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關於榨菜肉滷麵的餐飲百科

榨菜肉滷麵的做法 “榨菜”榨菜肉滷麵 榨菜肉滷麵怎麼做
  • 榨菜肉滷麵的做法 “榨菜”榨菜肉滷麵 榨菜肉滷麵怎麼做

  • “一碗家常滷麵,好吃味道鮮美,簡單易學!”食材明細主料榨菜(適量)肉(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)十三香(適量)老抽(少許)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉滷麵的做法步驟1、成品圖!2、榨菜提前泡好,扒去外皮!3、切適量榨菜丁!4、適量紅椒丁!5、適量肉切丁!6、鍋裡...
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榨菜肉末面的做法 10分鐘鮮美榨菜肉末面 榨菜肉末面怎麼做
  • 榨菜肉末面的做法 10分鐘鮮美榨菜肉末面 榨菜肉末面怎麼做

  • “雖然已是立秋,但天氣依然很熱,三天兩頭吃碗撈麵條水靈又省事。今天分享一道10分鐘快手拌麵——榨菜肉末面。大家常聽的是榨菜肉絲麵,我之所以沒用肉絲,是因為犯懶不想切肉,直接用的肉餡更省事,味道跟放肉絲的沒兩樣,都挺鮮美的。”食材明細主料肉餡(150克)鹹榨菜(1頭)麵條(適量)油菜...
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蛋香榨菜肉絲麵怎麼做-蛋香榨菜肉絲麵的做法
  • 蛋香榨菜肉絲麵怎麼做-蛋香榨菜肉絲麵的做法

  • “小時候奶奶給我做的【榨菜肉絲麵】的香味依然在深深的印在腦海裡!奶奶一直都是一個美食家,所以我們才有那麼多好吃的東西吃!好想念奶奶的味道,更想念奶奶!希望奶奶在天堂一切安好!希望奶奶可以聞到土豆的面的愛的味道!”食材明細主料細麵條(適量)輔料榨菜(適量)雞蛋(按人數準備)肉絲...
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榨菜肉絲麵的做法 “榨菜”榨菜肉絲麵 榨菜肉絲麵怎麼做
  • 榨菜肉絲麵的做法 “榨菜”榨菜肉絲麵 榨菜肉絲麵怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(50克)豬肉(50克)蔥(小許)食用油(1湯匙)生抽(2克)雞精(小許)掛麵(50克)清水(適量)姜(適量)輔料紅椒(小許)蔥葉(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲麵的做法步驟1、榨菜洗淨,切絲。2、榨菜絲放清水裡浸泡。3、取豬肉。4、改刀。5、切絲。6、蔥姜切絲7、蔥葉和紅椒切...
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榨菜肉絲雞蛋麵怎麼做-榨菜肉絲雞蛋麵的做法
  • 榨菜肉絲雞蛋麵怎麼做-榨菜肉絲雞蛋麵的做法

  • “昨天孩子生日,昨天晚上下班我就去超市買了麵粉(我一直給孩子做麵條,沒買外面的成品面),路過調料區,順便買了包榨菜,打算給她做碗榨菜肉絲麵,這段時間她胃口不太好。榨菜肉絲麵,鹹香口味的麵食。雖然食材簡單,可卻是幾乎人人喜愛的一碗麵條,清爽而開胃,更有甚者,說生病之後吃什麼都沒...
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香菇肉絲榨菜面怎麼做-香菇肉絲榨菜面的做法
  • 香菇肉絲榨菜面怎麼做-香菇肉絲榨菜面的做法

  • “湯汁好味,營養均衡,家常做法,簡單快捷。”食材明細主料麵條(適量)瘦肉(少許)香菇(2朵)榨菜(少許)輔料油(少許)黃豆醬(少許)蔥(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉絲榨菜面的做法步驟1、瘦肉切絲,放醬油,生粉,油,醃製15分鐘2、備點榨菜3、香菇洗淨切片備用4、小湯鍋放適量...
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榨菜肉絲麵怎麼做-榨菜肉絲麵的做法
  • 榨菜肉絲麵怎麼做-榨菜肉絲麵的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)肉(適量)麵條(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料食用油(適量)調料醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜肉絲麵的做法步驟1、肉切絲。2、準備好榨菜。3、把肉放在碗中,放入醬油醃製一會兒。4、鍋中放油燒熱,放入肉絲翻炒。5、放入榨菜,翻炒均勻。6、放入水燒...
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榨菜肉絲蛋面怎麼做-榨菜肉絲蛋面的做法
  • 榨菜肉絲蛋面怎麼做-榨菜肉絲蛋面的做法

  • “有時候簡單美味更能讓人開心滿足…”食材明細主料麵條(適量)榨菜(些許)豬肉(些許)雞蛋(一枚)輔料鹽(一點)生薑(一點)蔥花(一點)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲蛋面的做法步驟1、準備食材,肉剁碎容易入味。2、鍋熱放一點點油,放幾片生薑,倒入肉末。3、...
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榨菜牛肉片湯麵怎麼做-榨菜牛肉片湯麵的做法
  • 榨菜牛肉片湯麵怎麼做-榨菜牛肉片湯麵的做法

