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關於肉醬麵條怎麼做好吃的餐飲百科

肉醬麵條怎麼做-肉醬麵條的做法
  • 肉醬麵條怎麼做-肉醬麵條的做法

  • “北方人午飯喜歡吃麵條,也總能把麵條做出各種花樣,一碗麵就是一頓飯,又簡單又好吃營養也不錯。今天咱們就用一把掛麵一塊牛肉做了一份肉醬麵條,擺盤時童心大萌動,把麵條和蔬菜做了一個造型。看著這一盤愛心滿滿的“2021”面,心情立馬愉悅起來,這面似乎也更香更好吃了。隨手拍一...
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炸醬玉米麵條的做法 炸醬玉米麵條(東北湯子) 炸醬玉米麵條怎麼做
  • 炸醬玉米麵條的做法 炸醬玉米麵條(東北湯子) 炸醬玉米麵條怎麼做

  • “玉米麵條,也叫湯子,有點酸酸的口感,是玉米麵經過發酵而成,具體做法不清楚,小時候媽媽做過。長大了,離開了東北老家,再也沒有吃過了,逛某寶,無意中發現這款麵條,果斷入手,今天剛剛收到,就迫不及待做了。可以任意搭配任意滷,今天做的豬肉滷。味道很贊!感覺回到了童年,回到了故鄉的味道。...
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醬香牛肉醬拌玉米麵條如何做簡單又好吃
  • 醬香牛肉醬拌玉米麵條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道醬香牛肉醬拌玉米麵條是一道非常的有特色的一道麵食了,首先就是他的麵條和普通的不一樣,我們特意用的是玉米麵粉來做出來的麵條不僅僅是口感更加愛的勁道有嚼勁而且呢還多了一絲玉米的香味,讓人很有食慾...
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羊肉炸醬拉條子如何做簡單又好吃-高配版炸醬麵
  • 羊肉炸醬拉條子如何做簡單又好吃-高配版炸醬麵

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘說起炸醬麵,第一反應大概就是老北京炸醬麵。聽說過高配版炸醬麵嗎?高配版炸醬麵--羊肉炸醬拉條子,用羊肉和拉條子替換掉傳統炸醬麵所用原料主人和麵條,沿用了傳統的料理手法,為炸醬麵增添了些許異域風味。羊肉...
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芝麻醬涼麵條怎麼做-芝麻醬涼麵條的做法
  • 芝麻醬涼麵條怎麼做-芝麻醬涼麵條的做法

  • 食材明細主料麵條(500g)輔料醬瓜(適量)黃瓜(適量)荊芥(適量)配料三鮮料(適量)芝麻醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)花椒(適量)茴香(適量)醋(適量)植物油(適量)蒜(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬涼麵條的做法步驟1、佐料水2、三鮮料3、用熬好的佐料水起開三鮮料,加白糖、...
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醬綠豆麵條怎麼做-醬綠豆麵條的做法
  • 醬綠豆麵條怎麼做-醬綠豆麵條的做法

  • “端午節到了,吃點綠豆做的美食,以利清熱解毒。”食材明細主料綠豆麵(150克)小麥麵粉(250克)西紅柿(一個)香菇(適量)木耳(適量)杏鮑菇(適量)大蒜(幾粒)包菜(適量)青菜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬綠豆麵條的做法步驟1、香菇、木耳先浸泡,香菇、木耳...
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香噴噴的醬肉麵條如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的醬肉麵條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘醬肉麵條是一種少見,但操作起來很容易的美味菜餚,適合各種人群,製作方便,快捷,是不是有時候覺得自己時間不夠,覺得做菜麻煩,並且很少做菜,沒關係,這道菜並不難,只要你想學習,根據步驟操作很容易就會學會了,這種食材買...
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芝麻醬拌麵條怎麼做-芝麻醬拌麵條的做法
  • 芝麻醬拌麵條怎麼做-芝麻醬拌麵條的做法

  • “菠菜中還含有胡蘿蔔素和酚類化合物,包括類黃酮。胡蘿蔔素是類胡蘿蔔素的一種,具有抗氧化、抗腫瘤、增強免疫力等多種生物學作用。秋天的菠菜特別嫩,口感好。”食材明細主料麵條(適量)輔料菠菜(適量)香菜(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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醬炒麵條怎麼做-醬炒麵條的做法
  • 醬炒麵條怎麼做-醬炒麵條的做法

