![瓜子仁無油麵包怎麼做-瓜子仁無油麵包的做法]( "瓜子仁無油麵包怎麼做-瓜子仁無油麵包的做法")
- “吃貨的週末大概與美食是分不開的，平時想做而又沒時間做的，都可以在這兩天完成。感謝掌櫃的分享，這麵包儘管無油少糖，也是很完美滴，怕增肥的親們可試試”食材明細主料高筋麵粉（210g）酵母（3g）雞蛋（60g左右）豆漿（80g）白砂糖（30g）奶粉（8g）瓜子仁（適量）全蛋液（（抹面）適量）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）數...
- 5791
![無糖無油全麥麵包怎麼做-無糖無油全麥麵包的做法]( "無糖無油全麥麵包怎麼做-無糖無油全麥麵包的做法")
- 食材明細主料全麥麵包粉（200克）酵母粉（2-3克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無糖無油全麥麵包的做法步驟1、用的這種全麥麵包粉。2、幾樣食材混合。3、麵包機活面兩次。4、用的麵包機快速活面擋，一次約20分鐘。5、之後就在麵包機裡發酵，不通電，室溫，約2...
- 26607
![無黃油法式軟麵包的做法 普粉無黃油法式軟麵包 無黃油法式軟麵包怎麼做]( "無黃油法式軟麵包的做法 普粉無黃油法式軟麵包 無黃油法式軟麵包怎麼做")
- “做麵包嘗試了好幾次，都沒成功過，今天終於成功了。用亦姜普粉無黃油版的法式軟麵包，妥妥的美食體驗”食材明細主料普通麵粉（260克）白砂糖（50克）雞蛋（一枚）湯種普通麵粉（20克）水（100克）輔料酵母（適量）花生油（40克）牛奶（65克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無黃油法式軟麵包的做法步驟1、...
- 16004
![小麥胚芽無油無糖麵包的做法 小麥胚芽無油無糖鄉村麵包冷藏發酵版本 小麥胚芽無油無糖麵包怎麼做]( "小麥胚芽無油無糖麵包的做法 小麥胚芽無油無糖鄉村麵包冷藏發酵版本 小麥胚芽無油無糖麵包怎麼做")
- 食材明細主料小麥胚芽（10g）黑麥粉（140g）高筋（150g）鹽（3g）蜂蜜（6g）酵母（1.5g）輔料水（185g）原味（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）小麥胚芽無油無糖麵包的做法步驟1、酵母水混合均勻倒入其他混合材料揉成麵糰。2、室溫發酵一倍大後放入冰箱冷藏發酵一個晚上。3、準備堅果。4、放入冰箱前倒入揉...
- 23458
![無黃油香蕉麵包的做法 香蕉蛋糕-零基礎無黃油香蕉麵包 無黃油香蕉麵包怎麼做]( "無黃油香蕉麵包的做法 香蕉蛋糕-零基礎無黃油香蕉麵包 無黃油香蕉麵包怎麼做")
- “快到週末了，又是採購的日子，家裡有很多香蕉都放得超級綿軟了，我和老公也吃不完，就做成這個超級簡易快速版的香蕉蛋糕（也可以叫香蕉麵包），無需黃油，不用打發，超級簡單，但是卻超級美味的香蕉麵包，外皮酥脆，內裡鬆軟蓬鬆。下面用到的計量單位分別是:cup,茶匙（teaspoon）；湯匙（tablespoon），這...
- 21319
![優酸乳無油小麵包的做法 打蛋器揉麵-優酸乳無油小麵包 優酸乳無油小麵包怎麼做]( "優酸乳無油小麵包的做法 打蛋器揉麵-優酸乳無油小麵包 優酸乳無油小麵包怎麼做")
- “打蛋器250w功率，揉一個150克的麵糰，還是可以的。內部組織對於一般的小餐包，是可以的。優酸乳酸性，麵包上色不會很快。”食材明細主料高筋粉（70克）低筋粉（5克）優酸乳（52克）輔料酵母粉（1/2tsp）雞蛋液（5克）配料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）優酸乳無油小麵包的做法步驟1、所...
