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關於三鮮水煎包怎麼做好吃的餐飲百科

三鮮水煎包怎麼做-三鮮水煎包的做法
  • 三鮮水煎包怎麼做-三鮮水煎包的做法

  • 食材明細主料麵粉(200克)酵母(2克)溫水(適量)肉糜(100克)海米(1把)韭菜(80克)花生油(2湯匙)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(5克)輔料白糖(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三鮮水煎包的做法步驟1、溫水,放酵母和白糖。2、放麵粉,揉成麵糰,放溫暖處發酵。3、發酵好的麵糰。4、備用。5、自己種的韭...
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三鮮水餃的做法 簡單好吃三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做
  • 三鮮水餃的做法 簡單好吃三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做

  • “昨天是大年初五,在我們這裡有吃水餃的習慣,正好前天買的韭菜沒吃完,就做個簡單的三鮮的吧。”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)幹木耳(1吧)麵粉(1碗)水(適量)輔料蠔油(1匙)鹽(1匙)乾麵粉(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)三鮮水餃的做法步驟1、所有食材準備好,韭菜摘乾淨放在盆中放入食用食...
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三鮮水煎包如何做簡單又好吃
  • 三鮮水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉:1又2/3Cup牛肉碎(:30%肥)口菇:適量西芹碎:適量雞蛋:適量輔料泡打粉:1茶匙溫水(不燙手):190ml-200ml糖:1大匙快速發酵粉(FastRisingYeast):1茶匙薑末:適量蒜末:適量蔥花:適量生抽:適量地瓜粉:適量紅燒肉湯汁:適量熟...
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鮮肉水煎包怎麼做-鮮肉水煎包的做法
  • 鮮肉水煎包怎麼做-鮮肉水煎包的做法

  • “底脆餡鮮.願孩子們能吃上可口的美食努力!”食材明細主料麵粉(250克)豬肉(220克)酵母(2克)輔料姜(適量)蔥(適量)醬油(適量)糖(適量)胡椒(適量)生粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮肉水煎包的做法步驟1、麵粉加酵母,130克水揉光滑.2、蓋上保鮮膜,放置...
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三鮮薺菜煎包怎麼做-三鮮薺菜煎包的做法
  • 三鮮薺菜煎包怎麼做-三鮮薺菜煎包的做法

  • “這道麵點是三鮮薺菜煎包,薺菜是一種野菜,味道清香,鮮美,除了炒食,拌,更多用於做餡,常用於餛飩、餃子,拌以肉末或是雞蛋,無需太多調料,更適合於保持原有的清香,清淡鮮美,是大家喜歡的食材。三鮮薺菜煎包麵糰食材:中筋麵粉300克、開水125克、冷水25-30克餡料食材:薺菜600克、雞蛋3只、...
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水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做

  • “利津水煎包是山東省利津縣頗具特色的漢族名吃,用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的,水煎包皆是圓柱形的,齊齊地立著,像一頂頂小型的廚師帽,皮表呈麥黃色。包子散發出一股子質樸的面味,渾厚的豬肉和辛辣的蔥味。利津是東營的古縣城之一,始建於金代明昌三年十二月(1193年1月),因邑內...
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三鮮生煎包 怎麼做-三鮮生煎包 的做法
  • 三鮮生煎包 怎麼做-三鮮生煎包 的做法

  • “一般喜歡在家裡吃早點,家裡人都特別喜歡吃生煎包。生煎包,上海小吃,鬆軟的麵皮,底部被煎的金黃色,焦香酥脆;而裡面報的餡料,肉餡鮮嫩,咬一口滿嘴湯汁;外面撒著蔥花,油煎後散發著蔥香久久不散,吃起來非常好吃,因此深受大家的喜愛。其實這生煎小包自己在家做起來並不難,用將發酵粉放入...
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美味水煎海鮮包怎麼做-美味水煎海鮮包的做法
  • 美味水煎海鮮包怎麼做-美味水煎海鮮包的做法

  • “在老家時候丫頭喜歡吃私房菜的這個,每次去必點。回北京後雖然也有各種海鮮包,可是卻沒有那種味道。於是開始試著自己給丫頭做。一口咬開,紅紅的蝦仁,金燦燦的雞蛋,碧綠的韭菜,還有微紅的海腸,再加上每個水煎包底下那酥脆的薄脆。。。。。。你想得到的。”食材明細主料海腸(400g...
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包菜鮮肉水煎包怎麼做-包菜鮮肉水煎包的做法
  • 包菜鮮肉水煎包怎麼做-包菜鮮肉水煎包的做法

