![醬香牛肚怎麼做-醬香牛肚的做法]( "醬香牛肚怎麼做-醬香牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（300g）輔料芝麻醬（3勺）原味（口味）未知（難度）醬香牛肚的做法步驟1、牛肚洗淨，燒一鍋水，燙30秒，具體還是看個人喜歡的口感而定。2、準備蒜末。3、香菜。4、麻醬開水攪拌開。5、加蒜蓉辣醬，蠔油，雞精，白糖，鹽，孜然粉，海鮮醬油，蛋黃醬。6、醬不要調的太厚。最後放香菜提味，喜歡...
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![香辣牛肚怎麼做-香辣牛肚的做法]( "香辣牛肚怎麼做-香辣牛肚的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（適量）輔料老乾媽香辣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肚的做法步驟1、準備材料.2、牛肚切片備用.3、熱鍋入油,放入牛肚.4、翻炒兩分鐘.5、在放一勺老乾媽香辣醬.6、翻炒一分鐘.7、加半勺雞精翻炒均勻即可....
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![香香的辣牛肚如何做簡單又好吃]( "香香的辣牛肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘牛肚的感覺是很q彈，很有嚼勁的肉類食品，擁有著很特別的口感可以潤腸，補鈣，還具有養肝的效果，今天做的食材運用的是香辣的口味，一改之前做湯時的清淡，可以作為下酒菜或者開胃菜出現在食譜中。香香的辣牛肚，是你的哦...
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![「自創」椒香牛肚如何做簡單又好吃]( "「自創」椒香牛肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料彩椒：3個牛肚：半個輔料花椒：少許蒜頭：3個草果：1個香葉：2片桂枝：3根醬油：少許當歸：1片白糖：2匙薑片：8片胡椒粉：少許八角：1個味精：2茶匙喼汁：2匙辣椒：3個具體步驟1.香料集合2.花椒3.牛肚取用精片4.炒下糖色，下水下香料花...
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![豉香牛肚怎麼做-豉香牛肚的做法]( "豉香牛肚怎麼做-豉香牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（250g）洋蔥（1個）青椒（2個）土豆（1個）紅椒（1個）輔料食鹽（2匙）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）花椒（適量）桂皮（適量）姜（適量）八角（2粒）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香牛肚的做法步驟1、鍋中放入一片生薑，一小把花椒，一小塊桂皮，兩粒八角，放入生牛肚、一小匙鹽以及足量的清水，燒開後煮約...
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![香辣牛肚面如何做簡單又好吃]( "香辣牛肚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料生花生米：適量韭菜：自己吃幾根就夠了小蔥：適量花椒，麻椒：適量，麻椒偏多一些九珍花椒油，九珍辣椒油：適量幹辣椒段：適量紅辣椒：少量生抽，料酒：分別少量白糖：適量五香粉：少量雞精：少量牛肚絲：我買的是熟牛肚，沒必要買生牛...
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![香辣牛肚砂鍋怎麼做-香辣牛肚砂鍋的做法]( "香辣牛肚砂鍋怎麼做-香辣牛肚砂鍋的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）娃娃菜（適量）輔料蔥段（適量）花椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）生薑（適量）紅油（適量）蔥花（少許）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣牛肚砂鍋的做法步驟1、粉絲提前泡軟。2、牛肚洗淨，放入高壓鍋中，加水，蔥段，花椒，料酒和生薑（忘記放了）煮至上汽...
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![香辣麻醬毛肚怎麼做-香辣麻醬毛肚的做法]( "香辣麻醬毛肚怎麼做-香辣麻醬毛肚的做法")
- “毛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。經常吃毛肚可以有緩解營養不良的作用，對於緩解氣血不足也有好處的哦。”食材明細主料毛肚（200克）蔥（10克）香...
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![豆豉辣醬香豬肚怎麼做-豆豉辣醬香豬肚的做法]( "豆豉辣醬香豬肚怎麼做-豆豉辣醬香豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（半隻）青尖椒（150克）輔料料酒（30毫升）八角（2個）桂皮（1小塊）小茴香（1小把）香葉（3片）胡椒粉（1小勺）花椒粉（1小勺）姜（1大塊）蒜（2瓣）老抽（50毫升）老滷汁（500毫升）配料蒜（2瓣）姜（1小塊）豆豉辣醬（1大勺）老抽（1小勺）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉辣醬香豬肚的做法步驟1、先...