- 17761
![南瓜酸奶麵包的做法 南瓜酸奶無鹽亞麻籽油麵包 南瓜酸奶麵包怎麼做]( "南瓜酸奶麵包的做法 南瓜酸奶無鹽亞麻籽油麵包 南瓜酸奶麵包怎麼做")
- “感謝美食天下！感謝新良集團！收到焙食尚麵粉後做的成果哈！當看到麵包出爐的那一刻，一直忐忑不安了的心終於放下了；原本想做款少糖素油的南瓜酸奶營養麵包，結果卻由於自己的失誤漏放了食鹽。熟悉烘焙的人都知道：在麵包麵糰裡食鹽、酵母和白糖為三足鼎力關係，它們即是相互幫助又相...
- 31258
![無油椰蓉小麵包怎麼做-無油椰蓉小麵包的做法]( "無油椰蓉小麵包怎麼做-無油椰蓉小麵包的做法")
- “我每天6點20從家出發去上班，晚上6點半才到家。在家呆的時間短，而我又是個懶人，嫌黃油麻煩。所以做了這款省時省力又好吃的小麵包。一點油都沒有放，親們可以用來減肥呦！”食材明細主料自制酸奶（50克）奶粉（10g）椰蓉（70g）高筋麵粉（250克）雞蛋（2個）輔料砂糖（30g）水（55g）鹽（3g）酵母（5g）糖粉（30g）甜味（...
- 6302
![無油絲瓜蝦仁湯怎麼做-無油絲瓜蝦仁湯的做法]( "無油絲瓜蝦仁湯怎麼做-無油絲瓜蝦仁湯的做法")
- “絲瓜又被稱為“美人瓜”，因為其汁水豐盈，口感鮮嫩，富含維生素C和E。夏天的絲瓜物美價廉，可湯可菜。用絲瓜做快手湯不但自帶清香，還有清熱的效果。加上鮮嫩的蝦仁，真是一道高蛋白、低熱量的夏季補水湯菜。”食材明細主料蠣蝦（1盆）長絲瓜（1根）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...
- 26824
![無油杏仁餐包怎麼做-無油杏仁餐包的做法]( "無油杏仁餐包怎麼做-無油杏仁餐包的做法")
- “我家大兒子偏胖哦，所以做烘焙之類的儘量都是低糖少油。這是一款無油脂，卻又很鬆軟的麵包。拉絲程度絕不亞於加了黃油的麵包。放上兩天依然很鬆軟～是一款很值得一試的麵包方子～（麵糰部分原方子來自啊嗚，感謝親的無私分享）”食材明細主料高筋麵粉（165g（麵糰））低筋麵粉（45g（麵糰））酵母（3g（...
- 22389
![無油紅薯麵包怎麼做-無油紅薯麵包的做法]( "無油紅薯麵包怎麼做-無油紅薯麵包的做法")
- “跟著樂樂姐學做的無油紅薯麵包，麵包體中大量的紅薯泥成品特別的香軟，關鍵是也非常健康。麵包表面裝飾也是紅薯泥和黃油的混合物，原方黃油用到50G,我減少到30G，另外20G用奶油代替也非好吃，皮皺皺的好有嚼勁，做早餐最好了。”食材明細主料麵包粉（250G）紅薯泥（100G）奶粉（8G）水（90G）糖（40G...
- 31022
![無黃油奶酥辮子麵包怎麼做-無黃油奶酥辮子麵包的做法]( "無黃油奶酥辮子麵包怎麼做-無黃油奶酥辮子麵包的做法")
- “烤麵包對於多數烘焙新手來說比較頭疼，因為和麵、發酵、製作手法上都不熟練。可如果能夠成功的烤出一爐香噴鬆軟的麵包和家人分享，我相信大家更願意不斷的嘗試去做。我儘量將自己調整過的配方和製作過程寫的明白些，希望對烤麵包望而生卻的新手們能真正享受烘焙給家人帶來的...