  • “吃夠了煮麵條,來一個炒麵條,結果一連吃三頓炒麵條了,孩子還是嚷著要吃,那就再來一次吧😄。”食材明細主料麵條(一包)油菜(一把)黃豆醬(一匙)輔料鹽(適量)十三香(一匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒麵條的做法步驟1、油菜洗淨。2、炒鍋加水燒開,把麵條煮至七八分熟,撈...
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雞蛋醬拌麵條怎麼做-雞蛋醬拌麵條的做法
  • 雞蛋醬拌麵條怎麼做-雞蛋醬拌麵條的做法

  • “俺家是東北滴,在東北的小朋友和老朋友們都一定常吃雞蛋醬。濃郁的醬香和蛋香,至今想起仍會浮現兒時的點點滴滴。小時候挑食,所以對肉醬不感興趣,對雞蛋醬確是情有獨鍾。那時半夜餓了,爸爸會迅速的做出手擀麵,媽媽也會迅速的炸一碗香濃濃的雞蛋醬,給不聽話的我吃,嘻嘻。現在很少...
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醬香菠菜麵條怎麼做-醬香菠菜麵條的做法
  • 醬香菠菜麵條怎麼做-醬香菠菜麵條的做法

  • “菠菜的營養價值菠菜的營養價值很高,含有很豐富的維生素C,胡蘿蔔素,除此之外,還具有蛋白質以及鐵、鈣等等礦物質。秋天,送點(秋波)來一碗有這時又有蔬菜的麵條。”食材明細主料主料(適量)中筋麵粉(200)蛋清(40克)菠菜汁(提前搾好的汁)(55克)色拉油(5克)拌麵醬(提前做好)(適量)輔料調料(適量)鹽(2克...
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茄丁肉醬麵條滷的做法 幸福美食:三步兩步做好夏日爽口茄丁肉醬麵條滷 茄丁肉醬麵條滷怎麼做
自制麵條之土豆肉丁醬拌麵如何做簡單又好吃
  • 自制麵條之土豆肉丁醬拌麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉:適量土豆:一個辣椒:一個五花肉:適量輔料東北大醬:適量油,鹽,蔥花:適量具體步驟1.一小碗麵兌三分之一的水,水不要放太多,面不要和太軟,2.蓋上鍋蓋,把面醒至十分鐘3.把它們切成丁4.把大醬和水按照一比二的比例...
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炸醬麵的做法 能吃一大碗的炸醬麵❗️(京味)💯下飯肉丁撈麵條 炸醬麵怎麼做
  • 炸醬麵的做法 能吃一大碗的炸醬麵❗️(京味)💯下飯肉丁撈麵條 炸醬麵怎麼做

  • “炸醬麵是我家上桌率比較高的午餐之一,🔥做法簡單快捷💯美味下飯,炸醬麵好吃主要在於醬,我喜歡用幹黃醬和甜麵醬混合來炸醬,配著肉丁,做出來特別香✅✅”食材明細主料肥瘦肉丁(或五花肉,150g)麵條(200g)胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)輔料幹黃醬(3勺)甜麵醬(2勺)姜(2片)小蔥(1顆)料酒(1勺)白糖((可不...
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醬肉麵條如何做簡單又好吃
  • 醬肉麵條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘醬肉麵條是一個適合各種人群的菜餚,它製作起來簡單方便,不給你會不會做菜,這份菜一定很容易,並且很好吃,適合各種人,小孩特別喜歡吃,學起來也容易,佐菜有營養,搭配起來維生素含有豐富,對身體好,而且步驟簡單,時間短,如...
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拌麵醬的做法 麵條的好搭檔—拌麵醬 拌麵醬怎麼做
  • 拌麵醬的做法 麵條的好搭檔—拌麵醬 拌麵醬怎麼做

  • “喜歡吃麵條的我經常會買肉醬回來拌麵,但總覺得買來的醬裡肉肉太少,吃得不過癮,於是就自己熬製了一罐。在熬製拌麵醬時,滿屋飄香,真的是令人食指大動哦。”食材明細主料豬肉(250g)輔料大蒜(5瓣)姜(10克)大蔥(30克)八角(2個)花椒(5g)水(50g)調料郫縣豆瓣(100g)黃豆醬(50g)甜麵醬(50g)細砂糖(25g)芝麻...
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“麵條”簡易版炸醬麵怎麼做-“麵條”簡易版炸醬麵的做法
  • “麵條”簡易版炸醬麵怎麼做-“麵條”簡易版炸醬麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(一小把)輔料青瓜(少許)蒜泥(適量)甜麵醬(2勺)黃豆醬(1勺)瘦肉(適量)油(適量)鹽(適量)十三香(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“麵條”簡易版炸醬麵的做法步驟1、鍋裡燒開水,把掛麵放入煮熟撈出過冷水後,把麵條瀝乾水,把青瓜切絲。2、鍋裡放入油,把蒜泥放入煸香,加少許的...
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五花肉炸醬麵的做法 【下面條雨的那天】五花肉炸醬麵 五花肉炸醬麵怎麼做
  • 五花肉炸醬麵的做法 【下面條雨的那天】五花肉炸醬麵 五花肉炸醬麵怎麼做

