- 食材明細主料蒜薹(適量)土豆(1顆)輔料植物油(適量)水(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊,蒜薹洗淨切段。2、土豆用清水過兩遍衝去多餘的澱粉。3、炒鍋放油燒熱,放入土豆翻炒。4、放入生抽,水,醋炒至斷生。5、放入蒜薹...
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- “第一次發上來的菜,簡單易學,”食材明細主料蒜薹(一斤)輔料土豆(一個)豬肉(50克左右)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹土豆絲炒肉的做法步驟1、原料:蒜薹.土豆.豬肉2、蒜薹切段放一小勺鹽攪拌均勻醃一會兒,這樣炒的時候很容易就入味了。...
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- “能做好這道菜,製作的過程很重要,每種食材的成熟度都不一樣,所以把握好每種食材入鍋的時間和先後順序。就會做出蒜香濃郁的——土豆條炒蒜薹。”食材明細主料土豆(適量)蒜薹(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料海天蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆條炒蒜薹的做法步驟1、土...
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- 食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)輔料木耳(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入蔥薑蒜爆香,加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料,鹽,味極鮮,五香粉,雞精,耗油,一點醋,翻遍均勻後加入炒好的雞蛋,炒均勻即可。4、簡單方便的家常菜就可以了...
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- “動物內臟可以適量食用一些,比如豬肝就有補血的功能,沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝(200g)蒜薹(500g)輔料糖(適量)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(少許)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬肝的做法步驟1、食材:豬肝(洗淨切薄片),蒜薹調料:糖,蠔油,生抽,老抽,料酒2、蒜薹去尾切...
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- “這個菜取材簡單,鮮香下飯,非常適合上班族做快手餐。”食材明細主料土豆(2個)蒜薹(300g)午餐肉(1盒)輔料薑絲(適量)調料蠔油(2勺)生抽(1勺)食鹽(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉炒蒜薹土豆條的做法步驟1、準備食材,開啟一個340克的小盒午餐肉,兩個土豆去皮,蒜薹摘去...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘家常菜總是少不了家人及家鄉的味道,哪怕是國內大陸的地域黑,遇上中華美食那還是一家人啊!今天我們就來講講蒜薹炒土豆的做法,說起來也沒什麼大不了的,菜系的難易度也是初級的,所以新手也可以完完全全的駕馭,要是...
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- “前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間,家裡買菜的事也就不用我操心。某天買菜時,告訴老人家,俺家那位喜歡吃蒜薹,買菜時順便買點,此話出口後,每次去買菜都會買這個,最後搞得公司同事都非常奇怪,問,你咋天天吃蒜薹。俺只能笑笑回答道,家裡就這些菜,只能變換著花樣炒。不炒著...
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- “現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃,特別嫩,而且有點甜。”食材明細主料蒜薹(1斤(蒜臺))玉米腸(2根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(一點點)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裡5塊錢一斤。我買了6塊錢的。這個玉米腸是熟食店裡買的,沒什...
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- “家常小炒。”食材明細主料蒜薹(300g)瘦肉(100g)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)味精(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段,青椒去籽,瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入肉絲煸幹水分。3、放入蒜薹、青椒同炒。4、待蒜薹炒至變色,放適量鹽...
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- “中醫藥大學周儉教師引見,本草綱目中記載,“五葷即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱,細菌容易繁衍,吃點蒜薹,能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹(400g)雞胸(200g)魷魚丸(10顆)輔料洋蔥末(適量)配料鹽(3g)雞精(3g)綿白糖(3g)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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- “簡單普通的家常菜,日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹(500g)豬肉(100g)輔料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥(適量)薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、豬肉切片或絲,薑絲、鹽、醬油煨一會。鍋內倒入色拉...
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- 食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)蒜薹(適量)輔料生柚(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉土豆炒蒜薹的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、蒜薹切段。3、土豆切塊。4、雞油小火煎至油出。5、放入雞塊煎至金黃色。6、加入適量生抽和姜翻炒均勻後加入開水燜二十分...
