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關於雞湯粥的餐飲百科

營養的雞湯粥如何做簡單又好吃
  • 營養的雞湯粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雞湯粥,是一款比較營養的粥,味道不錯,但是對於身體不好的人來說也是可以多喝的,雞湯,是一款非常非常滋補的湯,口感也不錯,愛喝的人非常的多,孩子也可以多喝喲,對身體健康比較好,趕緊嘗試一下,大家都很喜歡喝的一款雞...
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好喝的雞湯粥如何做簡單又好吃
  • 好喝的雞湯粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好喝的雞湯粥,夾出來的雞肉,表面有一些米湯,可以用開水衝一下,手撕成絲按個人口味來涼拌,也可以自己調製喜歡的蘸料蘸著吃,我家是把撕好的雞肉放回到粥裡拌著一起吃。美味好吃,營養健康不油膩,可以學著做一下,又喝...
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雞肝香粥的做法 養身粥一雞肝香粥 雞肝香粥怎麼做
  • 雞肝香粥的做法 養身粥一雞肝香粥 雞肝香粥怎麼做

  • “春節臨近,團年宴,聚會不斷,推開不了應酬,回家為自己熬養生粥,不僅可以讓腸胃舒服,且有保肝明目的功效,更是香味撲鼻的粥品。”食材明細主料香米(100克)雞肝(1個)胡蘿蔔(30克)菠菜(50克)輔料鹽(3克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肝香粥的做法步驟1、準備食材。2、雪平鍋燒水。3、水...
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鴨架湯鹹粥的做法 鴨架湯第三彈——鴨架湯鹹粥 鴨架湯鹹粥怎麼做
  • 鴨架湯鹹粥的做法 鴨架湯第三彈——鴨架湯鹹粥 鴨架湯鹹粥怎麼做

  • 食材明細主料鴨架湯(適量)大米(一抓)糯米(兩抓)輔料鹽(適量)香菜(少許)燕麥片(三匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴨架湯鹹粥的做法步驟1、糯米與大米的比例為二比一。用手抓丈量的話,抓兩下糯米,一下大米煮出來正好兩碗粥2、將雙米混合物淘洗後加入提前調好的鴨架湯浸泡約半小時3...
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雞肉粥的做法 小文子出品~~【雞肉粥】 雞肉粥怎麼做
  • 雞肉粥的做法 小文子出品~~【雞肉粥】 雞肉粥怎麼做

  • “昨天吃了咖哩雞!雞胸肉在我們家沒有人吃!全都是緊緊的瘦肉!乾脆就全部切下來!煮粥喝最好了!昨天晚上就把粥煮好了!早上起來!熱一會就可以吃了!又方面又快!早上可以晚點起床!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料米(半量杯)雞胸肉(30g)輔料水(200ml)澱粉(5g)植物油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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愛上雞湯米粥如何做簡單又好吃
  • 愛上雞湯米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞湯:2勺鵪鶉蛋:8個米飯:1大勺輔料油:3ml鹽:2具體步驟1.先把鵪鶉蛋洗淨煮熟備用2.鍋中放入一大勺的米飯3.倒入雞湯,雞湯中有香菇和黑木耳4.加入一倍的水5.煮開,放入鵪鶉蛋即可6.只需要幾分鐘,一碗營養的米粥...
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白粥雞怎麼做-白粥雞的做法
  • 白粥雞怎麼做-白粥雞的做法

  • 食材明細主料蝦(3只)白粥(100g)雞胸肉(150g)輔料生菜(20g)胡蘿蔔(5g)玉米粒(20g)枸杞(18g)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白粥雞的做法步驟1、雞胸肉加鹽煮熟撕成絲,加橄欖油炒雞肉,放照燒汁和孜然粉跟梅菜筍絲(也可以用其他袋裝榨菜)一起炒,盛出撒白芝麻點綴2、生菜切成絲,胡蘿蔔切小塊...
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烏雞粥怎麼做-烏雞粥的做法
  • 烏雞粥怎麼做-烏雞粥的做法

  • 食材明細主料烏骨雞(半隻)大米(100克)輔料黑木耳(適量)紅棗(3顆)配料姜(適量)鹽(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞粥的做法步驟1、烏骨雞半隻洗淨,切成大塊2、電飯鍋中放一鍋水,放入雞塊開始煮3、放入切好的姜4、放入少許料酒5、放入紅棗3顆,要少放些,做好後有點甜6、...
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滑雞粥的做法 廣式靚粥【滑雞粥】 滑雞粥怎麼做
  • 滑雞粥的做法 廣式靚粥【滑雞粥】 滑雞粥怎麼做

