![肉末豇豆手擀麵的做法 筋道鮮美的肉末豇豆手擀麵 肉末豇豆手擀麵怎麼做]( "肉末豇豆手擀麵的做法 筋道鮮美的肉末豇豆手擀麵 肉末豇豆手擀麵怎麼做")
- “立秋了，天氣涼快了不少，也有心思做手擀麵了。用肉末炒一把豇豆拌麵條，水水靈靈，有滋有味。手擀麵用中筋或者高筋麵粉都可以，揉成不軟不硬的麵條餳滋潤後擀成薄片，再摺疊、切條即可。麵粉的吸水率和四季的室溫不一樣，水量一般是麵粉量的55-60%之間。麵糰太軟，麵條易變形，有粗有細...
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![的肉臊手擀麵 肉臊手擀麵怎麼做-肉臊手擀麵的做法 簡簡單單]( "的肉臊手擀麵 肉臊手擀麵怎麼做-肉臊手擀麵的做法 簡簡單單")
- “最近忙著找房子開店，東轉轉，西瞧瞧的，一天的時間很快就溜走了，這個菜譜拍好既然沒空上傳............”食材明細主料麵粉（250克）水（110克）鹼面（一小勺）鹽（一小勺）澱粉（適量）輔料雞腿肉（300克）生薑（10克）生抽（10克）老抽（10克）五香粉（一小勺）辣醬（一小勺）白胡椒（一小勺）蔥花（適量）調料湯碗生抽（適量）香醋（...
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![肉末酸豇豆的做法 飯遭殃～～肉末酸豇豆 肉末酸豇豆怎麼做]( "肉末酸豇豆的做法 飯遭殃～～肉末酸豇豆 肉末酸豇豆怎麼做")
- 食材明細主料泡豇豆（適量）豬肉餡（適量）泡姜（適量）泡辣椒（適量）輔料蔥（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末酸豇豆的做法步驟1、泡豇豆，切碎。還有泡姜和泡辣椒，一併切碎，呃～～忘記拍照片了😅2、蔥，切碎。3、幹鍋無油，先小...
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![肉末茄丁手擀麵怎麼做-肉末茄丁手擀麵的做法]( "肉末茄丁手擀麵怎麼做-肉末茄丁手擀麵的做法")
- “對於北方人來說，麵條是好吃而且好做的主食。揉一塊麵餳一餳，利用餳面的時間去做拌麵的菜呀滷呀，時間上安排得當，做起來也一點不費事。手擀麵吃的滋潤，做起來也順手。面不宜太軟，那樣切的時候麵條會變形，入鍋後也容易煮化。所以要稍微硬一點，比包餃子烙烙餅的面要硬。正值夏季，茄...
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![肉末洋蔥手擀麵怎麼做-肉末洋蔥手擀麵的做法]( "肉末洋蔥手擀麵怎麼做-肉末洋蔥手擀麵的做法")
- “家裡還有一些菜，但每一樣也都不夠炒一盤的，巧搭配，把這些放一起炒，就是絕佳的麵條好搭檔，用來澆飯也是不錯的。”食材明細主料麵粉（300克）麵粉用鹽（2克）麵粉用涼水（160克）輔料洋蔥（一個）青椒（一個）西紅柿（一個）肉餡（150克）油（適量）鹽（適量）生抽（少許）醬油（少許）熱水（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時...
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![肉末豇豆怎麼做-肉末豇豆的做法]( "肉末豇豆怎麼做-肉末豇豆的做法")
- “豇豆角怎麼吃都好吃，跟肉末搭配就是一道超級好吃的下飯菜。”食材明細主料豇豆角（500g）輔料豬肉（適量）調料紅椒（適量）蔥花（適量）薑片（適量）大蒜（適量）色拉油（適量）郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豇豆的做法步驟1、...
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![酸豇豆炒肉末的做法 米飯殺手—酸豇豆炒肉末 酸豇豆炒肉末怎麼做]( "酸豇豆炒肉末的做法 米飯殺手—酸豇豆炒肉末 酸豇豆炒肉末怎麼做")
- “這是一道貴州的家常菜，我小時候在貴州讀幼兒園，所以對那邊的食物特別有感情，確實很好吃，這道菜我跟我姐姐都是很喜歡吃的，貴州那邊的豇豆是酸的，我在杭州菜市場裡買來的不是酸的，而是鹹的，所以做法上我也進行了改變，很下飯”食材明細主料酸豇豆（400克）紅辣椒（適量）蒜瓣（適量）輔料肉末（2...
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![豆漿手擀麵的做法 火辣辣的豆漿手擀麵 豆漿手擀麵怎麼做]( "豆漿手擀麵的做法 火辣辣的豆漿手擀麵 豆漿手擀麵怎麼做")
- “豆漿手擀麵，用豆漿和成的手擀麵煮熟，再用熱豆漿調汁，調好的汁配進煮好的手擀麵裡，火辣辣的麻辣燙麵辣的夠味。取適量的麵粉放點精鹽合勻，調入冷卻好的純豆漿。合成麵糰，揉至光滑。用擀麵槳擀成麵皮。擀好的麵皮從內向外捲起，用刀切成絲，抖散待用。先切好蒜米，姜米，蔥花。裝碗中，調...
