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關於純汁面的餐飲百科

紅心火龍果純汁面怎麼做-紅心火龍果純汁面的做法
  • 紅心火龍果純汁面怎麼做-紅心火龍果純汁面的做法

  • “火龍果,又稱紅龍果。產於熱帶,它顏色豔麗、營養豐富、功能獨特、且含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素、豐富的維生素等。具有排毒、解毒、美白肌膚的作用。此款紅心火龍果純汁創意麵不僅一飽口福,又飽眼福。”食材明細主料麵粉(200克)輔料火龍果汁(100克)醬油(適量)鹽(適量)雞...
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純木瓜汁怎麼做-純木瓜汁的做法
  • 純木瓜汁怎麼做-純木瓜汁的做法

  • “自從俺家添了小寶寶,就連做果汁,都要考慮是對寶媽有好處的果汁,今天是純純的木瓜汁。木瓜水分多,肉質細膩,直接攪拌成果汁不會有渣,而且攪拌出來的果汁有果泥的感覺,味道濃郁,口感爽滑。因為沒有原汁機,只能退而求其次用了破壁機,這樣可以保證攪拌出來的果泥沒有顆粒感,口感更好。...
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純蕎麥麵粉能做麵條嗎
  • 純蕎麥麵粉能做麵條嗎

  • 可以。陳蕎麥麵粉可以將其製作成蕎麥麵條,屬於粗糧中的一種,其熱量比較低,年輕人的喜愛偏多。蕎麥麵可以製作成湯麵食用,也可以製作成涼拌麵食用,還可以炒制後食用等等。蕎麥麵的口感Q彈勁道,另外會有一種蕎麥麵條獨有的特殊香氣。...
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純西瓜汁怎麼做-純西瓜汁的做法
  • 純西瓜汁怎麼做-純西瓜汁的做法

  • “西瓜是大眾熟悉的一種水果,具有清熱解暑、生津止渴的功效”食材明細主料西瓜(半個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純西瓜汁的做法步驟1、西瓜對半2、削去最外面的硬皮3、把西瓜切成小於榨汁機口徑大小的條狀或塊狀,用榨汁機榨汁4、冰箱冰鎮一下口感更好喝小竅門夏天...
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純手工手擀麵怎麼做-純手工手擀麵的做法
  • 純手工手擀麵怎麼做-純手工手擀麵的做法

  • “自己擀的面韌性超級強,可以拉長一倍多,吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麵粉(600g)食用油(適量)食鹽(適量)食用鹼(少許)水(2飯碗)雞蛋(1只)輔料食鹽(適量)油(1小勺)醬油(1小勺)香菜(2根)香蔥(2根)雞蛋(6只)生抽(1小勺)原味(口味)未知(難度)純手工手擀麵的做法步驟1、麵粉中加入一個雞蛋,食鹽,食用油,鹼,水。2...
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純胡蘿蔔汁怎麼做-純胡蘿蔔汁的做法
  • 純胡蘿蔔汁怎麼做-純胡蘿蔔汁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料純淨水(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純胡蘿蔔汁的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片備用,純淨水提前準備好半杯。2、兩種材料放入榨汁機榨成汁。3、倒入杯中,成品圖,完成。4、成品圖。...
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純果汁雪糕怎麼做-純果汁雪糕的做法
  • 純果汁雪糕怎麼做-純果汁雪糕的做法

  • “純果汁做的雪糕,沒有新增劑,給小孩子吃很安全,寶媽們再也不用給小朋友忌口啦”食材明細主料芒果(半個)純牛奶(250ml)輔料火龍果(半個)堅果(少許)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)純果汁雪糕的做法步驟1、準備好水果牛奶,可以選自己喜歡的口味去準備2、水果加牛奶,分別榨成汁3、然...
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自釀純果汁的做法 100%自釀純果汁(懶人版) 自釀純果汁怎麼做
  • 自釀純果汁的做法 100%自釀純果汁(懶人版) 自釀純果汁怎麼做

  • “最近忙著賣吃的,一直沒空去做做新菜。開春了,水果便宜又新鮮。忙裡偷閒,教大家做個純果汁吧。喝的時候需要兌水。”食材明細主料草莓(一斤)輔料白糖(一斤)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自釀純果汁的做法步驟1、草莓清晰乾淨,去蒂。2、將草莓在容器中鋪上一層,然後撒點白糖。...
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純豆漿的做法 榨汁機版純豆漿 純豆漿怎麼做
  • 純豆漿的做法 榨汁機版純豆漿 純豆漿怎麼做

