![法式法棍麵包怎麼做-法式法棍麵包的做法]( "法式法棍麵包怎麼做-法式法棍麵包的做法")
- “簡單易做，好吃又飽肚，是出門帶的好乾糧，抹上自己喜歡的果醬，挺不錯的。也可以切片加牛油蒜沫烤，或放點芝士烤。”食材明細主料高筋麵粉（375克）水（230克）幹發酵母（4克）輔料鹽（4克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）法式法棍麵包的做法步驟1、稱好麵粉加入酵母和鹽，加水和麵2、和成麵糰...
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![法式長棍的做法 法式長棍！ 法式長棍怎麼做]( "法式長棍的做法 法式長棍！ 法式長棍怎麼做")
- “早上聽到一個笑話，有朋友冰箱裡本來就囤了一些烘焙用的黃油，淡奶油…可最近廚房有活動沒收住，又敗了一堆，她現在竟然後悔昨天沒多買一臺冰箱….哈哈，這敗家娘兒們真是絕了！之前有很多廚寶信誓旦旦說要買麵包機的，其實有些麵包可以完全不用它哦，就比如這款法棍吧，只要把原料準備...
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![燕麥棍棍麵包怎麼做-燕麥棍棍麵包的做法]( "燕麥棍棍麵包怎麼做-燕麥棍棍麵包的做法")
- 食材明細主料麵包粉（380克）燕麥粉（50克）牛奶（250克）輔料雞蛋（一個）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥棍棍麵包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、酵母、麵包粉、燕麥粉、鹽，放入麵包機桶裡，啟動揉麵；2、揉到能拉出筋膜，蓋上保鮮膜，發酵至原來的...
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![法國棍子麵包怎麼做-法國棍子麵包的做法]( "法國棍子麵包怎麼做-法國棍子麵包的做法")
- 食材明細主料麵包粉（500克）乾酵母（5克）麥芽精（2克）水（320克）調料鹽（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法國棍子麵包的做法步驟1、所有材料倒入廚師機內。攪拌至麵糰光滑有彈性，拉開呈面膜狀態即可。2、整理成光滑麵糰。3、以室溫30度，發酵60分鐘，在發酵過程中進行翻面。發酵至原...
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![法棍法式麵包怎麼做-法棍法式麵包的做法]( "法棍法式麵包怎麼做-法棍法式麵包的做法")
- “法式麵包，很多都是五星級酒店的必備早餐，現在，小編為大家帶來自家的法包，在家也可以好好享受哦！”食材明細主料高筋麵粉（300克）水（180克）輔料鹽（6克）黃油（10克）酵母（6克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法棍法式麵包的做法步驟1、1.把全部材料放入麵包桶裡，啟動和麵功能，時間是28分鐘...
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![法式長棍麵包怎麼做-法式長棍麵包的做法]( "法式長棍麵包怎麼做-法式長棍麵包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（500g）白糖（15g）鹽（8g）黃油（50g）輔料酵母粉（5g）奶粉（8g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式長棍麵包的做法步驟1、將麵粉，白糖，鹽，黃油，奶粉一起放在盆中攪拌均勻。將300克水加熱到30℃左右，放入酵母粉攪拌均勻，使其溶化。2、將酵母水加入粉中揉勻，揉至麵糰起韌勁，待...
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![軟式法棍怎麼做-軟式法棍的做法]( "軟式法棍怎麼做-軟式法棍的做法")
- “這款麵包是用普通的高筋粉（非專用麵包粉）做的，低糖低油，很合我的胃，剛烤好時外脆裡軟非常香，涼後柔韌有嚼勁，感覺外形像法棍，內裡卻像柔軟而有一定韌性的麵包，所以法棍磚家請輕拍，我只不過是找到了一款口感自己喜歡的麵包，您一定要和我來糾結這是不是法棍，我也木有辦法，不說工具也不...
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![自制法棍法式麵包如何做簡單又好吃]( "自制法棍法式麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘法棍法式麵包是五星級酒店的必備早餐噢，聽起來就很高大上的樣子。其實啊，它並沒有那麼的高冷和可望不可求。不但如此，它的用料和做法都很簡單，不過呢用時較長，但是好的東西都是值得等待的。喜歡吃法棍法...
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![紅豆麵包棍怎麼做-紅豆麵包棍的做法]( "紅豆麵包棍怎麼做-紅豆麵包棍的做法")
- “對於不少人來說，麵包是早餐的選擇之一，但是有的人不喜歡吃太甜的麵包，有的人對雞蛋過敏又吃不了含有雞蛋的麵包。今天我為大家介紹這個是低糖無蛋的麵包，對於有特殊飲食要求的人士十分符合，麵包裡面包裹著的是自制低糖低油豆沙餡，麵包吃起來是鹹甜味的，蠻好吃喲。用250克麵粉...
