![幹鍋肥腸蝦怎麼做-幹鍋肥腸蝦的做法]( "幹鍋肥腸蝦怎麼做-幹鍋肥腸蝦的做法")
- “初加工的肥腸沒吃完，開始做各種肥腸美食。”食材明細主料海蝦（4只）大腸（100g）輔料土豆（100g）洋蔥（半個）洋蔥芽（小許）香菜（小許）食用油（若干）調料食鹽（1g）老抽（適量）生抽（適量）蔥姜（小許）花椒大料（小許）鹹鮮（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋肥腸蝦的做法步驟1、土豆去皮洗淨切條。2、切蔥姜。3、...
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![酸辣幹鍋肥腸如何做簡單又好吃]( "酸辣幹鍋肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣幹鍋肥腸是一道酸辣爽口的美食。幹鍋是現在大家都很愛的一種烹飪手法，這道菜酸辣爽口，食材豐富，口感豐富。吃肉吃膩了，建議可以試下肥腸，口吃留香，回味無窮，超級適合下飯。主料肥腸：500g輔料姜蔥蒜：50g香蔥：20g...
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![美味幹鍋肥腸如何做簡單又好吃]( "美味幹鍋肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料熟肥腸：6兩鴨血：1塊平菇：適量木耳：適量輔料蔥白：6段蒜瓣：8粒薑片：6片花椒：適量郫縣豆瓣：適量料酒：適量鹽：適量黑胡椒：適量味精：適量雞精：適量具體步驟1.把熟肥腸切小段，放入鍋中，不要放油，一直炒到肥腸本身出油，肥腸略焦...
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![香乾溜肥腸怎麼做-香乾溜肥腸的做法]( "香乾溜肥腸怎麼做-香乾溜肥腸的做法")
- “我不愛吃豬肉，但豬身上大腸是我百吃不厭的。”食材明細主料豬大腸（適量）香乾（適量）輔料紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾溜肥腸的做法步驟1、香乾紅椒洗淨備用。2、大腸切成段備用。3、香乾切寬條、姜蒜切片、紅椒切絲備用。4、熱鍋下油炒香姜蒜片...
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![電飯鍋焗肥腸怎麼做-電飯鍋焗肥腸的做法]( "電飯鍋焗肥腸怎麼做-電飯鍋焗肥腸的做法")
- 食材明細主料肥腸（800g）雞蛋（3個）輔料姜（1塊）蒜頭（1個）辣椒（2個）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）黃豆醬（1勺）胡椒（適量）糖（2匙）香油（適量）清水（半碗）大料包香葉（數片）八角（2個）桂皮（2塊）草果（1個）陳皮（1塊）沙姜幹（1塊）醬香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋焗肥腸的做法步驟1、豬大腸，已讓店家清理的...
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![砂鍋肥腸的做法 【北京】砂鍋肥腸 砂鍋肥腸怎麼做]( "砂鍋肥腸的做法 【北京】砂鍋肥腸 砂鍋肥腸怎麼做")
- “如今，大魚大肉吃多了，怕是進嘴都沒味了。這早先被人忽視的豬下水反倒成了餐桌上的極品。不愛它的人嫌它有味兒，愛它的人卻最喜歡這個味。既然是肥腸，就得帶上油。可是隨著健康意識增強，有的時候寧可犧牲一點口感也要往健康上考慮，所以這腸壁上的網油可以撕去。有人說這油是腸...
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![乾煸肥腸怎麼做-乾煸肥腸的做法]( "乾煸肥腸怎麼做-乾煸肥腸的做法")
- “不喜歡肥腸那個味道的可以試試這道菜。”食材明細主料肥腸（500g）輔料幹筍子（100g）幹豇豆（100g）洋蔥（1個）二荊條（8只）調料鹽（2匙）雞精（2匙）白糖（1匙）生抽（5ml）耗油（10ml）青花椒（20顆）火鍋底料（2匙）孜然粉（2匙）蔥（1塊）幹辣椒（8個）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）乾煸肥腸的做法步驟1、...
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![蝦仁炒肥腸怎麼做-蝦仁炒肥腸的做法]( "蝦仁炒肥腸怎麼做-蝦仁炒肥腸的做法")
- 食材明細主料滷肥腸（適量）輔料蝦仁（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒肥腸的做法步驟1、蝦仁解凍好，洗淨瀝乾。用料酒和鹽醃製十五分鐘左右。2、滷肥腸備好。紅辣椒切小塊。3、鍋預熱，放入薑片。4、放入蝦仁翻炒三分...
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![幹鍋肥腸怎麼做-幹鍋肥腸的做法]( "幹鍋肥腸怎麼做-幹鍋肥腸的做法")
- “買了一斤大腸，清洗好，去掉肥油只剩4兩啦。再滷一下，估計所剩無幾。嘿嘿，做個幹鍋肥腸吧。一人餐，各種食材放的少，多人餐的話食材可以多放一些，還可以加蓮藕、油炸花生米等。”食材明細主料滷肥腸（適量）輔料土豆（約100g）洋蔥（小許）食用油（若干）芹菜（1棵）滷肥腸料食鹽（半克）清水（500g）老抽（10g）...
