- “超級簡單的焦香吐司一口一個,滿嘴嘎嘣酥甜絲絲,香脆脆簡直是下午茶的靈魂好搭檔趕緊學起來吧~”食材明細主料吐司(適量)輔料黃油(適量)牛奶(適量)調料白砂糖(適量)甜香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦香吐司脆的做法步驟1、把吐司切成小塊。2、將切成塊的吐司裝盤倒入鍋內不停翻炒,烘乾...
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- “喜好鹹味的小夥伴可以試一下這款鹽條食品,食材簡單,製作輕鬆,口感清香,脆脆的,還有磨牙的作用喔~”食材明細主料高筋麵粉(250g)冰水(75g)黃油(3g)輔料鹽(5g)酵母(3g)蛋清(少許)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)快手小零食磨牙棒的做法步驟1、把除黑芝麻外所有材料放入廚師機...
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- 刷蛋液和蜂蜜。烤箱烤吐司的時候,需要在吐司的表面刷上蛋液和蜂蜜,二百度的溫度烤五到十分鐘,烤之前把烤箱給預熱一下。吐司烤好後,還可以在兩片吐司中間加入蔬菜和火腿等就可以做成三明治,或者搭配奶油、果醬等一起食用。...
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- “小時候超愛吃各種鹹香味的、嘎嘣兒脆的東西。那時候媽媽在街上賣菸酒副食,每次回來都會給我們帶些鍋巴呀、蘇打餅呀一些小零食。家裡離市區騎自行車要半個小時吧,媽媽為了多賣點錢,經常收攤很晚,每次回到家天都黑透了。常常是我們早就放學很久了,媽媽還沒回來,我們就跑到村口...
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- “難吃的麵包機吐司又來拉~華麗麗的變身!”食材明細主料厚土司(1片)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)洋蔥(適量)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)番茄醬(適量)黃油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無烤箱吐司披薩的做法步驟1、準備食材;2、準備調料;3、下黃油,炒熟菜和香腸;4、加點黑胡椒;5、炒...
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- 食材明細主料麵包片(2片)黃油(20g)紅棗花生醬(1勺)輔料堅果拌飯料(適量)白糖(少許)烤麵包紙(1張)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜吐司脆的做法步驟1、準備材料2、將麵包片切成條妝3、把黃油融化➕紅棗花生醬,攪勻,塗到麵包片上,撒上一點白糖4、放入150度的烤箱裡,烤10分鐘左右即可5...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:50牛奶:100ml糖:10細鹽:10顆左右輔料具體步驟1.將饅頭切成丁。2.牛奶加入2/3糖,倒入饅頭丁中。3.饅頭丁分分鐘吸飽牛奶4.將吸飽牛奶的饅頭倒入不粘鍋中,小火煎,隔段時間就翻面下,直至四面都是金黃。5.煎完後...
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- “這個吐司是我麵包機做的,比較方便,如果沒有也可以去外面買。外面買吐司注意選擇低糖新增劑少的如果聞起來異香撲鼻那就要注意了不要買,如果聞起來是實實在在小麥的香味,還有看看標籤袋,如果一大串自己都不認識的那種名字那就不要買了,畢竟寶寶還小,不建議吃這種,這裡我有一張食...
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- 食材明細主料吐司麵包片(2片)雞蛋(1只)沙拉醬(適量)輔料肉鬆(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆吐司卷的做法步驟1、麵包片去掉四邊。2、雞蛋打在一個平底盤子裡攪拌均勻。3、把麵包片放入蛋液裡,2面都蘸滿蛋液。4、平底不沾鍋放油,放入麵包片中火煎至蛋液凝...
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- “做麵包的材料越簡單,就越能激發出麵粉的麥香味。比如,法式麵包中的法棍,意式麵包中的拖鞋面包等。我非常喜愛這一款英式脆皮吐司,其外皮焦香有嚼勁,內裡柔軟拉絲,非常的好吃……”食材明細主料高筋麵粉(290克)法式老面(100克)燕子酵母(4克)海鹽(2克)溫水(180克)模具450克吐司模具(1個)原...
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- “甜食可以治癒人心,在這個乾燥的秋季吃一口甜食可以緩解我們心中的煩躁,每天只需要花幾分鐘的時間就能做出的美食,再配上一杯牛奶,真的是好吃又營養。接下來就跟我一起學習吧!”食材明細主料土司(3片)調料黃油(10g)白糖(50g)鹽(1g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鹽焦糖吐司的做...