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![椒香牛肚怎麼做-椒香牛肚的做法]( "椒香牛肚怎麼做-椒香牛肚的做法")
- “好吃就是這樣！故事介紹沒有，好吃…香…嚼勁…爽就是這樣”食材明細主料牛肚（半個）彩椒（三個）輔料草果（一個）當歸（一片）桂枝（三根）八角（一個）香葉（兩片）花椒（少許）薑片（八片）蒜頭（三個）辣椒（三個）白糖（二匙）醬油（少許）味精（二茶匙）胡椒粉（少許）喼汁（二匙）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒香牛肚的做法步...
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![蒜香牛肚雞的做法 安小姐的創意美食----蒜香牛肚雞 蒜香牛肚雞怎麼做]( "蒜香牛肚雞的做法 安小姐的創意美食----蒜香牛肚雞 蒜香牛肚雞怎麼做")
- “繁忙的一天工作結束了，脫掉高跟鞋的你，為自己烹飪一道創意的美食吧”食材明細主料小公雞（半隻）土豆（1個）牛肚（300g）輔料生抽（8ml）鹽（1匙）冰糖（3顆）料酒（1匙）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）胡椒（少許）花椒（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香牛肚雞的做法步驟1、洗淨食材，切塊備用2、將蔥薑蒜和...
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![牛肚怎麼做才好吃-牛肚腥味怎麼處理]( "牛肚怎麼做才好吃-牛肚腥味怎麼處理")
- 牛肚，味腥，但很多相關菜品味道還有口感都是一流，受到不少人的歡迎，但由於牛肚處理起來很麻煩，讓人敬而遠之。但其實只要掌握了具體方式，這道菜也可以處理的很簡單，除此之外牛肚的做法也很多，只要細心學起來，家裡也可以做出好吃的牛肚哦。牛肚腥味怎麼處理，牛肚怎麼做才好吃一、牛肚...
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![鹹香的醬肚絲如何做簡單又好吃]( "鹹香的醬肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬肚絲，豬肚有很多種方法來煮，平時我們在節日慶祝的時候就經常會買來吃，我家裡是直接白切的，而這次是用白糖、花雕酒、生抽、老抽和鹽來煮，味道都進入了豬肚裡面，吃下去很有彈性，又有點軟，豬肚中含有大量微量元素...
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![醬蘸牛肚絲如何做簡單又好吃-簡易版]( "醬蘸牛肚絲如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肚：300輔料生抽：適量涼拌醋：適量蒜末：適量鹽：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.先用適量水、料酒、鹽將牛肚煮半小時以上2.撈出來放涼3.切絲4.現在開始調醬料了。適量生抽5.香油和醋6.最後放蒜。能吃辣的還可...
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![家常香滷牛肚如何做簡單又好吃]( "家常香滷牛肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肚：900公克蔥：2支紅辣椒：2支姜：30公克大蒜：3瓣水：1500CC輔料醬油：150冰糖：50公克辣豆瓣醬：大匙鮮雞粉：30公克香油：1小匙具體步驟1.牛肚洗淨，放入滾水中燙10分鐘充分去腥，撈出洗淨；蔥、紅辣椒洗淨切絲；姜去皮切絲；大...
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![醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做]( "醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做")
- “牛蛙是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食材。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料洋蔥（半個）生薑（1塊）香菜（2棵）調料料酒（3勺）辣椒醬（2勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香牛蛙的做法步驟1、牛蛙讓店家幫助宰殺，回家清洗乾淨，切成塊狀。2、牛蛙加入1勺料酒和胡...
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![香格里拉牛肚如何做簡單又好吃]( "香格里拉牛肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白滷牛大肚：適量輔料大香菜：適量薄荷葉：適量紅小米椒：適量木姜籽油：適量咖哩粉：適量洋蔥：適量小香菜：適量具體步驟1.將白滷後的牛大肚切成薄片2.將切成薄片的牛大肚加入大香菜，小香菜，洋蔥，薄荷葉，紅小米椒，木姜籽...
