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關於媽媽粉絲煲的餐飲百科

媽媽粉絲煲怎麼做-媽媽粉絲煲的做法
  • 媽媽粉絲煲怎麼做-媽媽粉絲煲的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(200g)肉末(50g)蝦仁(50g)墨魚(50g)雞蛋(2個)包菜(50g)韭黃(50g)洋蔥(半個)胡蘿蔔(30g)小蔥(30g)輔料植物油(30g)豬油(20g)雞精(2g)白胡椒粉(2g)花雕酒(15ml)生抽(15ml)蒜末(5g鹽3g)姜(3片)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)媽媽粉絲煲的做法步驟1、粉絲放到冷水裡浸溼,1分鐘左右撈出,放在...
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老乾媽涼粉怎麼做-老乾媽涼粉的做法
  • 老乾媽涼粉怎麼做-老乾媽涼粉的做法

  • “涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。”食材明細主料豌豆粉(150g)水(200g)老乾媽(一勺)蒜(5瓣)輔料醬油(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)醋(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽涼粉的做法步驟1、豌豆粉加200...
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準媽媽如何選擇孕婦奶粉
  • 準媽媽如何選擇孕婦奶粉

  • 準媽媽為了自己以及肚子裡孩子的營養,經常會被要求喝孕婦奶粉,但這個孕婦奶粉要怎麼選擇,也是個難題。準媽媽如何選擇孕婦奶粉,小編今天就像準媽媽傳授經驗,如何正確選擇適合自己又健康的孕婦奶粉。準媽媽如何選擇孕婦奶粉1、瞭解不同孕婦奶粉的特點選購孕婦奶粉時,還應看奶粉...
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老乾媽拌肚絲怎麼做-老乾媽拌肚絲的做法
  • 老乾媽拌肚絲怎麼做-老乾媽拌肚絲的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(1個)輔料蒜末(5瓣)香菜段(一把)醬油(少許)撈拌汁(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹽(少許)老乾媽醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌肚絲的做法步驟1、豬肚切絲備用2、加入所有的材料攪拌3、裝盤...
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媽媽做的煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料廣式臘腸:2根雞蛋:1個大米:1碗輔料鹽:適量生抽:2湯匙蠔油:1湯匙芝麻油:0.5湯匙薑絲:適量芥菜:適量白糖:0.5湯匙香菇:適量胡蘿蔔:半根油:適量水筍:1根具體步驟1.砂鍋準備,在鍋底薄薄的抹一層油2.把大米洗淨放入鍋中,倒...
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老乾媽菠菜粉怎麼做-老乾媽菠菜粉的做法
  • 老乾媽菠菜粉怎麼做-老乾媽菠菜粉的做法

  • 食材明細主料白扁粉(適量)輔料菠菜(適量)黑芝麻(適量)配料老乾媽(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽菠菜粉的做法步驟1、準備好原料。2、白扁粉用水泡軟。3、菠菜在沸水裡焯一下撈出過涼水。4、泡好的白扁粉放到沸水裡煮至熟。5、菠菜放...
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準媽媽and新手媽媽們你們知道嗎-奶粉質量排行榜
  • 準媽媽and新手媽媽們你們知道嗎-奶粉質量排行榜

  • 奶粉,作為一個我們兒童時期都會喝的營養品,它的質量可謂是我們關注的焦點。現在的奶粉市場魚龍混雜,各種品牌的奶粉,國內國外的奶粉充斥著整個奶粉市場。它的質量卻又參差不齊,是很多新手奶爸奶媽關注的焦點。恰好,姐姐家將要誕生一個小天使。今天我們這篇文章就來深入的探討一...
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媽媽最愛的蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃
  • 媽媽最愛的蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉絲:506頭扇貝:10個蒜蓉:40輔料鹽:適量薑末:15淡味豉油:5油:適量濃縮雞汁:2雞精:1胡椒粉:少許具體步驟1.扇貝用鋼絲刷邊沖洗邊刷,擦洗乾淨貝殼。2.在貝殼擦洗乾淨後,仔細觀察扇貝的貝殼,它一邊是較扁平,而另一...
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媽媽蒸糯米粉如何做簡單又好吃
  • 媽媽蒸糯米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒸糯米粉是一道簡單的家常甜品,製作步驟簡單易學,蒸好的糯米雪白無暇,晶瑩剔透,聞起來有淡淡的米香,用勺子攪拌能拉出絲狀,放入口中有淡淡的香甜滋味,加入紅棗適當點綴,還有滋補功效,還可以根據個人口味新增芝麻,吃...
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老乾媽粉絲菜包的做法 自創老乾媽粉絲菜包(純天然新增色) 老乾媽粉絲菜包怎麼做
  • 老乾媽粉絲菜包的做法 自創老乾媽粉絲菜包(純天然新增色) 老乾媽粉絲菜包怎麼做

