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關於美味牛肉麵的做法的餐飲百科

美味牛肉麵怎麼做-美味牛肉麵的做法
  • 美味牛肉麵怎麼做-美味牛肉麵的做法

  • “昨天做了紅燒牛肉。由於紅燒的湯汁比較粘稠必須要加一點開水來稀釋,這樣牛肉麵的湯汁就不粘稠了。紅燒牛肉是我昨天做的請看”食材明細主料牛肉(適量)麵條(適量)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)美味牛肉麵的做法步驟1、香菜洗淨切碎。2、鍋中放入少量的水大火...
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牛肉餅的做法 美味牛肉餅 牛肉餅怎麼做
  • 牛肉餅的做法 美味牛肉餅 牛肉餅怎麼做

  • “老公愛吃肉,可是早餐要吃的清淡些,又不能大魚大肉,於是我想到了做牛肉餡餅,既滿足了他吃肉的要求,也增加了早飯的花樣,可謂一舉兩得。”食材明細主料牛肉(500g)大白菜(300g)麵粉(600g)輔料蔥(三分之一段)雞蛋(一個)牛奶(100g)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)發酵粉(適量)蔥香(口味)烤(工...
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醬牛肉的做法 美味醬牛肉 醬牛肉怎麼做
  • 醬牛肉的做法 美味醬牛肉 醬牛肉怎麼做

  • “今天節日哈,做點硬可的,媛兒的醬牛肉,其實我覺得有的時候像燉肉啊鰲魚啊,這種大的硬可的菜有時比炒菜或者甜品還要簡單,其實不復雜,就是需要注意一些細節。以後我得記得,開飯時才能把醬牛肉端出來,不然我家管家的一會拿一片一會拿一片瞬間就沒了一半。不多說了介紹這道“賊霸氣...
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牛肉麵的做法 牛肉麵——家的味道 牛肉麵怎麼做
  • 牛肉麵的做法 牛肉麵——家的味道 牛肉麵怎麼做

  • “不知道從何時起,我愛上了美食,精心製作一份美食,與家人分享,喜歡這樣一份暖暖的家的味道。”食材明細主料麵條(適量)熟牛肉(適量)牛肉湯(適量)輔料蔥花(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)一品鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉麵的做法步驟1、手擀麵煮熟過水備用。2、牛肉加一品鮮...
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沙茶牛肉燜面的做法 電飯鍋做出美味簡單的沙茶牛肉燜面 沙茶牛肉燜面怎麼做
  • 沙茶牛肉燜面的做法 電飯鍋做出美味簡單的沙茶牛肉燜面 沙茶牛肉燜面怎麼做

  • “之前做燒肉飯的時候買了一瓶沙茶醬,最近就想著怎麼用它做點別的,要不又該把它放在角落裡冷落它,冷落到最後就被拋棄了,不如充分利用它,讓它變成美味的食物,而且也可以換換樣式吃飯,每天吃那幾樣真的很煩,讓人對生活都沒了激情。這道主食還是用電飯鍋做的,我個人感受是我對面條的...
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美味牛肉湯怎麼做-美味牛肉湯的做法
  • 美味牛肉湯怎麼做-美味牛肉湯的做法

  • “春節回老家,鄰居家新鮮宰殺的牛肉,用來燒牛肉湯,味道太鮮美啦!😋”食材明細主料牛裡脊(適量)香蔥(適量)薑絲(適量)輔料食用油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味牛肉湯的做法步驟1、新鮮牛裡脊肉適量。2、切成薄片備用。3、加入適量鹽,胡...
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鮮味牛肉麵怎麼做-鮮味牛肉麵的做法
  • 鮮味牛肉麵怎麼做-鮮味牛肉麵的做法

  • “不想吃飯時來碗麵,好吃又美味。”食材明細主料淮山面(2個)幹海蝦(100克)瑤柱(10粒)牛展肉(100克)絲瓜(1個)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)芝麻油(少許)醬油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮味牛肉麵的做法步驟1、將洗的洗好,切的切好。2、牛展肉切好用生油、薑絲、鹽、生粉拌勻醃製片刻...
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美味牛肉粉怎麼做-美味牛肉粉的做法
  • 美味牛肉粉怎麼做-美味牛肉粉的做法

  • “牛肉富含蛋白質,對於孩子的成長髮育很有益處,平時大家都會去買熟食,不衛生不說,咋做的都是疑問,今天給大家分享一下自己做牛肉,小火用砂鍋慢慢燉出來,不但牛肉好吃,做出的牛肉粉也是貨真價實,其實做法很簡單。”食材明細主料牛腱子肉(500克)紅薯粉(適量)香菜(適量)輔料花椒(適量)八角(適...
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味噌牛肉全麥面怎麼做-味噌牛肉全麥面的做法
  • 味噌牛肉全麥面怎麼做-味噌牛肉全麥面的做法

