![美味紅燒茄子蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "美味紅燒茄子蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄子是抗癌的最佳食物，是一種不可多得的食材。維生素豐富而且熱量低，多食用可以有效降低膽固醇，也適合減肥人群食用。茄子製作工藝多種多樣，人們最喜歡的就是美味可口的紅燒茄子蓋澆飯。而且這道美味佳餚的食...
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![安安西芹鹹魚飯如何做簡單又好吃]( "安安西芹鹹魚飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹丁：1杯鹹魚丁：2大匙白米：2杯水：1又9/鹽：1小匙香油：2小匙胡椒粉：1小匙紅酒醋：2大匙糖：2大匙輔料具體步驟1.)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。其他材料分別準備好。2.)將鹹魚丁與調味料1加入米中，稍...
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![家常軟燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常軟燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓茄子：一個綠柿子椒（不辣）：一個西紅柿：一個蔥：少許蒜：少許鹽：少許糖：少許味精：少許醋：少許醬油：適量輔料具體步驟1.茄子，西紅柿，青椒切塊，蔥、蒜切碎2.茄子過油炸至金黃撈出控油3.倒出鍋裡剩餘的油，鍋內壁上的油就夠炒菜...
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![蕃茄燒茄子如何做簡單又好吃]( "蕃茄燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一隻蕃茄：一個大蒜粉：一些輔料具體步驟1.先將茄子,蕃茄.洗乾淨.然後切小斷.2.放入橄欖油後.先爆蒜頭.然後放入茄子.炒一下.3.再加入蕃茄.炒一下.很快鍋子裡面的水被吸乾了.這時要加一點水.翻炒一下.然...
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![祖傳自制燒茄子如何做簡單又好吃]( "祖傳自制燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料茄子：兩個肉餡：120西紅柿：1個青椒：1個輔料生抽：2勺蔥：一些蒜：5瓣姜：好多片郫縣豆瓣：1勺具體步驟1.茄子兩個，中等大小，切滾刀塊2.切好後撒點鹽，醃製個20分鐘左右3.等待茄子的時間裡，把蔥薑蒜切一切，西紅柿切小塊，青椒切條...
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![肥牛豆腐燒茄子如何做簡單又好吃]( "肥牛豆腐燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛片：150豆腐：100長茄子：2條輔料蔥末：1湯匙薑末：1茶匙六月香豆瓣醬：1大勺生抽：1茶匙料酒：1茶匙白糖：1茶匙雞精：1具體步驟1.豆腐切0.5cm厚的片，平底鍋中放少許油，煎至兩面金黃盛出備用（煎好的豆腐做菜，不容易碎）2.長茄...
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![經典燒茄子如何做簡單又好吃]( "經典燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:6分鐘主料茄子：2青椒：半個西紅柿：半個輔料八角：2甜麵醬：適量白醋：適量料酒：適量具體步驟1.茄子、青椒、西紅柿去皮切成如圖形狀，茄子加少量鹽殺一下2.擠幹水分將茄子煎熟盛出備用3.鍋中加油放入八角熗出香味4.加入西紅柿翻...
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![好吃的親子蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "好吃的親子蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：一塊幹香菇：三個洋蔥：半個雞蛋：兩個輔料海鮮素醬油：3大勺砂糖：3小勺味淋（沒有也可）：少許具體步驟1.香菇用溫水泡開，切絲；泡香菇的水留著2.將泡香菇的水和海鮮素、醬油、糖勾兌成大約一杯半的高湯3.雞肉、洋蔥...
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![家常東北版燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常東北版燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：一個或兩個雞蛋：一個青椒：一個胡蘿蔔：少量木耳：5朵澱粉：4勺麵粉：1勺胡椒粉：半小勺生抽：一勺鹽：適量番茄醬：1勺輔料具體步驟1.茄子（我用的是綠茄子，比較大）去皮，切滾刀塊，青椒切片，胡蘿蔔切片，木耳焯水。2.茄子先過...
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![妮妮蘆筍蛤蜊飯如何做簡單又好吃]( "妮妮蘆筍蛤蜊飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘆筍：6支蛤蜊：1/2斤海苔絲：1大匙薑絲：1大匙辣椒片：1大匙白米：2杯水：2杯紅酒醋：2大匙糖：1/2大匙鹽：1小匙香油：2小匙胡椒粉：1小匙輔料具體步驟1.)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。2.)將米洗淨，瀝乾水...
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![超級好吃紅燒茄子如何做簡單又好吃]( "超級好吃紅燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量豬肉：適量蒜：適量輔料鹽：適量味達美：適量糖：適量耗油：適量陳醋：適量具體步驟1.1.茄子洗乾淨，不用去皮，切成長條或者滾刀塊。今天我犯抽抽切成了半圓型哈哈。2.2.還有蒜瓣，春天的新蒜很新鮮哦3.3.蒜瓣切...
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![雙椒燒茄子如何做簡單又好吃]( "雙椒燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料園茄子：1個輔料蒜：3瓣蔥花：少量紅椒：1根青椒：1根水澱粉：2湯匙鹽：1/4茶匙清水：3湯匙老抽：1/2茶匙生抽：1湯匙白糖：1湯匙米醋：1湯匙具體步驟1.茄子去皮切，放少許鹽，醃10分鐘，然後瀝去水，將茄子用手擠一擠--這個方法之後。2....
