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關於玉米麵紅棗發糕的餐飲百科

玉米麵紅棗發糕怎麼做-玉米麵紅棗發糕的做法
  • 玉米麵紅棗發糕怎麼做-玉米麵紅棗發糕的做法

  • “粗糧的好處眾所周知,不必多說,但是我家孩子和老公都不愛吃,他們覺得粗糧難嚥,吃起來噎得慌,相信很多媽媽也都會有這樣的困擾吧!為了能讓孩子吃點粗糧,老母親真是煞費苦心,想盡辦法,相信我,今天分享的玉米麵紅棗發糕就能輕鬆解決這個問題。粗糧吃起來口感不好的關鍵是麵糰起發睏難...
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紅糖玉米麵發糕怎麼做-紅糖玉米麵發糕的做法
  • 紅糖玉米麵發糕怎麼做-紅糖玉米麵發糕的做法

  • “發糕是一種傳統的美食,味道甜香、營養豐富,採用蒸制的方式,特別適合老人和孩子食用。發糕的製作方法十分簡單,不需要揉麵,全部材料攪拌均勻即可。”食材明細主料玉米麵(100克)普通麵粉(200克)輔料紅糖(2勺)酵母(3克)涼白開(200ml)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米麵發糕的做...
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玉米麵發糕的做法 【東北】玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做
  • 玉米麵發糕的做法 【東北】玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做

  • “年也過完了,該吃點粗糧促進消化,我平時就喜歡吃粗糧,但不喜歡吃死麵的窩頭,可能是小時候吃的太多了,一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺,另一方面它也不好消化。但做成玉米麵發糕就好吃多了,麵粉和玉米麵的比例是3:1,多一點玉米麵口感都不好,另外,玉米麵一定要用開水燙,蒸出的發糕才會...
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玉米麵棗發糕怎麼做-玉米麵棗發糕的做法
  • 玉米麵棗發糕怎麼做-玉米麵棗發糕的做法

  • “愛吃粗糧。因為粗糧的營養不錯。放些紅棗蒸發糕味道更香甜。在玉米麵里加三分之一的麵粉,發糕的口感特別的勁道。玉米麵的和紅棗的香甜味道飄香廚房。蒸一鍋很快就吃光了。”食材明細主料玉米麵(600G)麵粉(200G)輔料酵母粉(6G)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵棗發糕的...
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玉米麵發糕的做法 改良版玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做
  • 玉米麵發糕的做法 改良版玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做

  • “上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺,沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道,請教過老母,母親說,面要和到順著手指縫往下流才可以的,這就對了,上次和的面成了麵糰。看看這次成功的作品吧!是不是很溼很Q的感覺,是我喜歡的記憶中的味兒道。”食材明細主料普通麵粉(200克)玉米麵粉(100克)糖(40克)泡...
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玉米麵紅棗糕怎麼做-玉米麵紅棗糕的做法
  • 玉米麵紅棗糕怎麼做-玉米麵紅棗糕的做法

  • “特別簡單的早餐做飯,喜歡吃出健康的小夥伴跟我一起學吧!”食材明細主料玉米麵(一小碗)白麵(一小碗)輔料紅棗(適量)雞蛋(一個)白糖(兩勺)牛奶(一袋)調料酵母(三克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米麵紅棗糕的做法步驟1、準備好一小勺玉米麵和一小勺白麵,一個雞蛋,跑了酵母和一袋溫牛...
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紅糖玉米麵發糕的做法 紅糖玉米麵發糕零失誤 紅糖玉米麵發糕怎麼做
  • 紅糖玉米麵發糕的做法 紅糖玉米麵發糕零失誤 紅糖玉米麵發糕怎麼做

  • “簡單易做零失誤的發糕喲”食材明細主料麵粉(150g)玉米麵(150g)紅糖(3勺)酵母(3g)泡打粉(3g)雞蛋(1個)牛奶(150g)紅棗(20個左右)熱水(一碗)輔料食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米麵發糕的做法步驟1、紅棗開水煮5分鐘。2、紅棗擦乾,去核。3、切碎備用。4、玉米麵,用熱水燙,...
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紅棗玉米發糕怎麼做-紅棗玉米發糕的做法
  • 紅棗玉米發糕怎麼做-紅棗玉米發糕的做法

  • “口感鬆軟的發糕深受大眾的喜愛,新增玉米粉、紅棗的發糕多了一絲香甜。這一款發糕製作非常簡單,只需要一把飯鏟就可以輕鬆搞定。喜歡的朋友試試吧!”食材明細主料麵粉(150克)玉米粉(75克)奶粉(20克)清水(160克)紅棗(60克)輔料糖(20克)乾酵母(3克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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椰香玉米紅棗發糕怎麼做-椰香玉米紅棗發糕的做法
  • 椰香玉米紅棗發糕怎麼做-椰香玉米紅棗發糕的做法

