- “自制零食系列,蘇打餅乾,酥酥脆脆的蘇打餅乾一直是我最喜歡的餅乾之一,怎麼吃都沒膩過,超市賣的大多放的油都不太好,自己烤製出來的更是酥脆可口,層次分明,芝香味十足,作為零食也是很不錯的選擇呢,”食材明細主料高筋麵粉(100g+30g)酵母(1/2小勺)牛奶(45g)芝麻(10g)輔料色拉油(25g+10g)鹽(1/...
- 12331
- “這一款餅乾真的是超級酥脆,烤好後層層分明,每一層都很香,強烈推薦給家裡有患糖尿病家長的子女們,一定要做給他們吃噢,既解饞,又能緩解血糖過低時的頭昏心悸等症狀。我媽媽就不能吃含糖的食物,本來是做給她的,沒想到超級好吃,我晚上也情不自禁的拿來當零食,一邊看綜藝節目一邊嘎吱...
- 17386
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:150輔料鹽:1溫水:90黃油:25蘇打:1乾酵母:4.5克具體步驟1.酵母溶於溫水,攪拌均勻;與麵粉,蘇打和鹽混合,揉成麵糰2.揉好的麵糰再與黃油揉在一塊(剛開始很不好揉,到處是油,不過3,5分鐘之後黃油被面團吸收,就好揉了...
- 17269
- “自從買了烤箱,也迫不急待的嘗試了幾款餅乾,做鹹味的還是第一次,參考了多種蘇打餅,做法和配料也各式各樣,由於時間的關係,我選擇了這種最簡單的,最大眾的蔥香蘇打餅!”食材明細主料低筋麵粉(150G)香蔥(少許)輔料牛奶(90G)蘇打(1G)酵母(2G)鹽(1.5G)食用油(3G)蔥香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗...
- 10468
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制全麥蘇打餅乾他的整體的口感是非常的脆,酥酥點的,而且還非常的香,有一股淡淡的黃油的香味兒,聞著就讓人食慾大增,它很適合用來當做下午茶的點心來吃也不容易發胖,因為麵粉特意選用的是全麥的,聽到這裡你...
- 22916
- “誠誠寶貝十個月了還沒長牙呢,但已經可以吃餅乾了。他爸爸去香港沒買到適合嬰兒的餅乾,於是我來自己動手做。這款奶香蘇打餅乾主要成份是奶粉和牛奶,無糖少油更沒新增劑,給寶寶吃很放心。一共烤了三爐,第一爐沒經驗烤硬了,後面兩爐很酥鬆。寶寶開始拿著慢慢地磨牙,一會兒半個就...
- 13499
- 食材明細主料標粉(130克)輔料水(40克)黃油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋殼粉(2克)小蘇打(0.5克)配料鹽(2.5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄脆蘇打餅乾的做法步驟1、制蛋殼粉:將蛋殼洗淨,撕去白膜,在鍋裡小火慢慢烘焙至酥脆後,用擀麵杖擀成粉末。2、將麵糰的材料揉和在一起,活成麵糰,蓋上...
- 20875
- “蘇打餅乾,因為是發酵的,便可以達到養胃的作用。一款小餅乾,香香、酥酥的,作為零食,作為養胃之一的小食品,也是不錯的選擇。”食材明細水面團低粉(125克)澱粉(45克)清水(70克)黃油(30克)乾酵母粉(1克)蘇打粉(1克)油麵鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、原料:水...
- 24868
- “即使嘗試過各種酸甜滋味,但最終發現最愛的還是這種本真的,淳樸的味道,也最貼近內心。猶如這道砂糖粗糧餅乾的味道。加了燕麥粉,本真中多了一絲淳樸,燕麥的清香,ad鈣奶的香味回味無窮。天生與燕麥有不解之緣,腦洞大開選擇了將營養健康的麩皮加入到了餅乾中,看似不和拍的食物結合...
- 15632
- 食材明細主料低粉(150g)輔料蔥(適量)小蘇打(5g)黃油(30g)鹽(3g)酵母粉(5g)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、篩入低粉混合小蘇打鹽。2、加入融化後的黃油,酵母粉(溫水50克)。3、加入蔥花和成麵糰醒二十分鐘。4、擀成薄片切小塊。5、放入預熱烤箱中層15度15分鐘左右...
- 31269
- “香蔥梳打餅乾,養胃吃了又不怕會肥,真的是一款很好的零食,而且操作簡單成功率大。”食材明細主料低筋麵粉(100g)牛奶(45g)黃油(20g)輔料香蔥碎(少許)芝麻(少許)配料蘇打(0.5)鹽(少許)乾酵母(1/2小勺)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、所有材料和成光滑的麵糰,發酵20分...
- 26151
- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料低粉或中粉:150牛奶:60酵母:4蘇打粉:1白糖:5色拉油(橄欖油):30蛋液:10輔料海苔碎:5具體步驟1.牛奶、酵母、色拉油、蛋液攪拌後加入麵粉、糖、蘇打粉拌勻成麵糰。之後再加入海苔碎。2.用擀麵杖或壓面機擀薄。用模具...