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![手擀麵的做法 DIY手擀麵 手擀麵怎麼做]( "手擀麵的做法 DIY手擀麵 手擀麵怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）蔥花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）手擀麵的做法步驟1、面適量2、溫水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麵皮用乾麵粉折成幾層6、切成條7、弄散開8、燒開水煮熟9、將面用涼水投了1...
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![羊肉手擀豆麵條怎麼做-羊肉手擀豆麵條的做法]( "羊肉手擀豆麵條怎麼做-羊肉手擀豆麵條的做法")
- “普通食材用心做，做出最真的味道！羊肉的醇香帶著芹菜特有的香味，清亮的湯中夾著翠綠的黃心菜，濃郁的香味會讓你味口大開。用心去做每一道家常飯，把愛融入製作的每一個步驟，感受其中滋味！時間再變，味覺不變！時光再走，帶不走那顆最初的心。不管世事如何變遷愛你依然如故一一手擀麵。...
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![肉末豇豆的做法 飯遭殃--肉末豇豆 肉末豇豆怎麼做]( "肉末豇豆的做法 飯遭殃--肉末豇豆 肉末豇豆怎麼做")
- “肉末豇豆是一道很普通的家常菜，我在這及普通的家常菜中添加了泡椒胡蘿蔔和洋蔥味道就提升了不少。賣相也相當的漂亮。就連不愛吃菜的女兒都吃了兩碗飯，我和老公基本都沒吃到呢。能夠豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機...
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![牛肉手擀麵怎麼做-牛肉手擀麵的做法]( "牛肉手擀麵怎麼做-牛肉手擀麵的做法")
- “手擀麵雖然做起來麻煩，費時間，但是一碗手擀麵足以滿足我的味蕾。”食材明細主料麵糰（370g）黃瓜（40g）滷牛肉（50g）腐竹（10g）紫蘇葉（5片）輔料蒜（3瓣）調料橄欖油（4g）味達美清香米醋（5g）味達美初榨原釀生抽（10g）味達美臻品蠔油（6g）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉手擀麵的做法步驟1、原料：面...
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![肉末豆角手擀麵怎麼做-肉末豆角手擀麵的做法]( "肉末豆角手擀麵怎麼做-肉末豆角手擀麵的做法")
- “老公和兒子都比較喜歡吃麵條，特別是手擀麵，今天就做了這個營養豐富，美味噴香的肉末手擀麵。”食材明細主料麵粉（300g）豆角（100g）五花肉（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末豆角手擀麵的做法步驟1、盆中放入麵粉，放入一點鹽，慢...
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![肉末豇豆麵怎麼做-肉末豇豆麵的做法]( "肉末豇豆麵怎麼做-肉末豇豆麵的做法")
- “明天要開學啦，家裡要安靜了，我也有時間上菜啦。。。。。麵條我怎麼吃都愛吃可以說是百吃不厭呢，豇豆也是我喜歡吃的菜之一。豇豆配面是絕配。豇豆有很高的營養價值，能夠提供易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豇豆...
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![手擀牛肉麵怎麼做-手擀牛肉麵的做法]( "手擀牛肉麵怎麼做-手擀牛肉麵的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）輔料滷牛肉（150g）青菜（3顆）調料油（適量）鹽（適量）滷湯（1鍋）香蔥（2根）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀牛肉麵的做法步驟1、麵粉加少許食鹽加適量清水和成光滑的麵糰。2、切成三份。3、擀成面片，切成細長條。4、鍋中燒開水，放入切好的麵條。5、待麵條煮沸撈出。...
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![肉末扯麵的做法 比手擀麵還好吃的肉末扯麵 肉末扯麵怎麼做]( "肉末扯麵的做法 比手擀麵還好吃的肉末扯麵 肉末扯麵怎麼做")
- “愛吃麵，超級愛吃麵，是那種一天不吃都會特別想的喜歡。其實沒有什麼特別原因，因為小時候沒有其它東西可吃，天天吃麵條就長了一個愛吃麵條的胃。小時候吃媽媽做的手擀麵，後來家裡有壓麵條的機器，每天放學回家都是自己壓麵條，再後來長大離開家，大多數時候買成品乾麵條回家煮。不過...
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![肉末豇豆打滷麵怎麼做-肉末豇豆打滷麵的做法]( "肉末豇豆打滷麵怎麼做-肉末豇豆打滷麵的做法")
- 食材明細主料肉末（150g）豇豆（100g）黑木耳（（發好的）30g）胡蘿蔔（半根）手擀麵（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料精鹽（一匙）一品鮮醬油（三匙）雞精（少許）玉米澱粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豇豆打滷麵的做法步驟1、豇豆和胡蘿蔔均切小丁。2、黑木耳沸水。3、切小丁。4、蔥醬...