  • “兒子自打國小開始,就養成了愛吃夜宵的壞毛病。週末到外婆家,外婆到餐館給端回家。在自己家就不同了,我都是準備的好好的。餃子、包子、燒餅、湯圓等,都是做好了生胚冷凍起來,小子啥時想吃,取出來就可以做了。這不,冰箱裡冷凍的都吃完啦,又現做了包菜鮮肉包子,蒸熟、煎熟都可以~~...
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三鮮水餃的做法 超級好吃的三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做
  • 三鮮水餃的做法 超級好吃的三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做

  • “清明節前後正是涼地頭刀韭菜上市的時候,這時候的韭菜用來包水餃吃最鮮美。”食材明細主料頭刀韭菜(500g)雞蛋(8個)木耳(一把)輔料鹽(3)蠔油(1.5匙)植物油(少量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三鮮水餃的做法步驟1、買回來的的韭菜摘洗乾淨控幹水分,幹木耳放在碗中加冷水提前泡發。...
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鮮蘑豬肉水煎包的做法 換換口味—【鮮蘑豬肉水煎包&蒸包】 鮮蘑豬肉水煎包怎麼做
  • 鮮蘑豬肉水煎包的做法 換換口味—【鮮蘑豬肉水煎包&蒸包】 鮮蘑豬肉水煎包怎麼做

  • “吃膩了米飯,偶爾吃一頓包子換換口味也不錯。生煎或直接蒸都很好吃哦。”食材明細主料豬肉(250克)蘑菇(5個)胡蘿蔔(半根)麵粉(450克)酵母(適量)輔料鹽(適量)油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蘑豬肉水煎包的做法步驟1、準備餡料材料。2...
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自制三鮮水煎包如何做簡單又好吃
  • 自制三鮮水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉:500豬瘦肉:300輔料油:適量香菇:適量木耳:適量娃娃菜:適量味精:適量大蔥:適量雞精:適量香油:少許鹽:適量生薑:適量具體步驟1.將麵粉加安琪發酵粉適量和勻,發酵1個小時左右2.幹木耳泡發,待用3.肥瘦二七分瘦...
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鮮蝦蘆筍水煎包怎麼做-鮮蝦蘆筍水煎包的做法
  • 鮮蝦蘆筍水煎包怎麼做-鮮蝦蘆筍水煎包的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)蘆筍(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)老抽(適量)香油(適量)麵粉(500克)水(265克)糖(20克)玉米油(10克)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蘆筍水煎包的做法步驟1、將少許鹽加入肉餡中。將水以少量多次方式加入肉餡中...
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美味的素三鮮水煎包如何做簡單又好吃
  • 美味的素三鮮水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的素三鮮水煎包是由素三鮮和麵粉一起製作成的一道十分健康的美食,我在家一直變換著做美味的素三鮮水煎包。口感很不錯,柔軟的包子裡有顆粒感。麵包也變的很有嚼頭了。材料也很普通的家常做法,還可以按照...
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生煎三鮮小籠包如何做簡單又好吃
  • 生煎三鮮小籠包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:100韭菜:50麵粉:150酵母:3輔料老抽、鹽、蝦皮:適量食用油、香油:適量具體步驟1.五花肉提前絞餡,放老抽拌勻入味10分鐘,韭菜洗淨瀝水。2.酵母溶於40度溫水,加入麵粉,和成麵糰,蓋保鮮膜餳著待用。3.韭菜切餡...
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三鮮餡水煎包怎麼做-三鮮餡水煎包的做法
  • 三鮮餡水煎包怎麼做-三鮮餡水煎包的做法

  • “韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的葉、籽、根皆可入藥。其作用各有側重。葉和根有散淤活...
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鮮蝦水煎包怎麼做-鮮蝦水煎包的做法
  • 鮮蝦水煎包怎麼做-鮮蝦水煎包的做法

