![油潑黃瓜片怎麼做-油潑黃瓜片的做法]( "油潑黃瓜片怎麼做-油潑黃瓜片的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）蔥（適量）香醋（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1勺）鹽（適量）白糖（適量）香油（1勺）花生油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切片，厚一點更好吃。3、大蒜，蔥切好。4、蔥.蒜.辣椒粉.白糖.香醋.生抽.鹽.香油放入碗裡。5、鍋內放...
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![黃瓜肉片的做法 家常小炒——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做]( "黃瓜肉片的做法 家常小炒——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做")
- “本來沒有想著拍下這個菜的，本來黃瓜想素炒的，可是哥哥說想吃黃瓜炒肉，好吧，那就黃瓜炒肉吧，素黃瓜多清爽啊，可是沒辦法了，就炒黃瓜肉片吧”食材明細主料肉片（適量）黃瓜（一根）輔料尖椒（兩根）配料蒜片（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉片的做法步驟...
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![油潑辣子拌黃瓜怎麼做-油潑辣子拌黃瓜的做法]( "油潑辣子拌黃瓜怎麼做-油潑辣子拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（3根）輔料蒜（適量）調料油潑辣子（適量）香油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）油潑辣子拌黃瓜的做法步驟1、食材，三根美美噠的脆黃瓜，去皮。2、切斷，形狀無所謂。3、加入蒜末，鹽拌勻醃製。4、擠去醃製的水份，倒入生抽，醋，糖。5、重點是準備油潑辣子。6、淋入2勺油潑...
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![家常油潑面-油潑面]( "家常油潑面-油潑面")
- 食材明細主料中筋麵粉（200g（麵糰））鹽（1小匙（麵糰））清水（100g（麵糰））輔料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）鹽（適量）蒜末（1勺）黃豆芽（1把）香蔥（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、麵糰材料混合揉成光滑細膩麵糰（要多揉）靜置20分鐘左右。2、取出繼續揉5、6分...
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![油潑黑白無常的做法 油潑“黑白無常” 油潑黑白無常怎麼做]( "油潑黑白無常的做法 油潑“黑白無常” 油潑黑白無常怎麼做")
- 食材明細主料蕨根粉（適量）米粉（適量）輔料黃瓜（適量）小紅尖椒（適量）蒜蓉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）耗油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑黑白無常的做法步驟1、蕨根粉，米粉在涼水中充分泡軟。2、鍋中放水煮沸然後放入兩種米粉。3、撈出後立刻放...
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![黃瓜炒肉片的做法 經典家常菜---黃瓜炒肉片 黃瓜炒肉片怎麼做]( "黃瓜炒肉片的做法 經典家常菜---黃瓜炒肉片 黃瓜炒肉片怎麼做")
- “黃瓜炒肉片是一道家常菜，此菜色澤醬紅豔麗，肉片滑嫩，黃瓜崩脆，芳香可口。這道菜也是我最喜歡一道菜，裡面富有媽媽的道。。。。也有我童年的回憶。”食材明細主料裡脊（200g）輔料黃瓜（200g）配料鹽（2g）料酒（10ml，）醬油（刪除）糖（5ml）蔥（刪除）澱粉（5g）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒肉片...
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![油潑面片的做法 營養美味油潑面片 油潑面片怎麼做]( "油潑面片的做法 營養美味油潑面片 油潑面片怎麼做")
- “最喜歡潑油的瞬間，茲茲的聲音、撲鼻的菜香味，原來生活是如此的簡單而快樂......”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥頭（適量）蘑菇（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）植物油（適量）酸鹹（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑面片...
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![油潑海螺片怎麼做-油潑海螺片的做法]( "油潑海螺片怎麼做-油潑海螺片的做法")
- 食材明細主料大海螺（適量）輔料蔥（少許）海鮮醬油（少許）幹辣椒碎（少許）醋（少許）白糖（少許）辣根（少許）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油潑海螺片的做法步驟1、海螺蒸10分鐘2、逐個挑出切片，多餘的亂七八糟部分不要哦3、擺盤，放入蔥姜幹辣椒碎。4、將醬油，醋，白糖，辣根調勻，均勻淋在螺片...