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![香菜牛肚怎麼做-香菜牛肚的做法]( "香菜牛肚怎麼做-香菜牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）醬（適量）醋（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛肚的做法步驟1、五香牛肚20元左右切片。2、香菜洗淨涼開水泡一會兒，切碎。3、加入適量的鹽醬醋和少許老乾媽辣醬，或麻油。4、完成，也可以灑上一點熟芝麻。...
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![五香醬牛肉的做法 五香醬牛肉——做法簡單又好吃 五香醬牛肉怎麼做]( "五香醬牛肉的做法 五香醬牛肉——做法簡單又好吃 五香醬牛肉怎麼做")
- “牛肉屬於典型的低脂高蛋白食物。我個人減脂期最常吃的食物就是醬牛肉啦。醬牛肉不僅好吃而且方便儲存，就算是上班代餐也非常方便。醬牛肉的做法有很多，我這個是一種相對簡單又不失美味的做法，與大家分享下一吧。”食材明細主料牛腱子（750克）輔料蔥（一顆）姜（5片）蒜（5瓣）花椒（適量）幹...
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![香菇牛肚如何做簡單又好吃]( "香菇牛肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香菇牛肚味道鮮美，以香菇和牛肚為主原料，這兩種食材的營養價值都特別的高，含有蛋白質、脂肪、能量、維生素、礦物質、微量元素、碳水化合物、纖維素、核黃素、煙酸、胡蘿蔔素等非常高的營養，常食用對身體健康...
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![香芹拌牛肚怎麼做-香芹拌牛肚的做法]( "香芹拌牛肚怎麼做-香芹拌牛肚的做法")
- “香辣可口，值得擁有，呵呵。”食材明細主料牛肚（150克）芹菜（100克）輔料鹽（適量）蒜瓣（5個）雞精（適量）油潑辣子（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹拌牛肚的做法步驟1、芹菜摘葉洗淨切段；2、牛肚切條；3、牛肚切條焯水，芹菜在水中加幾滴色拉油、少許鹽焯水後放入容器中；4、加入鹽、雞...
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![醬香黃瓜炒肚絲如何做簡單又好吃]( "醬香黃瓜炒肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘之前養生綜合徵病發的時候，看了好多補腎的食譜，其中豬肚、牛肚一類的都是很好的食物，但是其實以前從來不吃這些的，最終為了身體，也是拼了，嘗試了很多種，這道醬香黃瓜炒肚絲是我覺得既沒有不能接受的腥味又很美味...
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![貴妃醬牛肚如何做簡單又好吃]( "貴妃醬牛肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肚：750公克輔料花椒：1大匙水：1500㏄八角：1大匙太白粉：60公克鹽：1小匙糖：1大匙叉燒醬：150公克沙茶：1大匙胡椒粉：1小匙麻油：1又1/2大匙沙拉油：2大匙鮮雞粉：1小匙豆瓣醬：1大匙具體步驟1.)將牛肚及材料一起煮5小時後，撈出...
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![椒香水煮牛肚如何做簡單又好吃]( "椒香水煮牛肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肚：300豆腐皮：一張半黃豆芽：100輔料孜然粉：30辣椒麵：10花椒麵：10鹽：適量火鍋底料：適量雞精：適量豆瓣醬：適量幹辣椒：適量麻椒：適量味精：適量具體步驟1.牛肚片成片，豆腐皮切條2.鍋內放水，將豆腐皮和豆芽過水至熟。控水，放...
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![滷牛肚的做法 滷牛肚—附牛肚的清洗方法 滷牛肚怎麼做]( "滷牛肚的做法 滷牛肚—附牛肚的清洗方法 滷牛肚怎麼做")
- “滷好的牛肚可涼拌，熱炒，放火鍋裡面涮。”食材明細主料牛肚（5斤）輔料料酒（2勺）老薑（6片）調料八角（2顆）桂皮（1塊）茴香（2g）山奈（2g）香葉（5片）丁香（2g）草果（3顆）食鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷牛肚的做法步驟1、農貿市場的牛肚整個賣，回來滷好放冰箱冷凍，隨吃隨取。2、牛肚上面附著很...
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味味甜
