- “看似簡單的咖哩飯裡也有大學問,有人喜歡加一點牛奶,有人喜歡加一點水果泥,還有人會在起鍋時加上一小塊巧克力,很少聽到有人會不喜歡咖哩,咖哩的味道會讓人食慾大開,喜歡日本咖哩輕柔的味道,不像印度咖哩,聞起來辛辣刺激。日本咖哩不會很辣,口感柔和香濃,還有淡淡甜味,就算是小孩子...
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- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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- 1、咖哩粉和咖哩醬的主要成分不同。咖哩粉主要是由薑黃粉、八角、胡椒粉等幾種含有辣味的香料製成的。咖哩醬是由咖哩粉以及其他的香料炒制而成的一種調味品。2、咖哩醬一般可以直接加入炒菜中使用,咖哩粉則不能直接加入炒菜中的,咖哩粉需要搭配其它的香料炒香後才可以放入...
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- 食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料食鹽(適量)咖哩醬(1盒)生粉(適量)麵包糠(適量)雞蛋(2個)色拉油(適量)咖哩(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)和風咖哩雞塊飯的做法步驟1、先將雞胸肉解凍切成自己覺得適合的雞丁,撒上適量食鹽醃製半小時以上。2、將土豆和胡蘿蔔洗淨切丁瀝乾水分...
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- 香菜作為外來食物,豐富了我們的餐桌,使我們的飲食更加的色香味俱全,當我們在喝湯,涮鍋以及涼拌菜的時候都會不自覺的放些香菜用來提味。香菜好吃但是清洗難度很高,因為根部細小,而且泥土很容易藏到植物的縫隙裡。下面介紹一下如何清洗香菜。香菜怎麼洗的步驟和儲存一、清洗工具...
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- “說起印度咖哩,大家都會想到紅咖哩,綠咖哩,黃咖哩。其實印度還有一種不加咖哩的咖哩菜,這道咖哩菜不用咖哩,卻有著獨特的風味,就我個人而言,是最喜歡的咖哩菜配方,該配方可以替換食材做咖哩雞,咖哩蝦,咖哩牛。。。試過你就會愛上這道不是咖哩的咖哩,搭配米飯是絕世的好味道。”食材...
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- “咖哩是如假包換的印度菜,越是天熱越是要吃,辣出一身汗才叫排毒養顏。口味清淡的日本人吃咖哩,自然不能太辣,而且日本各地都有各自不同的做咖哩的特殊調料。比如,大阪人喜歡放一勺大阪燒的醬,東京人很多家庭喜歡放蘋果泥,香蕉泥,而北海道特色,是放少量酸奶。今天,大家就跟我一起來...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- 臺灣1475咖啡加盟是臺灣領先的咖啡品牌加盟商,它是一種讓您的投資多元化經營的選擇。想在現在的飲品行業中創業的創業者有很多,想讓自己在其中脫穎而出,選擇品牌進行加盟,讓您在創業的到路上事半功倍,而臺灣1475咖啡專案多重保障服務,讓您經營更省心。接下來趕緊和小編一起來看...
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- “非常不錯的一道經典下飯菜,快來看一下它的懶人版做法。”食材明細主料土豆(200克)胡蘿蔔(100克)咖哩粉(2克)輔料洋蔥(100克)椰漿(10毫升)調料鹽(3克)糖(3克)油(30毫升)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風味咖哩土豆的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、洋蔥均去皮切塊。2、依次將油,咖哩粉,糖,椰漿...
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- “我們常常做咖哩雞、咖啡牛肉等,其實做咖哩豆腐也很美味,還特別下飯。”食材明細主料北豆腐(約2塊)輔料洋蔥(1個)配料咖哩(約10-20克)椰奶(3湯匙)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(1湯匙)玉米澱粉(1茶匙)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖哩風味豆腐的做法步驟1、將豆腐切成三角形塊狀,鍋燒...
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- 水果是人們日常必不可少的食物,不同種類的水果富含的維生素也不同。如果只是單調的吃一種水果,太沒有意思了。人們就構思出了水果拼盤,這樣就可以一次性吃好幾樣水果呢,那麼果盤製作的方法是怎麼操作的呢?下面小編就帶大家一起去了解一下吧。果盤製作的步驟和方法每天的餐桌上...
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- “你的咖哩雞還在搭配洋蔥,土豆,胡蘿蔔嗎?這道卡津風味的咖哩雞柳搭配其他蔬菜給你看。卡津美食是由卡津人(Cajuns)發展起來的,卡津人是居住在美國南部路易斯安那州的法國移民後代,這些移民18世紀下半期從加拿大東部的阿卡迪亞(Acadia)被英國驅逐到北美13個殖民地,其中大部分人聚居...