  • “被一場感冒折磨了差不多一個星期,這2天才漸漸恢復了味覺和嗅覺,吃東西終於有滋味了。之前從來沒有體會過沒有味道的世界,現在才知道,味覺對一個人來說是多麼的重要,沒有味覺即使是山珍海味吃在嘴裡也只是食同嚼蠟。醫生吩咐飲食要清淡,戒辛辣,我也只好乖乖的聽話。生病的時候...
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老雞粥怎麼做-老雞粥的做法
  • 老雞粥怎麼做-老雞粥的做法

  • 食材明細主料老雞腿(一大個)小魷魚乾(一個)珍珠米(一杯)生薑(一塊)冬菜(適量)黃酒(一勺)醬油(一勺)胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老雞粥的做法步驟1、雞腿砍塊,用滾水燙去血水,再用冷水沖洗乾淨。小魷魚乾用水泡發。生薑切片。2、平底鍋煎熱薑片。3、把雞塊...
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牛肉湯粥怎麼做-牛肉湯粥的做法
  • 牛肉湯粥怎麼做-牛肉湯粥的做法

  • 食材明細主料牛肉湯(兩大碗)菊花心菜(一大顆)大米(100g)輔料鹽(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉湯粥的做法步驟1、將煮好的牛肉湯倒入電飯鍋內,大米洗淨加入,電飯煲煮粥健煮2、一小時後開啟,已經變成粥了,一股牛肉香味撲鼻而來,加入切好的菊花心菜,再煮兩分鐘待菜熟...
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雞湯鮑魚粥怎麼做-雞湯鮑魚粥的做法
  • 雞湯鮑魚粥怎麼做-雞湯鮑魚粥的做法

  • 食材明細主料粳米(30克)雞湯(500克)鮑魚(3個)輔料蔥花(小許)白胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯鮑魚粥的做法步驟1、放調料和食鹽煮的雞脯肉。2、撈出調料。3、雞湯倒入煮鍋。4、淘洗粳米放入雞湯,大火煮開,開鍋後改中小火,不時攪拌。5、煮到米開花。6、鮑魚化凍清理...
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骨湯肝泥粥的做法 寶寶輔食——骨湯肝泥粥 骨湯肝泥粥怎麼做
  • 骨湯肝泥粥的做法 寶寶輔食——骨湯肝泥粥 骨湯肝泥粥怎麼做

  • “這是非常簡單的一道粥品,媽媽們平時煲了骨湯時可以盛些放入冰箱冰起來,待需要時可以馬上解凍即用。因為清洗豬肝是件麻煩耗時的事情,所以豬肝也可以稍微多準備一點點,一次清洗乾淨煮熟後放入冰箱中冷凍起來,待需要時拿出來再次煮透即可。”食材明細主料骨湯(1碗)熟豬肝(1小塊)輔...
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雞絲粥怎麼做-雞絲粥的做法
  • 雞絲粥怎麼做-雞絲粥的做法

  • “天冷喝粥暖和,養胃又營養。”食材明細主料大米(小半杯)雞絲(適量)輔料蔥花(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞絲粥的做法步驟1、大米洗乾淨泡半小時。2、雞絲(煲雞湯因不喜歡吃湯渣,所以把煲湯後的雞肉撕成絲煲粥不浪費)。3、將兩種食材放入電飯煲中新增適量...
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雞肉粥怎麼做-雞肉粥的做法
  • 雞肉粥怎麼做-雞肉粥的做法

  • 食材明細主料粥(適量)輔料雞肉(適量)大蔥(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉粥的做法步驟1、早上煮好的五常大米粥,沒吃,晚上加點雞肉,做雞肉粥。2、粥裡再加點開水,小火煮開。3、雞肉切小塊,焯水。4、衝去浮沫,瀝乾。5...
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雞湯海蔘小米粥怎麼做-雞湯海蔘小米粥的做法
  • 雞湯海蔘小米粥怎麼做-雞湯海蔘小米粥的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)小米(適量)輔料枸杞(適量)雞湯(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯海蔘小米粥的做法步驟1、小米、海蔘(已發好)、雞湯。2、小米淘洗放入砂鍋中,加水浸泡半小時。3、放入雞湯燒煮至小米開花粘稠。4、海蔘清洗、姜切絲。5、小...
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雞頭粥怎麼做-雞頭粥的做法
  • 雞頭粥怎麼做-雞頭粥的做法