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- 食材明細主料蒜薹(半斤)臘腸(1根)輔料油和鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後,掐成3~5cm的段,用清水洗乾淨2、臘腸用溫水清洗乾淨,切成片3、鍋中放少許油,倒入蒜薹中火慢慢翻炒(臘腸中會炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜薹炒至稍稍變色時...
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- “家常菜簡簡單單,土豆絲人人喜歡;烹製方法多種多樣,搭配大蒜味道特棒。”食材明細主料土豆(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜炒土豆絲的做法步驟1、土豆、大蒜(多一些為好)、蔥(可以不放)。2、把土豆去皮、洗淨、切絲或...
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- “美食不重樣,相信這道菜大家一定沒吃過。平時五花肉多數都是燉著吃,你有沒有想到經過慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香”食材明細主料五花肉(100克)蒜薹(6根)土豆(1個)洋蔥(半個)輔料蔥(3克)姜(3克)鹽(1茶匙)生抽(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花蒜薹土豆片的做法步驟1、五花肉洗...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹土豆主要的食材為蒜薹、土豆。蒜薹又被稱為(蒜薹、蒜毫)。它主要是從大蒜中抽出的花的莖,經常出沒在人們的餐桌之上,是人們最喜歡吃的蔬菜之一。土豆富含豐富的澱粉,長期食用對身體並無壞處。蒜薹與土豆的...
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- 食材明細主料蒜薹(適量)輔料花椒(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料,蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、蔥炒香後倒入蒜薹3、加鹽4、翻炒均勻後蓋鍋蓋燜一分鐘左右,然後炒至熟5、加雞精6...
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- 食材明細主料蒜薹(500g)土豆丸子(100g)輔料胡蘿蔔(半個)油(1勺)醬油(2勺)十三香(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹胡蘿蔔處理乾淨2、做好的土豆丸子3、切塊4、胡蘿蔔切片5、蒜薹切段清洗乾淨6、鍋中放油7、放入胡蘿蔔翻炒8、放入十三香9、...
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- 食材明細主料土豆(適量)蒜薹(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆蒜薹炒肉的做法步驟1、備土豆,豬肉,蒜薹。2、肉切片,土豆切丁,蒜薹切段。3、切好的蒜薹加鹽入味,置片刻。4、熱鍋熱油,放進豬肉炒勻。5、再放進土豆丁加鹽炒勻。6、...
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- “很家常的一道經典小炒菜,蒜薹爽脆,牛裡脊肉肉質滑嫩,配上辣椒木耳等配菜,很是入味,吃大米的下飯菜。”食材明細主料蒜薹(1把)木耳(10朵)牛裡脊(100g)輔料紅椒(1塊)姜蒜(適量)幹辣椒(2個)調料鹽(2g)糖(2g)雞精(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(2g)嫩肉粉(1勺)姜粉(2g)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)經...
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- “前段時間小朋友特雖饞肉,最近恰恰相反,有時做好吃點,有時根本都不吃。孩子現在是長個的時候,不吃吧又擔心營養跟不上,只能想辦法變換花樣給做。平時上班沒太多時間,晚上的晚餐相對來講比較簡單和清淡,偶兒弄點肉大部分是豬肉或魚,偶兒換個花樣就是雞腿或雞翅,牛羊肉很少做,最近看...
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- “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜歡洋蔥,就在裡面加上了洋蔥,味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆(1個)洋蔥(1個)五花肉(適量)輔料蔥(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,洋蔥洗淨備用。2、土豆切片,放...
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- “蒜薹是這個季節的時令菜,其營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有溫中下氣、補虛、調和臟腑,以及防癌、殺菌的功效,還對腹痛、腹瀉有一定療效。遠道而來的原味臘腸,據說是自家手工做的,一直...
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- “蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹(半斤)肉(二兩)土豆(一個)輔料蔥(少量)姜(兩片)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備好肉和蔥薑蒜。4、鍋熱下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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