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![油潑黃瓜雞絲怎麼做-油潑黃瓜雞絲的做法]( "油潑黃瓜雞絲怎麼做-油潑黃瓜雞絲的做法")
- “有次去飯店點了一個黃瓜拌拆骨肉，覺得味道特別好～今天準備的急，拆骨肉是來不及了，試試用雞肉代替，還不錯哦～”食材明細主料雞胸肉（半個）黃瓜（2根）香菜（少許）輔料料酒（1匙）生抽（3匙）蠔油（1匙）花椒（少許）鹽（1勺）蒜（2瓣）朝天椒（4個）白醋（3匙）麻椒（少許）白糖（2匙）色拉油（5匙）大料（適量）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時...
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![油潑黃瓜拌粉絲怎麼做-油潑黃瓜拌粉絲的做法]( "油潑黃瓜拌粉絲怎麼做-油潑黃瓜拌粉絲的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）細粉絲（50g）輔料蒜（2瓣）生抽（1匙）醋（1匙）花生油（1勺）幹辣椒（2個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油潑黃瓜拌粉絲的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲，粉絲用開水煮軟。2、蒜，幹辣椒切末。3、把黃瓜，粉絲放盆裡。放入蒜，辣椒，生抽，醋，鹽。4、炒鍋放花生油燒熱，澆在蒜和...
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![油潑黃瓜怎麼做-油潑黃瓜的做法]( "油潑黃瓜怎麼做-油潑黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）輔料乾紅椒（50克）配料花椒（20克）薑片（適量）鹽（5克）糖（5克）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油潑黃瓜的做法步驟1、材料：黃瓜1根，乾紅椒50克，花椒20克，薑片適量，鹽5克，糖5克。2、黃瓜洗淨，切段放鹽醃製15分鐘，乾紅椒切段。3、鍋裡放油。4、放花椒和薑片爆香。5、倒入...
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![油潑藕片怎麼做-油潑藕片的做法]( "油潑藕片怎麼做-油潑藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（2節）香蔥（幾根）紅辣椒（2個）輔料鹽（一勺）花椒（十幾粒）植物油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑藕片的做法步驟1、兩節藕，2個紅尖椒，幾根香蔥。涼拌和炒藕片的時候大家要購買藕尖，就是一整節蓮藕最頂端的那一節，因為第一節藕是最新長出來的，吃起來脆而無渣。如果...
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![茄汁油潑韭菜片片怎麼做-茄汁油潑韭菜片片的做法]( "茄汁油潑韭菜片片怎麼做-茄汁油潑韭菜片片的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）鹽（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁油潑韭菜片片的做法步驟1、韭菜處理後洗淨控水。2、番茄和大蔥洗淨備用。3、韭菜切碎放入鹽，用手抓出韭菜汁。4、放入麵粉...
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![油潑黃瓜條怎麼做-油潑黃瓜條的做法]( "油潑黃瓜條怎麼做-油潑黃瓜條的做法")
- “酸辣，清利爽口。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一根。2、洗淨去皮，切成瓜條。3、黃瓜條放容器內。4、適量鹽，生抽，陳醋拌勻。5、鍋內適量油燒熱，花椒，乾紅辣...
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![潑油苦瓜怎麼做-潑油苦瓜的做法]( "潑油苦瓜怎麼做-潑油苦瓜的做法")
- “做菜剩下的苦瓜頭尖做的清熱解暑的潑油苦瓜”食材明細主料苦瓜（150克）鹽（1茶匙）味精（1/3茶匙）幹海椒（2顆）輔料菜籽油（2茶匙）調味鹽（1/2茶匙）蒜（2顆）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）潑油苦瓜的做法步驟1、做菜剩下的苦瓜頭尖；2、切掉瓜尖，挖去瓜瓤；3、切斜刀大片；4、在放油、鹽的沸水中...
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![油潑鮑魚片怎麼做-油潑鮑魚片的做法]( "油潑鮑魚片怎麼做-油潑鮑魚片的做法")
- “鮮嫩誘人。”食材明細主料鮮鮑魚（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）鹽（一點點）生抽（適量）花椒（幾粒）玉米油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑鮑魚片的做法步驟1、鮮鮑魚。2、刷洗乾淨，去殼，去內臟，去牙齒。3、片成薄片。4、鍋。5、鍋裡適量水燒開，加入姜蔥，料酒。6、鮑魚片倒入。7、...
