- “蘑菇堪稱著名的高蛋白低脂肪食品,富含人體必需的氨基酸、維生素和多糖等養分,是一種最接近於肉類的蔬菜。蘑菇營養豐富,是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。蘑菇的防病...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料鮮香菇:125大蔥:2片熟芝麻:適量輔料蒸魚豉油:?湯匙糖:?茶匙辣椒粉:?*?茶匙水澱粉:?湯匙具體步驟1.將香菇的放在淡鹽水中浸泡10分鐘後洗淨切片。大蔥切片。2.加熱炒鍋10秒鐘,倒入油,待油7成熱時,放入大蔥片爆香。3...
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- 盛夏已過,經過一夏的炎熱,人的體液缺失不少,也帶走了體內很多的營養成分而有胃口不好,狀態不佳的感覺,因此人們通常都會在進入秋季後有“貼秋膘”的習慣,按照以形補形的說法,以肉貼膘是最快速最實在的了。秋季補一補,身體壯如虎,你知道中秋吃鵝肉有哪些好處嗎?中秋吃鵝肉的好處1....
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- 秋天的天氣最為乾燥,這個適合是最適合喝老鴨湯的。老鴨湯作為最好的秋季膳食,鮮美可口,滋補身體,即使是夏天,它酸爽的味道依然大受歡迎。酸蘿蔔和老鴨子一起熬出來的湯汁澄清鮮美,鴨子的油脂看上去金黃誘人,再加上鴨肉的口感軟爛,是一道非常美味的家常燉湯主料老鴨:1只輔料蔥:2根姜...
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- “每隔一段時間離家不遠的廣場上就會來一批賣東西的人,各種各樣東西的攤位,花草、吃的、穿的、日用品.....像趕集一樣特別熱鬧,早上一大早來晚上八九點就收攤。差不多每次都會去逛逛,有時也不是為了買東西就是湊湊熱鬧,芝麻酥糖就是在那些賣吃的攤位上見的一種食品,多次動了想...
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- 食材明細主料五項肉(適量)輔料白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)香芋(適量)五香粉(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋扣肉的做法步驟1、鍋裡燒開水將五花肉放進去煮熟,晾涼後抹上老抽2勺。2、鍋裡放上菜籽油(菜籽油煎出來的顏色比較漂亮),把肉皮朝下放在鍋裡炸...
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- 食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(30g)桂圓肉(30g)枸杞(15g)配料姜(20g)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋季滋補湯的做法步驟1、烏雞切塊,放入姜、紅棗、桂圓肉放入鍋中大火煮開後改小火煮50分鐘;2、再加入枸杞,續燉30分鐘;3、關火悶10分鐘加入少許食鹽即可。小竅門1、枸杞要最...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:200豬瘦肉:50輔料鹽:適量姜:適量醬油:適量料酒:適量雞精:適量大蔥:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.香菇洗淨,去根,切成條狀,2.瘦肉切片,蔥姜切末,3.肉片中加入適量料酒和澱粉抓勻,4.鍋中倒油,中火加熱,下肉片翻炒,5...
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- “新年裡,相信多數同學大魚大肉的都沒少吃吧,每個新年過後,都是清腸減脂運動最熱烈的時刻。所以今兒我們就用最尋常的食材,做一種最清新的吃法:芝香四季豆。同樣是四季豆,但這焯熟涼拌的做法,口感卻與燉炒大不同,多了一點爽脆,多了一絲清新,是清腸排毒的絕佳小菜。涼拌的做法非常簡...
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- “此粥具有高血壓調理動脈硬化調理冬季養生調理等比較適合老人食用在這寒冷的冬季給你的父母一片溫暖吧”食材明細主料大米(30克)燕麥片(30克)輔料牛奶(50克)白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香麥片粥的做法步驟1、備好所需食材。2、先講大米清洗乾淨放入砂鍋,加適量...
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- “秋季是吃藕的季節。從立秋開始,空氣就越來越乾燥,還特別容易感到煩躁不安。從中醫角度來看,秋燥的產生與兩個因素有關,一是陽氣不足,二是陰液不足對於人體陰液不足的人來講,此時節應要多食一些清心潤燥的食物來緩解秋燥,可吃些如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、兔肉及鴨肉,其中特別推薦...
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- “在炎炎夏日還沒有完全消退的時候,吃點健康的素食比大魚大肉更有利於我們的身體哦~今天送上一道【家常燜茄子】(料理機出品~)營養價值吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裡面,茄子皮裡面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中...
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- 食材明細主料鴿子(適量)幹茶樹菇(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)生薑(適量)配料食鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨,茶樹菇洗淨泡發,生薑切片,黨蔘切三片就夠了。2、將所有食材倒入高壓鍋中(最好用砂鍋,家裡沒有才用的高壓鍋),用泡茶樹菇...