  • 食材明細主料小麥粉(適量)輔料紫甘蘭(適量)水(適量)雞蛋(2個)娃娃菜(適量)粉絲(適量)配料老乾媽豆豉醬(適量)鹽(適量)包子餃子調料粉(適量)麻辣(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老乾媽粉絲菜包的做法步驟1、準備材料。2、紫甘蘭幾片洗淨後撕成小片放到攪拌機里加半碗水打成汁。3、然後與小麥...
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老乾媽粉蒸肉怎麼做-老乾媽粉蒸肉的做法
  • 老乾媽粉蒸肉怎麼做-老乾媽粉蒸肉的做法

  • “五花肉,簡單的蒸一蒸,墊底的紅薯香軟,五花肉吃起來鹹淡合口,軟爛出味兒!加上一點老乾媽豆豉醃製,肉肉更好吃。”食材明細主料五花肉(適量)紅薯(一個)輔料蒸肉米粉(適量)郫縣豆瓣(10g)香蔥(少許)老乾媽豆豉(10g)食用油(10g)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老乾媽粉蒸肉的做法步驟1、五花肉...
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老乾媽炒藕絲怎麼做-老乾媽炒藕絲的做法
  • 老乾媽炒藕絲怎麼做-老乾媽炒藕絲的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老乾媽(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽炒藕絲的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切絲,衝去多餘澱粉。2、所需配菜準備就緒。3、配菜均改刀裝盤。4、鍋中入油燒熱放入蒜蔥薑蒜。5、放...
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肉絲炒餅的做法 媽媽肉絲炒餅 肉絲炒餅怎麼做
  • 肉絲炒餅的做法 媽媽肉絲炒餅 肉絲炒餅怎麼做

  • “特別愛吃炒餅,每次做炒餅男朋友都能出兩碗,這次分享給大家我的製作方法喔”食材明細主料豬肉(200g)餅絲(200g)綠豆芽(250g)輔料老抽(適量)大料(半個)蔥(適量)鹽(適量)薑片(兩片)幹辣椒(兩個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒餅的做法步驟1、先來個配料全家福,我用的豬裡脊,切絲備用,其...
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媽媽們果斷收藏!-絲瓜下奶湯大全
  • 媽媽們果斷收藏!-絲瓜下奶湯大全

  • 絲瓜是很多朋友喜愛的一種食物,不僅可以有不同的做法,同時也是很多產後媽媽非常歡迎的下奶美食,其中富含的豐富營養能促使媽媽們更好的產奶,今天就來為大家盤點幾種常見的絲瓜下奶食譜,不妨學著做起來吧!希望寶寶們都能享受到這份特別的關愛!絲瓜下奶湯大全,媽媽們果斷收藏一、...
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媽媽菜怎麼做-媽媽菜的做法
  • 媽媽菜怎麼做-媽媽菜的做法

  • “小時候特別願意吃這道菜,媽媽炒的味道最好,自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜(300克)雞蛋(3各)細粉條(200克)韭菜(100克)輔料食用油(80克)生抽(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)媽媽菜的做法步驟1、備好所有食材...
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媽媽做的家常粉絲燒白菜如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的家常粉絲燒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常粉絲燒白菜是一道非常好吃的家常菜,這道菜的食材很簡單,就是粉絲和白菜。粉絲湯很好喝的,白菜也是營養豐富的。雖然這裡麵食材簡單了,做法也很簡單,但是不要小看他們,這道菜的營養美味沒有減少,一樣的好吃,而...
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老乾媽炒茄絲怎麼做-老乾媽炒茄絲的做法
  • 老乾媽炒茄絲怎麼做-老乾媽炒茄絲的做法