  • “記錄美食,旨在於記錄生活中的點點滴滴,就像老公說的,咱們爸媽那個年代,到老了只有靠腦中的那些記憶來回憶自己的一生,而我們卻有那麼多的方式可以記錄回憶。是啊,多年以後我翻閱我的美食日誌,看到這一篇的時候一定會想起,哦,那個時候我追看過一部韓劇,裡面的女主角很喜歡麵條,夢想...
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醬汁麵條怎麼做-醬汁麵條的做法
  • 醬汁麵條怎麼做-醬汁麵條的做法

  • 食材明細主料麵條(1把)輔料香蔥(2根)配料醬油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁麵條的做法步驟1、將花生油燒熱,放入蔥末炒香。2、加入幾滴醬油後立即加水煮開。3、放入麵條煮軟。4、出鍋加入2滴醬油調味即可。...
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醬拌玉米麵條怎麼做-醬拌玉米麵條的做法
  • 醬拌玉米麵條怎麼做-醬拌玉米麵條的做法

  • 食材明細主料玉米麵條(適量(幹碴條))雞蛋(1個)尖椒(1根)豆瓣醬(1勺)甜麵醬(1勺)輔料小米椒(1個)蔥花(適量)蒜(1瓣)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌玉米麵條的做法步驟1、雞蛋一個,打散成蛋液2、尖椒和小米椒切碎3、玉米麵條,我們叫碴條,和麵條一樣,有現壓的,也有乾的。這個好像是東北特...
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雜醬麵的麵條是什麼麵條
  • 雜醬麵的麵條是什麼麵條

  • 鮮面。雜醬麵是將麵條煮熟後,拌上新鮮製作的醬料醬菜。雜醬麵的麵條以使用鮮面為佳,鮮面煮熟後,不會輕易成坨。煮麵時,應在水開後再下面條,煮到一定時間,可以試試麵條是否還夾生。雜醬麵應趁熱加入調料醬料等攪拌均勻,趁熱食用,口感更佳。...
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肉醬面怎麼做好吃
  • 肉醬面怎麼做好吃

  • 相信許多朋友們都有吃過肉醬面,特別是喜歡吃麵食的食客朋友們。肉醬面確實有著不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼問題來了,你們知道美味的肉醬面怎麼做出來的嗎?怎麼做又好吃呢?讓我們一起來看看肉醬面的做法吧。肉醬面怎麼做好吃一、選擇麵條麵條的種類會根據...
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拉條子炸醬麵怎麼做-拉條子炸醬麵的做法
  • 拉條子炸醬麵怎麼做-拉條子炸醬麵的做法

  • 食材明細主料小麥粉(200g)輔料黃瓜(1根)豬瘦肉(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)味精(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)植物油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉條子炸醬麵的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰,餳半小時。2、瘦肉剁末,加醬油、料...
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麻醬拌麵的做法 “麵條”麻醬拌麵 麻醬拌麵怎麼做
  • 麻醬拌麵的做法 “麵條”麻醬拌麵 麻醬拌麵怎麼做

  • 食材明細主料鹼水面(100克)黃瓜(30克)麻醬(2湯匙)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3克)陳醋(3克)芝麻油(3克)大蒜(2瓣)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌麵的做法步驟1、鹼水面2、鍋燒熱水,水開下面3、開鍋點冷水,如此三次即可4、煮好的面5、冷水沖洗6、洗好的麵條撈出7、裝盤8、...
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醬湯麵條怎麼做-醬湯麵條的做法
  • 醬湯麵條怎麼做-醬湯麵條的做法

  • “簡約版面條,為了省時省力,有多的時間看書。”食材明細主料土豆(1個)方便麵餅(1個)輔料大醬(1勺)食用油(1勺)酸豇豆(2根)調味料(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬湯麵條的做法步驟1、土豆削皮,切厚片。2、泡菜罈子裡取酸豇豆。3、酸豇豆切段。4、煮鍋裡放淘米水,一般是留第二遍...
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