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關於清炒紅菜薹怎麼做好吃的餐飲百科

清炒紅菜薹怎麼做-清炒紅菜薹的做法
  • 清炒紅菜薹怎麼做-清炒紅菜薹的做法

  • “紅菜薹營養豐富,含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分,多種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤豔麗,質地脆嫩,為佐餐之佳品。”食材明細主料紅菜薹(200克)花生油(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅菜薹的做法步驟1、準備好紅...
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清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做
  • 清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做

  • 食材明細主料紅莧菜(適量)輔料小青椒(一根)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、小青椒蒜洗淨切好備用。3、倒油熱鍋放蒜爆香。4、紅莧菜倒鍋裡翻炒。5、翻炒60秒可以起鍋啦。6、成品。小竅門可以試個人口味新增輔...
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熗拌紅菜薹怎麼做-熗拌紅菜薹的做法
  • 熗拌紅菜薹怎麼做-熗拌紅菜薹的做法

  • 食材明細主料紅菜薹(250克)乾紅椒(2個)輔料蒜(3瓣)花椒(1小勺)白醋(1勺)油鹽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌紅菜薹的做法步驟1、準備好原材料;2、燒鍋開水,加入少許鹽和幾滴油;3、水開後下入紅菜薹,煮開後再煮一分鐘後撈出瀝乾水分;4、加入鹽、白醋等調味料;5、拌均勻後放入準...
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清炒紅苔菜怎麼做-清炒紅苔菜的做法
  • 清炒紅苔菜怎麼做-清炒紅苔菜的做法

  • 食材明細主料紅苔菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅苔菜的做法步驟1、將紅苔菜洗淨。2、將紅苔菜摘段。3、熱鍋放豬油。4、油熱後放紅苔菜。5、大火,炒軟。6、放鹽,炒勻即可。7、盛出。...
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紅腸炒蒜薹怎麼做-紅腸炒蒜薹的做法
  • 紅腸炒蒜薹怎麼做-紅腸炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(120克)紅腸(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒蒜薹的做法步驟1、食材:蒜薹(已折段清洗)、紅腸(已切片)。2、將蒜薹下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入紅腸和焯好的蒜薹翻炒翻炒。4、然後,加適量的生抽。5、加適量...
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素炒菜薹怎麼做-素炒菜薹的做法
  • 素炒菜薹怎麼做-素炒菜薹的做法

  • 食材明細主料菜薹(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒菜薹的做法步驟1、菜薹。2、菜薹掐成小段,撕下莖上的皮去掉,洗淨瀝水。3、鍋裡倒適量色拉油和少量豬油,放入菜薹大火翻炒約5分鐘。4、至菜薹炒熟,加適量鹽炒勻即可。5、成品。小竅門如...
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清炒紅汗菜的做法 清炒紅汗菜(春季必吃) 清炒紅汗菜怎麼做
  • 清炒紅汗菜的做法 清炒紅汗菜(春季必吃) 清炒紅汗菜怎麼做

  • “簡單的清炒,保留了紅汗菜這個春季蔬菜的原味。”食材明細主料紅汗菜(100g)輔料幹辣椒(4個)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒紅汗菜的做法步驟1、紅汗菜去掉根部清洗乾淨。2、油熱以後,放入幹辣椒炒出香味。3、放入紅汗菜翻炒。4、加入一勺清水讓紅汗菜更容易變...
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廣東菜薹的做法 青紅椒炒廣東菜薹 廣東菜薹怎麼做
  • 廣東菜薹的做法 青紅椒炒廣東菜薹 廣東菜薹怎麼做

