![創新酸菜魚怎麼做-創新酸菜魚的做法]( "創新酸菜魚怎麼做-創新酸菜魚的做法")
- “酸菜魚是經典名菜，添加了大白菜、豆腐和西紅柿後，就更加健康美味了。今天用的是酸菜魚的料包，裡面鹽和胡椒粉都有了。這酸菜魚的料包是300克的，只用了一半。”食材明細主料鯇魚脊肉（350克）酸菜（150克）大白菜（350克）內酯豆腐（350克）輔料小西紅柿（4粒）雞蛋清（適量）紅薯澱粉（適量）芫荽（適量）香...
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![創新榨菜扣肉怎麼做-創新榨菜扣肉的做法]( "創新榨菜扣肉怎麼做-創新榨菜扣肉的做法")
- “功夫菜。百吃不厭。軟爛清香，老少皆宜。健康養生。”食材明細主料豬肉（300克）魚泉榨菜（1包）輔料鹽（適量）自制萬能香料包（1包）料酒（10克）蠔油（半小勺）老抽（1小勺）生抽（1小勺）雞粉（適量）胡椒粉（少許）老薑（5克左右）大蒜（2克左右）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）創新榨菜扣肉的做法步驟1、準備一塊...
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![香辣的自創酸菜魚如何做簡單又好吃]( "香辣的自創酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一說酸菜魚，愛吃辣的朋友們就按捺不住了。想想那種辣到爽快的感覺，都忍不住食指大動。毫無異議，香辣的自創酸菜魚是一道居家的絕對美味，其製作過程簡單易學，而且做出來的酸菜魚飄著魚香、辣香和油香，實在是無法...
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![快餐新貴魚的錯酸菜魚]( "快餐新貴魚的錯酸菜魚")
- 快餐有很多種，但是傳統快餐無非就是餐盤餐盒一飯幾菜的集合，怎麼吃都覺得差點什麼，於是就有了“早上吃什麼、中午吃什麼、晚上吃什麼”的人生三大難題——因為魚的錯的出現，快餐不好吃這一問題將被終結!魚的錯酸菜魚將無數人藏於心底的美味經典大菜酸菜魚革新重塑，以“一人一...
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![「原創」酸菜魚如何做簡單又好吃]( "「原創」酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：1條酸菜魚料包：1袋輔料蔥：適量蛋清：1個料酒：少許澱粉：少許鹽：適量姜：適量具體步驟1.將鯉魚去鱗去腮、掏去內臟，清洗乾淨2.斬成合適大小的塊3.加蛋清、料酒、澱粉、鹽醃製片刻4.蔥、姜分別切好備用5.準備...
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![新平酸菜魚怎麼做-新平酸菜魚的做法]( "新平酸菜魚怎麼做-新平酸菜魚的做法")
- “新平是雲南彝族、傣族自治縣，縣境內有彝族、傣族、哈尼族、拉祜族、回族、白族、苗族、漢族等17種民族，其民族風俗獨異，特色風味美食誘人。新平傣族因用長丈餘特製的彩織綿帶纏繞成寬約一尺多花腰繫住筒裙而被俗稱花腰傣。新平醃菜，在雲南很有名，昆明幾乎每個菜市場都會有賣...
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![創新水煮魚片怎麼做-創新水煮魚片的做法]( "創新水煮魚片怎麼做-創新水煮魚片的做法")
- “家常燒法，不油不膩，既有魚湯喝！又有美味的魚片吃！一個菜一頓飯！”食材明細主料鰱魚（兩斤）輔料豆芽（150克）幹辣椒（5克）蒜（10克）姜（10克）辣椒麵（5克）花椒粒（15克）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）創新水煮魚片的做法步驟1、洋蔥切絲，蒜切片，幹辣椒切粒，備用！2、鰱魚去骨，魚骨切塊！3、魚肉打片，下鹽...
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![創新菜做出胖胖的金魚如何做簡單又好吃]( "創新菜做出胖胖的金魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道創新菜做出胖胖的金魚之所以說他是創新菜是因為，別看他的菜名叫做出胖胖的金魚可是，他的成菜與金魚本身沒有任何關係，全是用蘿蔔和檸檬完成的，我想這道菜一定會受到小朋友的喜歡的，形象可愛，營養豐富，能做出...