  • “餓了千萬別看味噌牛肉全麥面,你咋不聽話呢?”食材明細主料雁門清高黑苦蕎全麥面(適量)牛腱子(適量)輔料柴魚片(適量)海帶(適量)豆腐(適量)香菇(適量)水煮蛋(適量)調料豆瓣醬(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)味噌牛肉全麥面的做法步驟1、鍋中燒開水,放入牛腱子,汆...
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美味的牛肉麵怎麼做-美味的牛肉麵的做法
  • 美味的牛肉麵怎麼做-美味的牛肉麵的做法

  • 食材明細主料牛肉(750克)胡蘿蔔(400克)土豆(1個)雞蛋(6個)輔料大蔥(1段)薑片(6個)八角(2個)桂皮(適量)辣椒(2個)火鍋底料(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)美味的牛肉麵的做法步驟1、洗淨煮好的牛肉(需放冷水鍋裡煮開一下)2、備好的胡蘿蔔,土豆3、備好的配...
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牛肉拉麵的做法 絲路金味軒牛肉拉麵 牛肉拉麵怎麼做
  • 牛肉拉麵的做法 絲路金味軒牛肉拉麵 牛肉拉麵怎麼做

  • “有很多人將蘭州拉麵和蘭州牛肉麵混淆,蘭州拉麵是一個品類,而牛肉拉麵它是蘭州拉麵裡面的一個品種,如臊子面、炸醬麵、打滷麵、涼麵等等也是其重要品種,蘭州還有專門的雜醬麵店、臊子面、打滷麵店等。一碗成功的牛肉麵應該是一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、...
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如何做簡單又好吃-美味的牛肉板面面的做法
  • 如何做簡單又好吃-美味的牛肉板面面的做法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉板面面的做法很簡單,是一道營養豐富的麵食,特別適合早餐時食用,方便易做,將麵條與胡蘿蔔塊一起煮,根據各人口味可以適量的加牛肉的多少,胡蘿蔔含有豐富的維生素,多吃對身體好處多多,可以勇敢的嘗試,朋友們可以...
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原味牛肉麵怎麼做-原味牛肉麵的做法
  • 原味牛肉麵怎麼做-原味牛肉麵的做法

  • “一碗熱湯牛肉麵,寒冷的冬季溫暖的不止是你的胃,還有你的心。”食材明細主料牛肉(1000克)菌菇(適量)麵粉(200克)水(70克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)十三香(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味牛肉麵的做法步驟1、牛肉洗淨泡水,多換水,泡出血水2、...
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美味咖哩牛肉飯怎麼做-美味咖哩牛肉飯的做法
  • 美味咖哩牛肉飯怎麼做-美味咖哩牛肉飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)胡蘿蔔(200g)土豆(200g)白米飯(250g)輔料好侍牌咖哩(一盒6塊)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味咖哩牛肉飯的做法步驟1、將胡蘿蔔和土豆洗淨,切成小塊混合2、將牛肉去血水,切成小塊備用3、將切好的牛肉,胡蘿蔔和土豆放入炒鍋加400ml水,中火炒十分鐘4、接著放...
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牛肉麵的做法 湯麵---牛肉麵 牛肉麵怎麼做
  • 牛肉麵的做法 湯麵---牛肉麵 牛肉麵怎麼做

  • “這款牛肉麵中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的,這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜(1綹)胡蘿蔔(1段)輔料冰凍醬牛肉(1塊)冰凍手擀麵(300克)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉麵的做法步驟1、準備所有材料。2、鍋中新增適量清水...
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美味的牛肉板面的面做法如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉板面的面做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:21分鐘在家做飯不想炒菜的時候可以煮麵條吃,這道簡單的牛肉板面,可以說是常見的特別簡單的麵食,牛肉板面的面做法很簡單,不過經驗豐富的主婦們一般都能煮出讓全家白吃不厭的味道哦!裡面還添加了各種喜歡的蔬菜和肉,懶...
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滷牛肉風味拌麵怎麼做-滷牛肉風味拌麵的做法
  • 滷牛肉風味拌麵怎麼做-滷牛肉風味拌麵的做法

  • “牛肉好吃但是價格卻貴,掐指一算,好長時間沒有吃過牛肉了,有點兒饞了。所以特地去商店買了一塊兒滷牛肉,順便買了一袋牛肉醬,做成了拌麵,配上新鮮的蔬菜,那個濃郁的香氣喲~”食材明細主料滷牛肉(50g)胡蘿蔔(1根)幹香菇(3朵)麵粉(200g)輔料橄欖油(10g)牛肉醬(8g)生菜(1棵)大蔥(1段)食鹽(2g)微辣(口...
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牛肉麵的做法 DIY牛肉麵 牛肉麵怎麼做
  • 牛肉麵的做法 DIY牛肉麵 牛肉麵怎麼做