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- “梨+冰糖,去火。”食材明細主料梨(若干個)冰糖(幾粒)輔料葡萄乾(適量)蔓越梅乾(適量)枸杞子(適量)山楂(適量)巴旦木(適量)杏仁(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手烤梨的做法步驟1、梨洗淨。2、上部三分之一處切一刀,用勺子把核掏乾淨。3、放入葡萄乾,枸杞,蔓越梅,杏仁,一小塊冰糖。4...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘吐司是很多人日常的早餐或者點心,吐司的自身的味道並不明顯,直接空口吃會比較乏味,花樣吐司可通過搭配各種各樣的食材,創造出自己喜歡的風味,製作出不同的早餐。塗上果醬為新的一天開啟酸甜的味蕾,搭配各種肉類...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料吐司:適量乳酪:適量雞蛋:適量火腿腸:適量臺式烤腸:適量青紅辣椒:適量輔料番茄醬:適量黑胡椒:適量具體步驟1.辣椒切圈火腿切丁臺式烤腸切片(還可以放點切碎的杏鮑菇我家今天沒有就沒放了)乳酪刨絲(我是用的片...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吐司是廣東話中麵包的一種,類似長方形的大面包,是一種畢竟經典的西式早餐。說是西式早餐,其實也不見得,多年的開化早已讓吐司成為中國人餐桌上的常見食物,更是因其方便易攜的特點成為許多上班族的不二之選,這款...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘許多人喜歡製作甜點,接下來介紹這道糕點。主要是由麵粉搭配黑糖和不同的配料製作而成。甜點之中的黑糖的營養物質比較多,香甜美味,許多糕點都用這種材料,黑糖的顏色和糕點的形狀讓這道糕點製作出來外觀好看,可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料吐司:適量輔料具體步驟1.吐司切小塊2.放平底鍋煎烤,要勤翻面(放微波爐和烤箱也不錯、就是時間不易控制)3.烤至酥脆即可4.可以放保險盒儲存,想吃的時候拿一點(最好是現烤現吃,比較不是油炸食品,放久就不脆了)5....
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- “英式少油少糖的脆皮吐司是選用法T55粉,以突出吐司的嚼勁和原始麥香味道。近來,人們為了追求飲食的健康去油去糖,又在英式脆皮吐司的基礎上做了改進:祛除黃油的使用,使脆皮吐司成為無油版。而我在此款吐司中沒加1克的糖,就是擯棄高油脂、高熱量的早餐食物攝取。脆皮吐司加入了...
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- “作為南方人,我實在不擅長揉麵,但是孩子愛吃麵包和蛋糕,怎麼解決揉麵難題呢?我一向是”技術不夠,裝置來湊“,於是入手了臺品質不錯,又符合預算的廚師機,解放雙手輕鬆揉出手套膜,輕鬆自制吐司,記錄第一次用廚師機做出又香又軟的大吐司。”食材明細主料高筋麵粉(500g)雞蛋(1個)冰牛奶(68g...
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- “吐司除了直接吃、做三明治,還有多種吃法,其中烤蒜香吐司片是我特別中意的一種。以前用黃油液烤,但是黃油的熱量高,雖然只用一點點還得加熱融化,實在有點兒麻煩,所以我換成了更健康的橄欖油,烤出來的吐司片酥香脆嫩,意猶未盡。花了點兒小心思給這道美食增加營養,我把吐司片中間挖...
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- “暖暖的冬日不用烤箱做了一款無水蛋糕。。。。。”食材明細主料雞蛋(2只)低粉(60克)糖粉(50克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手無水蛋糕的做法步驟1、準備材料2、用一個無水無油的盤打入兩雞蛋。3、用打蛋器把蛋打散起泡後加入糖粉,繼續打成糊狀。4、成糊狀...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:280牛奶:247糖:45鹽:5酵母:4黃油:25輔料具體步驟1.牛奶用微波爐熱下,溫溫的就行,酵母加入到溫牛奶裡,用筷子攪拌融化2.粉類和酵母牛奶混合,啟動麵包機和麵程式3.和麵的時候可以用筷子輔助下,揉5分鐘成團,慢慢...
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- “經典的吐司加上香滑的煉奶,口感鬆脆,完全征服你的味蕾,簡簡單單的香脆吐司,陪你靜靜感受那份休閒與優雅的下午茶時光。也是消滅家裡吐司的最好辦法哦(美食群交流:523730197)”食材明細主料吐司(3片)黃油(15g)煉奶(15g)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆吐司的做法步驟1、準備...
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- 在吐司的表面刷上一層蛋液和蜂蜜,用烤箱200攝氏度烘烤5-10分鐘的時間就可以使得吐司變脆。用烤箱烤吐司的時候需要提前將烤箱預熱上,這樣吐司放進去就可以達到設定的溫度。除了用烤箱烤吐司之外還可以用微波爐不過用微波爐的時候需要用牙籤在其表面紮上一些洞。...
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- “這款吐司沒有經過二次發酵,味道獨特,不用繁瑣的二次發酵,時間省了不少,兒子著急吃,所以這次就這樣做了結果棒棒滴哦,裡面放了葡萄乾和蜜豆,味道更是不一樣小傢伙很喜歡!喜歡的試試吧,反正很省時間哦,適合上班族!”食材明細主料高粉(240克)牛奶(120克)輔料奶粉(26克)酵母(3克)白糖(40克)鹽(2克...
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