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關於麵包機做年糕的家常做法的餐飲百科

麵包機做年糕怎麼做-麵包機做年糕的做法
  • 麵包機做年糕怎麼做-麵包機做年糕的做法

  • “麵包機不止可以做各種麵包,還可以做果醬,酸奶,肉鬆,年糕,還特別方便。今天做個年糕。”食材明細主料糯米(200克)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵包機做年糕的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,加清水浸泡5小時。2、糯米加水倒入麵包機桶,水沒過糯米一點。3、麵包機啟動...
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戚風蛋糕 麵包機版戚風蛋糕怎麼做-麵包機版戚風蛋糕的做法 麵包機版
  • 戚風蛋糕 麵包機版戚風蛋糕怎麼做-麵包機版戚風蛋糕的做法 麵包機版

  • “一直想幫女兒豐富早餐的種類,買了麵包機後想盡可能的開發它的用途。用君之的方子做過電飯煲版的,過甜了些。除了戚風外還試驗過海綿蛋糕和蜂蜜蛋糕,均以失敗告終,因為手工打全蛋實在太難了。戚風蛋糕容易多了,用手工打蛋器,八九分鐘就能搞定。麵包機烤的比電飯煲的更鬆爽些,電...
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aca麵包機之年糕怎麼做-aca麵包機之年糕的做法
  • aca麵包機之年糕怎麼做-aca麵包機之年糕的做法

  • “原來相中網上的aca麵包機的p10fn的,清新亮麗,小王子系列。結果到我們這的九龍,一看有379元搞活動的,還送麵包刀、酵母等,功能跟p10fn基本一樣,是p10b,也是亮麗的黃色,造型略有不同,想想還是實體店買放心些,就在九龍敗了臺。”食材明細主料糯米(350克)輔料水(550ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一...
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麵包機做的年糕為什麼那麼粘
  • 麵包機做的年糕為什麼那麼粘

  • 1、因為溫度過高導致的。麵包機做的年糕十分粘是因為麵包機設定的溫度過高,導致年糕的米粘連在了一起,做出的成品會十分的黏,並且不好成型也不好取出。2、因為製作年糕時候的米和水的比例不對導致的。製作年糕條的時候,如果水過多米過少,會導致年糕不好成型,做出來比較的粘。...
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麵包機麵包怎麼做-麵包機麵包的做法
  • 麵包機麵包怎麼做-麵包機麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(900克)輔料砂糖(90克)鹽(1匙)雞蛋(1個)牛奶(250ml)酵母(1.5匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)麵包機麵包的做法步驟1、先把牛奶倒入麵包桶2、在中間打一枚雞蛋3、加入糖和鹽(要放在對角分開放)4、加入麵粉5、在麵粉中間放入酵母粉6、選擇麵包機程式開始烘烤小...
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麵包機版海綿蛋糕怎麼做-麵包機版海綿蛋糕的做法
  • 麵包機版海綿蛋糕怎麼做-麵包機版海綿蛋糕的做法

  • “之前已經用麵包機做過戚風蛋糕,這一次換換口感,做一次海綿蛋糕。海綿蛋糕的口感不如戚風蛋糕的細膩潤滑,比較結實一點。各型號麵包機功率不同,時間僅供參考。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(87g)玉米澱粉(23g)牛奶(40g)玉米油(30g)輔料細砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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製作年糕的做法 製作年糕(麵包機版) 製作年糕怎麼做
  • 製作年糕的做法 製作年糕(麵包機版) 製作年糕怎麼做

  • “製作年糕(麵包機版)”食材明細主料糯米(250g)水(250g)輔料色拉油(15g)其他(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)製作年糕的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨,最少浸泡3-4個小時,浸泡到糯米飽滿。2、將浸泡好的糯米和水放進麵包機桶裡,水的量是剛剛好沒過糯米的。3、選擇麵包機的年糕功能。4、...
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家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法
  • 家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裡做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
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麵包機版年糕如何做簡單又好吃
  • 麵包機版年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糯米:500g輔料清水:適量具體步驟1.糯米洗淨,最好浸泡半小時(我這糯米泡了一天)2.將泡好的糯米倒入麵包桶內3.加入清水,沒過糯米即可4.蓋上面蓋,選擇年糕功能鍵5.剩下45分鐘糯米蒸熟了就開始攪拌6.結束後取出面...
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麵包機版棗糕怎麼做-麵包機版棗糕的做法
  • 麵包機版棗糕怎麼做-麵包機版棗糕的做法

