![烤肉料素炒麵筋怎麼做-烤肉料素炒麵筋的做法]( "烤肉料素炒麵筋怎麼做-烤肉料素炒麵筋的做法")
- “天熱，一直沒怎麼烤肉吃，一袋烤料拆開沒用完，擔心放壞了。那天的烤鴨腿，味道兒子很喜歡。於是，炒麵筋就沒加肉，直接用烤肉料來調味了。炒出來的麵筋，孜然味重，香辣下飯···”食材明細主料水面筋（140克）輔料青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）配料食油（1茶匙）烤肉料（15克）微辣（口味）炒（工藝...
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![炒三鮮素面筋怎麼做-炒三鮮素面筋的做法]( "炒三鮮素面筋怎麼做-炒三鮮素面筋的做法")
- “1。麵筋的營養成分尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。2。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、創傷潰瘍、赤白帶下等病症。洋蔥所含前...
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![麵筋炒素雞怎麼做-麵筋炒素雞的做法]( "麵筋炒素雞怎麼做-麵筋炒素雞的做法")
- “食材：麵筋，素雞，酸辣椒，韭菜，薑絲。調料：精鹽，食用油，生抽，味精。方法：1、將麵筋和素雞切成所需要的形狀，2、辣椒切段，姜切絲，韭菜切段。3、鍋裡放油，先炒酸辣椒，薑絲炒香。4、再把麵筋和素雞放進鍋裡炒勻，5、翻炒片刻，6、調入生抽炒勻，7、再放進韭菜提香，8、最後調入味精即成。”食材明細...
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![烤麵筋的做法 烤麵筋技術學習 烤麵筋怎麼做]( "烤麵筋的做法 烤麵筋技術學習 烤麵筋怎麼做")
- “手工烤麵筋在街道邊十分暢銷，沒有那個姑娘不喜歡吃烤麵筋的，麻辣可口還不佔胃，人手一份還能彼此分享。所以說學會烤麵筋做法真的可以養活自己。”食材明細主料谷原粉（500克）辣椒麵（200克）蠔油（100克）燒烤醬（100克）白芝麻（50克）色拉油（200克）輔料食鹽（5克）十三香（6克）花椒麵（5克）雞精（4克）白糖（8...
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![絲瓜素面筋怎麼做-絲瓜素面筋的做法]( "絲瓜素面筋怎麼做-絲瓜素面筋的做法")
- 食材明細主料豆角（300克）素面筋（8個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）澱粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜素面筋的做法步驟1、所有食材準備好。2、絲瓜削皮洗淨，切長條，備用。3、素面筋放溫水中泡軟。4、炒鍋加熱倒油，放...
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![篤素面筋怎麼做-篤素面筋的做法]( "篤素面筋怎麼做-篤素面筋的做法")
- “篤麵筋是天津特色菜。篤是咕嘟的意思，小火咕嘟使麵筋入味。”食材明細主料油麵筋（適量）調料大料（適量）姜（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）白糖（適量）甜麵醬（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）篤素面筋的做法步驟1、油麵筋撕小塊兒，焯水，去除原來的油脂。2、燒熱油...
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![牛筋炒麵筋怎麼做-牛筋炒麵筋的做法]( "牛筋炒麵筋怎麼做-牛筋炒麵筋的做法")
- “簡單的家常菜【牛筋炒麵筋】味道不錯。。。”食材明細主料麵筋（150克）熟牛筋（145克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋、熟牛筋（已切片）2、將麵筋撕開。3、隨後，下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的面...
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![麵筋炒肉絲怎麼做-麵筋炒肉絲的做法]( "麵筋炒肉絲怎麼做-麵筋炒肉絲的做法")
- “愛吃麵筋，特別是那種烤的香香的紅紅的辣椒油的，遠遠就聞到香味的那種，每次看到烤麵筋，從來就是吃上幾串，無奈不過癮，自己在家做麵筋，可沒有烤箱，也沒有烤爐，只好自己炒著吃，別說配上瘦肉絲，味道真的不錯，做家常菜小炒很適合的。”食材明細主料麵筋（適量）瘦肉（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒...