- 30576
![無油小麵包怎麼做-無油小麵包的做法]( "無油小麵包怎麼做-無油小麵包的做法")
- “愛吃麵包又怕胖的美眉們可以試試這款無黃油版的小麵包。”食材明細主料高粉（250克）酵母（5克）雞蛋（一個）牛奶（100克）白糖（40克）輔料鹽（3克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）未知（難度）無油小麵包的做法步驟1、把所有原料備齊。2、把所有原料混合，放進打蛋器，進行攪拌。3、攪拌至出簿膜。4、收...
- 26065
![南瓜椰蓉麵包的做法 南瓜椰蓉麵包（無油版） 南瓜椰蓉麵包怎麼做]( "南瓜椰蓉麵包的做法 南瓜椰蓉麵包（無油版） 南瓜椰蓉麵包怎麼做")
- “總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試著讓自己變得更豐盛，強大。【我的麵包日記】”食材明細主料高筋麵粉（255g）南瓜泥（80g）牛奶（50g）雞蛋（1個）細砂糖（15g）奶粉（15g）酵母（2.5g）鹽（2g）輔料紅曲粉（1g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
- 8358
![瓜子仁麵包怎麼做-瓜子仁麵包的做法]( "瓜子仁麵包怎麼做-瓜子仁麵包的做法")
- “在烤制早餐麵包的基礎上加了一些葵花籽仁，一是增加外觀，二是增加了一些香味，吃起來口感挺好，味道也不錯。把瓜子仁換成核桃仁也可以。”食材明細主料麵粉（400克）輔料酵母粉（1克）玉米油（50克）白糖（80克）純淨水（150克）瓜子仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瓜子仁麵包的做法步驟1...
- 20947
![無油版手撕麵包怎麼做-無油版手撕麵包的做法]( "無油版手撕麵包怎麼做-無油版手撕麵包的做法")
- “這個無油版的手撕麵包，很適合老人和孩子吃，省時省力，不用黃油，味道和中種的一樣鬆軟奶香味十足。過程也很簡單，不用揉麵，一氣呵成，只是最後發酵試了長些，很適合烘焙初學者。我這幾天做過兩次，都很好吃。現在推薦給大家！”食材明細主料高筋麵粉（190克）低筋麵粉（70克）活性乾酵母（5克）白砂...
- 32325
![南瓜五仁麵包怎麼做-南瓜五仁麵包的做法]( "南瓜五仁麵包怎麼做-南瓜五仁麵包的做法")
- “家裡有好幾個大南瓜，可著勁兒用它做各種美食。這不，南瓜餐包又來了！模具我用的八角模具，這就使得它的顏值提升了一大截。沒有這個模具就直接揉成團放在烤盤裡或者其它差不多的模具裡就成。這個配方除了南瓜泥，還加了淡奶油、牛奶，奶香濃郁、營養豐富。麵糰的含水量也不低，抬起...
- 17241
![南瓜果仁麵包怎麼做-南瓜果仁麵包的做法]( "南瓜果仁麵包怎麼做-南瓜果仁麵包的做法")
- 食材明細主料麵包粉（400克）酵母（5克）鹽（5克）奶粉（20克）糖（45克）南瓜泥（120克）清水（165克）黃油（35克）輔料蔓越莓幹（40克）葡萄乾（40克）大棗（5個）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜果仁麵包的做法步驟1、南瓜去皮切片，入蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥，放涼備用。3、麵包桶裡加入除黃油、果...
- 30403
![南瓜紅棗麵包的做法 無糖少油的南瓜紅棗麵包 南瓜紅棗麵包怎麼做]( "南瓜紅棗麵包的做法 無糖少油的南瓜紅棗麵包 南瓜紅棗麵包怎麼做")
- “剛烤好的麵包棗香四溢，無糖少油的配方非常健康。此方是跟tony學的。又跟度娘學了好多，越看越覺得做個麵包容易，做個好的麵包很難。”食材明細主料高筋粉（250克）全麥粉（50克）南瓜丁（100克）紅棗肉（50克）輔料橄欖油（10克）鹽（3克）酵母粉（3克）清水（190克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜...