  • “補血的紅棗,加上鬆軟的麵包,營養又健康哦~是不是好看又好吃呢?只要你擁有了東菱T12,新手也能做出很好吃的麵包哦~”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(3個)棗泥(100g)輔料白砂糖(50g)紅砂糖(30g)食用油(30g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版棗糕的做法步驟1、棗需去核,將棗肉剪...
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麵包裹年糕怎麼做-麵包裹年糕的做法
  • 麵包裹年糕怎麼做-麵包裹年糕的做法

  • ““過大年,處處講究吉祥如意。年糕是必吃的,一年更比一年高哦。年糕可以做成各種美食。這種麵包裹年糕,可煎可烤,當主食、早餐、下午茶都是美味。””食材明細主料圓麵包(1個)雞蛋(2個)輔料年糕(250g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)麵包裹年糕的做法步驟1、圓麵包切成半釐米厚...
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麵包機做麵包怎麼做-麵包機做麵包的做法
  • 麵包機做麵包怎麼做-麵包機做麵包的做法

  • 食材明細主料麵粉(2平杯)輔料鮮牛奶(200ml)雞蛋(2個)黃油(一坨)酵母(1勺)奶粉(4小勺)食用油(適量)配料鹽(1小勺)糖(1大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)麵包機做麵包的做法步驟1、放油,平時炒菜用的油就可以,沒過桶底2、放油,平時炒菜的油就可以,沒過桶底(忘記拍照了,做成成品才想起來)3、依...
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麵包機做蛋糕的方法
  • 麵包機做蛋糕的方法

  • 說到蛋糕,想必大家第一想到的是用烤箱來製作蛋糕,其實除了烤箱之外,蛋糕的製作還能用別的,大家肯定想不到,麵包機也能做出美味可口的蛋糕,那麼,今天小編就來給大家說說關於麵包機做蛋糕的方法,希望能夠讓大家試試不同的做蛋糕的方法。一、麵包機做蛋糕的方法方法一雞蛋四顆(240克...
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火龍果年糕的做法 火龍果年糕【麵包機版零失敗】 火龍果年糕怎麼做
  • 火龍果年糕的做法 火龍果年糕【麵包機版零失敗】 火龍果年糕怎麼做

  • “火龍果年糕:做法省心,天然顏色,不含任何新增劑,豔麗奪目,造型簡單,口感Q彈,朵朵紅花盛開枝頭,美麗餐桌,愉悅心情~~~”食材明細主料糯米粉(200克)糖(適量)輔料紅心火龍果汁(160克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果年糕的做法步驟1、稱好食材備用,紅心火龍果壓出汁過濾。(也可換...
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麵包機版棉花蛋糕的做法 麵包機版棉花蛋糕,強烈推薦 麵包機版棉花蛋糕怎麼做
  • 麵包機版棉花蛋糕的做法 麵包機版棉花蛋糕,強烈推薦 麵包機版棉花蛋糕怎麼做

  • “第一次用麵包機烤制蛋糕成品可以說是超乎了預料不縮不塌不烤焦而且還是非常的鬆軟美味強烈推薦的一款麵包機版蛋糕!”食材明細主料雞蛋(6個)低粉(90克)牛奶(80克)細砂糖(80克)輔料玉米油(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版棉花蛋糕的做法步驟1、6個雞蛋分離出5個蛋...
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自制年糕(麵包機版)-年糕
  • 自制年糕(麵包機版)-年糕

  • “上次中獎的一袋糯米還剩一半,那位總惦記著快吃掉要不壞了可惜;可是一直沒有想到用它做什麼好?哈哈:那天用麵包機做麵包時看到面板上“年糕”二字時,突然明白了我何不用它來做一次年糕試試呢。如何的社會了真是太先進了,只有你想不到的,沒有它做不到的;有了麵包機,原來自己在家也...
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麵包機做蛋糕的做法 麵包機做蛋糕--高筋 麵包機做蛋糕怎麼做
  • 麵包機做蛋糕的做法 麵包機做蛋糕--高筋 麵包機做蛋糕怎麼做