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- “做印尼才少不了咖哩的,今天叫大家做印尼咖哩炸雞,喜歡做菜的朋友們可以學習下做給家人吃”食材明細主料雞(一隻)丁香(2粒)白豆寇(2粒)黃姜(1小塊)白姜(1小塊)藍姜(1小塊)桂皮(適量)小茴香(適量)香葉(2片)草寇(1粒)肉蔻(1粒)花雕(適量)蘑菇精(適量)鹽(適量)輔料椰子(1個或者超市買成品)咖哩(口味)炸(工藝)一...
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- 食材明細主料青蝦(16只)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)咖哩粉(適量)鹽(半勺)雞精(少許)麵包糠(2匙)酒(半匙)咖哩(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)避風塘風咖哩蝦的做法步驟1、青蝦洗淨,去蝦鬚、蝦足、蝦頭的刺、蝦尾巴尖、蝦線2、這就是處理好的效果3、用酒、雞精、鹽、一點咖哩粉醃製15分鐘裹上澱...
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- “作為一個北方人,生活中自然離不開面食。即使出了國,不太方便,也得每週做一次的麵食解解饞,而且做麵食還是全家參與度很高的活動哦!麵糰主要有發麵死麵兩種。這個帖子主要聊聊死麵團,死麵又有冷水,開水,混合幾種。冷水面勁道,適合餃子,麵條,烙餅等等。開水面軟和,適合燙麵蒸餃,蒸死麵...
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- “適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖哩(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞的做法步驟1、這是做了白切雞的一小半!一整隻雞,兩次吃完!2、雞肉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:250百夢多咖哩:2塊輔料食用油:少許具體步驟1.將南瓜洗淨,挖去瓤;切片,再將每片南瓜對半再對半切成4小塊2.將砂鍋或者煲燒熱,倒少許油,入南瓜片拌炒一會3.加入4倍量的水,中火煮。喜歡放豌豆、玉米粒的可在此步...
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- “喜歡咖哩的味道,尤其是和土豆搭配。真的是讓人回味無窮啊”食材明細主料土豆(兩個)輔料臘腸(1小段)玉米粒(適量)洋蔥(1小塊)配料鹽(適量)色拉油(適量)黃油(10克)咖哩(1塊)咖哩(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風味咖哩土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切厚片蒸熟。2、洋蔥切丁、臘腸切丁、玉米...
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- 隨著社會的不斷髮展進步一些西方的飲食方式逐步被國內人所接受或任何、特別是都市白領一族、過去人們的早餐大多數以豆漿、油條包子為主、現在很多人改變了早餐的傳統模式、一杯提神的咖啡、一份麵包早餐的全部、今天給大家介紹一下意式咖啡製作方法。意式咖啡製作方法和...
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- 隨著人們越來越喜歡披薩等快餐類食物,大街小巷都可以看見披薩店的存在。但是有的披薩店可以開很久,但是有的披薩店卻只能堅持一段時間就面臨倒閉的風險。明明經營的店面是一樣的,為什麼店面的區別會有這麼大呢?這個就要從披薩店的經營理念以及店家的定價等方面進行解釋了。如...
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- “完全不在狀態。懶散,不想動彈。有一種爬上屋頂把自己攤開晒鹹菜的蠢動。好像應該做點什麼,卻懶得動彈。想起曾經設想的咖哩塊版咖哩洋蔥戚風蛋糕,如果一定要做點什麼的話。拖延症,直到日落西山,終於開動。早就盤算好,咖哩塊中各種調味油脂豐富,蛋黃糊中的油鹽糖大可以省去。甚...
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- “中西結合,粽子加了咖哩的味道非常鮮香美味!記得蛋黃要選鹹得流油的那種才叫那個香!”食材明細主料白糯米(適量)鹹鴨蛋黃(適量)輔料粽葉和棉線(適量)配料咖哩粉(適量)白酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩風味蛋黃粽的做法步驟1、白糯米提前浸泡一夜冼淨瀝乾2、粽葉...
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- “好像還從來沒試過鹹味的戚風。一見到這個咖哩洋蔥戚風,立即就長了草。原想著是把那剩下的咖哩塊用掉,沒想到,它居然可以有咖哩粉和咖哩塊的兩種做法。想想咖哩塊需要被融化,在這個風雨大作的日子,哪怕只是多一步,好像都沒什麼心情。那就來個咖哩粉版的好了。想不明白,為什麼要...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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