  • “適合早餐的營養湯麵。”食材明細主料細掛麵(適量)牛肉片(適量)榨菜(適量)小西葫(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜牛肉片湯麵的做法步驟1、主要原料。2、細掛麵煮熟撈碗裡備用。3、小西葫切片,放鍋裡煮制...
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肉末榨菜黃豆麵怎麼做-肉末榨菜黃豆麵的做法
  • 肉末榨菜黃豆麵怎麼做-肉末榨菜黃豆麵的做法

  • “因為北方比較寒冷,北方人從生理角度上需要大量的食物攝取量來滿足自身需求.麵食恰好能滿足這方面需要.所以,北方人飲食以麵食為主。麵條是我最喜歡的主食之一。可能是接受了父親的遺傳,父親習慣一天必須要吃一頓麵條,還是那種帶湯的熱面。我卻喜歡吃炸醬麵和打滷麵,總之是...
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肉丁榨菜打滷麵怎麼做-肉丁榨菜打滷麵的做法
  • 肉丁榨菜打滷麵怎麼做-肉丁榨菜打滷麵的做法

  • “打滷麵的做法並不複雜,一是打滷,二是煮麵。煮麵都一樣,關鍵在於製做澆面的滷,澆面的滷可以按照自己的口味選擇食材,這道打滷麵的面滷就是用豬肉和榨菜搭配製作的,味道非常好。”食材明細主料刀切面(500克)豬肉(150克)榨菜(200克)輔料油(10克)料酒(5克)生抽(20克)蔥(適量)水澱粉(適量)姜(適量)鹹...
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榨菜絲裡脊肉線面的做法 榨菜絲裡脊肉線面 榨菜絲裡脊肉線面怎麼做
  • 榨菜絲裡脊肉線面的做法 榨菜絲裡脊肉線面 榨菜絲裡脊肉線面怎麼做

  • “簡單的早餐。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)裡脊肉(55克)線面(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲裡脊肉線面的做法步驟1、食材:榨菜絲、裡脊肉(已切)、線面2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裡脊肉,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接著,合入線面...
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榨菜肉絲炒麵怎麼做-榨菜肉絲炒麵的做法
  • 榨菜肉絲炒麵怎麼做-榨菜肉絲炒麵的做法

  • “炒麵條,做起來省事,吃起來方便,把面同肉和菜一同炒,又有主食又有菜,做好後直接端了鍋就下筷子,吃起來風捲雲殘。與炒麵相配的蔬菜很多,我家常用的油菜、黃瓜,菌類磨菇搭配,或放蝦或放肉,或放培根,總之,你喜歡的,都可以與面炒在一起,不用洗盤子洗碗,只需一個鍋,都能解決!鮮麵條300克榨菜...
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榨菜肉絲麵的做法 【榨菜肉絲麵】吃不膩的麵條 榨菜肉絲麵怎麼做
  • 榨菜肉絲麵的做法 【榨菜肉絲麵】吃不膩的麵條 榨菜肉絲麵怎麼做

  • “冬天來一碗熱乎乎的麵條,肯定很舒服。榨菜是現成的,豬肉拌了胡蘿蔔和芹菜碎提前醃製,也不至於營養不均衡,20分鐘香噴噴的面就來啦。”食材明細主料榨菜(適量)豬肉糜(適量)輔料麵條(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲麵的做法步驟1、準備材料。2、...
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榨菜瘦肉湯麵怎麼做-榨菜瘦肉湯麵的做法
  • 榨菜瘦肉湯麵怎麼做-榨菜瘦肉湯麵的做法

  • 食材明細主料麵條(45克)榨菜(適量)瘦肉(適量)輔料蔥花(少許)調料油(少許)生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜瘦肉湯麵的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉放,薑絲,生抽,糖,胡椒粉,鹽,生粉花生油抓勻醃製一會兒。3、麵條放入開水鍋裡煮熟。4、撈出...
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榨菜肉絲拌麵怎麼做-榨菜肉絲拌麵的做法
  • 榨菜肉絲拌麵怎麼做-榨菜肉絲拌麵的做法

  • “炒肉絲的時候加上一些榨菜絲提味,鮮度立馬增加”食材明細主料豬後腿肉(300克)榨菜(1小包)生抽(1茶匙)食鹽(1克)輔料幹拉麵(300克)料酒(適量)食用油(3茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲拌麵的做法步驟1、準備好食材2、肉切絲,榨菜切絲3、將料酒倒入切好的肉絲裡面,用手抓勻,...
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紅油榨菜肉絲麵的做法 【創意新派菜】紅油榨菜肉絲麵 紅油榨菜肉絲麵怎麼做
  • 紅油榨菜肉絲麵的做法 【創意新派菜】紅油榨菜肉絲麵 紅油榨菜肉絲麵怎麼做