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![家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法]( "家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料油菜（一棵）蔥（適量）乾紅辣椒（幾個）調料生抽（三勺）醋（三勺）鹽（少量）花椒（適量）辣椒粉（適量）植物油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、適量麵粉，加入適量清水。2、用廚師機和麵。3、和成光滑的麵糰。4、擀成片。5、用刀劃成寬面片。6、油...
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![油潑青瓜怎麼做-油潑青瓜的做法]( "油潑青瓜怎麼做-油潑青瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（3根）輔料辣椒（適量）花椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醋（適量）山茶油（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑青瓜的做法步驟1、把黃瓜洗淨，切滾刀塊放到稍大一點的容器裡。2、把大蒜切末放到黃瓜裡。3、鍋裡倒油把花椒，辣椒放進鍋裡炸出香味。4、...
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![姥姥的家常油潑面-油潑面]( "姥姥的家常油潑面-油潑面")
- “最近孩子們都上學了，母親感覺太閒，又不想去跳廣場舞，每日感嘆無所事事。於是我和她商量，把她每日做飯的過程整理出來，做成《姥姥的家常菜譜》，她聽後大感有趣，說好啊，你幫我拍照。今天是第一個，家常油潑面。油潑面是陝西的傳統美食，母親昨天看了一個關於陝西美食的紀錄片，決定今天...
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![黃豆芽黃瓜油潑面怎麼做-黃豆芽黃瓜油潑面的做法]( "黃豆芽黃瓜油潑面怎麼做-黃豆芽黃瓜油潑面的做法")
- “最簡單的美味。”食材明細主料麵條（150g）輔料黃豆芽（適量）黃瓜（適量）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（適量）幹辣椒（2個）生抽（少許）陳醋（適量）味精（少許）熱油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽黃瓜油潑面的做法步驟1、黃瓜切絲，蔥、蒜切碎，幹辣椒去籽。2、黃豆芽洗淨，焯熟備用...
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![油潑小乳瓜怎麼做-油潑小乳瓜的做法]( "油潑小乳瓜怎麼做-油潑小乳瓜的做法")
- “乳黃瓜是以嫩黃瓜為主料，配以黃酒、醬油、味精和甜麵醬等輔料，經數次醃漬製成。採摘時花猶未謝，小刺佈滿全身，當天採摘，當天醃製，此時嫩瓜猶如哺乳期嬰兒，故稱乳黃瓜。乳黃瓜脆嫩爽口，香甜鮮美，營養豐富，乳黃瓜具有獨特的風味，以脆嫩爽口，香甜鮮美，營養豐富而著稱，被譽為“醬菜之寶”...
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![黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做]( "黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裡，加入少量鹽、醬油、水澱粉醃製幾分鐘。3、黃瓜洗淨切成薄片。4...
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![油潑黃瓜拌木耳怎麼做-油潑黃瓜拌木耳的做法]( "油潑黃瓜拌木耳怎麼做-油潑黃瓜拌木耳的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）黃瓜（兩根）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑黃瓜拌木耳的做法步驟1、蔥，黃瓜洗淨，大蒜備用。2、木耳提前浸泡後焯水備用。3、蔥和大蒜切碎。4、黃瓜去皮拍一下打斜刀。5、黃瓜改到後放入...
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![潑油老醋黃瓜怎麼做-潑油老醋黃瓜的做法]( "潑油老醋黃瓜怎麼做-潑油老醋黃瓜的做法")
- “吃夠了大魚大肉，來份老醋黃瓜決對爽口解膩。”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料生抽（1茶匙）糖（少許）老陳醋（2湯匙）花椒粒（適量）蒜（2粒）鹽（少許）香菜（1顆）幹樹椒（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潑油老醋黃瓜的做法步驟1、準備黃瓜、蒜、香菜、幹樹椒和花椒粒。2、黃瓜洗淨去兩端，用刀面拍...
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![油潑揪面片怎麼做-油潑揪面片的做法]( "油潑揪面片怎麼做-油潑揪面片的做法")
- “酸辣味美，簡單快捷。”食材明細主料麵粉（150g）輔料青菜（少許）調料蔥花（少許）蒜蓉（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（少許）陳醋（適量）辣椒麵（適量）味精（少許）熱油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油潑揪面片的做法步驟1、蔥花、蒜蓉、小米椒切好備用。2、青菜洗淨。3、將麵粉和成光滑的面...
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味味甜