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![乾煸肥腸藕怎麼做-乾煸肥腸藕的做法]( "乾煸肥腸藕怎麼做-乾煸肥腸藕的做法")
- “乾煸菜最愛做的就是乾煸豆角，前幾天去一家川菜館，朋友點了這道乾煸肥腸藕，吃的一點沒剩，嗯！不錯，回來試了試，感覺還行，就是在顏色上，人家做得肥腸是白色的，而我買的肥腸是加工過的，發紅，，口味一樣就行吧。”食材明細主料蓮藕（1節）輔料肥腸（適量）配料紅辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）蔥（適量）姜（...
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![幹鍋肥腸煲怎麼做-幹鍋肥腸煲的做法]( "幹鍋肥腸煲怎麼做-幹鍋肥腸煲的做法")
- “對於喜歡大腸的朋友，這是一道美味，只是處理起來比較麻煩而已！”食材明細主料大腸（800g）洋蔥（半個）輔料麵粉（適量）白醋（少許）鹽（適量）八角（2個）桂皮（2個）香葉（2片）幹辣椒（4個）小茴香（少許）花椒（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（3個）白酒（少許）色拉油（少許）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹鍋肥腸煲的做...
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![幹鍋肥腸如何做簡單又好吃]( "幹鍋肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹鍋肥腸是一道著名的漢族名菜，需要把清洗好的非常在熱鍋中煸至出油後加入鮮湯進行燜煮，加入辣椒、花椒等配料至汁液收幹後即可食用。製作好的幹鍋非常色澤通紅，吸收了辣椒的辣味，吃起來口感特別爽勁，燜制後的...
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![幹鍋肥腸煲的做法 “燉菜”幹鍋肥腸煲 幹鍋肥腸煲怎麼做]( "幹鍋肥腸煲的做法 “燉菜”幹鍋肥腸煲 幹鍋肥腸煲怎麼做")
- “大愛這個肥腸煲，一早到市場去買了一串有3斤重，煮熟後剛好一小砂鍋，美味無比。注：別以為3斤大腸好多，一煮熟就沒那麼多了，放心買吧。”食材明細主料豬大腸（一大串（3斤））辣豆瓣醬（2勺）八角（3顆）姜（1塊）蔥（3顆）大蒜（半頭）花椒（小半勺）幹辣椒（1小把）洋蔥（半個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）料酒（1匙）蠔油（1匙）輔料油...
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![乾菜燜肥腸怎麼做-乾菜燜肥腸的做法]( "乾菜燜肥腸怎麼做-乾菜燜肥腸的做法")
- 食材明細主料乾菜（100g）肥腸（500g）輔料蔥（適量）八角（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）黃酒（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）乾菜燜肥腸的做法步驟1、食材，乾菜浸泡後洗淨，肥腸洗淨焯水撈出備用。2、鍋中放油下入蔥姜八角煸...
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![肥腸小火鍋怎麼做-肥腸小火鍋的做法]( "肥腸小火鍋怎麼做-肥腸小火鍋的做法")
- “其製作方法為熬和煮。豬大腸首先用鹽和醋等反覆揉搓，用水連續翻洗至無黏液、顏色發白無異味時，放入開水鍋中發水撈出，再用溫水洗兩次後切成節。鍋內再下油，油燒至五成熱時，下幹辣椒，火鍋料炒香，再下姜、蔥，放大腸炒香、加鹽、冰糖熬製。舀入火鍋內搭配些喜歡的配菜邊煮邊吃！”食...
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![乾煸尖椒肥腸怎麼做-乾煸尖椒肥腸的做法]( "乾煸尖椒肥腸怎麼做-乾煸尖椒肥腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（500g）輔料蔥（2顆）生薑（1塊）大蒜（3瓣）青紅椒（適量）洋蔥（1/4顆）幹辣椒（3顆）調料鹽（1勺）料酒（3勺）生抽（3勺）老抽（1勺）胡椒粉（1/2匙）豆瓣醬（1勺）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾煸尖椒肥腸的做法步驟1、大腸雙面都加入麵粉多揉搓幾遍，清洗乾淨。2、先滷肥腸。冷水下鍋，加入蔥，生薑，...
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![乾煸脆皮肥腸怎麼做-乾煸脆皮肥腸的做法]( "乾煸脆皮肥腸怎麼做-乾煸脆皮肥腸的做法")
- 食材明細主料滷肥腸（200克）青椒（2個）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸脆皮肥腸的做法步驟1、準備好材料，肥腸是滷好的熟肥腸。2、青辣椒切滾刀塊，肥腸切2，3釐米的段。3、鍋裡倒底油，放入花椒烹香。4、放入幹辣椒段炒香。5、倒入肥...