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![素篤麵筋怎麼做-素篤麵筋的做法]( "素篤麵筋怎麼做-素篤麵筋的做法")
- “天津的特色菜，所謂“篤”就是咕嘟的意思，用小火煨燉，使原料軟爛。這個菜要搭配玉蘭片，也就是冬筍。麵筋一定要用手撕，這一點非常關鍵，要是用刀切做出來的味道，用我們天津話說真的不地道。”食材明細主料麵筋（適量）輔料玉蘭片（適量）調料姜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適...
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![素炒手撕麵筋怎麼做-素炒手撕麵筋的做法]( "素炒手撕麵筋怎麼做-素炒手撕麵筋的做法")
- “麵筋是一種植物性蛋白質，其蛋白質含量高於豬肉，雞蛋和大部分豆製品。屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食慾，特別適合減肥人士。”食材明細主料水面筋（2個）輔料紅彩椒（半個）綠彩椒（1/3個）小蔥（1顆）生薑（3片）大蒜（2粒）調料鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![烤麵筋怎麼烤]( "烤麵筋怎麼烤")
- 說到烤麵筋，想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來說，說到烤麵筋，一定是慢慢的兒時的回憶，想著小時候在校門口一定得有烤麵筋，烤麵筋真的是非常的美味可口啊。那麼，烤麵筋怎麼烤的，又有多少人清楚瞭解呢，今天，小編就給大家介紹介紹烤麵筋。一、烤麵筋怎麼烤1、原料高筋麵粉、...
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![烤麵筋都放什麼調料]( "烤麵筋都放什麼調料")
- 食鹽、孜然、蠔油、食用油、辣椒麵、白糖、香蔥等等。烤麵筋時，面鏡烤製表面微焦時放入調料即可。在製作麵筋時，麵粉中加入清水和食鹽，和成麵糰在放入清水中反覆搓洗，將麵糰中的雜質洗去，剩下的則是麵筋。一斤麵粉大約可以做出三兩左右的麵筋。...
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![素燒麵筋怎麼做-素燒麵筋的做法]( "素燒麵筋怎麼做-素燒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（適量）冬筍（適量）白菜（適量）輔料老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素燒麵筋的做法步驟1、麵筋用水煮開轉撕成小塊、冬筍切片後煮去澀味、白菜洗淨切塊。2、鍋中放入油放入麵筋煎炸。3、煎至麵筋焦黃。4、放入冬筍煸炒。5、煸炒均勻。6、放入白菜...
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![烤麵筋的做法 西安街頭人氣小吃【烤麵筋】（自己在家炒出來） 烤麵筋怎麼做]( "烤麵筋的做法 西安街頭人氣小吃【烤麵筋】（自己在家炒出來） 烤麵筋怎麼做")
- “也不知從何時開始，西安街頭颳起了一陣麵筋分，從遊客聚集的回民街、東大街到各個城中村、學校出現了一大批賣【碳烤麵筋】的商販。貌似都快成西安的名小吃啦。呵呵。但是，那衛生條件實在是不敢恭維，只能吃不能看。自從一次老孃吃拉肚子之後，就再也沒吃過了。但是，美食當前，誰能...
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![素燒油麵筋怎麼做-素燒油麵筋的做法]( "素燒油麵筋怎麼做-素燒油麵筋的做法")
- 食材明細主料天津油麵筋（4只）冬筍（2只）香菇（8只）胡蘿蔔（一小段）輔料大料（2瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燒油麵筋的做法步驟1、冬筍剝殼，洗淨，用清水煮20~30分鐘去辣氣澀味。2、幹香菇洗淨用溫水發開。3、天津油麵筋從冰箱取出化凍。4、冬筍，胡...
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![素炒麵筋如何做簡單又好吃]( "素炒麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：200輔料鹽：適量蔥：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.麵筋切成條。2.姜蔥切末。3.鍋內放油，爆香姜蔥。4.倒入麵筋，中火翻炒。5.炒透後調入適量鹽和醬油，加少許水燜兩分鐘即可。烹飪技巧如果想滋味豐富一些，...
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![肉末炒油麵筋怎麼做-肉末炒油麵筋的做法]( "肉末炒油麵筋怎麼做-肉末炒油麵筋的做法")
- 食材明細主料油麵筋（200g）輔料瘦肉（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒油麵筋的做法步驟1、準備油麵筋。2、鍋裡熱油炒香辣椒肉末。3、加入油麵筋翻炒。4、加少許水翻炒均勻。5、加鹽生抽即可。6、成品。...
