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關於粒和白的餐飲百科

白胡椒粒和白胡椒粉一樣嗎
  • 白胡椒粒和白胡椒粉一樣嗎

  • 不一樣。白胡椒粒是白胡椒果實的外皮變紅成熟之後採摘,先脫皮再將其晒乾,通常白胡椒粒的調味功效較低,不適合作為調味品食用。白胡椒粉是將胡椒樹的果實碾壓研磨而成的,白胡椒粉具有獨特的味道,還有一定的辛辣味道,主要用於菜品的調味,是比較受歡迎的調味品。...
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白菜洋蔥豆腐粒煎蛋怎麼做-白菜洋蔥豆腐粒煎蛋的做法
  • 白菜洋蔥豆腐粒煎蛋怎麼做-白菜洋蔥豆腐粒煎蛋的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜洋蔥豆腐粒煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、豆腐切小粒。3、洋蔥切粒。4、白菜切碎。5、放入豆腐。6、放入洋蔥。7、放入白菜拌勻。8、鍋子燒熱後放入蛋糊。9...
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粒粒香怎麼做-粒粒香的做法
  • 粒粒香怎麼做-粒粒香的做法

  • “感覺切碎的食材吃起來都變得很美味,再也不用挑食啦。”食材明細主料土豆(一個)豆角(一小把)肉末(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒香的做法步驟1、所有材料切丁,土豆丁清洗幾遍。2、鍋裡熱油倒...
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粒粒分明低糖白米飯的做法 粒粒分明的低糖白米飯 粒粒分明低糖白米飯怎麼做
  • 粒粒分明低糖白米飯的做法 粒粒分明的低糖白米飯 粒粒分明低糖白米飯怎麼做

  • “午飯不算講究,但葷素搭配還不錯。自制臘腸上鍋蒸後可以涼吃,油脂被蒸出來了,吃起來更健康,用勺子扒拉幾塊跟辣椒同炒,開胃下飯。蒜茸木耳菜,滑溜溜蒜香濃郁。雞胸肉炒香芹,幹香耐嚼,竟有了些幹鍋的口感。薑末炒豇豆,看著不起眼,吃起來挺清爽。主食是米飯,因為一家四口有2個“中老...
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來一粒美滋滋-白果
  • 來一粒美滋滋-白果

  • 大自然給與了人類很多的饋贈,也養育了一代又一代的人。綠色純天然的實物都是來自於大自然的孕育,現在的人們都在講究綠色天然食品,食品健康是人類最為關注的一個話題。其實很多野生的草木或者野樹結出果實都是可以食用的,並且對人體還有一定的療效,比如常見的銀杏樹果實--白果...
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牛肉粒翻炒白菜花怎麼做-牛肉粒翻炒白菜花的做法
  • 牛肉粒翻炒白菜花怎麼做-牛肉粒翻炒白菜花的做法

  • 食材明細主料牛肉粒肉餅(1塊)白菜花(1顆)輔料蟹肉丸(8顆)調料姜(2塊)黃豆醬(2匙)鹽(半匙)蠔油(1匙)醬油(半匙)澱粉水(500ml)花生油(5匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉粒翻炒白菜花的做法步驟1、包裝牛肉塊解凍好備用。2、蟹黃丸解凍洗乾淨。3、白花菜切小塊用澱粉水浸泡三分鐘再用清...
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玉米粒和豌豆粒速凍會凍壞嗎
  • 玉米粒和豌豆粒速凍會凍壞嗎

  • 不會。在玉米粒和豌豆粒這兩種食物中,含有一些水分,冰箱的速凍功能只需短短几分鐘就能將它們超低溫快速凍結住,所含的水分幾乎不會流失,而且不會破壞它們原有的營養性,儲存時間更長。若將它們放入保鮮袋中,再密封速凍,效果會更好。...
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雞蛋火腿白菜粒炒飯怎麼做-雞蛋火腿白菜粒炒飯的做法
  • 雞蛋火腿白菜粒炒飯怎麼做-雞蛋火腿白菜粒炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(2晚)雞蛋(1個)午餐肉(50g)豆腐乾(2片)大白菜(100g)輔料炒飯素(一小袋)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋火腿白菜粒炒飯的做法步驟1、隔夜剩米飯拌入醬油拌勻,雞蛋打成蛋液,其餘材料切成小丁2、雞蛋煎成蛋碎懲處碗內備用3、豆腐乾下油鍋炒幹4、加入...
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白朮和白芷的功效
  • 白朮和白芷的功效

