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關於自制蜂蜜麵包怎麼做的餐飲百科

自制蜂蜜麵包-蜂蜜麵包
  • 自制蜂蜜麵包-蜂蜜麵包

  • “電飯鍋做麵包,簡單又美味。對於特別注重食品安全的朋友自己在家做再合適不過了。成份簡單易備,想做什麼味兒的都可以。”食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(2個)輔料蜂蜜(適量)白沙糖(10g)酵母粉(3g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制蜂蜜麵包的做法步驟1、準備麵粉、白糖、蜂蜜...
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小蜜蜂麵包怎麼做-小蜜蜂麵包的做法
  • 小蜜蜂麵包怎麼做-小蜜蜂麵包的做法

  • “十一從黃山歸來的第一天,早晨吃完“晚一些”的早飯,下午怕女兒早早就餓了,臨近中午的時候開始做這款鬆軟的麵包。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(100克)糖(50克)鹽(1克)泡打粉(2克)高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)黃油(10克)輔料底部蘸料1:白糖(5克)底部蘸料2:低筋麵粉(10克)底部蘸料3:芝麻(5克)配料蜜...
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蜂蜜燕麥麵包的做法 【蜂蜜燕麥麵包】 蜂蜜燕麥麵包怎麼做
  • 蜂蜜燕麥麵包的做法 【蜂蜜燕麥麵包】 蜂蜜燕麥麵包怎麼做

  • “其實這個方子之前已經做過好幾次了,但總是不夠理想,這次是換了燕麥片再做一次,想著也許效果能不錯。可惜最後的時候沒能把麵包及時從機器中取出來,搞得稍微有些回縮了。。。味道麼,自是不錯的,尤其是蜂蜜,一定要用真正的椴樹蜜,那香味非常贊滴~~之前用的燕麥片,是雀巢那種即衝即...
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自制蜂蜜小麵包如何做簡單又好吃
  • 自制蜂蜜小麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵粉(沒分高低筋):400黃油:25全蛋:2個牛奶(奶粉:150鹽:4酵母:4糖:35輔料玉米油:適量蜂蜜:適量溫水:適量具體步驟1.1.將主料全部混合!2.2.軟化黃油,混入麵糰成光面3.3.光面發酵一夜!4.4.第二天發酵好的很精神哦5.5.烤箱...
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自制蜂蜜開心笑面包如何做簡單又好吃
  • 自制蜂蜜開心笑面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋液:20高粉:200牛奶:110輔料蜂蜜:30鹽:2酵母:2黃油:20具體步驟1.把所有的原料(除黃油外)揉成麵糰,我用的是麵包機和麵程式,15分鐘後加入黃油,將麵糰揉到出筋膜後進行基礎發酵。2.發酵至2。5倍大時,分成四份,揉圓鬆馳...
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自制蜂蜜抹茶麵包如何做簡單又好吃
  • 自制蜂蜜抹茶麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時抹茶近幾年來深受廣大吃貨們喜歡和追捧的一種新口味,無論是飲料、冰淇淋、甜品還是麵包等等都見到抹茶的身影,抹茶口味清新獨特,製作出來的食物外觀美麗。小編也喜歡跟隨潮流,即將教大家一個蜂蜜抹茶麵包,抹茶...
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蜂蜜小麵包的做法 蜂蜜小麵包🍞 蜂蜜小麵包怎麼做
  • 蜂蜜小麵包的做法 蜂蜜小麵包🍞 蜂蜜小麵包怎麼做

  • “在其他地方看到的分享,比較簡單,適合我這種剛入坑的!”食材明細主料雞蛋(一個)黃油(25g)糖(35g)高粉(260g)低粉(115g)牛奶(150g)鹽(4g)酵母(4g)蜂蜜(55g)輔料油(一匙)水(一匙)蜂蜜(一匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1、將酵母,牛奶,蛋液,糖,鹽和蜂蜜混合均勻。2、倒入高粉和...
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蜂蜜脆底小麵包自制如何做簡單又好吃
  • 蜂蜜脆底小麵包自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:300輔料酵母:3泡打粉:2糖:49鹽:1牛奶:98雞蛋:59具體步驟1.原料混合2.揉成光滑的麵糰發酵至兩倍大排氣3.分成小劑子4.擀長5.捲起來6.中間切來7.沾一下水然後沾底料底料芝麻五克糖十克麵粉十克8.擺入模具...
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自制蜂蜜脆底面包如何做簡單又好吃
  • 自制蜂蜜脆底面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘蜂蜜是許多愛美人士的最愛之一,而麵包易使人飽腹。甜蜜的蜂蜜與香脆麵包的美妙組合,一口咬下去,軟軟的麵包香氣在口中逐漸蔓延開來。令人不禁胃口大開。作為早餐或是下午茶,搭配上一杯冒著熱氣的牛奶。...
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紫薯蜂蜜麵包的做法 紫薯蜂蜜麵包的做法 紫薯蜂蜜麵包怎麼做
  • 紫薯蜂蜜麵包的做法 紫薯蜂蜜麵包的做法 紫薯蜂蜜麵包怎麼做