  • 食材明細主料茄子(3個)輔料蔥(適量)調料白糖(適量)十三香(適量)牛肉粉(適量)老乾媽牛肉醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒茄絲的做法步驟1、所需食材:茄子、蔥、老乾媽牛肉醬。2、茄子切絲。3、熱鍋熱油爆香蔥花。4、下入茄子絲翻炒。5、茄子炒到斷生轉小火調味,加入十...
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老乾媽煸茄絲怎麼做-老乾媽煸茄絲的做法
  • 老乾媽煸茄絲怎麼做-老乾媽煸茄絲的做法

  • 食材明細主料長茄子(500克)輔料青椒(2個)蒜瓣(5個)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)老乾媽香辣醬(20克)醬油(10克)糖(3克)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽煸茄絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、茄子洗淨切絲,加少許鹽醃製5分鐘。3、青椒洗淨切絲,蔥薑蒜切好。4、炒鍋倒油燒...
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媽媽土豆絲怎麼做-媽媽土豆絲的做法
  • 媽媽土豆絲怎麼做-媽媽土豆絲的做法

  • “還記得之前分享過一篇關於土豆的文章,那是訴說一道關於土豆泥的故事。在我看來,土豆總是那麼清新可愛,那麼富有可塑性和創造性,無論是酥脆的薯片還是軟糯的土豆泥還是粉滑爽口的土豆塊,只有你不會做,沒有你想不到的關於土豆的故事。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號:”食趣菜菜...
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媽媽用電飯煲蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽用電飯煲蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘相信有很多小仙女們都非常喜歡吃蛋糕,可是問題來了,小仙女們懶得跑出去買蛋糕呀,再來,蛋糕的熱量讓小仙女們退避啊。不過現在沒有關係,小編知道一種省時省力,不用跑出家門,又低糖營養的方法做蛋糕,那就是用電飯煲...
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媽媽做的臘鴨煲蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的臘鴨煲蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:500臘鴨:400輔料鹽:適量姜:適量油:適量花椒:1勺料酒:1勺具體步驟1.準備好臘鴨肉。2.加水泡起來。3.準備一個白蘿蔔。4.鴨子用熱水清洗乾淨。5.鍋加水,放入料酒,姜和花椒。6.再加入鴨肉。7.煲煮四十分鐘...
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媽媽做花菇煲雞湯如何做簡單又好吃
  • 媽媽做花菇煲雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘花菇煲雞湯,是一道滋補養生的美味膳食,雞湯濃郁味道鮮美而且不膩味,配上花菇的淡淡鮮味,雞湯更加鮮香,而且蛋白質含量高,營養豐富,滋陰養胃,容易消化,特別適合腸胃不好,又需要補充營養的朋友,喜歡果蔬的朋友可以多放...
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張傑的媽媽開的米粉店還在嘛?
  • 張傑的媽媽開的米粉店還在嘛?

  • 餐飲提問:張傑的媽媽開的米粉店還在嘛?瓶邪332回答:是傑舅舅開的呢現在。在新繁cam大大回答:當然還在我是限量版52回答:我也是上個月才去過,是還在開,是舅舅和舅媽在開,有沒有換過地方我就不清楚了,反正還是在新都新繁,其實你到新繁鎮以後可以問當地人,他們應該都知道的。...
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媽媽菜如何做簡單又好吃-臘三絲
  • 媽媽菜如何做簡單又好吃-臘三絲

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘臘三絲——媽媽菜正如它的名字一樣,擁有著溫暖的媽媽的愛意。中國人講究家和萬事興,這道菜不僅造型美觀,寓意豐富,吃起來也是非常爽口的。經過調製調味後擁有無比美妙的辣味,好吃又美味。天然無新增的蔬菜帶給...
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奶粉銷量排行top5-寶媽媽們看過來
  • 奶粉銷量排行top5-寶媽媽們看過來

  • 自從家裡有了小寶寶之後,奶爸奶媽們通常都會用這樣一句話來表達自己的賺錢目的,那就是“賺夠奶粉錢”。而當奶粉錢足夠了以後,寶媽媽們有沒有考慮過想要買什麼品牌的奶粉呢?下面小編就為大家列出了奶粉銷量排行top5,謹供大家參考哦!寶媽媽們看過來,奶粉銷量排行top5一、top1—...
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