  • “玉米粉和白麵粉的雜糧麵粉,營養豐富,口感鬆軟,老少適宜,紅棗補血又健脾,紅棗是提前蒸熟過,所以老人小孩子吃都不會上火”食材明細主料低筋麵粉(500克)玉米麵粉(300克)輔料白糖(10克)酵母(5-8克)泡打粉(16-24克)椰漿(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香玉米紅棗發糕的做法步驟1、...
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玉米紅棗發糕怎麼做-玉米紅棗發糕的做法
  • 玉米紅棗發糕怎麼做-玉米紅棗發糕的做法

  • “女人想吃什麼說做就做。”食材明細主料玉米粉(適量)紅棗(適量)酵母(適量)奶粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米紅棗發糕的做法步驟1、紅棗去籽切丁。2、把玉米粉酵母奶粉面粉混合均勻。3、加溫水。4、調成溼點的麵糰。5、加入紅棗揉捏均勻。6、放入模具...
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紅棗玉米麵發糕怎麼做-紅棗玉米麵發糕的做法
  • 紅棗玉米麵發糕怎麼做-紅棗玉米麵發糕的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)黑麵粉(適量)玉米麵(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)調料鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗玉米麵發糕的做法步驟1、材料如下。2、黑麵粉和玉米粉。3、加入適量發酵粉。4、加入雞蛋。5、加入適量清水拌勻。6、鍋子預熱,灑上芝麻,倒入麵糊。7...
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蜜棗紅豆玉米麵發糕怎麼做-蜜棗紅豆玉米麵發糕的做法
  • 蜜棗紅豆玉米麵發糕怎麼做-蜜棗紅豆玉米麵發糕的做法

  • “家裡還有好多玉米麵,平時多吃點粗糧還是大有益處的,於是就做了這個玉米麵發糕,鬆軟香甜很好吃。這下不愁玉米麵吃不完了。”食材明細主料麵粉(150g)玉米麵(90g)牛奶(200g)輔料泡打粉(1g)小蘇打(1g)酵母粉(3g)蜜棗(適量)蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜棗紅豆玉米麵發糕的...
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玉米麵大棗發糕怎麼做-玉米麵大棗發糕的做法
  • 玉米麵大棗發糕怎麼做-玉米麵大棗發糕的做法

  • “玉米麵大棗發糕有極其豐富的營養價值,它的做法也是很簡單的。普通麵粉,玉米麵經酵母發酵後,均勻擺上去核大棗,蒸熟即可。”食材明細主料玉米麵(100克)普通麵粉(200克)酵母(3克)輔料大棗(6個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵大棗發糕的做法步驟1、玉米麵100克用開水燙一下,晾...
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紅棗玉米發糕的做法 常吃粗糧更健康——紅棗玉米發糕 紅棗玉米發糕怎麼做
  • 紅棗玉米發糕的做法 常吃粗糧更健康——紅棗玉米發糕 紅棗玉米發糕怎麼做

  • “粗糧,已經被越來越多的人開始喜歡並重視。在我們的餐桌越來越精細化的今天,常常吃一些粗糧是非常非常有必要的!玉米具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦等作用。玉米麵中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因...
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玉米紅棗發麵烙餅怎麼做-玉米紅棗發麵烙餅的做法
  • 玉米紅棗發麵烙餅怎麼做-玉米紅棗發麵烙餅的做法

  • “本款用燙麵做的玉米紅棗發麵烙餅,外表金黃、酥脆,內部柔軟、蓬鬆,操作簡單,營養豐富,值得一試。”食材明細主料玉米粉(100克)麵粉(200克)水(250克)酵母(3克)輔料紅棗(20顆)白糖(1大勺(根據喜好增減))食用油(15克)雞蛋(1個)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米紅棗發麵烙餅的做法步驟1、紅棗...
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紅糖粘玉米麵發糕怎麼做-紅糖粘玉米麵發糕的做法
  • 紅糖粘玉米麵發糕怎麼做-紅糖粘玉米麵發糕的做法

  • “紅糖含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為“東方的巧克力”。”食材明細主料黏玉米麵(適量)白麵(適量)輔料酵母(適量)葡萄乾...
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紅棗玉米麵發糕如何做簡單又好吃
  • 紅棗玉米麵發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:100玉米麵:50輔料紅棗:適量溫水:適量泡打粉:1白糖:20酵母:1具體步驟1.麵粉加玉米麵泡打粉拌勻。2.白糖,酵母加溫水融化,靜止5分鐘。3.倒入麵粉中,和成比較硬的麵糰。4..容器抹油,把麵糰放入容器。鍋裡放70...
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蜜棗玉米麵發糕怎麼做-蜜棗玉米麵發糕的做法
  • 蜜棗玉米麵發糕怎麼做-蜜棗玉米麵發糕的做法

