我國的傳統食品,又名寒具亦稱“饊”、“環餅”等。俗稱“饊子”。因饊子可儲存數月不壞,古時寒食節禁火,往往用來代餐,故有此稱。饊子全國哪裡都有,我們河南汝南饊子是河南饊子最出類拔萃的,因為一是汝南盛產芝麻、小麥,原料足,質量高。二是用香油炸饊子,不僅味道好,而且盤...
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可愛繡球乾貝如何做簡單又好吃
  • 可愛繡球乾貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可愛繡球乾貝是一道外表精緻的菜餚,很少家庭會自己在家烹飪這道菜,因為這道菜程式繁瑣,需要時間和耐心,且要手巧才能製作出精緻可愛的繡球乾貝。繡球乾貝會更多的出現在酒店裡,它的外形精緻,口感亦是如此。繡球...
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繡球乾貝怎麼做-繡球乾貝的做法
  • 繡球乾貝怎麼做-繡球乾貝的做法

  • ““繡球乾貝”是山東傳統的名貴海鮮菜。此菜形象逼真,有如舞龍時用的繡球,色彩鮮豔,絢麗多彩,故而得名。形似繡球,口感嫩爽多汁,鮮而不膩,甘美滑潤。”食材明細主料乾貝(適量)輔料鮮蝦(適量)豬肉(肥)(適量)雞胸肉(適量)香菇(適量)冬筍(適量)火腿(適量)雞蛋清(適量)菠菜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)香油...
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如何做簡單又好吃-美味繡球乾貝
  • 如何做簡單又好吃-美味繡球乾貝

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘嫩爽的口感,入口就被濃濃的香汁吸引住,鮮甜的味道慢慢地融化在心裡,嗯嗯,人間美食呀!不肥不膩剛剛好,甘美滑口,滑潤的快感讓人稱讚不絕。誘人的色澤,加上菜葉的陪襯,更是讓小小的一道美味繡球乾貝給人留下深刻的印...
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繡球花青團的做法 最美繡球花青團 繡球花青團怎麼做
  • 繡球花青團的做法 最美繡球花青團 繡球花青團怎麼做

  • “最美青團|繡球花滿人間你永遠不知道意外會在哪天突然來臨,有家人催促你吃飯、有充足的糧食飽腹、有溫暖的房子為你遮風擋雨,有一群知心好友與你為伴,這便是世界給予我們最大的幸福了。願世間少些災難,一切安好!”食材明細主料糯米粉(200g)澄粉(60g)白砂糖(40g)食用油(20g)艾草粉(少許...
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新年快樂蛋糕卷怎麼做-新年快樂蛋糕卷的做法
  • 新年快樂蛋糕卷怎麼做-新年快樂蛋糕卷的做法

  • “轉眼步入2013年了,在這兒祝美食天下的朋友們元旦快樂,身體健康!在這麼重要的日子裡,我就做個彩繪的新年快樂蛋糕捲來表達一下吧,做這個還挺拿手的,哈哈!”食材明細主料低筋麵粉(80g)雞蛋白(4個)雞蛋黃(3個)細砂糖(蛋清打發)(30g)細砂糖(蛋黃糊)(35g)色拉油(40ml)水(60ml)玉米澱粉(1小勺)檸檬汁(2滴)...
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新年快樂字母餅乾怎麼做-新年快樂字母餅乾的做法
  • 新年快樂字母餅乾怎麼做-新年快樂字母餅乾的做法

  • “禮尚往來是中國人最最看重的人際交往原則,快過年了,來點喜慶的,做些字母餅乾,既好吃又好看,送給親戚朋友的不僅是一份美食,更是一份滿滿的祝福,祝願大家在新的一年裡闔家歡樂,健康幸福!”食材明細主料黃油(60克)低粉(110克)糖(35克)輔料蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新年...
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新年蛋糕的做法 【我的烘培時間】新年快樂,龍年快樂,2012幸福快樂---新年蛋糕 新年蛋糕怎麼做
繡球餅乾怎麼做-繡球餅乾的做法
  • 繡球餅乾怎麼做-繡球餅乾的做法

  • “最近喜歡上玉米片這個東西,熟了之後脆脆的非常好吃,就想著到處亂用,結果尚且滿意。”食材明細主料中筋麵粉(100g)植物油(40g)糖(20g)雞蛋(10g)小蘇打(1/8小勺)輔料泡打粉(1/4小勺)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)繡球餅乾的做法步驟1、植物油加糖和雞蛋混合均勻2、混合麵粉、小蘇...
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又又又發現快樂“新大陸”-什麼是快樂星球
  • 又又又發現快樂“新大陸”-什麼是快樂星球

