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關於酸辣牛肉丸西蘭花拌麵（邊角料做大餐）的餐飲百科

酸辣牛肉丸西蘭花拌麵的做法 酸辣牛肉丸西蘭花拌麵（邊角料做大餐） 酸辣牛肉丸西蘭花拌麵怎麼做
西蘭花肉丸粥怎麼做-西蘭花肉丸粥的做法

  • 西蘭花肉丸粥怎麼做-西蘭花肉丸粥的做法

  • “清淡卻不失鮮美的粥，解救了炎炎夏日的胃口~”食材明細主料西蘭花（半棵）豬肉末（150克）大米（100克）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）姜（少許）料酒（半湯匙）醬油（半湯匙）澱粉（半湯匙）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西蘭花肉丸粥的做法步驟1、主料；2、肉末中加薑末、鹽、料酒、醬油和澱粉；3、拌勻後攪...
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西蘭花肉丸塔怎麼做-西蘭花肉丸塔的做法

  • 西蘭花肉丸塔怎麼做-西蘭花肉丸塔的做法

  • “原方出自韓國鄭榮仙的《人氣早午餐》，書中用香腸西蘭花搭配，我改成了女兒喜歡的瑞士肉丸，這個塔書中的名字叫香腸西蘭花乳蛋餅，其實就是我們常吃的鹹味的塔。用這個塔做早餐或是下午茶都是個不錯的選擇，香酥的塔皮配上軟嫩的有著布丁口感的內餡，再加入西蘭花，肉丸，雞蛋，牛奶，很營...
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辣拌西蘭花怎麼做-辣拌西蘭花的做法

  • 辣拌西蘭花怎麼做-辣拌西蘭花的做法

  • “春天到了，在減肥排毒的同時要多補充維生素。西蘭花是維生素C的結晶體，多食有益健康。另西蘭花加熱會破壞營養，今天介紹另一種吃法。該拌料還可拌生菜、娃娃菜、白菜、韭菜等蔬菜。”食材明細主料西蘭花（1棵）輔料水（少許）洋蔥（半個）青椒（2個）胡蘿蔔（少許）黃瓜（半個）配料粗鹽（2勺）辣椒粉（4...
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西蘭花牛肉榨菜面怎麼做-西蘭花牛肉榨菜面的做法

  • 西蘭花牛肉榨菜面怎麼做-西蘭花牛肉榨菜面的做法

  • “營養豐富的湯麵。”食材明細主料細掛麵（50克）牛肉（適量）榨菜（少許）輔料金蒜（少許）調料紅蔥酥（少許）醬油（少許）牛肉醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花牛肉榨菜面的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、牛肉切片放醬油，胡椒粉，糖，生粉，油抓勻醃...
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牛肉拌西蘭花怎麼做-牛肉拌西蘭花的做法

  • 牛肉拌西蘭花怎麼做-牛肉拌西蘭花的做法

  • 食材明細主料牛肉（150g）西蘭花（120g）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉拌西蘭花的做法步驟1、牛肉一塊。2、切片。3、放油、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、澱粉，調拌。4、準備適量的西蘭花。5、清洗過後切成片...
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醬牛肉拌腐竹西蘭花怎麼做-醬牛肉拌腐竹西蘭花的做法

  • 醬牛肉拌腐竹西蘭花怎麼做-醬牛肉拌腐竹西蘭花的做法

  • “一個西蘭花分成兩次吃，每次不同的做法，不同的味道，是一種新的嘗試。這道菜昨晚想的時候是沒有腐竹的，今天早上突然想到之前買的腐竹，所以又加了進去，還別說，味道真不錯呢！一道菜包括了動物蛋白（牛肉）、植物蛋白（腐竹）和維生素（西蘭花），可謂營養均衡啊，O(∩_∩)O！”食材明細主料西蘭花（半...
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西蘭花拌意麵怎麼做-西蘭花拌意麵的做法

  • 西蘭花拌意麵怎麼做-西蘭花拌意麵的做法

  • “意麵是最接近中國傳統飲食習慣特點的麵點。意麵耐煮，口感好，Q彈有韌性。深受喜歡，意麵最簡單Q彈好吃還是拌意麵，加一點西蘭花，拌麵醬、橄欖油就很好吃營養均勻。”食材明細主料意麵（100克）西蘭花（100克）輔料橄欖油（1ml）拌麵醬（100克）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）西蘭花拌意麵的...
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西蘭花木耳拌牛肉怎麼做-西蘭花木耳拌牛肉的做法