  • 很多人都不知道白芷和白朮是什麼東西,其實它們是中藥的一味藥,對人體的身體健康有好處的。而且白芷和白朮都有其特定的作用。那麼,就有人問了,白朮和白芷的功效有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。希望對大家有幫助。一、白朮和白芷的功效白朮:菊科植...
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口味都是不一樣的-棉白糖和白砂糖的區別有哪些?顆粒大小
  • 口味都是不一樣的-棉白糖和白砂糖的區別有哪些?顆粒大小

  • 我們平時在做飯的過程當中會使用到的調味料其實是很多的,其中包括糖,醋,鹽,而且不同的調味料品種也是非常多的,比如說醋有白醋,米醋,玫瑰醋的差別,糖也有綿白糖,白砂糖,紅糖的區別,不同的調味料,在使用的過程當中是存在一定的差異的,綿白糖和白砂糖是很多人都不能夠分辨的糖類,接下來小...
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香甜玉米粒的做法 黃金白玉粒粒香~香甜玉米粒 香甜玉米粒怎麼做
  • 香甜玉米粒的做法 黃金白玉粒粒香~香甜玉米粒 香甜玉米粒怎麼做

  • “糧食配蔬菜,混搭味道美甜甜玉米寶貝愛吃,我也愛吃”食材明細主料玉米粒(500克)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)輔料鹽(少許)白糖(10克)澱粉(少許)油(20克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米粒的做法步驟1、玉米提前下鍋煮熟,撈出涼涼備用2、準備好的食材3、鍋裡放油然後把胡蘿蔔丁放進去...
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白芷和白芨的功效
  • 白芷和白芨的功效

  • 很多人分不清哪些是白芷和白芨,其實,它們都是中藥藥材,而且都可以食用的呢。它富含人體所需要的營養物質,那麼,對於白芷和白芨的功效,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。白芷和白芨的功效白芷的功效1、感冒風寒,頭痛,鼻塞等症:白芷發散風寒,...
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小白菜玉米粒海鮮粥怎麼做-小白菜玉米粒海鮮粥的做法
  • 小白菜玉米粒海鮮粥怎麼做-小白菜玉米粒海鮮粥的做法

  • “這款粥可謂是即營養豐富又低脂低鹽,孩子不喜歡吃菜,吃粗糧,這樣一來,菜肉海鮮粗糧一勺燴,孩子喝的不亦樂乎,媽媽當然高興了!”食材明細主料玉米粒(200克)小白菜(150克)海蝦(30克)蟹肉棒(30克)牛肉粒(50克)蔥花(20克)鹽(3克)輔料香油(1ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜玉米粒海鮮粥的...
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大果粒酸奶的做法 家庭自制酸奶和大果粒酸奶 大果粒酸奶怎麼做
  • 大果粒酸奶的做法 家庭自制酸奶和大果粒酸奶 大果粒酸奶怎麼做

  • “親友送了一臺酸奶機,實現了在家自制健康綠色純酸奶的願望,再加上自創的加果肉方法,比超市裡賣的酸奶和大果粒酸奶還要美味、實惠。”食材明細主料純鮮牛奶(1000克)輔料酸奶菌粉(1小包)配料白糖(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大果粒酸奶的做法步驟1、將酸奶機中的不鏽...
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雜菜茭白粒怎麼做-雜菜茭白粒的做法
  • 雜菜茭白粒怎麼做-雜菜茭白粒的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)雜菜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜茭白粒的做法步驟1、食材:茭白。2、雜菜。3、將茭白剝殼清洗一下,放在案板上切成粒。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、接著,加點清水翻炒翻炒至茭白斷生。6、然後,合...
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白玉湯(玉米粒和白蘿蔔)如何做簡單又好吃
  • 白玉湯(玉米粒和白蘿蔔)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:適量白蘿蔔切條:適量蠶豆:適量輔料具體步驟1.放涼水。放入玉米粒和蠶豆。大火煮開2.隨後放入白蘿蔔。加點雞精3.然後。加上蔥花和鹽4.完工啦...
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長粒香和珍珠米區別
  • 長粒香和珍珠米區別