  • “近來工作很忙,很久沒做麵食了,今天做一款簡單好吃的家常做法的麵食,叫做發糕。發糕的做法很多,可搭配各種粗糧來製作,既健康營養又快捷省事,雖屬發麵製作的麵食,但不需要費力的揉麵,只需攪拌均勻就可以。這款發糕兌入了一些玉米麵,裡面還放了一些紅小豆和蜜棗,因此叫做“蜜棗玉米...
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枸杞蜜棗玉米發糕的做法 枸杞蜜棗玉米麵發糕 枸杞蜜棗玉米發糕怎麼做
  • 枸杞蜜棗玉米發糕的做法 枸杞蜜棗玉米麵發糕 枸杞蜜棗玉米發糕怎麼做

  • “粉類和水混合後經過發酵,蒸,就可以做出美味的發糕,比饅頭簡單,味道卻不一般。”食材明細主料麵粉(100克)玉米麵(50克)輔料水(150克)酵母(1.5克)枸杞(幾粒)蜜棗(幾顆)配料白糖(15克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞蜜棗玉米發糕的做法步驟1、準備好原料。2、酵母加水融化。3、麵粉,玉...
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大棗玉米麵發糕怎麼做-大棗玉米麵發糕的做法
  • 大棗玉米麵發糕怎麼做-大棗玉米麵發糕的做法

  • 食材明細主料玉米麵(兩勺)白麵(一勺)白糖(一勺)雞蛋(一個)輔料發酵粉(1克)泡打粉(少許)水(少許)大棗(5顆)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大棗玉米麵發糕的做法步驟1、把以上所有粉放在一起加入一個雞蛋。(我用的玉米麵粉和白麵粉是2:1的量。)。2、加入少許溫水攪拌,稍微黏稠時,倒入模具中,撒...
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紅棗葡萄乾玉米發糕的做法 紅棗葡萄乾玉米黃金髮糕 紅棗葡萄乾玉米發糕怎麼做
  • 紅棗葡萄乾玉米發糕的做法 紅棗葡萄乾玉米黃金髮糕 紅棗葡萄乾玉米發糕怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(100g)酵母(4g)泡打粉(4g)玉米麵(50g)輔料葡萄乾(2勺)紅棗(6顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗葡萄乾玉米發糕的做法步驟1、將麵粉和玉米麵還有泡打粉混合均勻2、將少許牛奶溫熱把酵母放進去化開牛奶一定不要太熱!而且不要多了後面和麵的時候再加就好3、將混合...
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玉米麵紅豆發糕怎麼做-玉米麵紅豆發糕的做法
  • 玉米麵紅豆發糕怎麼做-玉米麵紅豆發糕的做法

  • “小時候幾乎天天吃粗糧發糕,窩窩頭。細糧是有限額的。好傢伙吃個大米飯饅頭特高興。現在不一樣了,提倡吃粗糧營養好,纖維多。粗糧價格比白麵大米都貴。玉米麵做發糕特好吃,放些小紅豆口感更棒!”食材明細主料玉米麵(800G)紅小豆(100G)輔料酵母粉(8G)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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大棗花生玉米麵發糕怎麼做-大棗花生玉米麵發糕的做法
  • 大棗花生玉米麵發糕怎麼做-大棗花生玉米麵發糕的做法

  • “喜歡吃玉米麵發糕,是因為玉米麵是粗糧,健康!玉米麵發糕做得好,效果是綿軟的。加入花生和大棗,增加了花生的口感和大棗的香甜。家中老人和孩子適量的吃些,不僅對身體的健康有幫助,而且營養也滿滿。”食材明細主料大棗(8顆)紅皮花生(50克)麵粉(200克)玉米麵(200克)輔料開水(180克)清水(210...
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玉米麵紅糖發糕怎麼做-玉米麵紅糖發糕的做法
  • 玉米麵紅糖發糕怎麼做-玉米麵紅糖發糕的做法

  • “吃慣了細糧,偶爾吃點粗糧,給生活一點調劑。”食材明細主料玉米麵(2勺)白麵(2勺)輔料紅糖(適量)調料發酵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麵紅糖發糕的做法步驟1、準備兩勺玉米麵。2、用開水將玉米麵攪成絮狀。3、玉米麵放涼後,加入兩勺白麵,加入適量酵母粉,夏天少加點...
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玉米麵紅糖紅棗發糕怎麼做-玉米麵紅糖紅棗發糕的做法
  • 玉米麵紅糖紅棗發糕怎麼做-玉米麵紅糖紅棗發糕的做法

  • “加入玉米麵的發糕口感更加豐富,第一次做還算不錯!😊”食材明細主料普通麵粉(140g)玉米麵(140g)清水(200g)紅糖(100g)雞蛋(兩個)酵母(6g)木薯澱粉(40g)輔料紅棗(六枚)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)玉米麵紅糖紅棗發糕的做法步驟1、玉米麵和普通麵粉稱重備用,1:1。2、紅糖一百克。3、開...
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