  • 西蘭花木耳拌牛肉怎麼做-西蘭花木耳拌牛肉的做法

  • “營養減脂餐。”食材明細主料西蘭花（適量）木耳（適量）醃製牛排（適量）調料橄欖油（少許）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花木耳拌牛肉的做法步驟1、西蘭花掰小朵。2、泡發的木耳。3、開水中焯至變綠撈出過涼水。4、泡發的木耳也焯...
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酸豆角辣炒雞胗的做法 酸豆角辣炒雞胗#食物邊角料做大餐# 酸豆角辣炒雞胗怎麼做
西蘭花拌麵筋怎麼做-西蘭花拌麵筋的做法

  • 西蘭花拌麵筋怎麼做-西蘭花拌麵筋的做法

  • “早上起床，看到冰箱裡還有昨天吃麵皮剩的一點麵筋，就把它跟西蘭花一起拌了，老公咳嗽不能放辣椒，就清清爽爽地拌了一下，還別說，味道還真不賴！”食材明細主料西蘭花（一小棵）麵筋（適量）輔料紅柿椒（一個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌麵筋的做法步驟1、西蘭花摘小朵，淘洗乾淨...
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午餐肉拌西蘭花側芽怎麼做-午餐肉拌西蘭花側芽的做法

  • 午餐肉拌西蘭花側芽怎麼做-午餐肉拌西蘭花側芽的做法

  • “為了保證西蘭花球的品種，生長過程中長出來的側芽是要打掉的。我以前不知道這種側芽可以吃，直到有次朋友家把自己種的西蘭花側芽送給我呀一些，告訴我可以吃。發現味道不錯，很好吃的。今天在市場遇到有賣這種側芽的，很便宜哦，一塊錢2.5斤，買了一塊錢的。把粗壯的用來醃鹹菜，頂部...
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西蘭花牛肉湯麵的做法 【廣東】西蘭花牛肉湯麵 西蘭花牛肉湯麵怎麼做

  • 西蘭花牛肉湯麵的做法 【廣東】西蘭花牛肉湯麵 西蘭花牛肉湯麵怎麼做

  • “西蘭花牛肉湯麵並沒有下過多的醬料，算是清湯，吃得到牛肉的鮮甜味，最後下的是生蔥與生辣椒，所以同時又有醒胃的作用，在冬日的早午晚餓得發慌的時候，快速煮上一大碗，真的好滿足！”食材明細主料全蛋面（適量）牛肉（適量）朝天椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蛋（適量）麻油（適量）色拉油（適量）輔料鹽（適量）糖（適量...
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邊角料版水煮牛肉怎麼做-邊角料版水煮牛肉的做法

  • 邊角料版水煮牛肉怎麼做-邊角料版水煮牛肉的做法

  • “平日裡做飯難免做到精準，總會這樣那樣剩餘一點，今就來一款：邊角料版水煮牛肉，各種時蔬有啥放啥，家常美味隨意搭配，美美的下飯菜！有人午飯過後說：湯不能倒留著下午泡米線吃呢！😁😁”食材明細主料牛肉（適量）豆芽（適量）西葫蘆芯（適量）豆皮（適量）木耳（適量）金針菇（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒...
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牛肉丸西蘭花煮乾絲怎麼做-牛肉丸西蘭花煮乾絲的做法

  • 牛肉丸西蘭花煮乾絲怎麼做-牛肉丸西蘭花煮乾絲的做法

  • “這道菜的配料可以隨便搭配，可以放各種菌菇、筍等等。。。”食材明細主料西蘭花（100克）牛肉丸（4只）乾絲（105克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸西蘭花煮乾絲的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、牛肉丸、乾絲。2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的西...
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西蘭花牛肉麵怎麼做-西蘭花牛肉麵的做法

  • 西蘭花牛肉麵怎麼做-西蘭花牛肉麵的做法

  • “買了牛腱肉，用了滷水汁滷酥爛後，在家就隨時可以享用牛肉麵了！”食材明細主料牛腱子（750克）西蘭花（100克）麵條（100克）輔料滷水汁（250克）料酒（2勺）冰糖（1小塊）薑片（3片）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西蘭花牛肉麵的做法步驟1、製作滷牛肉：牛腱肉放入鍋中加入料酒和薑片焯水，變色後...
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酸辣粉的做法 酸辣粉--邊角料雜燴 酸辣粉怎麼做

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉--邊角料雜燴 酸辣粉怎麼做

  • “暑期選了門數學，後悔得跟什麼似的。。。昨晚上作業趕到3點，一天都沒好好吃東西，今天彌補一下吧。這麼多菜譜，吃什麼呢，想吃的沒材料，有材料的得幾個小時，估計還沒做出來就嗝兒畢了。不曉得點了哪個連結，進了XW香水百合同學的日誌“酸辣粉”。就它了，雖然大夏天的，雖說沒紅薯粉，沒...
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木耳西蘭花拌牛肉怎麼做-木耳西蘭花拌牛肉的做法