  • 1、形狀不同。長粒香的整體是比較細長型的,兩頭比較尖中間部位圓的,而珍珠米類似於橢圓形,米粒的一頭比較尖,另一頭是圓底,表面還有一個白色的小點。2、光澤度不同。長粒香整體是透明色的,晶瑩剔透、光澤度比較高。而珍珠米有些許乳白色,色澤會淡一些。...
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粒粒鮮的做法 粒粒鮮~ 粒粒鮮怎麼做
  • 粒粒鮮的做法 粒粒鮮~ 粒粒鮮怎麼做

  • “這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹(十個)碗豆粒(120克)胡蘿蔔(半隻)輔料蔥末(少許)配料鹽(適量)茶油(適量)蠔油(一勺)鮮味淡醬油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒鮮的做法步驟1、香茹、碗豆粒、胡蘿蔔洗淨待用2、香茹、胡蘿蔔切粒3、碗豆粒放鍋裡焯,放...
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蛋白西蘭花炒玉米粒怎麼做-蛋白西蘭花炒玉米粒的做法
  • 蛋白西蘭花炒玉米粒怎麼做-蛋白西蘭花炒玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米粒(260克)西蘭花(125克)蛋白(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋白西蘭花炒玉米粒的做法步驟1、食材:玉米粒、西蘭花(已清洗切成小朵)、蛋白(掰成小塊)。2、將西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒和蛋白翻炒翻炒...
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白芷和白芍的區別
  • 白芷和白芍的區別

  • 很多人都分不清白芷和白芍,其實白芷和白芍都是中藥的一味藥,對人體的身體健康有好處的。那麼,對於白芷和白芍的區別,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。希望對大家有幫助。一、白芷和白芍的區別白芍和白芷是兩個不同的藥物,白芍有補血,柔肝,養陰合...
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孜然粒和小茴香的區別是什麼
  • 孜然粒和小茴香的區別是什麼

  • 顏色不同、味道不同、食用方法不同。孜然粒和小茴香都屬於一種香料,而孜然粒的顏色一般都是比較深,為黃色或者棕色,而小茴香的顏色是比較淺的,比較接近綠色,而且孜然粒一般被用作燒烤料,孜然粒是可以直接食用的,而小茴香一般用作燉雞肉或者羊肉時放入鍋裡。...
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怎麼區分白扁豆和白芸豆-白扁豆和白芸豆一樣嗎
  • 怎麼區分白扁豆和白芸豆-白扁豆和白芸豆一樣嗎

  • 豆類食品算是眾多食品中比較優秀的一種了,因為裡面還有豐富的蛋白質,是我們人的身體必不可少的一種物質了,比較常見的有白扁豆和白雲豆。有的人區分不開,那麼白扁豆和白芸豆一樣嗎?白扁豆和白芸豆一樣嗎白扁豆和白雲豆是兩種完全不一樣的種類,所以他們當然不是一樣的了。不過...
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和小白酒價加盟的優勢和條件-和小白酒價加盟
  • 和小白酒價加盟的優勢和條件-和小白酒價加盟

  • 和小白酒價加盟,小白酒是現在年輕消費群體的喜愛,它打破了我們以往對於白酒適用於商務宴會等的刻板印象。小白酒的卡通形象很可愛而且簡單,並且小白酒瓶上的不拘一格的標語體現這激情、活躍的人生態度。小白酒的釀造工藝獨特,瓶裝較小方便攜帶,提倡適量飲酒。和小白酒價加盟有...
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粒粒面 粒粒面怎麼做-粒粒面的做法 Orzo
  • 粒粒面 粒粒面怎麼做-粒粒面的做法 Orzo

  • “它是MacaroniProdust之一,形狀就象米粒十分可愛呢,不過感覺比其它意式心粉、意麵和螺殼粉難煮些,它是中間大兩頭尖,肚子相對圓而粗,需要煮較長些的時間,俺用了心水大搪瓷鑄鐵鍋和高湯來煮,湯滲到粒子裡面,加上外部的調料佐伴,美觀美味,在經常吃唐菜的家庭,偶爾搞搞新意思,增添不少...
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尖椒茭白炒玉米粒怎麼做-尖椒茭白炒玉米粒的做法
  • 尖椒茭白炒玉米粒怎麼做-尖椒茭白炒玉米粒的做法

  • 食材明細主料尖椒(110克)茭白(155克)玉米粒(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒茭白炒玉米粒的做法步驟1、食材:尖椒、茭白、玉米粒(已淘洗)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、將尖椒切開去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成丁,待用...
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