  • “特別喜歡上面這層皮跟牛奶煮過後上面浮的奶皮差不多比較有營養的豆漿好處很多比單吃黃豆來說更加容易吸引消化,但也不能過量,一般一次量不要超過500ML.一天最多700-800ML.(針對胃好的人來說)好處就不說了,大家都耳熟能詳了,不宜處1.忌喝未煮熟的豆漿2.忌在豆漿裡打雞蛋3.忌...
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純手工麵筋麵皮怎麼做-純手工麵筋麵皮的做法
  • 純手工麵筋麵皮怎麼做-純手工麵筋麵皮的做法

  • 食材明細主料普通麵粉(適量)水(適量)輔料芹菜(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)酵母粉(適量)油(適量)調料汁鹽(適量)醋(適量)大料(適量)蒜(適量)生抽(適量)香油(適量)麻辣油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)純手工麵筋麵皮的做法步驟1、和一個光滑的麵糰,軟硬都可以。2、給盆裡加水,準備...
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原汁原味獼猴桃汁圖解-絕對純天然
  • 原汁原味獼猴桃汁圖解-絕對純天然

  • 獼猴桃眾所周知,被稱為水果之王,它的維生素c含量相當的高。我平時都是買一箱回來慢慢放著吃,今天想做點兒獼猴桃汁兒喝,用了四個獼猴桃,加了100ml水,如果你想喝的濃稠一些,可以少加一些水,我喝的是原汁原味的獼猴桃汁,沒有加蜂蜜。大家可以根據自己的口味新增白糖或蜂蜜。主料獼猴...
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純雞蛋麵怎麼做-純雞蛋麵的做法
  • 純雞蛋麵怎麼做-純雞蛋麵的做法

  • “雞蛋麵條,營養豐富!口感勁道。”食材明細主料主料:高筋麵粉(500克)雞蛋(5個)清水(煮麵條)(適量)鹽和油(煮麵條)(適量)拌麵條用醬汁(適量)打麵條用的鹽(10克)香芹,(適量)蒜苗(適量)紅蘿蔔絲(適量)輔料鹽(炒麵條)(少許)雞精(炒麵條)(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)純雞蛋麵的做法步驟1、磕5個雞蛋到...
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新手純手工麵包的做法 麵包——新手純手工 新手純手工麵包怎麼做
  • 新手純手工麵包的做法 麵包——新手純手工 新手純手工麵包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(200g)奶粉(一勺)黃油(20g)雞蛋(1個)輔料白糖(10g)食鹽(2g)配料黑芝麻(少許)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新手純手工麵包的做法步驟1、將麵粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、酵母混合後,放少量水,揉成麵糰。2、黃油隔熱水融化,分三次,慢慢融進麵糰,剛開始慘不忍睹,多...
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純手工小麵包怎麼做-純手工小麵包的做法
  • 純手工小麵包怎麼做-純手工小麵包的做法

  • 食材明細主料麵粉(150克)酵母粉(2克)白糖(15克)純牛奶(100克)奶粉(5克)黃油(15克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純手工小麵包的做法步驟1、1.將原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆2、2.揉成光滑麵糰3、3.繼續揉至具有延展性的麵糰(我用了15分鐘),加入15克黃油,...
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純天然西瓜汁怎麼做-純天然西瓜汁的做法
  • 純天然西瓜汁怎麼做-純天然西瓜汁的做法

  • “夏天天氣炎熱,西瓜解渴消暑,榨一杯西瓜汁,純天然無新增,適合一家人來喝,這次我直接切小塊,沒有去籽,然後過濾一下,特別省事兒呢!😄”食材明細主料西瓜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純天然西瓜汁的做法步驟1、西瓜半個。2、去皮切成小塊兒。3、放入破壁機裡面,無需加水...
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純手工乳酪麵包怎麼做-純手工乳酪麵包的做法
  • 純手工乳酪麵包怎麼做-純手工乳酪麵包的做法

  • “麵包,大家都吃過,但是,自己做的麵包,鬆軟,甜鹹適度,還可以帶孩子一起,做自己喜歡的花樣,心動,不如行動哦。”食材明細主料高筋麵粉(120克)低筋麵粉(30克)酵母(3克)棉白糖(30克)雞蛋(25克)鹽(1克)輔料溫牛奶(80克)黃油(20克)馬蘇裡拉乳酪(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)純手工奶...
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南瓜純汁怎麼做-南瓜純汁的做法
  • 南瓜純汁怎麼做-南瓜純汁的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料純淨水(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜純汁的做法步驟1、南瓜去皮大火蒸熟備用。2、加入純淨水與南瓜混合,榨汁備用。3、倒入杯中,成品圖。4、成品圖。5、成品圖。...
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純橙汁果凍怎麼做-純橙汁果凍的做法
  • 純橙汁果凍怎麼做-純橙汁果凍的做法