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![法式全麥短棍麵包怎麼做-法式全麥短棍麵包的做法]( "法式全麥短棍麵包怎麼做-法式全麥短棍麵包的做法")
- 食材明細波蘭種：高筋麵粉（50克）水（50克）酵母（0.5克）主麵糰：高筋麵粉（110克）全麥粉（50克）酵母（1克）黃油（10克）食鹽（2克）芝士碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）法式全麥短棍麵包的做法步驟1、準備波蘭種：其材料混合室溫條件下發酵12~16小時。發酵好的麵糊呈豐富的泡沫狀。2、主麵糰所有...
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![烤蒜香法棍麵包怎麼做-烤蒜香法棍麵包的做法]( "烤蒜香法棍麵包怎麼做-烤蒜香法棍麵包的做法")
- “菜譜中的花椰菜可以換成西芹、羅勒或者歐芹，都很好吃的~~”食材明細主料花椰菜（適量）法棍麵包（適量）輔料黃油（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤蒜香法棍麵包的做法步驟1、花椰菜用鹽水浸泡，黃油室溫軟化。2、法棍之類的硬麵包做這個最好吃~但是要切片...
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![法式長棍麵包的做法 【私房烘焙】法式長棍麵包 法式長棍麵包怎麼做]( "法式長棍麵包的做法 【私房烘焙】法式長棍麵包 法式長棍麵包怎麼做")
- “Baguette(法式長棍麵包）它是一種最傳統的法式麵包。法國麵包的代表就是“棍子麵包”，baguette原意是長條形的寶石。產品特色：baguette麵包，其正確定義是：棍子麵包的配方很簡單，只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或幾乎不加油，小麥粉未經漂白，不含防腐...
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![提子棍麵包怎麼做-提子棍麵包的做法]( "提子棍麵包怎麼做-提子棍麵包的做法")
- “以前每次做麵包自己都要塗上一層薄薄的蛋液。加上黃油，後來慢慢的越來越不喜歡這兩樣東西加進去。喜歡橄欖油的清香。喜歡沒有蛋液的腥味。帶點法棍式的。但是沒有那麼硬邦邦。非常的柔軟。”食材明細主料高筋麵粉（400g）橄欖油（15g）酵母（6g）提子乾（120g）輔料奶粉（10g）白糖（20g）鹽（8g）...
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![菠菜法棍麵包怎麼做-菠菜法棍麵包的做法]( "菠菜法棍麵包怎麼做-菠菜法棍麵包的做法")
- “法棍，一款非常健康的麵包。它的用料中沒有加任何糖，相應熱量也就低許多，日常做為主食也很合適。”食材明細主料高筋麵粉（300克）鹽（3克）橄欖油（5毫升）檸檬汁（2克）輔料低筋麵粉（75克）酵母粉（4克）35度左右溫水（225毫升）鮮菠菜（150克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜法棍麵包的做法步驟1...
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![法棍麵包怎麼做-法棍麵包的做法]( "法棍麵包怎麼做-法棍麵包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（400克）低筋麵粉（100克）輔料酵母（5克）水（300克）調料鹽（8克）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法棍麵包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：高筋麵粉400克，低筋麵粉100克，酵母5克，鹽8克，水300克，面和好，醒發一倍大。3、醒發一倍大，下等量劑子，團圓鬆弛15分鐘。4、取一個面...
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![煎法棍麵包怎麼做-煎法棍麵包的做法]( "煎法棍麵包怎麼做-煎法棍麵包的做法")
- 食材明細主料法棍麵包（1個）輔料牛奶（250ml）雞蛋（2個）楓糖漿（2勺）黃油（10克）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎法棍麵包的做法步驟1、法棍麵包1個、去掉兩邊、切成5～6釐米寬的等份。2、楓糖漿3、牛奶250ml、雞蛋2個、棡糖漿15ml4、法棍麵包要選擇皮硬裡面有彈性的。5、兩指對壓立刻...
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![長棍麵包怎麼做-長棍麵包的做法]( "長棍麵包怎麼做-長棍麵包的做法")
- 食材明細主料T65小麥粉（500g）20度淨水（320g（揉麵用））輔料精鹽（10g）酵母（3g）淨水（100g（溶解酵母用））水（50g左右（水浴法））生小麥粉（少量（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）長棍麵包的做法步驟1、秤取500g小麥粉2、加入2/3的揉麵用淨水（20度）。3、還是這種稀麵糰的狀態下，鋪上微溼（擰不出水的...