  • “做個最關鍵是要先把面煮成一開,然後再用牛肉原湯把面煮熟了,這樣的煮出來的麵湯不會混”食材明細主料牛肉(適量)輔料切面(適量)配料蔥(適量)黃瓜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)牛肉麵的做法步驟1、牛肉適量2、蔥和黃瓜都切成絲備用3、切...
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美味紅燒牛肉怎麼做-美味紅燒牛肉的做法
  • 美味紅燒牛肉怎麼做-美味紅燒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(一斤)輔料杭椒(一個)大蔥(一根)郫縣豆瓣醬(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)紅燒醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨切小塊(不要切太大,要按紋理切),切好後焯水備用。2、鍋裡倒入油,放入薑片蒜片豆瓣醬煸香倒入...
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紅燒牛肉麵的做法 紅燒牛肉麵,小美的美食 紅燒牛肉麵怎麼做
  • 紅燒牛肉麵的做法 紅燒牛肉麵,小美的美食 紅燒牛肉麵怎麼做

  • “燉煮牛肉千萬不要選純瘦的牛肉,最好是用牛腩或者質量好的牛腱,純瘦的牛腱部位不也建議,燉出來的牛肉會柴幹,口感非常的不好,帶點肥肉或者蹄筋的部位,口感就很軟糯了。牛肉麵做法很簡單,就是燉一鍋牛肉當做面的澆頭就行,一直都是在飯店吃牛肉麵較多,很少自己燉煮,其實還挺費時的,我...
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牛肉味熱湯麵怎麼做-牛肉味熱湯麵的做法
  • 牛肉味熱湯麵怎麼做-牛肉味熱湯麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)牛肉粉(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉味熱湯麵的做法步驟1、主輔料:掛麵、牛肉粉、西紅柿、蔥。2、將西紅柿切片、蔥切絲。3、鍋中加入清水。4、燒開後,放入掛麵。5、煮2分鐘左右,放入西紅柿、蔥花。6、加入牛肉粉,根據...
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美味的牛肉麵牛肉的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉麵牛肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在家做飯不想炒菜的時候可以煮麵條吃,這道簡單的牛肉麵,可以說是常見的特別簡單的麵食,牛肉麵牛肉的做法很簡單,不過經驗豐富的主婦們一般都能煮出讓全家白吃不厭的味道哦!裡面還添加了各種喜歡的蔬菜和肉,懶得...
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黑椒牛肉丸意麵的做法 意式美味—黑椒牛肉丸意麵 黑椒牛肉丸意麵怎麼做
  • 黑椒牛肉丸意麵的做法 意式美味—黑椒牛肉丸意麵 黑椒牛肉丸意麵怎麼做

  • “一上午在和EconomieInternationale筆記作戰,感覺肚子叫的時候一抬頭,已經12點半了……餓的時候對飯菜就一個要求:簡單,快速,最好一鍋炒就是一頓飯!還有什麼能比一盤有肉有菜的義大利麵更符合要求呢~”食材明細主料全麥意麵(65g)西紅柿(1個)洋蔥頭(1個)西葫蘆(1/2)牛肉丸(75g)白蘑菇(40g)...
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牛肉味噌面的做法 最暖心的一碗牛骨湯&牛肉味噌面 牛肉味噌面怎麼做
  • 牛肉味噌面的做法 最暖心的一碗牛骨湯&牛肉味噌面 牛肉味噌面怎麼做

  • “只要到了天寒地凍冬季,人們特別想吃一碗拉麵禦寒。一碗熱乎乎牛肉味噌面就是捧在手心的溫暖讓人無法拒絕,牛骨高湯是整個面的靈魂,自制高湯加上自制的拉麵,配上牛肉、蔬菜等食材就是一頓美味;濃濃的牛肉味噌麵包含全部家的溫暖......牛肉味噌面還可以當做春節宴席的主食,一舉...
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牛肉線面的做法 美味牛肉線面 牛肉線面怎麼做
  • 牛肉線面的做法 美味牛肉線面 牛肉線面怎麼做

  • “男婚女嫁,男方給女方送雞、線面,此面叫喜面。親朋好友第一次臨門暢敘友情,煮一碗線面招待,此面叫餉容面。外出遠行,或迎送賓客,也要吃上一碗太平面,希望一路順風和家居平安。”食材明細主料線面(適量)牛肉((提前燉好)適量)青菜(適量)輔料食鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉...
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