- 食材明細主料低粉(120g)紅糖(20g)輔料酵母(2g)溫水(80g)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶紅糖糕的做法步驟1、準備好所有食材。2、紅糖用溫水化開。3、麵粉里加入酵母。4、紅糖水倒入麵粉中。5、攪拌成麵糊。6、容器中鋪上油紙。7、麵糊倒入容器中鋪平。8、蓋保鮮...
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- “老少皆宜,口感鬆軟,點綴藍莓幹營養豐富。”食材明細主料麵粉(300g)輔料紅糖(30g)酵母粉(3g)藍莓幹(15g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖蒸糕的做法步驟1、準備好食材。2、酵母粉紅糖分別用溫水化開。3、加入麵粉中。4、攪拌成如圖一樣酸奶粘稠度的麵糊而且沒有面疙瘩。5、...
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- “受某藥膳食譜的啟發,決定將之延伸開去,做成參棗紅糖八寶飯。雖言八寶,並沒有考究是否真是八種料。八,不過是個虛指,言其品類多而已。紅糖八寶飯最初來自對川式年菜甜燒白的改版--舍肉留飯。行銷了數個春節之後的今年,結合藥膳,將之演化為益氣補血之八寶飯。各數取10,當個十全大補...
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- 中國最正宗的紅糖在雲南,因為紅糖的原料甘蔗適合生長在土壤肥沃、陽光充足的地方,而云南屬於亞熱帶季風氣候和熱帶季風氣候,夏季雨水充沛,降水多,保證了土地的肥沃,常年溫和有光照,冬夏季節溫差較大,所以這裡培養出的甘蔗更加優質,製作出來的紅糖就優質。正宗紅糖需要採用雲南的優...
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- “自己也是第一次做,跟媽媽視訊,媽媽一步步教的”食材明細主料五花肉(5斤)蔥(3根)姜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)十三香(適量)白糖(適量)菜籽油(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陝西寶雞正宗肉臊子的做法步驟1、五花肉切丁,不要太大2、姜切末,辣椒切段3、蔥切段4、菜...
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- 板栗上市了,超市裡的板栗特別新鮮,我買了好大一包,準備一部分做糖炒栗子,一部分煲雞湯,剩下的嘛,就拿來做板栗紅薯南瓜糕,家裡的小朋友矯情得很,雜糧不愛吃,只能做成糕點啦~用量沒有很精確,雖然隨意,但是也可以成功。主料板栗:八顆紅薯:一小塊南瓜:一小塊牛奶:一百八十克輔料黃油:十克橄...
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- 食材明細主料麵粉(適量)配方奶粉(適量)輔料雞蛋(適量)大棗(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶奶糕的做法步驟1、準備好所有食材。2、麵粉中倒入配方奶粉。3、打入一個雞蛋。4、攪拌均勻。5、葡萄乾,大棗切小塊。6、容器中鋪上烘焙紙。7、倒入麵糊。8、放上大棗...
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- 我們大東北,四季分明。小時候,小編最盼望冬天。因為可以坐在熱乎乎的炕頭上吃著美味的食物,凍梨、凍柿子、蘋果還有酸甜可口的冰糖葫蘆。記憶中的小時候冰糖葫蘆不是常有的,只有到了過年和元宵節才能買到。如果想吃冰糖葫蘆媽媽會做給我們吃,並且一次做很多,吃不完可以放在院子...
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- “奶油有點壓到眼睛嘴了,我覺得可以在最後完成後,用巧克力筆在畫一下輪廓會更加立體。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(5個)動物性奶油(350克)輔料牛奶(45克)食用油(45克)糖(50克)塔塔粉(2克)檸檬汁(5ml)菠蘿(適量)黑色巧克力筆(1支)色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海綿寶寶的做法步驟1...
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- “海綿寶寶是美國尼克兒童頻道最著名的動畫片,故事場景設定於太平洋海底,一座稱為比奇堡的城市。這個動畫應該是九五後孩子們的福音吧~小編的弟弟妹妹們都超級喜歡海綿寶寶的!那今天番茄家就推出這款海綿寶寶個性蛋糕,喜歡的麻麻們做一個送給自己的寶貝吧~”食材明細主料淡奶...
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- 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- “茯苓糕:功效健脾寧心懷山糕:能助消化、補虛勞、益氣力陳皮糕:理氣健脾、燥溼化痰,食慾不振面對不愛吃飯的小朋友,教會媽媽們如何做藥膳糕點,勾起食慾,調理脾胃、提高免疫力。”食材明細主料低筋麵粉(65g)超微茯苓粉(8g)超微粉甘草(0.1g)芝麻油(少許)輔料熱水(20ML)白砂糖(30g)純牛奶(80ml)甜...