  • 食材明細主料廣東菜薹(500克)青紅椒(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)廣東菜薹的做法步驟1、所有食材準備好。2、菜薹放淡鹽水中浸泡15分鐘,洗淨後切段。3、青紅椒洗淨,切成丁。4、炒鍋加熱倒油,放蔥姜爆香。5、放菜薹下鍋快...
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香氣逼人的清炒菜薹如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的清炒菜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜薹:600輔料醋:適量蒜:適量油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.菜薹600g。2.把菜薹洗淨,切段。3.大蒜切粒。4.起鍋熱油,爆香蒜粒。5.放入菜薹。6.翻炒後,放入鹽。7.用大火快速翻炒均勻。8.放味精提鮮,滴幾滴白...
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家常菜清炒菜薹如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒菜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜薹:300輔料鹽:適量青蒜:2棵油:適量具體步驟1.菜薹用清水洗淨2.青蒜苗洗淨切段3.菜薹放入熱水裡面焯一下4.焯好水的菜薹撈出放盆裡面5.青蒜苗熗鍋放入菜薹6.加入適量食鹽用大火快速翻炒均勻。7.裝盤。烹...
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清炒紅旱菜怎麼做-清炒紅旱菜的做法
  • 清炒紅旱菜怎麼做-清炒紅旱菜的做法

  • 食材明細主料紅旱菜(1把)輔料鹽(0.1勺)鮮薄荷葉(2片)原味(口味)未知(難度)清炒紅旱菜的做法步驟1、洗淨紅旱菜,擇掉老葉和根,留最嫩的尖兒2、放入油,油溫高時倒入紅旱菜,用筷子快速翻炒3、1分鐘後加入鹽,出鍋。...
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清炒紅芥菜怎麼做-清炒紅芥菜的做法
  • 清炒紅芥菜怎麼做-清炒紅芥菜的做法

  • 食材明細主料紅芥菜(適量)輔料蒜瓣(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅芥菜的做法步驟1、酸菜適量。2、紅芥菜洗乾淨。3、燒開水。4、放紅芥菜燙熟。5、撈起。6、放油放蒜瓣炒。7、放紅芥菜炒幾分鐘調味。8、成品圖。...
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清炒紅莧菜怎麼做-清炒紅莧菜的做法
  • 清炒紅莧菜怎麼做-清炒紅莧菜的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)清炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝乾備用。2、湯鍋加水燒開,調入適量鹽莧菜焯燙半分鐘撈出。3、焯好的莧菜瀝乾。4、熱鍋入油,放入莧菜大火翻炒,調入適量鹽,雞精炒勻即可。5、出鍋...
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家常菜臘肉炒紅菜薹如何做簡單又好吃
  • 家常菜臘肉炒紅菜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:300紅菜薹:400輔料食油:1勺鹽:適量具體步驟1.準備好臘肉、紅菜薹。2.菜薹掐成小段,洗淨、瀝乾水分;臘肉沖洗後,去皮、切薄片備用。3.鍋中油熱,下臘肉煸炒出油。4.倒入紅菜薹,快速翻炒。5.加入適量鹽,調好味。6...
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清炒蒜薹絲如何做簡單又好吃
  • 清炒蒜薹絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:200輔料紅椒:切丁薑片:3—4片幹辣椒:適量香蔥段:適量具體步驟1.蒜薹切成長段2.鍋中水開放入蒜薹均勻翻動一分鐘3.焯好後放入清水中浸泡變涼(主要是焯過熱水的蒜薹不用冷水會變軟變色、影響劃絲和外形...
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紅椒紅腸炒蒜薹怎麼做-紅椒紅腸炒蒜薹的做法
  • 紅椒紅腸炒蒜薹怎麼做-紅椒紅腸炒蒜薹的做法