  • “這個是用高筋麵粉做的,因為找不到低筋,老公說可以用木瓜來改良,做出來鬆軟可口極了。”食材明細主料高筋麵粉(180克)輔料雞蛋(兩個)黃油(50克)純牛奶(50m l)木瓜(一個)糖(70克)酵母(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機做蛋糕的做法步驟1、材料準備2、把配料放進去,木瓜用榨汁機...
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麵包機水浴烤蛋糕怎麼做-麵包機水浴烤蛋糕的做法
  • 麵包機水浴烤蛋糕怎麼做-麵包機水浴烤蛋糕的做法

  • “想必所有的姐妹們跟我一樣糾結著,麵包機做出的蛋糕就是不如烤箱吧?!下面按我的步驟姐教你用最簡單的食材在麵包機裡烤出奶香味十足而且鬆軟的蛋糕。趕緊來吧!別猶豫!讓你有意想不到的收穫。”食材明細主料糖(30克)雞蛋(2枚)黃油(6克)牛奶(30克)輔料低粉(50克)檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烤(工藝...
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麵包機版蛋糕怎麼做-麵包機版蛋糕的做法
  • 麵包機版蛋糕怎麼做-麵包機版蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(7個)原味蛋糕粉(130g)植物油(40ml)純牛奶(30ml)輔料白砂糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麵包機版蛋糕的做法步驟1、所有原料稱重2、雞蛋加白砂糖3、高速攪打4、打至體積變大顏色發白提起打蛋器不落下即可5、篩入低粉,靠著邊緣倒入植物油和牛奶6、用打蛋器...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做

  • “看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的說“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裡吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣,最近在吃中藥,辛辣之物都不能吃,自己在家做了個自己版本...
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簡單美味年糕做法(麵包機版)-麵包機做年糕
  • 簡單美味年糕做法(麵包機版)-麵包機做年糕

  • “作為美食之一的年糕是很多人的鐘愛,各種吃法都有,今天就嘗試一下自己做年糕。”食材明細主料糯米(250克)水(250克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單美味年糕的做法步驟1、材料:糯米250克,水250克,椰蓉適量。2、糯米洗乾淨,浸泡3-4個小時。3、糯米和水放進麵包...
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糯米餈和年糕的做法 麵包機版糯米餈和年糕 糯米餈和年糕怎麼做
  • 糯米餈和年糕的做法 麵包機版糯米餈和年糕 糯米餈和年糕怎麼做

  • “新買的麵包機有年糕功能,迫不及待的試了下~糖粉可加可不加,我覺得沒有澄粉的話,不加也OK。”食材明細主料糯米(250克)澄粉(20克)豆沙(50克)水(250ml)輔料糖粉(15克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米餈和年糕的做法步驟1、麵包桶中加入浸泡數小時的糯米、澄粉、水,拌勻。啟動年...
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年糕的做法 麵包機之輕鬆做——年糕 年糕怎麼做
  • 年糕的做法 麵包機之輕鬆做——年糕 年糕怎麼做

  • 食材明細主料糯米(280克)清水(250克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)年糕的做法步驟1、糯米洗乾淨,倒入麵包桶中。2、在麵包桶中加入清水。3、麵包機選擇年糕程式,開始工作。4、做好的年糕,用保鮮膜包好存放。...
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麵包機版咖啡蛋糕怎麼做-麵包機版咖啡蛋糕的做法
  • 麵包機版咖啡蛋糕怎麼做-麵包機版咖啡蛋糕的做法

  • “平常不太愛喝咖啡,卻想不到添加了咖啡粉的蛋糕別有一番風味,好吃得停不了口。用麵包機烤出來的蛋糕,一點也不遜色於烤箱。而且麵包桶不粘,清洗起來很方便。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(85克)玉米油(45克)輔料細砂糖(55克)咖啡粉(15克)純牛奶(68克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
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家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法
  • 家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃,我們都喜歡。年糕可以炒了吃,煮湯年糕吃,還可以和剩飯煮合飯,不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片(1斤)脆皮腸(1根)輔料鮮香菇(4個)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)青蒜(3根)小白菜(3棵)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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