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- “第一次做手繪圖案…”食材明細主料糖(30克)麵粉(100克)雞蛋(4個全蛋液)輔料糖(60克)淡奶油(300克)食用色素紅、藍、黃、黑(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿寶寶蛋糕的做法步驟1、一個八寸的海綿蛋糕胚2、打發好的淡奶油均勻塗抹在海綿蛋糕上3、用牙籤先畫個大框,在用黑色...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(100g)低粉(100g)輔料白糖(20g)蔓越莓(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶蒸蛋糕的做法步驟1、test。2、蛋清蛋黃分離,蛋黃中加入100克牛奶攪拌均勻。3、晒入低粉。4、放蔓越梅乾拌勻。5、蛋清中擠上幾滴檸檬汁。6、攪打成如圖形狀加入一半白糖。7...
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- 食材明細主料翻糖(2塊)輔料藍色色素(適量)鞋子圖紙(1個)絲帶(2條)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高階(難度)翻糖寶寶鞋的做法步驟1、先把鞋子的各個部分畫到一張紙上!如圖!2、用剪刀剪下來!3、其中一塊翻糖滴入藍色素色!4、揉均勻顏色!5、白色翻糖擀成片之後用刀子先剪出鞋底!6、再剪出鞋頭...
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- 食材明細主料糯米(200克)輔料紅糖(適量)大棗(八個)蓮子(適量)葡萄乾(適量)紅豆(適量)枸杞(適量)油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米八寶飯的做法步驟1、準備好食材,糯米提前泡好,我泡了四個小時,蓮子大棗提前泡好,泡四個小時,大棗切開去核,紅豆先泡後煮,把紅豆煮軟,葡萄乾洗淨,枸杞...
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- 粥是家常的美食,看似平凡的外表下卻有著豐富的內涵。粥店經營也是備受矚目的加盟專案,在餐飲市場上流傳已久,具有不同尋常的市場地位。粥的味道清淡,入口綿軟,回味無窮。八寶粥是粥品裡十分著名也十分暢銷的一款,很多粥店都主營八寶粥。那麼正宗八寶粥怎麼加盟呢?讓小編為您介紹...
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- “轉眼間瑄寶一週歲了,想著這是她第一個生日,親手給她做個蛋糕,不想給她吃太多的糖,特意減了糖量,加點裝飾,也還是挺漂亮的,口感也不錯,她吃了很多。母愛氾濫中~”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(40ml)純牛奶(40ml)低筋麵粉(90g)白砂糖(35g(蛋糕用))輔料白醋(2滴)淡奶油(150ml)白砂糖(8g(奶油用))甜味(口...
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- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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- 食材明細主料棉花糖(160g)全脂奶粉(100g)去皮熟花生(100g)輔料油(30g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、德寶尚家小燉鍋加熱至160°C,放入30g黃油至融化,鍋中倒160克棉花糖,小火攪拌至棉花糖融化並與黃油充分融合。2、棉花糖溶化和黃油拌均勻,倒入奶粉拌均勻。3、...
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- “每次做溶豆都剩下蛋清,瑄寶十四個月了,少加了一點糖,給她做蛋白糖,偶爾嚐嚐味道😝,以往的蛋白糖太甜了,我一直避免去做,這次試著減了糖量,也很好吃哦!”食材明細主料蛋清(3個)糖(15g)嬰兒奶粉(10g)輔料胡蘿蔔汁(適量)白醋(三滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶寶蛋白糖的做法步驟1、蛋...
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- “有個很好的妹妹懷孕了,孕期糖尿病不能吃糖,就做了這個木糖醇的蛋糕,因為寶寶還沒有出生,是屬羊的,就做了個這個巧克力轉印的蛋糕,第一次做轉印,真心不太會,第一個做好了還碎了,又做了一個,對我這個新手來講好難好麻煩啊,不過成品出來的那一刻還是很興奮,好萌好可愛!”食材明細主料木...
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- 食材明細主料山楂(適量)輔料黃冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶山楂糕的做法步驟1、去核去蒂,放適量的水,(我加的水與山楂齊平),放入黃冰糖(也可白糖,冰糖),小火邊熬邊攪拌。待熬得“咕嘟咕嘟”鼓泡了就出鍋2、放入模具,可愛的造型有助於增加寶寶食慾3、剩下的放入密封...
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- “前幾年熱衷做各種西點,蛋糕餅乾麵包等等都做,會羨慕那些靈巧的手,特別是能將複雜的過程做出複雜的造型。學了營養有了孩子更加追求的是如何做的營養,很多西點面臨的就是高油高糖,如果可以少點油少點糖,如果可以簡單的做出來就不想複雜的做,因為做出來孩子一樣喜歡吃,在孩子眼中...
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- “八寶飯,是傳統的年夜飯甜點,象徵著甜甜蜜蜜,美滿團圓。”食材明細主料糯米(400克)輔料蜜棗(適量)蓮子(適量)紅芸豆(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖八寶飯的做法步驟1、準備食材,將糯米與蓮子、紅豆分別洗淨浸泡12小時,糯米要泡到用手指輕鬆碾碎的程度,蓮子和...
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