- 10142
![玉米油版無糖麵包的做法 一鍵式玉米油版無糖麵包 玉米油版無糖麵包怎麼做]( "玉米油版無糖麵包的做法 一鍵式玉米油版無糖麵包 玉米油版無糖麵包怎麼做")
- “隨著人們健康意識的提高，人們追求低油低糖，此款無糖麵包機增加了無糖麵包功能，可以輕鬆做出無糖麵包。”食材明細主料水（160g）雞蛋（50g）高粉（310g）輔料鹽（3g）玉米油（17g）酵母（5g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米油版無糖麵包的做法步驟1、鹽放入麵包機桶內，打入雞蛋、加水，放入玉...
- 4265
![全麥無油杏仁麵包怎麼做-全麥無油杏仁麵包的做法]( "全麥無油杏仁麵包怎麼做-全麥無油杏仁麵包的做法")
- “全麥麵粉的營養成分很高，雖然口感沒有其他的麵粉來的好，可是健康啊，所以有興趣的朋友不妨試試，好了，不廢話了，也整不出啥好句子來，直接上步驟吧！”食材明細主料高粉（260克）輔料雞蛋（1個）水（適量）杏仁（適量）米酒（100克）配料糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥無油...
- 17693
![無糖黃油辮子包怎麼做-無糖黃油辮子包的做法]( "無糖黃油辮子包怎麼做-無糖黃油辮子包的做法")
- “適合糖尿病人的麵包。麵包作為早餐特別的實用。簡單的早餐是上班族，選擇最多的方式之一。一杯牛奶、一個雞蛋、一個麵包麵包。吃得飽飽的。麵包要做的好更好吃。放些黃油做出的麵包，想不拉絲都不行了。外觀白白胖胖，口感柔軟又筋道。絕對棒的麵包！”食材明細主料麵包粉（500g...
- 24878
![無油花生醬麵包怎麼做-無油花生醬麵包的做法]( "無油花生醬麵包怎麼做-無油花生醬麵包的做法")
- “天熱，進廚房就是一身汗，什麼都不想做，但又不能不吃飯，那就做簡單快捷的一次發酵的麵包，裡面加了花生醬口感棒棒噠！”食材明細主料高筋粉（310g）水（150g）輔料白砂糖（20g）雞蛋（1個）鹽（2g）酵母（2g）花生醬（適量）全蛋液（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油花生醬麵包的做法步驟1...
- 32426
![瓜子仁墨西哥麵包怎麼做-瓜子仁墨西哥麵包的做法]( "瓜子仁墨西哥麵包怎麼做-瓜子仁墨西哥麵包的做法")
- 食材明細主麵糰高筋麵粉（250g）雞蛋（40g）牛奶（120g）白糖（30g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（20g）墨西哥醬黃油（35g）白糖（35g）低筋麵粉（35g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瓜子仁墨西哥麵包的做法步驟1、將主麵糰中除黃油外所有材料放入麵包機，揉20分鐘。2、加入黃油。3、揉30分鐘。4、發酵至2倍大。5、...
- 10783
![無蛋南瓜麵包怎麼做-無蛋南瓜麵包的做法]( "無蛋南瓜麵包怎麼做-無蛋南瓜麵包的做法")
- “家裡南瓜吃不了，就製作了幾道南瓜主食，當製作這款麵包的時候，發現家中沒有雞蛋了，於是改了配方，無蛋也可以製作麵包，喜歡的看看吧”食材明細主料高筋麵粉（270克）奶粉（12克）清水（65克）輔料南瓜泥（100克）玉米油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無蛋南瓜麵包的做法步驟1、主料：高...
- 26530
味味甜