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![砂鍋紅燒肥腸的做法 渝派砂鍋紅燒肥腸 砂鍋紅燒肥腸怎麼做]( "砂鍋紅燒肥腸的做法 渝派砂鍋紅燒肥腸 砂鍋紅燒肥腸怎麼做")
- “吃是一種態度和境界，吃貨面對美食可以來者不拒做到海納百川，達到聞香波瀾不驚氣定神閒之意境。說到吃那肯定要說說我的家鄉渝派菜，那真是說不完，我的家鄉，美麗的山城重慶，青山綠水，好山好水好美食，口水雞，鹽水鴨，泡椒幹鍋，回鍋肉，毛血旺，水煮魚，紅燒肥腸。太多太多了，在我記憶中最深刻...
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![幹鍋香辣肥腸怎麼做-幹鍋香辣肥腸的做法]( "幹鍋香辣肥腸怎麼做-幹鍋香辣肥腸的做法")
- “豬大腸，相信很多人並不陌生，清洗的過程可能有點麻煩特別是在冬天，但是做出來成品的美味，相信很多人都無法抗拒。比如滷水大腸、爆炒大腸、酸菜炒大腸、香辣肥腸等等，每種做法都有著不一樣的口感，這次做的香辣肥肥腸經過焯、煮、醃、炸、炒這五個步驟，讓原本普通的大腸變得如此...
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![溜幹煎肥腸的做法 私房菜“溜幹煎肥腸” 溜幹煎肥腸怎麼做]( "溜幹煎肥腸的做法 私房菜“溜幹煎肥腸” 溜幹煎肥腸怎麼做")
- “豬大腸的含油量在60%左右，而且有一股不好聞的的臟器味兒，其實，吃起來是很香的。北京的炒肝，山東的九轉大腸和焦溜肥腸等，都很不錯的，味道香極了！人們都懼怕豬內臟的膽固醇含量高。其實，沒那必要！一週吃一次不影響您的身體健康，只要不常吃就沒關係。而膽固醇，是人體細胞再造的主要...
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![乾煸肥腸的做法 【乾煸肥腸】——香辣夠味 乾煸肥腸怎麼做]( "乾煸肥腸的做法 【乾煸肥腸】——香辣夠味 乾煸肥腸怎麼做")
- “不辣不夠味，太辣我們又受不了，所以做的是微辣版，比較帶勁但又不會辣的直吐舌頭的那種，適合我們的口味。而且先滷水煮軟後再小火煸幹了腸內大部分的油，所以也不會很油膩，吃起來才特別香。喜歡吃辣的，可以多放些乾紅辣椒，我這次做沒加花椒，我老媽不喜歡花椒，如果加點花椒一定更不錯...
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![砂鍋肥腸怎麼做-砂鍋肥腸的做法]( "砂鍋肥腸怎麼做-砂鍋肥腸的做法")
- “終於可以做砂鍋了，買了好久才買到的--”食材明細主料肥腸（適量）輔料土豆（適量）配料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）香料（適量）辣椒（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋肥腸的做法步驟1、準備好各種材料。我把肥腸拿回家用料酒，薑片，蔥，花椒煮過去腥，要吃時從冰箱拿出來就OK了的。這是...
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![肥腸麻辣香鍋怎麼做-肥腸麻辣香鍋的做法]( "肥腸麻辣香鍋怎麼做-肥腸麻辣香鍋的做法")
- “昨天電視裡演餐館的麻辣香鍋，嗯，看得眼饞了～如果你也跟我一樣，想吃麻辣香鍋！又嫌外面餐館的太貴！自己動手做麻辣香鍋吧，興高采烈的做，辛苦老公跟著拍照片，發上來大家一起分享！真的是好吃易做，健康衛生噢^0^非常高興發現了這個神奇的網站，看大家做的那麼熱鬧，我也要參加！啦啦啦。。。...
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![肥腸香鍋怎麼做-肥腸香鍋的做法]( "肥腸香鍋怎麼做-肥腸香鍋的做法")
- “夏季天氣炎熱，人們越來越熱衷於空調納涼，在自然環境和空調反覆交替下，身體汗液不能正常排出就很容易導致中暑，血壓升高和心梗。其實，適當出汗反而有益健康。汗腺是人體的“空調”，出汗會使體溫下降，同時排出部分代謝廢物。汗腺不暢就喪失了這條排毒管道，也就失去了一道免疫的重...
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![乾煸肥腸的做法 最愛的乾煸肥腸 乾煸肥腸怎麼做]( "乾煸肥腸的做法 最愛的乾煸肥腸 乾煸肥腸怎麼做")
- 食材明細主料肥腸（適量）大蔥（適量）輔料大蒜子（適量）生薑（適量）配料幹辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸肥腸的做法步驟1、買回肥腸後，用鹽和麵粉搓洗乾淨，用熱水洗乾淨。大蔥切好備用。2、鍋中放料酒與生薑，水開後下肥腸煮幾分鐘，飛下水。備好花椒等調料...
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味味甜
