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關於青汁手工炸醬麵的家常做法的餐飲百科

青汁手工炸醬麵怎麼做-青汁手工炸醬麵的做法
  • 青汁手工炸醬麵怎麼做-青汁手工炸醬麵的做法

  • “今天主推的是這款面,至於炸醬小夥伴們請繼續關注哦……”食材明細主料麵粉(適量)青汁(適量)輔料水(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青汁手工炸醬麵的做法步驟1、將麵粉和青汁一起倒入面盆裡2、然後加水和麵(和麵三點面光,手光,盆光)3、接下來擀麵4、然後切面5、然後打散6、...
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手工面炸醬麵的做法 自制手工面,炸醬麵做法詳解 手工面炸醬麵怎麼做
  • 手工面炸醬麵的做法 自制手工面,炸醬麵做法詳解 手工面炸醬麵怎麼做

  • “純手工面自制炸醬麵的做法詳解,麵條的製作,炸醬的製作及要點。”食材明細主料麵粉(適量)五花肉餡(適量)芹菜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)蔥花(適量)輔料雞蛋(一個)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工面炸醬麵的做法步驟1、準備高筋麵粉,放入一個雞蛋,適量鹽2、和好麵糰,靜置20分鐘3、把和...
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炸醬手擀麵的做法 炸醬手擀麵之手擀麵 炸醬手擀麵怎麼做
  • 炸醬手擀麵的做法 炸醬手擀麵之手擀麵 炸醬手擀麵怎麼做

  • “炸醬麵不僅是我家的傳統麵食,也是老北京最出名的地方美食,雖然外面有不少打著老北京炸醬麵招牌的店,但嘗過幾家之後我便再也沒了興趣,還是自家的炸醬麵最香,也數媽媽做的炸醬麵最地道。可能這便是家的味道吧!”食材明細主料中筋麵粉(500克)肥瘦肉(500克)黃醬(500克)輔料涼水(350克)玉...
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炸醬手擀麵的做法 南方人做炸醬手擀麵 炸醬手擀麵怎麼做
  • 炸醬手擀麵的做法 南方人做炸醬手擀麵 炸醬手擀麵怎麼做

  • “從沒吃過手擀麵,看了人家做的就蠢蠢欲動,馬上開工,動手找美味。”食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(適量)毛豆(適量)輔料玉米(適量)泡好的黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)黃瓜(適量)醬香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸醬手擀麵的做法步驟1、蕎麥麵加水攪幾下,加入一個雞蛋,少許鹽,打散雞蛋,...
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炸醬麵的做法 家常麵條@@私家簡易炸醬麵 炸醬麵怎麼做
  • 炸醬麵的做法 家常麵條@@私家簡易炸醬麵 炸醬麵怎麼做

  • “正愁晚餐吃啥呢!想起炸醬麵。真的很久很久沒吃炸醬麵了,昨天晚餐就來了一碗自家簡易的做法。吃了之後的感覺真爽啊!總於解饞了!老公吃的肚子圓咕咕的..哈哈,地道不地道不管了,就是一道炸醬拌麵條。味道是相當棒的。算是我私家的新味道...”食材明細主料麵條(適量)輔料肉末(適量)冬菜(適...
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花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法 【炸醬麵
  • 花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法 【炸醬麵

  • 食材明細主料香菇(少許)肉末(少許)雞蛋(1個)魚丸(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)麵條(200克)輔料蔥末(少許)薑末(少許)色拉油(20克)配料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麵的做法步驟1、將香菇清洗乾淨,切成丁,將豬肉切成末,蔥姜切成末,魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
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手工青菜麵條怎麼做-手工青菜麵條的做法
  • 手工青菜麵條怎麼做-手工青菜麵條的做法

  • “朋友自己種的青菜,送了我一些。我看著這綠色無汙染的環保菜,喜歡得不得了。選一了點打汁做了綠色的青菜麵條,味道和營養都很不錯。喜歡的朋友可以試試,特別是針對不愛吃青菜的孩子,很適用。”食材明細主料青菜(50g)麵粉(150g)輔料鹽(4g)蒜(1個)紅油(5g)香油(3g)椒油(2g)生抽(2g)醋(2g)原味(口味...
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肉醬手工蛋面怎麼做-肉醬手工蛋面的做法
  • 肉醬手工蛋面怎麼做-肉醬手工蛋面的做法

  • “自從自己開始做麵條,就很少買乾麵餅了。麵條的配方:325克麵粉,90克水,2克鹽,1個蛋,揉合後分成4份,用壓面機做麵條,每份116克,做好後冷凍儲存,隨吃隨煮即可。現在市面上有很多現成的肉醬,省去了熬醬的麻煩,買幾包存冰箱裡,想吃拌麵很輕鬆。我家的小豬就很喜歡這種肉醬的味道。”食材...
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家常炸醬麵的做法 “4321”炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做
  • 家常炸醬麵的做法 “4321”炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做