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![不斷創新前景可觀-天水2021加盟漁人傑酸菜魚好嗎]( "不斷創新前景可觀-天水2021加盟漁人傑酸菜魚好嗎")
- 2021加盟漁人傑酸菜魚好嗎？針對於許多想要創業的人來講，酸菜魚加盟可以說是一個相當不錯的開店方式。而對於許多的人來講在加盟酸菜魚開店的時候，都希望能夠加盟一個值得信賴的餐飲品牌。而這個時候酸菜魚品牌的加盟人數就是一個深受大眾所關心的地方。真是一年一個變化，餐飲...
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![酸菜魚（原創）如何做簡單又好吃]( "酸菜魚（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑魚：500蛋清：5小蔥：5酸菜：100生薑：10輔料油：適量鹽：適量生粉：適量具體步驟1.黑魚一條洗淨2.然後將其分開，取脊骨，3.向這樣。。。親，一定要帶抹布，不然手滑。。4.這樣分開就可以了，一刀刺到尾巴5.然後尾巴這裡切斷...
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![創意新年晏冷盤怎麼做-創意新年晏冷盤的做法]( "創意新年晏冷盤怎麼做-創意新年晏冷盤的做法")
- “今天是2021大年七年級，冷菜系的冷盤是家宴的主要菜品之一，創意一款新年家宴冷盤，其食材取自莖類食材、顏色鮮豔、清新爽口、對於餐桌美不勝收的美味佳餚、冷盤則備受喜愛。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）綠蘿蔔（適量）水蘿蔔（適量）淺黃色甜蘿蔔（適量）輔料香菜末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）技巧...
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![創新水煮魚怎麼做-創新水煮魚的做法]( "創新水煮魚怎麼做-創新水煮魚的做法")
- “方便，不用打魚片！適合懶人，技術要求不是很高！”食材明細主料扁魚（一條一斤左右）輔料青椒（兩個）紅辣椒（兩至三個）幹辣椒（15克）蒜（一頭）小香蔥（適量）姜（適量）黃豆芽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）創新水煮魚的做法步驟1、扁魚從內側切開魚骨，務切斷！2、青紅辣椒切小菱形塊！3、蔥切小段！4...
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![可魚可飯酸菜魚的口味創新如何突圍？]( "可魚可飯酸菜魚的口味創新如何突圍？")
- 酸菜魚，早已從藉藉無名的川渝家常菜，變成耳熟能詳的單品成就爆品的典範，更成長成了一道“國民菜”。但也正因為酸菜魚的火爆，讓市場被迅速開發，酸菜魚的品類賽道變得擁擠不堪。這些年，單品不在少數，例如火鍋、烤魚、小龍蝦，但他們有很多品牌在競爭中敗下陣來，能存活下來的，都是能在...
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![新川香酸菜魚怎麼加盟？]( "新川香酸菜魚怎麼加盟？")
- 餐飲提問：新川香酸菜魚怎麼加盟？cy624回答：這個還是蠻簡單的，基本上加盟條件沒有太多硬性的要求，他們家的要求就是你開店的地方是不能已經有他們的加盟店了的，至少應該是一兩公里以內是不能有的，還有就是你的個人信譽是不能有問題的，這一家比較看重個人信譽的，新川香酸菜魚怎麼加...
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![香辣鹽菜魚的做法 【創意新派菜】----香辣鹽菜魚 香辣鹽菜魚怎麼做]( "香辣鹽菜魚的做法 【創意新派菜】----香辣鹽菜魚 香辣鹽菜魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（1條）香辣鹽菜（1包（用半包即可）料酒（1勺）鹽（1小勺）糊椒（1小勺）蔥姜、生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣鹽菜魚的做法步驟1、草魚洗淨後取出筋線，去頭尾，去大骨刺後斜刀片成2釐米大的片狀；將片好的魚放入蔥、姜、料酒、鹽醃製10鍾；2、加入少量生粉拌勻備用；3...
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![新派酸菜煮鱸魚怎麼做-新派酸菜煮鱸魚的做法]( "新派酸菜煮鱸魚怎麼做-新派酸菜煮鱸魚的做法")
- “新派酸菜煮鱸魚，特別適合秋天吃，一般在港式餐廳能夠吃到。功效：健脾，補氣，益腎，安胎。宜食：適宜貧血頭暈，婦女妊娠水腫，胎動不安之人食用。”食材明細主料鱸魚（一條）香菜（少量）姜（少量）輔料泡菜（少量）辣椒（少量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）新派酸菜煮鱸魚的做法步驟1、準備好原料：鱸...