- 19222
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蘇打小餅乾低糖薄脆好吃營養又健康,對我們真的是有益無害了。很多人愛吃蘇打餅乾,味道淡淡的,沒有太多的調料味更加天然健康。今天小編跟大家說的也是如何製作蘇打小餅乾,方法可以說是很簡單了,只要你用心一定...
- 18736
- 製作蘇打餅乾的原材料需要用到食鹽、小蘇打和麵粉以及一定的酵母,將這些材料倒入容器中,再把適量的蔥和牛奶倒進去,然後攪拌至糊狀加入適量的油,接著攪拌至麵糰狀就可以進行揉麵,揉至麵糰表面較平滑再把容器密封,在麵糰醒發後把它分成塊狀,最後下鍋煎即可。...
- 31476
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:200奶粉:20酵母粉:2鹽:2牛奶:110小蘇打:2輔料黃油:15具體步驟1.牛奶煮開離火2.溫度稍微下降一點後加入黃油讓黃油融化3.加鹽攪拌均勻4.待奶液晾涼後加入麵粉、奶粉和酵母粉5.攪拌成麵糰餳15分鐘6.把面...
- 12800
- 食材明細主料水油皮材料:低筋(100克)牛奶(40克)玉米油(20克)輔料油酥材料:低筋(30克)玉米油(15克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、水油皮材料2、牛奶加溫,放入酵母,水油皮材料混合3、活成小麵糰,放麵包機發酵50分鐘4、油酥材料混合5、活成小麵糰6、發...
- 10742
- “喜歡這種脆酥的感覺,也許是甜味吃的太多太膩了,微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香,越嚼越有味道,這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能,吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話,動動你勤勞的小手跟我一起做起來吧~”食材明細主料牛奶(50g)植物油(30g)小蘇打(1g)香蔥(適量)輔料酵...
- 8082
- “這餅乾黑黑的,貌不驚人,但是卻很好吃,口感酥脆,有著芝麻香的鹹甜味餅乾。這餅乾不但好吃,而且很有營養,用的是黑米蛋糕粉,這種蛋糕粉裡面含有黑米和芝麻粉,就是單單聞那麵粉也能聞出芝麻的香氣。所以做出來的餅乾才這麼黑,絕不是新增色素。不是常說多吃黑色的食物對身體更有益嗎...
- 5977
- “準備要個馬寶寶,所以最近再看一些孕期調養的書,自己學著做一些,好在懷孕的時候可以做給自己吃,比較安全衛生~~~新學的知識是,在孕早期也就是1-3個月的時候,由於雌孕激素水平的升高,胃酸分泌也會增加,有些準媽媽會有胃、食管燒心的感覺。可以試著早上醒來先吃一點蘇打餅乾類鹼性...
- 4681
- 蘇打餅乾相信是很多人都吃過的,它能夠促進胃的消化,而且脂肪含量低,是人們減肥可以食用的最佳零食,深受那些女孩子們的歡迎。自己製作的蘇打餅乾,不僅過程有趣,而且還可以分享給親朋好友們,如果你是個熱愛美食的人,不妨就一起來學習一下吧。主料麵粉:適量輔料乾酵母:適量小蘇打:適量...
- 23757
- 蘇打餅乾是很多朋友愛吃小零食之一,小編也是特別愛吃哦,鹹鹹的、脆脆的的口感甚是香醇。周圍不少吃貨朋友們經常懶得出門,那麼今天小編就給大家推薦蘇打餅乾的自制方法,各種口味滿足大家,讓朋友們足不出戶也可以吃到香香脆脆的蘇打餅乾。自制蘇打餅乾在家也可自制蘇打餅乾,簡單...
- 15940
- “今天不知哪來的閒情逸致做了道小餅乾,成品出來後有點小失望。昨晚上網查的材料今天就照著做,剛開始是用微波爐烤的,結果聞到一股糊味,開啟微波爐一看,殘忍的一幕上演了,全部糊掉了,還都結結實實的粘在轉盤上,結果費了好大功夫才把轉盤清理淨。其實家裡有烤箱就是還沒摸清脾氣不...
- 31662
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小蘇打:5牛奶:270小麥粉:450全麥粉:50酵母:5輔料鹽:3玉米油:20具體步驟1.所有粉類混合,慢慢倒入牛奶,用筷子攪動均勻。2.和成麵糰,蓋上溼布,靜置30分鐘,揉成小麵糰3.擀成大片,用叉子戳滿小洞。4.用模具壓成小餅5....
- 7873
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制蘇打餅乾是一款減肥餅乾,吃了能夠補充營養,但是不會影響健康,還能減肥,長期食用這款餅乾能夠讓你的體重控制在一個合理的範圍內,非常不錯,喜歡的人可以經常吃,特別是愛好身材的女孩子,這是一款不錯的健康美食...
- 10988
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:120輔料蘇打粉:3奶粉:15鹽:3蔥:適量具體步驟1.準備好材料。2.奶粉加水調勻。3.加入低粉,泡打粉,鹽。4.調成絮狀。5.再加入香蔥。6.捏成麵糰。7.靜置半小時。8.麵糰取出擀開。9.摺疊起來再擀開。10....
- 17957