  • “家裡正好要燉雞,忽然對粥有了新的想法。於是把雞頭截留了下來,給自己單獨使用,做了這道雞頭粥”食材明細主料大米(1把)雞頭(1個)輔料蔥花(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞頭粥的做法步驟1、品臻客香粥米一把2、淘洗後用清水浸泡半小時3、將浸泡好的米連水一起倒入燉盅4...
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蟲草花烏雞湯粥怎麼做-蟲草花烏雞湯粥的做法
  • 蟲草花烏雞湯粥怎麼做-蟲草花烏雞湯粥的做法

  • “秋冬季節,人需要適當進補養生。今天做一道山藥蟲草花烏雞粥烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。而加入的蟲草花,對於秋季容易乾咳的人們,用蟲草花來熬湯、粥,可以滋潤...
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烏雞蘑菇湯的做法 一湯多用:【烏雞蘑菇湯&烏雞蘑菇粥】 烏雞蘑菇湯怎麼做
雞湯紅棗粥怎麼做-雞湯紅棗粥的做法
  • 雞湯紅棗粥怎麼做-雞湯紅棗粥的做法

  • “燉雞的湯給寶寶盛一碗,不要放調料。留著給寶寶煲粥。”食材明細主料紅棗(適量)西芹(適量)輔料枸杞(8顆)蔥花(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯紅棗粥的做法步驟1、材料備用。2、原味土雞湯,一會可以加點水。3、淘好米,加入雞湯,放入碎栆,芹菜。枸杞。4、盛好,加點蔥花。...
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雞蛋粥怎麼做-雞蛋粥的做法
  • 雞蛋粥怎麼做-雞蛋粥的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)調料油(少量)鹽(少量)醬油(少量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粥的做法步驟1、雞蛋一個,放油,鹽,醬油打散。2、大米煮熟。3、舀粥放入打散的雞蛋裡,攪勻(要趁熱出鍋的粥哈)。4、成品圖。小竅門小時候的記憶。...
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鹹雞粥怎麼做-鹹雞粥的做法
  • 鹹雞粥怎麼做-鹹雞粥的做法

  • 食材明細主料鹹雞(少許)白粥(適量)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)調料香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹雞粥的做法步驟1、準備:米小半杯,鹹雞,蔥花,薑絲。2、把米清洗一下放入高壓鍋煮成粥。3、高壓鍋煮的粥快又綿。4、將鹹雞放入煮好的白粥裡煮三分鐘,讓鹹雞的味道釋放出來,不...
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雞粥怎麼做-雞粥的做法
  • 雞粥怎麼做-雞粥的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一小碗)雞胸脯肉(1塊)包頭菜(適量)蟹棒(一小包)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞粥的做法步驟1、剩米飯加水煮成米粥。2、雞胸脯肉放熱水裡焯熟,然後撕成一塊一塊的小塊。3、包頭菜切成絲,洗淨。4、米粥開鍋以後,放進雞肉絲,包頭菜絲,小火煮半...
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雞湯姬松茸鮑魚蝦粥怎麼做-雞湯姬松茸鮑魚蝦粥的做法
  • 雞湯姬松茸鮑魚蝦粥怎麼做-雞湯姬松茸鮑魚蝦粥的做法

  • 食材明細主料雞肉(半隻)姬松茸(適量)鮑魚(適量)蝦(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)醬油(適量)薑絲(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯姬松茸鮑魚蝦粥的做法步驟1、雞肉清洗乾淨。2、焯水洗去浮末。3、砂鍋煮開水,倒入雞肉。4、一同加入洗淨的鮑魚殼,煮開後轉小火煲半小時。5...
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雞肉粥的做法 雞粥 雞肉粥怎麼做
  • 雞肉粥的做法 雞粥 雞肉粥怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料米(適量)配料薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉粥的做法步驟1、食材2、把水煲開後放下米到裡面煲3、中途細火煲到細滑面面4、等到差不多啦,把雞肉放進去再煲一會5、成了6、吃粥咯...
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