  • “香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麵條,再加上大顆的肉粒伴隨著肉汁在口中炸裂,而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩,口感和味道真的都是極致的享受,寫著寫著都餓了呢~”食材明細主料麵條(300g)豬肉(300g)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)豆芽(50g)蔥白(一根)輔料生薑(一個)大蒜(一個)白糖(適量)黃豆醬(3勺...
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純手工擀制炸醬麵怎麼做-純手工擀制炸醬麵的做法
  • 純手工擀制炸醬麵怎麼做-純手工擀制炸醬麵的做法

  • “青豆嘴兒、香椿芽兒,焯韭菜切成段兒;芹菜末兒、萵筍片兒,狗牙蒜要掰兩瓣兒;豆芽菜,去掉根兒,頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒;心裡美,切幾批兒,焯豇豆剁碎丁兒,小水蘿蔔帶綠纓兒;辣椒麻油淋一點兒,芥末潑到辣鼻眼兒。炸醬麵雖只一小碗,七碟八碗是麵碼兒。這是老北京關於炸醬麵的順口溜,包...
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手擀麵炸醬麵怎麼做-手擀麵炸醬麵的做法
  • 手擀麵炸醬麵怎麼做-手擀麵炸醬麵的做法

  • “最近就饞炸醬麵,去年夏天吃的,快一年沒吃了,怎奈天氣不給力,今天終於攀上20幾度,吃上了惦記好久的炸醬麵,這一碗似乎沒解饞,哪天繼續炸!醬!面!”食材明細主料高筋粉(240克(2人份))蛋液(30克)黃瓜絲(適量)輔料肉丁(150克)黃豆醬(60克左右)蔥花(適量)薑末(適量)白糖(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)...
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雜醬青汁面的做法 如何做雜醬青汁面 雜醬青汁面怎麼做
  • 雜醬青汁面的做法 如何做雜醬青汁面 雜醬青汁面怎麼做

  • “每天都會為吃什麼而煩惱?每天都考慮吃什麼既美味又健康?不妨來試試清汁雜醬麵,色香味俱全,美味的一餐就這麼輕鬆的告成!”食材明細主料麵粉(400g)大麥若葉青汁(6g)火腿(適量)青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料老乾媽(適量)醬香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜醬青汁面的做法步驟1、將青汁倒入...
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炸醬麵的做法 家常版爽口炸醬麵 炸醬麵怎麼做
  • 炸醬麵的做法 家常版爽口炸醬麵 炸醬麵怎麼做

  • “天氣慢慢的熱起來啦,所以開始想吃些爽口的食物,這個就很適合啦,而且簡單~”食材明細主料手擀麵(適量)豆芽(適量)黃瓜(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸醬麵的做法步驟1、1.鍋裡先燒些水,水開後把豆芽放鍋裡抄一下,盛出。黃瓜...
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手擀炸醬麵的做法 跟“高手”學擀麵-【手擀炸醬麵】 手擀炸醬麵怎麼做
  • 手擀炸醬麵的做法 跟“高手”學擀麵-【手擀炸醬麵】 手擀炸醬麵怎麼做

  • “好久沒吃炸醬麵了,老媽說吃一次吧家裡原來吃炸醬麵炸醬都是老媽做,今天我來一次,借鑑了一下老北京炸醬麵的做法稍作改良,出來味道很不錯,喜歡的朋友可以試試。炸醬麵,這次的精髓不在於炸醬,關鍵在於面,這次由我來擀麵,老媽指導這裡說的高手,就是俺老孃了,不是我吹牛,老媽擀的麵條絕...
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家常炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做
  • 家常炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做

  • 食材明細主料麵條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱,放入香...
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手工炸醬麵怎麼做-手工炸醬麵的做法
  • 手工炸醬麵怎麼做-手工炸醬麵的做法

  • 食材明細主料麵粉(300g)輔料肉餡(適量)青椒(半根)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工炸醬麵的做法步驟1、準備食材2、溫水和麵,擱置一邊待用3、熱鍋冷油放入蔥花爆香後,放入肉餡翻炒4、加入少許醬油,放入所有食材翻炒5、放入適量清水,大火燒開轉小火6、小火收汁,醬汁做好了7、做...
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醬拌手工面怎麼做-醬拌手工面的做法
  • 醬拌手工面怎麼做-醬拌手工面的做法

