![裡脊肉炒香乾怎麼做-裡脊肉炒香乾的做法]( "裡脊肉炒香乾怎麼做-裡脊肉炒香乾的做法")
- 食材明細主料裡脊肉（100克）香乾（110克）輔料大蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉炒香乾的做法步驟1、食材：裡脊肉（已切成絲）、香乾、大蒜（已清洗切開）2、將香乾放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的裡脊肉，加適量的料酒。4、...
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![香菇裡脊肉炒胡蘿蔔怎麼做-香菇裡脊肉炒胡蘿蔔的做法]( "香菇裡脊肉炒胡蘿蔔怎麼做-香菇裡脊肉炒胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（155克）香菇（7朵）裡脊肉（65克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇裡脊肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、香菇（已泡發清洗）、裡脊肉（有切成絲）2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成絲，待用。4、將已泡發清洗好的香菇放在...
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![幹烤小裡脊肉怎麼做-幹烤小裡脊肉的做法]( "幹烤小裡脊肉怎麼做-幹烤小裡脊肉的做法")
- “所謂“幹烤”，其實是用了完全不含水分的粉狀調料：紅糖、生薑粉、coriander、黑胡椒，辣椒粉等醃製裡脊肉數小時，裡脊肉被包含香味的糖醬包裹住，放入烤箱烤熟，再淋上醃料做的醬汁，香氣飄逸，肉質粉嫩，可當冷菜，也可像我一樣，卷薄餅吃。”食材明細主料裡脊肉（1.5-2磅）輔料紅糖（110克）蒜瓣（3...
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![幹炸香酥裡脊的做法 年除夕大餐——幹炸香酥裡脊 幹炸香酥裡脊怎麼做]( "幹炸香酥裡脊的做法 年除夕大餐——幹炸香酥裡脊 幹炸香酥裡脊怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（300克）輔料雞蛋（1個）麵粉（30克）配料鹽（3克）雞精（2克）油（600毫升（實耗60毫升））鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹炸香酥裡脊的做法步驟1、豬裡脊切成長條，加入鹽、雞精醃製10分鐘。2、麵粉里加入雞蛋液和少量水調成稠糊。3、放入麵糊中。4、裹上蛋糊。5、鍋裡放油，六成...
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![韭菜裡脊肉炒雞蛋幹 的做法 【寧波】韭菜裡脊肉炒雞蛋幹 韭菜裡脊肉炒雞蛋幹 怎麼做]( "韭菜裡脊肉炒雞蛋幹 的做法 【寧波】韭菜裡脊肉炒雞蛋幹 韭菜裡脊肉炒雞蛋幹 怎麼做")
- “雞蛋幹是用蛋清做成的，所以口感比一般的豆腐乾要細嫩，非常Q滑，而且更有咬勁，炒、或涼拌煮都比較適宜。。。”食材明細主料雞蛋幹（120克）裡脊肉（110克）韭菜（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜裡脊肉炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、裡脊肉（已切）、韭...
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![幹炸裡脊的做法 “肉菜”幹炸裡脊 幹炸裡脊怎麼做]( "幹炸裡脊的做法 “肉菜”幹炸裡脊 幹炸裡脊怎麼做")
- “當地人喜歡炸的裡脊塊，比較軟嫩；我喜歡炸的幹香的，所以我切的肉片。”食材明細主料裡脊（1條）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）椒鹽（0.5克）清水（60克）澱粉（30克）生抽（10克）輔料花生油（若干）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸裡脊的做法步驟1、裡脊肉。2、切片。3、放盤子裡，加食鹽和雞精。4、放椒...
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![香乾裡脊肉炒榨菜怎麼做-香乾裡脊肉炒榨菜的做法]( "香乾裡脊肉炒榨菜怎麼做-香乾裡脊肉炒榨菜的做法")
- 食材明細主料榨菜絲（適量）香乾（兩塊）裡脊肉（一塊）輔料料酒（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾裡脊肉炒榨菜的做法步驟1、材料：榨菜絲2、香乾、裡脊肉3、將裡脊肉放在案板上切成絲，待用。4、將香乾放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切成絲的裡脊肉。6、加少...
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![幹炸裡脊的做法 【東北】幹炸裡脊 幹炸裡脊怎麼做]( "幹炸裡脊的做法 【東北】幹炸裡脊 幹炸裡脊怎麼做")
- “東北過年避免不了的就是炸炸炸，各種油炸食品，除了炸丸子、炸茄盒、炸小魚還有這個幹炸裡脊也是經常做的，炸完就這樣直接吃就很好吃，也可以沾番茄醬或是椒鹽吃，都是很不錯的。”食材明細主料豬小裡脊（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）白胡椒粉（適...