  • 食材明細主料掛麵(150克)輔料榨菜(適量)肉絲(適量)菠菜(適量)香菇(適量)雞蛋(1個)大蒜(兩粒)紅油(適量)配料生抽(適量)精鹽(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油榨菜肉絲麵的做法步驟1、榨菜肉絲麵的材料。2、榨菜洗淨切絲備用。3、切好的榨菜絲放到水中浸泡,去掉多餘的鹽分。4、把菠...
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榨菜肉醬拌麵怎麼做-榨菜肉醬拌麵的做法
  • 榨菜肉醬拌麵怎麼做-榨菜肉醬拌麵的做法

  • 食材明細主料榨菜肉醬(適量)生面(適量)青瓜(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉醬拌麵的做法步驟1、提前準備一份榨菜肉醬(可參考菜譜)2、青瓜洗淨擦成絲備用3、鍋中加入水,放入少許鹽,花生油4、水開後下麵條5、麵條抖散開煮熟,用筷子攪拌...
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肉末榨菜面線糊怎麼做-肉末榨菜面線糊的做法
  • 肉末榨菜面線糊怎麼做-肉末榨菜面線糊的做法

  • 食材明細主料黃面線(一包150克)肉末榨菜(適量)雞蛋(一個)輔料香菜(適量)蔥花(適量)調料香油(少許)香醋(一勺)鹽(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜面線糊的做法步驟1、準備:黃面線。2、肉末榨菜,香菜碎,蔥花,雞蛋。3、生粉水。4、電煮鍋裡水燒開放入黃面線煮約三分鐘。5、放入...
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榨菜牛肉麵怎麼做-榨菜牛肉麵的做法
  • 榨菜牛肉麵怎麼做-榨菜牛肉麵的做法

  • “對於像我這種不怎麼愛麵食的人,擺這麼實誠的一碗牛肉麵在面前,瞬間就有一種想吃的慾望!”食材明細主料面(適量)鮮牛肉(適量)輔料榨菜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)醬油(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜牛肉麵的做法步驟1、榨菜是媽媽自己做的,家裡沒有的...
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榨菜肉丁炸醬麵怎麼做-榨菜肉丁炸醬麵的做法
  • 榨菜肉丁炸醬麵怎麼做-榨菜肉丁炸醬麵的做法

  • 食材明細醬料幹黃醬(15g)甜麵醬(30g)水(65g)主料五花肉(60g)瘦肉(20g)大蔥白(10g)生薑(2片)料酒(1勺)榨菜(40g)菜碼小白菜(70g)胡椒卜(40g)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜肉丁炸醬麵的做法步驟1、味聚特原味榨菜片40g切小丁,用水多泡一會,中間抓揉,多換幾次水,減輕鹽分。2、15g幹黃...
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肉丁榨菜打滷麵如何做簡單又好吃
  • 肉丁榨菜打滷麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200榨菜:200麵條:400輔料料酒:適量生抽:適量油:適量蔥:適量水澱粉:適量具體步驟1.主輔料:豬肉、榨菜、麵條2.把豬肉切丁。3.榨菜洗淨切粒。4.煮麵:鍋燒開水,放入麵條煮熟。5.撈出過冷水即成。6.制滷:熱油,炒...
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榨菜肉絲幹挑面的做法 榨肉絲幹挑面 榨菜肉絲幹挑面怎麼做
  • 榨菜肉絲幹挑面的做法 榨肉絲幹挑面 榨菜肉絲幹挑面怎麼做

  • “早上起來燒面,四人四款,這款是我的幹挑面,很好吃哦!軟軟糯糯的,醬油,豬油,濃香撲鼻!”食材明細主料精肉(適量)榨菜(適量)小青菜(兩棵)輔料小蔥(適量)配料豬油(適量)色拉油(適量)大蒜(一瓣)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲幹挑面的做法步驟1、超市買...
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榨菜肉絲麵包怎麼做-榨菜肉絲麵包的做法
  • 榨菜肉絲麵包怎麼做-榨菜肉絲麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)吉士粉(15克)輔料榨菜(一包)豬肉絲(適量)雞蛋(25克)酵母(4克)黃油(20克)水(100克)配料鹽(5克)糖(20克)沙拉醬(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)榨菜肉絲麵包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將所有材料混合揉至擴充套件階段。3、這時可以做餡料。4...
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榨菜肉絲湯麵怎麼做-榨菜肉絲湯麵的做法
  • 榨菜肉絲湯麵怎麼做-榨菜肉絲湯麵的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)裡脊肉(適量)生面條(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲湯麵的做法步驟1、香蔥洗淨切蔥花備用。2、生面條備用。3、裡脊肉切條,加入適量的花生油抓勻。4、榨菜洗淨備用。5、熱鍋下油放入裡脊肉翻炒。6、放入...
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