  • “手工麵條拌上蔥伴侶辣椒醬,醬香十足,滑爽有嚼勁,大人小孩都愛吃。”食材明細主料麵粉(150克)輔料黃瓜(小半根)胡蘿蔔(小半截)烤腸(1條)雞蛋(1個)調料鹽(少許)香油(少許)蔥伴侶辣椒醬(1大勺)六月鮮輕鹽昆布醬油(少許)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬拌手工面的做法步驟1、準備的食材如上...
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花樣做】家常炒炸醬麵 家常炒炸醬麵怎麼做-家常炒炸醬麵的做法 【炸醬麵
  • 花樣做】家常炒炸醬麵 家常炒炸醬麵怎麼做-家常炒炸醬麵的做法 【炸醬麵

  • 食材明細主料麵條(200克)圓蔥(少許)小白菜(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)輔料熟肉絲(少許)蔥末(少許)薑末(少許)配料色拉油(30克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒炸醬麵的做法步驟1、將麵條放入冷水鍋中,加熱,煮熟,撈出,過凉,裝入碗中待用。2、...
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炸醬麵的做法 家常炸醬麵 炸醬麵怎麼做
  • 炸醬麵的做法 家常炸醬麵 炸醬麵怎麼做

  • “炸醬麵是我媽媽每週六都要做的,老北京炸醬麵是北京人人都愛的美食之一,想想炎熱的夏天端著一碗剛過了涼水的面,澆上厚厚的炸醬,鋪上一層黃瓜絲,再來兩瓣大蒜和一瓶啤酒!簡直了!今天就給大家介紹的是炸醬麵,正宗不正宗我不敢說,但是味道絕對不比海碗居、一碗居遜色!”食材明細主料...
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青豆炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】--【青豆炸醬麵】 青豆炸醬麵怎麼做
  • 青豆炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】--【青豆炸醬麵】 青豆炸醬麵怎麼做

  • “昨天看著提交的還是十幾篇的炸醬麵,今天已經有三十多篇了,大家好積極,美食家裡又是熱鬧非凡,活力無限啊!球球已經很久沒有參加類似的活動了,這次怎麼也要做上一個來湊熱鬧吧,呵呵,希望大家也會喜歡我做的炸醬麵哦!說到這個炸醬麵啊,我可真是費勁心思了,特意去超市找的,走了一家沒有...
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手擀炸醬麵怎麼做-手擀炸醬麵的做法
  • 手擀炸醬麵怎麼做-手擀炸醬麵的做法

  • “自制手擀麵,採用河套精緻雪花粉。勁道!爽滑。乾淨衛生,不新增任何新增劑。吃著放心。是全家老少所喜愛的一道麵食。”食材明細主料雪花粉(250g)精瘦肉(150g)輔料黃瓜(2根)醬(50g)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀炸醬麵的做法步驟1、首先肉切丁,鍋燒熱放油.肉丁放入煸炒...
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家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法
  • 家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法

  • “炸醬麵好不好吃關鍵在醬,今天分享一個家常炸醬麵醬的做法,非常簡單,只要按照比例來就能做好,清爽的黃瓜,勁道的麵條再來兩勺醬,完美了~”食材明細主料香菇(適量)五花肉或瘦肉(適量)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)香菜(一小把)調料蔥伴侶豆瓣醬(兩匙)蔥伴侶甜麵醬(兩匙)海天拌飯醬(一匙)醬油(一匙)五...
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手工雜醬麵怎麼做-手工雜醬麵的做法
  • 手工雜醬麵怎麼做-手工雜醬麵的做法

  • “陝西人對於麵食的熱愛,那可真不是一般的。已經到了酷愛的程度。像老公,他可以一天三餐都吃麵也不會覺得煩,相反,只要一天沒吃麵,就覺得胃和心裡都空落落的,總覺得好像沒吃飽。而我,一個原本非常不喜歡吃麵的人,由於受他的影響,也漸漸地越來越喜歡吃麵了。各種麵條只要換著花樣吃...
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我家新味道】----西馬家常炸醬麵 西馬家常炸醬麵怎麼做-西馬家常炸醬麵的做法 【炸醬麵
炸醬麵的做法 家常版炸醬麵 炸醬麵怎麼做
  • 炸醬麵的做法 家常版炸醬麵 炸醬麵怎麼做

  • “提起炸醬麵,大夥都會想到老北京炸醬麵,確實正宗的老北京炸醬麵非常好吃,它的最重要調料就是六必居的黃醬,才能把炸醬的味道充分體現出來。其實我們在家做炸醬麵,只要選購好一點的黃醬,加上一些小的竅門,也同樣可以做出好的味道來。做炸醬麵的環節裡,只有做炸醬這道程式是比較費...
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