  • 木耳西蘭花拌牛肉怎麼做-木耳西蘭花拌牛肉的做法

  • “我的瘦身餐。”食材明細主料木耳（一把）西蘭花（150g）牛肉（120塊）調料食鹽（小許）大蒜（幾瓣）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳西蘭花拌牛肉的做法步驟1、木耳泡好。2、洗淨。3、冷水下鍋煮開鍋5分鐘。4、洗淨西蘭花。5、放西蘭花，煮熟。6、切牛肉。7、裝盤。8、放蒜末和食鹽即可...
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肉丸炒西蘭花怎麼做-肉丸炒西蘭花的做法

  • 肉丸炒西蘭花怎麼做-肉丸炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花（適量）肉丸（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）肉丸炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花加鹽浸泡十分鐘洗淨，改刀好備用。2、肉丸解凍好切片備用。3、熱鍋入油，放入肉丸炒出香味。4、放入西蘭花翻炒一會兒，加入適量鹽，清水...
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西蘭花蒸雞肉丸的做法 減脂餐－西蘭花蒸雞肉丸 西蘭花蒸雞肉丸怎麼做

  • 西蘭花蒸雞肉丸的做法 減脂餐－西蘭花蒸雞肉丸 西蘭花蒸雞肉丸怎麼做

  • “減脂就是要低碳水，這個好吃又有飽腹感，非常簡單”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料西蘭花（半個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花蒸雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁成泥，放入西紅柿丁，蔥花，十三香，醬油攪拌勻2、放入些許澱粉，更好的做成丸子，擺盤3、放入蒸鍋，蒸五分鐘左右就可以出...
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牛筋丸炒西蘭花怎麼做-牛筋丸炒西蘭花的做法

  • 牛筋丸炒西蘭花怎麼做-牛筋丸炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料牛筋丸子（10顆）西蘭花（1顆）輔料蘿蔔乾（50g）調料姜（2塊）黃豆醬（1匙）蠔油（2匙）生抽（1匙）鹽（半匙）花生油（2匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）牛筋丸炒西蘭花的做法步驟1、牛筋丸對半切開，蘿蔔乾泡開洗乾淨。2、西蘭花切成小塊洗乾淨備用。3、煮開水下花生油一勺後下西蘭花。煮30...
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牛肉丁拌西蘭花怎麼做-牛肉丁拌西蘭花的做法

  • 牛肉丁拌西蘭花怎麼做-牛肉丁拌西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花（一個）輔料牛肉（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丁拌西蘭花的做法步驟1、成品圖2、製作方法：西蘭花洗乾淨，切小塊備用。3、西蘭花冷水下鍋，焯燙去生味，撈出。4、過涼水沖洗，控幹水分備用。5...
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西蘭花洋蔥拌牛肉怎麼做-西蘭花洋蔥拌牛肉的做法

  • 西蘭花洋蔥拌牛肉怎麼做-西蘭花洋蔥拌牛肉的做法

  • “微辣，鹹香，營養健康。”食材明細主料西蘭花（適量）洋蔥（適量）醬牛肉（一小塊）輔料鹽（一點點）生抽（適量）陳醋（一點點）香油（適量）小米辣（一個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花洋蔥拌牛肉的做法步驟1、西蘭花掰小朵，洗淨。2、開水焯至變綠。3、撈出過涼水。4、洋蔥切寬絲。5、西蘭花和...
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涼拌西蘭花莖的做法 廢料利用之涼拌西蘭花莖 涼拌西蘭花莖怎麼做

  • 涼拌西蘭花莖的做法 廢料利用之涼拌西蘭花莖 涼拌西蘭花莖怎麼做

  • “每次做西蘭花，都會剩下中間的莖杆，扔掉很可惜，因為它的口感很清脆的，所以用來拌個小冷盤是不錯的，正好可以多添一個菜~~”食材明細主料西蘭花莖（1個）胡蘿蔔（1/4根）輔料米醋（2勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）白芝麻（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西蘭花莖的做法步驟1、西蘭花莖1個，...
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西蘭花的功效-西蘭花肉丸湯

  • 西蘭花的功效-西蘭花肉丸湯

  • 西蘭花是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜，它多用於清炒。或者水煮西蘭花，都是減肥人士最喜愛吃的一道美食。西蘭花既可以做素，也可以做肉，可以和肉丸做成西蘭花肉丸湯。下面小編就為大家來介紹一下西蘭花肉丸湯的做法，如果你感興趣的話，就趕緊看下去吧。一、西蘭花肉丸湯的做...
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