  • “都說大人們的心尖是朝下的,意思是大人總是對孩子們用心更多。記得有我兒子時,我老公總是酸溜溜的說我是心尖朝下,只顧兒子都忽略了他。現在俺又有了小孫子,都說隔輩親,真是這樣的,我現在在孫子身上的用心程度,遠遠超出了當時對兒子的用心啦,哈哈,心尖朝下的厲害吧。現在是食品安...
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純天然椰子汁怎麼做-純天然椰子汁的做法
  • 純天然椰子汁怎麼做-純天然椰子汁的做法

  • “外面的椰子汁不僅貴還令人不放心,家庭自制椰子汁無新增劑,純天然,材料就是一個椰子,味道比外賣好很多很多,冷藏過的椰子汁是清新的消暑健康飲品。製作椰子汁過濾出來的椰子肉渣還能做成椰蓉,一個椰子可以發揮到最大用途。”食材明細主料椰子肉(1000克)輔料椰子水(1000毫升)甜味(口...
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純果汁麵包怎麼做-純果汁麵包的做法
  • 純果汁麵包怎麼做-純果汁麵包的做法

  • “此款火龍果汁花樣麵包(自配方)試製成品用料天然、美觀漂亮、口味甜香、口感柔軟膨鬆。”食材明細主料高筋麵粉(460g)白糖(70g)食用油(40g)雞蛋(64g)牛奶(55g)火龍果泥(150g)酵母(5g)輔料鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)純果汁麵包的做法步驟1、火龍果洗淨切半。2、切成小片放入...
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純手工貝殼面的做法 純手工打造的貝殼面 純手工貝殼面怎麼做
  • 純手工貝殼面的做法 純手工打造的貝殼面 純手工貝殼面怎麼做

  • “去年買過一包意麵,吃不來那味,感覺像吃橡皮管,很難煮,價格也不菲。某日兒子又提起像吃意麵,我說我給做,管管的做不來,風車的也做不來,貝殼的到可以的,貝殼做的長了點,扭了一下成海螺了,樣式樣蠻可愛。自此,兒子愈加佩服我了,哈哈哈。”食材明細主料麵粉(200克)輔料洋蔥(小半個)番茄醬(2大...
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純手工麵包怎麼做-純手工麵包的做法
  • 純手工麵包怎麼做-純手工麵包的做法

  • “做麵包是烘焙裡最費時間也最費體力的活兒。自己揉麵雖然很累很累,但是看到麵糰在自己手裡一點一點變得柔軟,心裡感覺很開心,簡單又純粹的開心!”食材明細主料高筋麵粉(250g)低筋麵粉(50g)白砂糖(30g)牛奶(160ml)乾酵母(3g)無鹽黃油(15g)鹽(2g)蛋液(30g)輔料朗姆酒浸葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(...
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恆純榨汁機加盟多少費用?
  • 恆純榨汁機加盟多少費用?

  • 餐飲提問:恆純榨汁機加盟多少費用?郎傑58回答:買他們機器,就算是加盟了晴天小豬848回答:貌似免收加盟費的具體你可以去官網看看...
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純素豆漿番茄麵包的做法 純素豆漿番茄芝麻麵包 純素豆漿番茄麵包怎麼做
  • 純素豆漿番茄麵包的做法 純素豆漿番茄芝麻麵包 純素豆漿番茄麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(230g)全麥麵粉(50g)黃豆乾豆渣(50g)輔料杏仁粉(10g)番茄汁(170g)橄欖油(30g)豆漿(適量)炒熟白芝麻(適量)配料蔗糖(10g)酵母(二分之一匙)鹽(四分之一匙)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)純素豆漿番茄麵包的做法步驟1、新鮮番茄洗乾淨撕掉皮,切成大塊。2、放入打汁機打成...
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純麵粉可以做麵包嗎
  • 純麵粉可以做麵包嗎

  • 可以。中筋或是高筋麵粉中加入酵母粉後揉搓到位並且發酵好後就可以製作成麵包,但影響麵包口感及蓬鬆度的原因有很多,如可能是酵母粉放的少了,也可能是水和麵粉的比例不對,或者是麵糰發酵的不到位,或是麵糰揉搓不充分等等都有可能。...
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