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![黑木耳裡脊肉炒香芹怎麼做-黑木耳裡脊肉炒香芹的做法]( "黑木耳裡脊肉炒香芹怎麼做-黑木耳裡脊肉炒香芹的做法")
- 食材明細主料香芹（210克）黑木耳（5克）裡脊肉（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳裡脊肉炒香芹的做法步驟1、食材：香芹。2、黑木耳（已泡發）。3、裡脊肉（已清洗）。4、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。5、放在案板上切一切，待用。6、將香...
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![香菜裡脊肉炒綠豆芽怎麼做-香菜裡脊肉炒綠豆芽的做法]( "香菜裡脊肉炒綠豆芽怎麼做-香菜裡脊肉炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（300克）香菜（60克）裡脊肉（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜裡脊肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽2、香菜3、裡脊肉（已清洗）4、將綠豆芽摘去根清洗一下、撈出，待用。5、將香菜摘去黃葉去根洗淨、撈出。6、放在案板上切成...
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![茴香球炒裡脊肉怎麼做-茴香球炒裡脊肉的做法]( "茴香球炒裡脊肉怎麼做-茴香球炒裡脊肉的做法")
- “微辣，脆嫩鹹鮮，肉絲嫩滑，好吃下飯。😋結球茴香結球茴香為傘形科一二年生草本植物，又名義大利茴香、佛羅倫薩茴香、甜茴香、球莖茴香，因其葉鞘基部肥大抱合成球形而得名。結球茴香營養豐富，與普通葉用茴香相比，香味濃，略帶甜味，更加脆嫩，也更加適口。芳香成分有健胃促食慾作用，較高...
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![香芹炒裡脊肉怎麼做-香芹炒裡脊肉的做法]( "香芹炒裡脊肉怎麼做-香芹炒裡脊肉的做法")
- 食材明細主料裡脊肉（適量）輔料香芹（適量）調料蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒裡脊肉的做法步驟1、香芹摘去葉子部分洗淨切段。2、裡脊肉切薄片，加入蠔油，花生油均勻靜置一下。3、熱鍋下油放入裡脊肉。4、翻炒一下至七八成熟。5、放入香芹段翻...
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![香芹裡脊肉炒花菜怎麼做-香芹裡脊肉炒花菜的做法]( "香芹裡脊肉炒花菜怎麼做-香芹裡脊肉炒花菜的做法")
- 食材明細主料香芹（100克）花菜（半顆）裡脊肉（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹裡脊肉炒花菜的做法步驟1、食材：香芹。2、花菜。3、裡脊肉（已清洗）。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪成段，待用。6、將花菜掰成小朵清洗清洗...
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![幹炸牛肉裡脊的做法 白小廚—幹炸裡脊（牛肉） 幹炸牛肉裡脊怎麼做]( "幹炸牛肉裡脊的做法 白小廚—幹炸裡脊（牛肉） 幹炸牛肉裡脊怎麼做")
- “因為白小廚是回族，所以做的很多菜式都會是牛肉的。長期在外地，吃不到家鄉的味道，也很少有清真菜館，就算有，價格也是有點嚇人。so，致電給老媽，遠端教了我該如何做。白小廚是典型的吃貨，有下廚的天賦，第一次做就超級成功，外酥裡嫩，味道棒棒噠！”食材明細主料牛肉（100g）雞蛋清（1個）孜然（8g）...
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![裡脊肉梅乾菜炒花菜怎麼做-裡脊肉梅乾菜炒花菜的做法]( "裡脊肉梅乾菜炒花菜怎麼做-裡脊肉梅乾菜炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（280克）裡脊肉（70克）梅乾菜（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉梅乾菜炒花菜的做法步驟1、材料：花菜（已清洗）、裡脊肉（已切片）、梅乾菜（已洗淨）2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的裡脊肉，加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻...
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![裡脊肉炒蒜薹的做法 裡脊肉炒蒜薹 裡脊肉炒蒜薹怎麼做]( "裡脊肉炒蒜薹的做法 裡脊肉炒蒜薹 裡脊肉炒蒜薹怎麼做")
- “這道菜，用甜麵醬來調味，有一種甜絲絲的醬香口感，除此之外在炒制的過程中，不需要再新增鹽和醬油了，很常見的一種調料，其實在很多菜中，都可以嘗試讓甜麵醬登場一試。”食材明細主料豬裡脊肉（100克）蒜苗（300克）輔料乾紅辣椒（3顆）配料料酒（1茶匙（5ml））老抽（1/2茶匙（3ml））澱粉（1茶匙（5克））清水（2湯匙（30...
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![香乾裡脊肉炒萵筍怎麼做-香乾裡脊肉炒萵筍的做法]( "香乾裡脊肉炒萵筍怎麼做-香乾裡脊肉炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（180克）裡脊肉（60克）香乾（1塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾裡脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、香乾、裡脊肉（已切成片）2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將香乾放在案板上切成片，待用。5、燒鍋...