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- “這道【芝麻酥鴨】所用到的主要食材——豆腐皮,是熬好的豆漿靜止後,漂浮在上面的一層,有很高的營養價值。中醫理論認為,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微...
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- 秋季補氣血,我們要學會利用正確科學方法來補氣血,俗話說藥補不如食補,所以今天我們的任務就是知道秋季吃什麼可以補氣血,大家都知道補氣血的食物有很多,就比如:紅棗、桂圓、紅豆等一些。這些都是補氣血很好的藥物了。秋季氣血不足,可以自己初步診斷。一看頭髮,如果出現大量脫落,而...
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- 鈣是人體必須的基本元素之一,是人體骨骼的重要組成部分,可想而知,鈣在人體的地位非常重要。大家可能都知道要補鈣,特別是小孩發育的時候,其實每個人都需要補鈣,合理地補鈣,讓自己的骨骼健全。那麼,秋季補鈣吃什麼食物呢?一起來看看吧。秋季補鈣吃什麼食物呢一、芝麻醬不說不知道,很...
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- “廣東靚湯清補涼是夏秋季節的一款家常湯品,有清熱,潤燥,滋補的功效。非常適合秋燥季節品嚐。我這個是一人份的,也就是一個小燉盅的量,如果人多,所有食材需酌情增加。”食材明細主料排骨(125g)沙蔘(1根)芡實(2g)南杏仁(3顆)太子參(2g)陳皮(1g)鹽巴(少許)輔料玉竹(5片)百合(2g)薏米(2g)蓮子(2g)山藥(1片...
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- 嗨咯,我們又見面了,今天小編想給大家聊聊秋季進吃什麼最好,當然有很多人會說喝各種湯才是最好的啊,其實這些都對,可小編知道還有很多吃的也是,我來今天說的有的還可當零食奧,我們先看看都有那些吧,蘋果,阿膠,核桃,紅棗,海藻,接下來看看它們的功效吧。秋天,有利於調養生機,去舊更新,為人體...
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- 說到補腎壯陽,相信大家肯定會想到羊肉、牛肉等高蛋白的食物。這些食物對男性朋友來說確實有滋補身體的功效,但是,不僅僅有些肉類可以壯陽,還有紅棗、西紅柿等食物也是非常不錯的壯陽補腎的食材。下面,就讓我們一起來了解一下秋季男人吃什麼補腎壯陽吧。秋季男人吃什麼補腎壯陽...
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- “雖說我最喜歡的季節是秋季(大概因為自己的秋天生的吧...),天氣涼爽不冷不熱,但是秋天脫髮實在讓人煩躁。同事朋友總羨慕我的長髮,又多又黑又亮,也許是隨著年齡的原因吧。今年掉髮特別嚴重。每次梳頭都是大把大把的掉~~唉!我得食補,於是今天想出做黑芝麻餐包,黑芝麻的營養不用說...
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- “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。香菇味道鮮美,素有“菇中之王”,“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。可提高機體免疫功能,抗衰老,防癌抗癌,降血壓、降血脂、降膽固醇,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇中含大...
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- 最近小編向大家介紹的都是一些有關於養生的內容,所以在平時生活中喜歡養生的朋友可以多關注一些。今天小編向大家介紹的是關於秋季如何補血的問題,在不同的季節,我們的身體會有許多的變化,所以我們也需要針對不同的季節進行營養的補充。秋季如何補血銀耳紅棗湯銀耳又稱為“窮...
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- 各種秋季滋補湯營養極為豐富,並且易於消化吸收。多喝湯對調節口味,補充津液,增強體質都非常有利,尤其在秋燥的季節,滋補湯必不可缺。飯前先喝少量湯有開胃的作用,好似運動前的熱身運動,先使消化器官活動起來,促使胃酸分泌足量,為後面的正餐做好準備。一、滋補有道,秋季滋補湯你做對...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)白蘿蔔(適量)食用油(適量)輔料黃豆醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香白蘿蔔片的做法步驟1、肉切片,白蘿蔔去皮切片。2、鍋放油煸炒肉片至變色。3、加黃豆醬翻炒。炒出醬香味。4、下蘿蔔片翻炒。中途幹鍋的話放適量水。炒至蘿蔔片斷生即可,喜歡口...
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- 食材明細主料四季豆(120)香菇(適量)肉(60g)輔料鹽(適量)澱粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉片炒四季豆的做法步驟1、所有材料:四季豆、香菇泡發好對半切開,肉切片放鹽、醬油、澱粉醃製,蒜末。2、鍋中放油,爆香蒜。3、倒入四季豆放鹽翻炒。4、放適量水燜熟。5、...
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