- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料茶葉蛋料包:1包蛋:17個輔料老抽:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.蛋全部洗淨2.冷水下鍋,煮熟3.輕敲至外殼破裂,放入煮蛋的容器中4.倒入適量的料酒5.加入適量的鹽6.這是煮茶葉蛋的料包7.放入煮茶葉蛋的料包8.加...
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- “自己做的,格外好吃”食材明細主料雞蛋(10只)輔料桂皮(8G)八角(2只)茶葉(30G)醬油(3G)鹽(5G)辣椒(5G)配料花椒(6G)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁茶葉蛋的做法步驟1、先將雞蛋用小火煮開到8成熟2、再將雞蛋的殼打碎,不要打太碎,可以進味就可以了3、再把破殼的蛋入到準備好的調味調的...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:15個紅茶包:2袋水:適量輔料醬油:適量鹽:4八角:4個雞精:適量具體步驟1.雞蛋洗淨入鍋,水加到沒過雞蛋,大火煮開轉中火煮10分鐘,煮熟夠,倒掉熱水2.然後用冷水激一下3.把每個雞蛋殼稍微敲裂,以利入味4.敲裂的雞...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料八角:2個草果:1個雞蛋:3個紅茶:20香葉:1片輔料鹽:適量紅辣椒:2個薄荷葉:適量醬油:適量姜:1塊具體步驟1.雞蛋三個,洗淨,冷水下鍋。大火水開後,改中小火煮2分鐘,燜15分鐘。蛋就熟了,而且蛋黃會很嫩哦。2.浸泡在冷水中,...
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- “生活要精緻茶葉蛋也要高大上同樣是煮茶葉蛋只要稍稍新增幾個步驟就能讓茶葉蛋盡享花樣年華讓日子過得充滿情趣。。。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料八角(3個)香葉(4片)桂皮(一小段)糖(4小勺)老抽(1大勺)生抽(1大勺)紅茶茶葉(一小把)鹽(適量)香菜葉(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶葉...
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- “茶葉蛋是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,是種風味小吃。因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣,物美價廉。可以做餐點,閒暇時又可當零食,實用和情趣都兼而有之。雖然網上有諸多專家指出,茶葉和雞蛋搭配對胃有刺激,是不恰當的食用...
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- 食材明細主料雞蛋(10個)輔料紅茶(5g)香葉(2片)八角(2顆)桂皮(1塊)調料生抽(1勺)老抽(1匙)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷香茶葉蛋的做法步驟1、準備好雞蛋,紅茶和香料。2、將雞蛋外殼洗淨。3、冷水下鍋,開蓋煮8分鐘。4、撈起過冷水後,敲破外殼。5、鍋中加水,放入香葉,桂皮,八角和...
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- 煮茶葉蛋時加入大蔥、茶葉渣、白糖、食鹽、花椒、料酒、八角、桂皮和香葉。雞蛋在清水中煮上十分鐘後在放入調料,用小火煮上四十分鐘即可。茶葉蛋煮的越久,口感越耐嚼,味道會更入味。煮茶葉蛋,水量淹沒過雞蛋即可。煮好的茶葉蛋可以放置在湯中浸泡。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:8個輔料鹽:適量綠茶:適量醬油:適量花椒:適量茴香:適量具體步驟1.雞蛋洗淨,放入鍋中煮熟2.過涼水3.用湯匙敲碎外殼4.鍋中放醬油、花椒、茴香、鹽、茶葉,添適量清水5.放入雞蛋6.煮20分鐘7.泡一晚上入味即可...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:7個輔料八角:用量適中桂皮:適量紅茶:適量鹽:適量糖:適量醬油:適量清水:適量具體步驟1.先是煮雞蛋才對(8分鐘左右)配圖跳躍了點,搜瑞~噢,對了,雞蛋記得要是沾著粑粑什麼的記得先輕輕刷乾淨~一定要輕輕的~2.煮...
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- “為茶葉蛋披上時尚外衣吧”食材明細主料雞蛋(6個)茶葉(20克)香葉(一片)桂皮(一片)輔料鹽(5克)八角(1個)草果(1顆)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)印花茶葉蛋的做法步驟1、準備好煮熟的雞蛋,剝去外皮2、將輔料裝入料包,對於不愛喝茶的我,家裡的茶葉只有大紅袍,將就著用吧3、將料包放入沸...
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- “身為上班族的一員,每天早上都要早早起來,基本上沒什麼時間準備豐富的早餐,都是隨便吃吃,喝一喝牛奶就好了的。但是早餐吃好是很重要的事情,最近發現早上可以吃茶葉蛋配上一碗小米粥或者白粥再加上牛奶,吃了這樣的早餐,感覺整個早上都活力十足呢~並且茶葉蛋的製作方法很簡單,只...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:8個輔料鹽:適量八角:1個醬油:100ml紅茶:1包具體步驟1.雞蛋洗淨,放入鍋裡2.放入兩勺的鹽煮20分鐘熟了即可3.放入醬油,八角,紅茶包,加入水煮開4.雞蛋煮熟後,用勺子敲破5.放入滷水裡,煮半個小時,關火燜一下6.再...