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![肉末豇豆的做法 星月私房菜--肉末豇豆 肉末豇豆怎麼做]( "肉末豇豆的做法 星月私房菜--肉末豇豆 肉末豇豆怎麼做")
- “這是一道平常人家夏天常備的下飯菜.製作方法基本上沒有太大變化.只是在挑選食材和製作上的時候有點講究罷了.我經常做這道菜用來夾饅頭和早上下稀飯.”食材明細主料豬眉毛肉（200克）泡豇豆（250克）輔料雞精（適量）胡椒末（適量）料酒（適量）食鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）花椒（適量）老薑（適量）鹹...
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![肉末臊子手擀麵怎麼做-肉末臊子手擀麵的做法]( "肉末臊子手擀麵怎麼做-肉末臊子手擀麵的做法")
- “今天週末兒子放假了，做了兒子愛吃的手擀麵”食材明細主料手擀麵（1人份）肉末（適量）黃豆醬（2勺）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醋（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）花椒粉（少許）辣椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末臊子手擀麵的做法步驟1、提前做好的火龍果手擀麵2、肉末3、黃豆醬4、蔥薑末5、...
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![手擀麵的做法 土豆炸醬麵（手擀麵） 手擀麵怎麼做]( "手擀麵的做法 土豆炸醬麵（手擀麵） 手擀麵怎麼做")
- “那天看人做面魚，也想學習，可學不來，最後還是把麵糰擀成麵條了。。”食材明細主料麵粉（適量）土豆（一隻）輔料麵醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手擀麵的做法步驟1、麵粉用開水拌和，小心燙手，先用筷子攪拌2、麵粉和成團，不需要醒面的3、擀麵的過程我沒拍。。。。土豆切成小...
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![肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎麼做]( "肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎麼做")
- “肉沫豇豆是一道非常好吃的下飯菜、夏天配上稀飯、饅頭、它就是絕配．”食材明細主料泡豇豆（150g）肉末（300g）輔料油（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末豇豆的做法步驟1、把泡豇豆切丁、瘦肉剁成泥、剁的好吃些😄2、把剁好的肉泥放入碗中、放入蛋清、...
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![豇豆肉末怎麼做-豇豆肉末的做法]( "豇豆肉末怎麼做-豇豆肉末的做法")
- “豇豆肉末屬於川渝地區的家常菜，所需食材少，製作簡單，被家家戶戶所喜愛，吃起來清爽可口，可稱為米飯殺手，是一道不錯的農家小菜。”食材明細主料肉末（150g）輔料豇豆（250g）泡椒（4個）泡姜（半塊）大蒜（4顆）剁椒醬（2匙）大蔥（1根）調料色拉油（1勺）鹽（適量）味精（2匙）香油（1匙）花椒油（2匙）白糖（2匙）酸辣（口味）炒（工藝）...
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![欖菜肉末豇豆的做法 米飯殺手——欖菜肉末豇豆 欖菜肉末豇豆怎麼做]( "欖菜肉末豇豆的做法 米飯殺手——欖菜肉末豇豆 欖菜肉末豇豆怎麼做")
- “豆角炒肉是一道非常普通的家常菜，橄欖菜的加入讓這道菜成為了米飯殺手，可以說是超級的哦，O(∩_∩)O~請試一試就知道嘍。美味的誘惑是無法抵擋的。”食材明細主料豇豆（250克）豬肉（100克）橄欖菜（30克）輔料姜（3克）蒜（3瓣）醬油（10ml）黃酒（5ml）鹽（適量）白砂糖（少許）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...
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![手擀豆雜麵怎麼做-手擀豆雜麵的做法]( "手擀豆雜麵怎麼做-手擀豆雜麵的做法")
- 食材明細主料麵粉（200g）高粱面（50g）黃豆麵（50g）雞蛋（1個）輔料水（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手擀豆雜麵的做法步驟1、200g麵粉、50g黃豆麵、50g高梁面、1個雞蛋加適量水和成麵糰。蓋保鮮膜靜置30分鐘2、麵糰上撒乾麵粉用擀麵杖慢慢擀3、擀成薄片，擀到...
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![手擀綠豆麵怎麼做-手擀綠豆麵的做法]( "手擀綠豆麵怎麼做-手擀綠豆麵的做法")
- “大雪不停的下，外面的天氣異常的寒冷，廚房的窗上面結滿了美麗的窗花。前些日子與老公去超市的時候買的綠豆麵粉還沒吃，心想晚上就做綠豆麵條吃吧，吃了還熱乎。”食材明細主料普通麵粉（一份）綠豆麵粉（半份）輔料雞蛋（一個）芸豆（適量）蔥花（適量）姜（適量）香菜末（適量）豬肉絲（適量）配料鹽水（適量）鹹...
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味味甜