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![水面筋炒肉絲怎麼做-水面筋炒肉絲的做法]( "水面筋炒肉絲怎麼做-水面筋炒肉絲的做法")
- 食材明細主料水面筋（適量）辣椒（適量）肉絲（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水面筋炒肉絲的做法步驟1、食材：麵筋、肉絲用料酒生抽拌勻、辣椒切絲。2、麵筋撕長條後用清水煮開。3、鍋中放油下入肉絲。4、翻炒均勻後盛出備用。5、鍋中放油下入辣...
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![麵筋炒回鍋肉怎麼做-麵筋炒回鍋肉的做法]( "麵筋炒回鍋肉怎麼做-麵筋炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料麵筋（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵筋炒回鍋肉的做法步驟1、鍋中燒水，放入薑片，冷水放入豬肉煮二十分鐘。2、蒜切末，幹辣椒切小段。3、大蔥切碎。4、...
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![烤麵筋怎麼做-烤麵筋的做法]( "烤麵筋怎麼做-烤麵筋的做法")
- 食材明細主料谷朊粉（500g）鹽（1勺）溫水（適量）調料粗辣面（半勺）細辣面（1勺）白芝麻（半勺）孜然粉（半勺）花椒粉（1小匙）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤麵筋的做法步驟1、溫水，加鹽，倒入谷朊粉，攪拌均勻，倒掉多餘水分，蓋保鮮袋醒發一小時。2、醒好，按平，切條。3、用筷子從一...
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![素炒麵筋怎麼做-素炒麵筋的做法]( "素炒麵筋怎麼做-素炒麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（一個）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒麵筋的做法步驟1、麵筋用手撕碎洗淨備用，蒜末，蔥末，花椒辣椒備好2、先把蒜末花椒放入鍋裡爆香3、放入麵筋翻炒4、加入醬油適量，香醋幾滴，加入適量涼水翻炒至湯...
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![烤麵筋的做法 家庭製作烤麵筋 烤麵筋怎麼做]( "烤麵筋的做法 家庭製作烤麵筋 烤麵筋怎麼做")
- 食材明細主料麵筋（200克）輔料孜然（適量）食鹽（適量）色拉油（適量）高湯（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤麵筋的做法步驟1、將超市買來的麵筋團切片備用。2、將適量水燒開。3、誰開後放入切好的麵筋綽水大概10分鐘。4、撈出晾涼備用。5、另取平底煎鍋倒入適...
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![自制烤麵筋-烤麵筋]( "自制烤麵筋-烤麵筋")
- 食材明細主料谷元粉（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）食用油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤麵筋的做法步驟1、碗中放入適量水，加一勺鹽，放入適量谷元粉。2、和成麵糰。3、蓋保鮮膜醒十分鐘。4、切成條。5、把切成的卷在筷子上。6、放在涼水中備用。7...
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![肉片炒麵筋的做法 可口飯菜---肉片炒麵筋 肉片炒麵筋怎麼做]( "肉片炒麵筋的做法 可口飯菜---肉片炒麵筋 肉片炒麵筋怎麼做")
- 食材明細主料麵筋（1條）腿肉（300克）輔料蒜苗（2棵）紅辣椒（1根）配料亨氏番茄醬（2湯勺）料酒（半勺）鹽巴（適量）十三香（少許）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒麵筋的做法步驟1、材料：麵筋1條腿肉300克蒜苗2棵紅辣椒1根調料：亨氏番茄醬2湯勺料酒半勺鹽巴適量雞精適量十三香少許2、....
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![油麵筋塞素肉怎麼做-油麵筋塞素肉的做法]( "油麵筋塞素肉怎麼做-油麵筋塞素肉的做法")
- 食材明細主料油麵筋（12個）輔料素肉（或豬肉，160g）調料鹽（6g）醬油（1勺）老抽（半勺）蔬之鮮（半勺）十三香（半勺）糖（1勺）素蠔油（半勺）薑片（2片）八角（2個）香葉（2片）桂皮（一點點）幹辣椒（2個）澱粉（半勺）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）油麵筋塞素肉的做法步驟1、圖片上的調料依次加入。2、加一些清水。3、給油麵...
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味味甜