  • “蜂蜜紫薯吐司,香噴噴的吐司裡裹著甘甜的紫薯,紫薯的香味遠遠都能聞到,讓熱愛紫薯的我們不進的沸騰起來~~用紫薯餡裝飾面包,不僅好看還帶來了美味和營養,作為早餐絕對一流喔!”食材明細主料高筋麵粉(300克)雞蛋(1個)蜂蜜(45克)鹽(3克)牛奶(150克)黃油(30克)酵母(3克)輔料紫薯泥(100克)黃油(20克...
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自制蜂蜜麵包如何做簡單又好吃
  • 自制蜂蜜麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:150雞蛋:1個酵母:4鹽:3高粉:300蜂蜜:60輔料黃油:15具體步驟1.麵包機內放入牛奶,雞蛋,鹽,細砂糖,蜂蜜,再加入高粉和酵母2.啟動和麵程式15分鐘3.第一個和麵程式結束,放入軟化的黃油4.繼續選擇和麵程式,15分鐘,能拉...
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蜂蜜麵包怎麼做-蜂蜜麵包的做法
  • 蜂蜜麵包怎麼做-蜂蜜麵包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(200g)牛奶(100ml)雞蛋(2個)蜂蜜(20ml)鹽(2g)糖(20g)酵母(3g)肉桂粉(5g)芝麻(28g)輔料豆沙(適量)糖霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜麵包的做法步驟1、將原料放入麵包機發酵(除一個雞蛋外)。2、取出麵糰包入豆沙做造型,二次發酵兩倍大。3、造型,二次發酵兩倍大。4、...
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蜂蜜麵包的做法 萌萌貓蜂蜜麵包 蜂蜜麵包怎麼做
  • 蜂蜜麵包的做法 萌萌貓蜂蜜麵包 蜂蜜麵包怎麼做

  • “有一群貓咪蹲在屋簷下呀,翹起了尾巴學著它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~有一群貓咪蹲在屋簷下呀,翹起了尾巴學著它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~萌貓來啦😍😁”食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料黃油(25g)雞蛋(1個)竹炭粉(小半勺)鹽(2g)牛奶(110g)粉色色素(1滴)酵母粉(3g)蜂蜜(30g)紅豆沙(適量)甜...
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蜂蜜小麵包的做法 蜂蜜小麵包&韓國小饅頭 蜂蜜小麵包怎麼做
  • 蜂蜜小麵包的做法 蜂蜜小麵包&韓國小饅頭 蜂蜜小麵包怎麼做

  • “頂部金黃香甜,中間鬆軟,底部焦脆,吃起來又香又脆又軟,她就是早已風靡大街小巷的——蜂蜜小麵包,也還因為它脆脆的底部很像煎饅頭,所以也叫韓國烤饅頭。實在是非常好吃的一款小麵包,正在拍圖時就被兒子吃掉一個了!”食材明細主料高粉(175g)低粉(75g)酵母(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(100g)白糖(50...
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蜂蜜麵包的做法 【蜂蜜麵包】 蜂蜜麵包怎麼做
  • 蜂蜜麵包的做法 【蜂蜜麵包】 蜂蜜麵包怎麼做

  • “這麵包貌似火了一陣又一陣哦~~它底部焦脆,中間柔軟,頂部香甜集香、甜、脆、軟的口感混為一體想不喜歡都難啊怪不得這旋風又颳了回來。。。”食材明細主料高筋麵粉(175g)低筋麵粉(75g)酵母(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(100g)白糖(50g)底部沾料白糖(5g)低筋麵粉(5g)芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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自制蜂蜜辣椒醬的做法 ✿自制蜂蜜辣椒醬✿ 自制蜂蜜辣椒醬怎麼做
  • 自制蜂蜜辣椒醬的做法 ✿自制蜂蜜辣椒醬✿ 自制蜂蜜辣椒醬怎麼做

  • 食材明細主料小紅辣椒(適量)大蒜(適量)鮮姜(適量)輔料食鹽(適量)白酒(適量)蜂蜜(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蜂蜜辣椒醬的做法步驟1、辣椒洗淨風乾不能有水2、大蒜去皮鮮姜洗淨風乾3、蒜切末4、姜切末5、辣椒先切條6、再切末切碎,用料理機也行7、所有加工好的材料放入...
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自制蜂蜜吐司麵包如何做簡單又好吃
  • 自制蜂蜜吐司麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:300輔料蜂蜜:60鹽:3牛奶:150黃油:13發酵粉:5蛋液:30具體步驟1.除黃油外,將全部材料放入麵包機中,選擇揉麵程式,15分鐘後加入黃油,揉出筋膜後進行基礎發酵。2.當面包發至3倍大時,手按壓不回縮時,分成三份,揉圓,讓面...
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蜜蜂小麵包怎麼做-蜜蜂小麵包的做法
  • 蜜蜂小麵包怎麼做-蜜蜂小麵包的做法