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- “雞蛋的營養豐富,老少皆宜,早上起床,吃個小麵包或一塊蛋糕,再來上個茶葉蛋,配上一杯牛奶或豆漿,美好的一天,從這頓早餐開始。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)花茶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷五香茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋從冰箱裡拿出在...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:25個輔料大料:適量紅糖:適量料酒:適量醬油:適量茶葉:適量具體步驟1.雞蛋洗淨冷水下鍋煮十分鐘2.準備好大料,家裡紅茶沒了只能用綠茶代替,取的是茶葉的香味3.煮好的雞蛋敲裂開4.鍋中放入料酒醬油紅糖及大料茶...
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- 說起孕婦,有的人說孕婦簡直就是一個大熊貓,國家一級保護動物,我在這想說的是那當然了,你要知道一個女人懷個孕是多麼的不容易啊,有的人宮寒要吃好多好多的藥才能懷個寶寶,當然我們孕婦在吃的時候也是要非常注意的,那麼孕婦能吃茶葉蛋嗎,孕婦吃什麼水果比較好?一、孕婦能吃茶葉蛋嗎...
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- 小夥伴們,我們平時經常會吃到雞蛋這種食品,雞蛋呢是營養價值很高並且富含蛋白質的一種食品。雞蛋我們知道有時水煮蛋和茶葉蛋等等,茶葉蛋隔夜再煮能吃嗎?水煮蛋呢?一、茶葉蛋隔夜再煮能吃嗎我們知道雞蛋雖然營養價值豐富,煮熟也比較簡單,但是雞蛋它的儲存時間一般比較短,一般用...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:15分鐘這道玫瑰茶葉蛋是一道聞著氣味都是特別特別香的美食,雞蛋本身就是一種十分常見,也十分好吃的食材。而雞蛋的製作方法也有很多種,比如有煎雞蛋、有蒸雞蛋、炒雞蛋……都是十分好吃的美食。而這道玫瑰茶葉蛋的...
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- 茶葉、香葉、八角、桂皮、花椒、食鹽、生抽、老抽、白砂糖等等。在煮茶葉蛋之前需要先將雞蛋煮熟後,將其表面的蛋殼敲碎再放入裝有大料的水中燜煮至少20分鐘,浸泡直至入味後食用。若是不提前將蛋殼敲碎,茶葉蛋內就不容易入味,食用起來不夠入味。...
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- 1、敲碎蛋殼。當雞蛋依次放入放入料包的沸水中,待雞蛋成熟後揭開鍋蓋,用筷子將雞蛋一個個輕輕敲碎,再蓋上鍋蓋繼續燉煮。2、挑選雞蛋。仔細挑選好的雞蛋,根據鍋的大小買適當數量的雞蛋。3、攪拌。不時的用勺子翻動破碎的雞蛋,使每個雞蛋都充分的吸收到湯汁。...
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- “立夏的時候是一定要吃茶葉蛋的,俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”配上編織好的蛋網,簡直就是完美。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料八角(2個)香葉(2g)白砂糖(30g)桂皮(1g)小茴香(2g)鹽(20g)老抽(15g)生抽(25g)茶葉(5g)冷水(600ml)鹹甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好所...
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- “茶葉蛋,是老公喜歡的,他說:“這幾天不知道為什麼想吃茶葉蛋了。”現在都是很方便的,早餐店裡就能買到茶葉蛋。但是那個茶葉蛋一點也不新鮮的,不知道放了多少天了,看看那個蛋白就知道了。我想家裡不是有雞蛋嘛,老公想吃,當然是要我這個做老婆來做的呀。我們燒的茶葉蛋,大概的材料...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘荷香茶葉蛋是由荷葉和雞蛋為主要食材製作而成的一道美味,製作起來和製作茶葉蛋一樣,用荷葉代替茶葉,製作出來的荷香茶葉蛋充滿著荷葉的香味,香氣撲鼻,吃起倆也十分美味的哦,在製作的時候需要將每個雞蛋的殼都敲...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五香玫瑰茶葉蛋就是大家早上喜歡吃的茶葉蛋,只是更加的炫酷了而已,變成了多彩的五種顏色,記得以前無知的某些人說我們吃不起茶葉蛋嗎,哈哈,可笑,其實茶葉蛋就是很平常的一種早餐而已,我們不僅是吃茶葉蛋而且還要...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:8個輔料醬油:適量鹽:適量茶葉:適量八角:適量具體步驟1.將雞蛋清洗乾淨。2.將雞蛋放入砂鍋,倒滿清水,中火燒開,再煮5分鐘,關火。3.等到溫熱,將水倒掉,雞蛋殼一個個敲破。4.將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中,加入鹽...
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