  • 環境很整潔,裝修也是現在年輕人喜歡的混搭風,總之是我喜歡的環境沒錯了,食物也非常的讓我驚喜,很好吃,吃得我不要不要的。烤菠蘿酸甜可口,烤完了放涼了口感也非常的好。祕製肥牛,嫩嫩的,味道也好。厚切豬五花味道很香,推薦推薦。烤肉十三梯,招牌必點。小饅頭,稍微有一點點油。墨魚腸...
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好吃的繡球乾貝如何做簡單又好吃
  • 好吃的繡球乾貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘都知道繡球乾貝這道菜嗎?它是很多地區特色傳統的名菜,也屬於海鮮類菜餚。這道菜外表看起來逼真,做得好的話像舞龍時用的繡球,色彩鮮豔,多姿多彩,所以人們便給它取了繡球乾貝這個名字,外表看起來像繡球,吃起來嫩爽...
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繡球酥怎麼做-繡球酥的做法
  • 繡球酥怎麼做-繡球酥的做法

  • “小時候,每逢中秋都會有豆沙蛋黃月餅吃,當然這也是我最愛吃的月餅。外婆最疼我,每年中秋節別人送的月餅她都會給我留著。每次中秋節回家都有月餅吃,而且是豆沙蛋黃餡兒的。但是不知道是越長大越挑剔,幾乎不吃月餅了。可能隨著生活習慣的變化,對月餅的概念僅有的就是回家看看,沒...
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繡球花環餅乾怎麼做-繡球花環餅乾的做法
  • 繡球花環餅乾怎麼做-繡球花環餅乾的做法

  • “充滿希望象徵美滿、豐盛、團圓的繡球花,人們一直把它當作一種吉祥花卉。古代視繡球為吉祥喜慶之品,而且繡球花又名八仙花,八仙在民間也是吉祥喜慶的象徵,因此繡球花寓意有吉祥、喜慶、祝福、長壽之意。生活中也經常看到每逢節日都會有漂亮的花環掛在門上祈求平安。痴愛美食...
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繡球炸蛋怎麼做-繡球炸蛋的做法
  • 繡球炸蛋怎麼做-繡球炸蛋的做法

  • “集蛋香,面香,醬香,適合當零食……外脆裡軟,很值得一吃”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)生面條(適量)輔料番茄醬(適量)醬香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)繡球炸蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮7分鐘就可以。用水面條把鵪鶉蛋隨意纏繞,接頭處找個空隙塞進去就好。2、纏繞好的半成品3、上油鍋4、...
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秋葵繡球怎麼做-秋葵繡球的做法
  • 秋葵繡球怎麼做-秋葵繡球的做法

  • “秋葵嫩果中含有一種黏性液質、果膠、黏多糖類,而且還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。還可以1.保護腸胃2.補腎3.降糖4.保護肝臟5.補鈣6.減肥7.美容養顏。秋葵的作用可是很大的,所以...
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(附牛奶盒變身禮品盒的製作) 新年快樂糖霜餅乾 怎麼做-新年快樂糖霜餅乾 的做法 獨一無二的“新年快樂”糖霜餅乾
繡球丸子怎麼做-繡球丸子的做法
  • 繡球丸子怎麼做-繡球丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(100g)豆腐(150g)輔料水發木耳(1朵)水發黃花菜(10根)胡蘿蔔(半根)配料鹽(適量)蔥末(適量)薑末(適量)香油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)繡球丸子的做法步驟1、豆腐擠壓成泥狀。2、土豆蒸熟,去皮,放入豆腐泥裡,稍晾。3、水發黃花菜撕成細絲,水發木耳、胡蘿蔔切...
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繡球包的做法 普通麵粉做繡球包 繡球包怎麼做
  • 繡球包的做法 普通麵粉做繡球包 繡球包怎麼做

  • “一直想嘗試用中筋麵粉做麵包,因為擔心失敗,所以遲遲沒有動手做,前幾天看見一個帖子,用中筋麵粉做的餐包,賣相很好,於是自己也決定嘗試做一個,沒想到做出來的麵包一點也不比高筋粉做的遜色”食材明細主料普通麵粉(250克)輔料雞蛋(1只)黃油(20克)牛奶(100克)配料酵母(4克)鹽(2克)白糖(30克)甜...
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