  • “蜜蜂小麵包,又叫韓國小麵包,我也不知道為什麼要這麼叫,反正有人是這麼叫的,管他叫什麼了,好吃才是硬道理.”食材明細主料高筋麵粉(110克)低筋麵粉(40克)酵母(3克)雞蛋(一個)鹽(1克)糖(25克)黃油(10克)牛奶(80克)油(適量)練乳(1勺)泡打粉(2克)底部蘸料糖(5克)低筋麵粉(10克)蜜蜂水蜜蜂(5克)水(5克)甜味...
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家庭自制蜂蜜小麵包-蜂蜜小麵包
  • 家庭自制蜂蜜小麵包-蜂蜜小麵包

  • “家庭自制蜂蜜小麵包,簡單易做,味道甜美,用時較短,最樸素的烘焙方式。”食材明細主料面(300克)輔料牛奶(140克)雞蛋(兩個)蜂蜜(少許)酵母粉(5克)白糖(40克)鹽(2克)食用油(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制蜂蜜小麵包的做法步驟1、碗中加入雞蛋兩個,酵母粉5克,白糖40克,牛奶140...
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蜂蜜小麵包的做法 手工揉麵蜂蜜小麵包 蜂蜜小麵包怎麼做
  • 蜂蜜小麵包的做法 手工揉麵蜂蜜小麵包 蜂蜜小麵包怎麼做

  • “既然買了烤箱,那就用起來吧!😄”食材明細主料高筋麵粉(3量杯)低筋麵粉(1量杯)雞蛋(2顆)酵母(6g)白砂糖(40g)玉米油(40g)鹽(5g)奶粉(40g)沾底料白砂糖(2茶勺)低筋麵粉(2茶勺)白芝麻(2茶勺)玉米油(2茶勺)溫水(180g)封頂水蜂蜜(1勺)白水(1勺)甜味(口味)數小時(耗時)高階(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1、除去玉米油,...
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自制果醬蜂蜜小麵包如何做簡單又好吃
  • 自制果醬蜂蜜小麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘相信大家都吃過果醬蜂蜜小麵包吧,可是大多數人都不懂得如何製作果醬蜂蜜小麵包,但是外面果醬蜂蜜小麵包既不乾淨衛生,含油量又多,這讓許多嘴饞的小姑娘不能盡興地吃個夠,其實在家自制果醬蜂蜜小麵包並不難,以下...
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蜂蜜脆底面包的做法 【蜂蜜脆底面包】 蜂蜜脆底面包怎麼做
  • 蜂蜜脆底面包的做法 【蜂蜜脆底面包】 蜂蜜脆底面包怎麼做

  • “水分要根據你的麵粉吸水量來調整,原方是100G,還加了15G黃油,我把黃油省略了,牛奶也少了20G,因為我這次的麵粉感覺吸水量不大”食材明細主料高筋麵粉(200G)蜂蜜(20G)牛奶(80G)糖(35G)鹽(1G)雞蛋(1個)酵母(2G)黃油(適量(或色拉油))輔料糖(5G)低筋麵粉(5G)白芝麻(3G)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂...
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自制蜂蜜酸奶怎麼做-自制蜂蜜酸奶的做法
  • 自制蜂蜜酸奶怎麼做-自制蜂蜜酸奶的做法

  • “有這樣一群人有乳糖不耐證,不能喝牛奶、奶粉之類的奶製品,每次只一喝就容易的腹瀉。很不湊巧的是我家正好有這麼一位,另我們家還有一個愛好酸甜口感的小傢伙,所以平常我們家奶製品以酸奶為多。看到大家都在做自制的酸奶,禁不起誘惑的我也敗了菌粉加入自制酸奶的隊伍中。。。...
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蜂蜜小麵包怎麼做-蜂蜜小麵包的做法
  • 蜂蜜小麵包怎麼做-蜂蜜小麵包的做法

  • 食材明細麵糰高筋粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(120g)酵母(2g)鹽(2g)黃油(20g)輔料黃油(20)蜂蜜(適量)白砂糖(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1、揉麵:250g高筋粉+1個雞蛋+120g牛奶+2g酵母+2g鹽。2、揉光滑後加20g黃油。3、揉至出手套膜。4、發酵至兩倍大。5...
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蜂蜜小麵包的做法 鬆軟的蜂蜜小麵包 蜂蜜小麵包怎麼做
  • 蜂蜜小麵包的做法 鬆軟的蜂蜜小麵包 蜂蜜小麵包怎麼做

  • “吃蜂蜜小麵包嘍.........”食材明細主料高筋麵粉(適量)黃油(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)酵母粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1、把白糖.鹽.雞蛋.酵母加水揉成團。2、發酵3小時,揉好。3、芝麻.白糖拌勻。4、把...
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