  • “水煎包是山東濟寧地區的一種小吃,記得幾年前在一個賣水煎包的小鋪前,早晨總是有很多人排隊等著,包子在鍋裡哧哧的響著,香味慢慢散發出來,引來了不少的吃客,老闆拿著水壺隔段時間就會往鍋裡散點水,然後用鍋鏟稍稍翻動一下,再蓋上鍋蓋燜蒸,幾分鐘之後開啟鍋蓋,一鍋底部脆香,上部綿軟...
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美味的三鮮水煎包如何做簡單又好吃
  • 美味的三鮮水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:500水:300輔料鹽:適量雞蛋:2個油:適量蝦皮:50韭菜:300具體步驟1.韭菜洗淨切段,加入蝦皮,這是我家自己的蝦皮,純野生的2.雞蛋打散在油鍋中打散3.玉米麵和白麵混合,加水貨好,醒發10min4.採用餃子皮的做法做成...
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三鮮水晶包怎麼做-三鮮水晶包的做法
  • 三鮮水晶包怎麼做-三鮮水晶包的做法

  • “最喜歡這個小吃了,亮晶晶的外皮,能清晰的看見裡面紅的黃的,綠的餡料,非常有食慾。”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(2個)豬肉末(100g)輔料水晶皮(6張)胡蘿蔔(50g)蝦仁(100g)雞粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮水晶包的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎2、雞蛋炒散3、蝦仁處理...
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水煎包的做法 好吃過癮的水煎包 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 好吃過癮的水煎包 水煎包怎麼做

  • “老人和孩子都愛吃,外焦裡嫩香香的軟軟的。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母(3g)純淨水(適量(30度左右))白菜(適量)紅蘿蔔(一個)蒜苗(兩顆)油炸豆腐(一塊)香菇(兩個)木耳(三個)香油(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量(老抽))花生油(適量)原味(口味)未知(難度)水煎包的做法步驟1、把白菜.紅蘿蔔.蒜苗.香...
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鮮肉白蘿蔔水煎包怎麼做-鮮肉白蘿蔔水煎包的做法
  • 鮮肉白蘿蔔水煎包怎麼做-鮮肉白蘿蔔水煎包的做法

  • 食材明細主料肉糜(適量)白蘿蔔(適量)麵粉(適量)全麥粉(適量)酵母(適量)輔料大蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉白蘿蔔水煎包的做法步驟1、普通麵粉和全麥粉混合均勻,加入酵母,慢慢加水活成軟硬適中的麵糰(每500克麵粉,加入酵母約4-...
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鮮香菜肉水煎包怎麼做-鮮香菜肉水煎包的做法
  • 鮮香菜肉水煎包怎麼做-鮮香菜肉水煎包的做法

  • “好久沒有做包子吃了,買過超市裡的範縣大包子,麵皮兒發的倒還不錯,可餡兒那個難吃哦!沒事一直在翻《孟老師的中式麵食》,有幾種麵食準備挨著試試。孩子這週休息,先試試這水煎包吧。”食材明細主料五花肉(適量)麵粉(適量)輔料甘藍(適量)即發乾酵母(適量)胡蘿蔔(適量)香蔥(適量)細砂糖(適量)色...
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自己做的三鮮水煎包如何做簡單又好吃
  • 自己做的三鮮水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:300麵粉:200輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.中筋麵粉(Allpurposeflour)1又2/3Cup、泡打粉(BakingPowder)1茶匙放入中號樂扣3P色拉盆裡,混合均勻;2.糖1大匙、快速發酵粉(FastRisingYeast)1茶匙、中筋麵粉...
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香氣撲鼻素三鮮水煎包如何做簡單又好吃
  • 香氣撲鼻素三鮮水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘素三鮮水煎包是很多人都喜歡的口味,因為在炎熱的夏天,我們不喜歡吃大魚大肉,也沒有什麼心情天天吃米飯,那就來嚐嚐這道內餡是韭菜,雞蛋和蝦仁的煎餃吧韭菜有助消化的功效,讓我們的腸道更健康,雞蛋和蝦仁也有提香...
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快手三色水煎包如何做簡單又好吃
  • 快手三色水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘水煎包也叫汽水包,是利用水蒸氣把包子蒸熟,市場上賣的汽水包,為了好吃一些,一般會放很多油,放一會吃起來就會很油膩,也不健康。這款快手三色水煎包不加很多油,如果前天有剩下的包子沒吃完,可以改造作為第二天的早...
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