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![幹炸裡脊的做法 香酥可口——幹炸裡脊 幹炸裡脊怎麼做]( "幹炸裡脊的做法 香酥可口——幹炸裡脊 幹炸裡脊怎麼做")
- 食材明細主料豬裡脊肉（300克）雞蛋（1個）麵粉（50克）輔料水（少許）配料花生油（500毫升（實用100毫升））鹽（3克）料酒（8毫升）雞精（2克）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹炸裡脊的做法步驟1、裡脊肉提前從冰箱裡拿出來化凍。2、雞蛋磕到碗裡。3、加入麵粉、新增少許水攪拌均勻。4、放入少許油攪拌...
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![炒裡脊肉的做法 青椒油豆腐炒裡脊肉 炒裡脊肉怎麼做]( "炒裡脊肉的做法 青椒油豆腐炒裡脊肉 炒裡脊肉怎麼做")
- 食材明細主料青椒（一個）油豆腐（五個）裡脊肉（一塊）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒裡脊肉的做法步驟1、材料：青椒2、油豆腐、裡脊肉3、將青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將裡脊肉放在案板上切成片，待用。6、將油豆腐放在...
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![裡脊肉香乾炒雙椒怎麼做-裡脊肉香乾炒雙椒的做法]( "裡脊肉香乾炒雙椒怎麼做-裡脊肉香乾炒雙椒的做法")
- 食材明細主料青椒（80克）紅椒（100克）裡脊肉（60克）香乾（80克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉香乾炒雙椒的做法步驟1、材料：青椒（已清洗）、紅椒（已清洗）、裡脊肉（已切成絲）、香乾2、將已清洗的青椒和紅椒放在案板上切成絲，待用。3、將香乾放在案...
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![香芹豆乾炒裡脊肉絲怎麼做-香芹豆乾炒裡脊肉絲的做法]( "香芹豆乾炒裡脊肉絲怎麼做-香芹豆乾炒裡脊肉絲的做法")
- 食材明細主料香芹（300g）輔料豆乾（2塊）裡脊肉（150g）蒜（適量）幹辣椒（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹豆乾炒裡脊肉絲的做法步驟1、香芹。2、香芹洗淨切段，豆乾切條備用。3、裡脊肉切絲。4、裡脊肉絲用生抽，料酒，蛋清，胡椒粉，鹽，少許澱粉抓勻。5、蒜切末，幹辣椒切碎。6...
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![醬香裡脊肉炒瓜丁怎麼做-醬香裡脊肉炒瓜丁的做法]( "醬香裡脊肉炒瓜丁怎麼做-醬香裡脊肉炒瓜丁的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）裡脊肉（1小塊）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香裡脊肉炒瓜丁的做法步驟1、食材：青瓜2、裡脊肉（已清洗）3、豆瓣醬4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成丁，待用。6、將裡脊肉放在案板上切成丁。7、燒鍋倒油燒熱，...
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![裡脊肉雞蛋幹炒花菜怎麼做-裡脊肉雞蛋幹炒花菜的做法]( "裡脊肉雞蛋幹炒花菜怎麼做-裡脊肉雞蛋幹炒花菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）花菜（190克）裡脊肉（80克）輔料蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）裡脊肉雞蛋幹炒花菜的做法步驟1、食材：雞蛋幹、花菜（已掰成小朵清洗）、裡脊肉（已清洗切片）、蒜末（已拍碎）。2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開...
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![裡脊肉雞蛋炒香菇怎麼做-裡脊肉雞蛋炒香菇的做法]( "裡脊肉雞蛋炒香菇怎麼做-裡脊肉雞蛋炒香菇的做法")
- “一個人吃飯，做飯就多還要營養多樣化，今天就做個肉、菌菇和蛋白質混搭。既營養又好吃😊。”食材明細主料裡脊肉（250g）雞蛋（1個）香菇（2個）輔料青椒（半個）木耳（適量）大蔥（半根）西紅柿（一個）胡蘿蔔（1/3根）大蒜（一粒）生薑（少許）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）花椒粉（少許）胡椒粉（適量）點...
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![幹炸裡脊肉段怎麼做-幹炸裡脊肉段的做法]( "幹炸裡脊肉段怎麼做-幹炸裡脊肉段的做法")
- “肉類的食物對吃貨來講真的無法抵擋。我會做飯以來第一道菜，幹炸肉段。媽媽教的，味道棒棒的，掛糊零失誤”食材明細主料肉（300g）輔料胡椒粉（少許）麵粉（50g）雞蛋（1顆）鹽（1匙）澱粉（100g）料酒（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸裡脊肉段的做法步驟1、裡脊肉或者是後鞧肉，切成條或者小...
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味味甜