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![小棍麵包怎麼做-小棍麵包的做法]( "小棍麵包怎麼做-小棍麵包的做法")
- “小棍子麵包外皮酥脆帶點嚼勁,中間柔軟溼潤”食材明細主料高筋麵粉（400g）水（350g）橄欖油（60g）麵粉（適量）小番茄（適量）橄欖（適量）鯷魚（適量）輔料酵母粉（1g）鹽（3g）糖（3g）大蒜（適量）粗海鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小棍麵包的做法步驟1、將麵粉鹽糖和酵母混均勻,加入冷水再用手或木...
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![長棍老麵包怎麼做-長棍老麵包的做法]( "長棍老麵包怎麼做-長棍老麵包的做法")
- ““這款麵包為我們展示了另外一種控制結果的方式——控制溫度。冰水混合和發酵週期延緩了酵母的活性，直到澱粉酶開始將澱粉分解為糖。當面團重新被置於室溫下時，酵母被喚醒，它開始猛吃猛長，食用一天之前還沒有被釋放的糖分。因為酵母只將少量糖分轉化成了酒精和二氧化碳，所以...
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![法棍麵包的做法 西餐主食～法棍麵包 法棍麵包怎麼做]( "法棍麵包的做法 西餐主食～法棍麵包 法棍麵包怎麼做")
- “西餐主食少不了法棍麵包，這個配方我嘗試了幾次還挺成功，主要是外脆裡面軟。氣孔多。”食材明細主料麵粉（450克）溫水（340克）鹽（8克）輔料酵母（3克）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）法棍麵包的做法步驟1、麵粉中放鹽攪拌均勻，酵母用溫水融化倒入麵粉中攪拌，簡單揉一下然後蓋上保鮮膜...
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![櫻花法棍麵包怎麼做-櫻花法棍麵包的做法]( "櫻花法棍麵包怎麼做-櫻花法棍麵包的做法")
- “早春三月，正值櫻花盛開時節，滿樹爛漫，如雲似霞！醉人的美景融入到最愛的美食中，用了南瓜泥做了金黃色的法棍，顏色很漂亮，健康低熱量，外皮焦脆，內心柔軟，越嚼越香！出爐的時候還聽到了法棍在噼裡啪啦的唱歌呢。可愛的小蜜蜂飛舞在朵朵櫻花中，賦予美食勃勃生機，美在眼眸，香在齒間！”食材明...
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![軟式法國麵包的做法 法棍變軟了--軟式法國麵包 軟式法國麵包怎麼做]( "軟式法國麵包的做法 法棍變軟了--軟式法國麵包 軟式法國麵包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250克）酵母（3克）鹽（4克）白糖（40克）黃油（15克）溫水（160克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟式法國麵包的做法步驟1、乾材料先混合。2、後油法將所有材料混合揉至完全階段。3、第一次發酵至2.5倍大。4、排氣分割鬆弛15分鐘。5、取一個麵糰擀成長舌狀。6、折三折...
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![法式長棍長飄香-靜安麵包房]( "法式長棍長飄香-靜安麵包房")
- 眾所周知，法式長棍是法國一種獨一無二的硬麵包，因其外形特別像一條長長的棍子，所以才被稱呼為法式長棍。與普通香軟的麵包不同，法式長棍外皮和裡面都很硬，吃起來有一種獨特的味道。在中國，法式長棍作為靜安麵包房的招牌產品，每天都可以看見人們排起長隊前來購買，他們家的法式長棍...
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![美味法式麵包棍如何做簡單又好吃]( "美味法式麵包棍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘法式麵包棍十分香的，也是很多人喜歡這道菜的原因，因為這道菜挺值得學習的其主要是由麵粉搭配不同的調味料烹飪而成。如果你喜歡吃法式麵包，你就可以嘗試製作。製作美味法式麵包棍法式麵包棍有很多的途徑，正確...
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![法棍麵包的做法 營養健康法棍麵包 法棍麵包怎麼做]( "法棍麵包的做法 營養健康法棍麵包 法棍麵包怎麼做")
- “法棍表皮鬆脆，內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香，充滿濃郁的麥香味。因為無糖無油，所以也十分營養健康。”食材明細主料高筋麵粉（260g）低筋麵粉（140g）水（240g）輔料鹽（8g）酵母（8g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法棍麵包的做法步驟1、將所有原料混合成麵糰，揉至麵糰完成階段，進行40min基...
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味味甜