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![創新冷盤如何做簡單又好吃]( "創新冷盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料土豆：一個木耳：適量花生：適量黃豆：適量輔料橄欖油：適量鹽：適量大料：適量花椒：10粒油：適量香油：適量粗：適量具體步驟1.花生黃豆，放在鍋裡，加大料，鹽，煮熟2.木耳，泡開，土豆切片，開水焯！3.煮熟的花生黃豆，和焯過的木耳一起過涼...
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![為什麼說開酸菜魚店加盟適合新手創業]( "為什麼說開酸菜魚店加盟適合新手創業")
- 許多年輕人不願意做一個朝九晚五的上班族，想要可以展示自己的機會。而創業也是他們經常會想要走的一條路，這個時候，開一家餐飲店可能相對會容易上手一點。其中酸菜魚加盟就很適合新手創業，為什麼?1.專業無限制市場上很多行業都需要有相關證書或者技能知識等等，酸菜魚加盟對加...
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![創新版紫菜包飯怎麼做-創新版紫菜包飯的做法]( "創新版紫菜包飯怎麼做-創新版紫菜包飯的做法")
- “壽司一直是在最近的烹飪計劃中的，只是比原定的時間提前了兩天。原定今天是發“滷三味”，哪知牛腩讓我用電蒸鍋滷的時候過長，肉已經酥爛，一碰就成肉鬆的感覺，忽然靈機一動，乾脆拌和米飯中，做成紫菜飯糰豈不妙哉呢！於是呼就有了“創新版紫菜包飯”。親們，一定得發揚我這種創新精神...
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![「自創」酸菜魚如何做簡單又好吃]( "「自創」酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：1500輔料鹽：適量料酒：1匙味精：適量豆油：適量蔥花：適量水：適量酸菜魚調料包：1包具體步驟1.準備好酸菜魚調料包，把鯉魚洗淨切塊2.加入碼味包，再加入一匙的料酒大約10g，拌勻，醃製20分鐘左右3.在鍋裡倒入適量的...
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![鮮辣酸爽自創酸菜魚如何做簡單又好吃]( "鮮辣酸爽自創酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘愛吃魚的親們對於這道經典美味的自創酸菜魚一定情有獨鍾吧~~選用的是新鮮嫩肥的優質草魚，肉質柔軟，香味純正，富含優質蛋白、氨基酸等人體維持正常運作所必需的營養物質；搭配上精心調製的醬料澆淋與表面，再輔以...
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![改變創新，保留傳統，漁人傑酸菜魚火爆加盟]( "改變創新，保留傳統，漁人傑酸菜魚火爆加盟")
- 說實話，被稱為;國民的酸菜魚，如果沒有經過一次實質性的改變，是很難在市場有新的突破，酸菜魚市場或許也會很難吸引到更多的喜歡吃魚的消費者。所以市場上開始有了新型的酸菜魚做法，那就是;漁人傑酸菜魚米飯。保留傳統酸菜魚品質，改變其製作方式，增加更多口味，不改其本質的味道。這...
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![不油膩新型酸菜魚如何做簡單又好吃]( "不油膩新型酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：一條千張：一張蘑菇：少許酸菜：一棵輔料具體步驟1.魚放生粉蛋清鹽料酒醃製十分鐘2.蔥花辣椒放油鍋裡爆香，放入魚頭翻炒。加水燉湯3.放入魚千張蘑菇加鹽雞精辣椒調味...
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![美味自創酸菜魚如何做簡單又好吃]( "美味自創酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的自創酸菜魚做的真的是很美味，不同於我們一般吃的酸菜魚，這道自創的酸菜魚加入了很多其他的調料，吃起來不僅有酸菜的味道，還有辣椒，花椒的味道，吃起來又酸又辣又麻，口味重的人可以在家試著做這一道菜，絕...
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![粉蒸魚的做法 粉蒸魚（創新菜） 粉蒸魚怎麼做]( "粉蒸魚的做法 粉蒸魚（創新菜） 粉蒸魚怎麼做")
- “這是一道創新菜，用粉蒸無油做法，麻辣鮮香，味道濃郁醇厚，魚肉嫩鮮，這樣做出的魚肉不會怕爛，米粉吸收了的魚的鮮味，魚肉走掉了一些水份更加緊緻一些，魚肉鮮美，米粉鮮香麻辣，妙不可言，只有做了、吃了才知道。是一道重口味兒的少油養生菜。”食材明細主料巴沙魚肉（350g）輔料鹽（適量）江米（50...
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味味甜