  • “一道家常菜下飯菜!簡單美味好吃!”食材明細主料紅腸(適量)紅椒(2個)大蒜(幾個)蒜薹(500克)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒紅腸炒蒜薹的做法步驟1、紅椒切斷,紅椒切斷備用。2、蒜薹洗乾淨去帝切斷。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入紅椒,大蒜。紅腸炒片...
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清炒蒜薹怎麼做-清炒蒜薹的做法
  • 清炒蒜薹怎麼做-清炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(50g)調料鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨。2、切好。3、熱油。4、放蒜薹。5、小火炒兩分鐘後放適量鹽。6、再炒一分鐘這樣放蠔油。7、翻炒均勻。8、成品圖。...
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臘肉炒紅菜薹如何做簡單又好吃
  • 臘肉炒紅菜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:適量紅菜薹:適量輔料薑絲:適量鹽:適量白米醋:適量具體步驟1.菜薹去除根部硬皮,切成4釐米的寸段備用v2.熱鍋涼油,放入薑絲爆香,放入臘肉片,小火煎到透明後將臘肉取出3.將火改為大火,將菜薹放入鍋中大火猛炒1...
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清炒紅菜芯怎麼做-清炒紅菜芯的做法
  • 清炒紅菜芯怎麼做-清炒紅菜芯的做法

  • “真的清炒,連大蒜都沒有哦😯紅菜芯的功效有哪些呢?我們一起來看看吧1、為人體輸送營養是紅菜最重要的作用之一,這種菜品有大量的鈣、鐵、磷等微量元素,還有維生素C和胡蘿蔔素等多種營養,另外紅菜中抗壞血酸的成和丙種維生素類的含量也很高,人們食用以後可以讓身體內的器官快速...
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清炒小白菜薹如何做簡單又好吃
  • 清炒小白菜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒小白菜薹是一個普通的不能再普通的菜了,做法就不說好簡單了!再手殘的人都會做,而且我知道很多減肥的妹子晚飯的時候就不會吃菜,就會清炒小白菜薹給自己吃,達到少吃的效果,其實綠色的蔬菜我們多吃一點是沒有...
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清炒菜薹怎麼做-清炒菜薹的做法
  • 清炒菜薹怎麼做-清炒菜薹的做法

  • 食材明細主料菜薹(600g)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒菜薹的做法步驟1、主料:菜薹600g。2、把菜薹洗淨,切段。3、大蒜切粒。4、起鍋熱油,爆香蒜粒。5、放入菜薹。6、翻炒後,放入鹽。7、用大火快速翻炒均勻。8、放味精提鮮,滴幾...
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清炒紅菜薹怎麼做-清炒紅菜薹的做法
  • 清炒紅菜薹怎麼做-清炒紅菜薹的做法

  • “紅菜薹第一次收穫,有點少,但一個人夠吃😄”食材明細主料紅菜薹(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹洗淨,蒜瓣去皮。2、紅菜薹切段,蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放油,小火炒香蒜末。4、放入紅菜薹大火翻炒變軟,加...
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清炒紅菜心怎麼做-清炒紅菜心的做法
  • 清炒紅菜心怎麼做-清炒紅菜心的做法

  • “紅菜心富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種成分,既能幫助身體提高抵抗力,又可維持人體組織及細胞結構的正常代謝。”食材明細主料紅菜心(500克)輔料蒜頭(2顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅菜心的做法步驟1、先把菜摘好,我摘的是每8CM為一段。2、把菜洗乾淨。3...
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清炒菜薹的做法 清炒菜薹 清炒菜薹怎麼做
  • 清炒菜薹的做法 清炒菜薹 清炒菜薹怎麼做

  • 食材明細主料菜薹(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜薹的做法步驟1、菜薹用清水浸泡15分鐘左右洗乾淨2、菜梗部分切小塊3、蒜切沫4、鍋中放少量油燒熱放入蒜沫爆香5、翻炒幾下6、調入鹹鹽7、出鍋...
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紅腸炒菜薹怎麼做-紅腸炒菜薹的做法
  • 紅腸炒菜薹怎麼做-紅腸炒菜薹的做法

  • “紅菜薹在武漢的價格很便宜,一般就只2塊錢一斤,但它作為蔬菜它營養價值也不可小覦,富含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分,多種維生素比大白菜、小白菜都高。它色澤豔紅,水份最足,脆性最好,口感佳,特別是冬至前後打了霜的菜薹,能保證夠甜。如何能挑出更鮮嫩的紅菜薹呢?跟菜...
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