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![妮妮秋葵飯如何做簡單又好吃]( "妮妮秋葵飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料秋葵：8條小饅頭點心餅：1/2杯白米：1杯水：1杯鹽：1小匙胡椒粉：1/2小匙糖：2小匙椰子粉：1/2大匙蒜末：1/2大匙輔料具體步驟1.)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。2.)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除...
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![好吃的紅燒茄子蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "好吃的紅燒茄子蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒茄子蓋澆飯的做法。茄子有很多種做法，家庭主婦喜歡把茄子切成斜塊狀，加一點肉來炒著吃，走出家門，你會發現更帥的做法。有一些店裡會做特別的紅燒茄子蓋澆飯？對那個味道是不是念念不忘？今天就教大家來自己在...
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![番茄菌菇蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "番茄菌菇蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大番茄：適量金針菇：適量白玉菇：適量香菇：適量輔料生抽：適量蒜末：適量鹽：適量水澱粉：適量玉米油：適量水：半杯具體步驟1.所有材料洗淨後切碎，蒜切末。炒鍋燒熱後倒入一大勺玉米油，煸香蒜末。2.放入香菇和白玉菇翻炒，再放...
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![黑椒番茄牛腩蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "黑椒番茄牛腩蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛腩肉：一塊番茄：四個米飯：一碗輔料黑胡椒：少許黑芝麻：少許具體步驟1.牛腩肉切小塊'先把幾塊牛油放入鍋內翻炒'炒出牛油。2.再把牛腩肉放在鍋裡翻炒'至肉變的微黃'再放入切好的番茄丁'再炒'3.把番茄炒出...
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![蛋微飯如何做簡單又好吃]( "蛋微飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：適量雞蛋：2~3個輔料蝦仁：適量肉丁：適量香腸：適量鹽：一點點具體步驟1.把香腸,切成丁。2.把剩米飯放一個微波爐專用碗裡面，然後把雞蛋打在剩米飯裡面放一點點鹽攪拌均勻，然後將弄好的肉丁，香腸丁和蝦仁放在裡...
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![家常豌豆燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常豌豆燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：350g鮮豌豆：50g蔥花：15g鮮薑片：10g蒜未：25g生抽：30g鹽：2g糖：少許高湯：50g輔料具體步驟1.將茄子去皮洗淨，切成3釐米大小的菱形塊。2.用一個碗把生抽，鹽，雞精，糖，高湯，兌成碗汁。3.鍋裡放油，燒成5成熱時，放入茄塊，炸成金...
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![美味的燒茄子如何做簡單又好吃]( "美味的燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓茄子：一個麵粉：適量澱粉：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量雞精：適量醬油：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.將茄子切成1cm見方的小塊兒，麵粉加清水調成糊狀，加入少量澱粉與雞蛋清，攪拌均勻，備用；2.熱油，5成熱時放入裹上面粉糊的茄...
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![[西紅柿雞蛋蓋澆飯]如何做簡單又好吃]( "[西紅柿雞蛋蓋澆飯]如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料米飯：適量雞蛋：適量西紅柿：適量輔料鹽：適量糖：適量小香蔥：適量具體步驟1.米飯是昨晚吃剩下，當然也可以是現燜的。西紅柿洗淨切小塊，雞蛋加入鹽跟料酒打散，小蔥切碎備用。2.起鍋少油將雞蛋炒熟盛出。3.鍋中再放少許...
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![愛的燒茄子如何做簡單又好吃]( "愛的燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：250西紅柿：1個輔料鹽：1勺大蒜：2個蔥絲：2具體步驟1.今次就用這四種小朋友製作兔子愛的料理2.茄子切條，西紅柿切小丁丁3.油鍋熱後下茄子，可以多放些油，畢竟茄子吸油嗎4.煸茄子至變色放入蔥絲蒜瓣，加入西紅柿...
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![黃油燴蔬菜蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "黃油燴蔬菜蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：1土豆：適量白蘿蔔：1胡蘿蔔：1芹菜：1捲心菜：1豆芽：1蕃茄：1輔料生薑：一片黃油：15具體步驟1.蔬菜洗淨，切好。蕃茄事先用開水煮半分鐘左右去皮切丁。2.鍋微熱，放黃油融化。3.黃油融化後，鍋中一次放入，洋蔥，生薑，土豆，胡蘿...
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![自制燒茄子如何做簡單又好吃]( "自制燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.看!!上面的刺.......2.切成花刀3.切好後放進水裡泡一下,這種方法是讓茄子先吃點水,待會油炸時就不吃油了.4.瀝出水後再用生粉拌一下.5.木耳(用水發好).大蔥(切細).西紅柿(切塊)6.鍋裡多放...
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![安安金針花飯如何做簡單又好吃]( "安安金針花飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮金針花：1杯香腸：1條白米：1杯水：1杯鹽：1又糖：2小匙胡椒粉：2小匙沙拉油：1/2大匙輔料具體步驟1.)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。金針花洗淨瀝乾備用。2.)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。...
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![家常版燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常版燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩茄子：一個西紅柿：兩個尖辣椒：一個輔料麵粉：適量白糖：適量鹽：適量生抽：少許胡椒粉：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.將茄子洗淨切成塊（不用去皮），西紅柿洗淨切塊，尖椒去籽切成片。將茄子塊放到盆裡，撒上面粉拌勻，讓每塊...
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味味甜
![[西紅柿雞蛋蓋澆飯]如何做簡單又好吃](https://i1.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfb11b3/74aebef812e4ded5e0211ddcd685d2797318ee21014a55985b8e121945c9cd0c-s.jpg "[西紅柿雞蛋蓋澆飯]如何做簡單又好吃")
