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關於小蔥牛排的家常做法的餐飲百科

小蔥牛排怎麼做-小蔥牛排的做法
  • 小蔥牛排怎麼做-小蔥牛排的做法

  • 食材明細主料牛排內裡脊(適量)橄欖油(適量)輔料大蒜(適量)小蔥(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小蔥牛排的做法步驟1、牛排內裡脊2.5cmX2塊,大蒜2瓣,小蔥(綠)6條,橄欖油1大勺,醃製:鹽1/2小勺,胡椒粉1/5小勺,清酒1大勺,橄欖油1大勺醬汁:清酒2大勺,balsamic醋5大勺,生抽2大勺,糖稀1和1/2大...
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洋蔥牛排的做法 牛排新吃法——洋蔥牛排 洋蔥牛排怎麼做
  • 洋蔥牛排的做法 牛排新吃法——洋蔥牛排 洋蔥牛排怎麼做

  • “牛排不再是西餐桌上的專利啦!這是西餐的中式的吃法,牛排變得家常,配上洋蔥營養搭配均衡。”食材明細主料牛排(2塊)輔料洋蔥(1頭)配料黑胡椒醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥牛排的做法步驟1、把買來的半成品冷凍牛排解凍,兩面撒少許鹽,用刀背輕拍幾下,醃製10分鐘2、洋...
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粵式洋蔥牛小排怎麼做-粵式洋蔥牛小排的做法
  • 粵式洋蔥牛小排怎麼做-粵式洋蔥牛小排的做法

  • “這道菜的煮意是從星星師傅粵式牛小排得來的,加了喼汁,可算是神來一筆,特別惹味,起到提鮮和開胃的作用。”食材明細主料牛小排(約350克)洋蔥(1枚)紅蘿蔔(1/2條)浸泡調料精鹽(1小勺)醃製調料生抽(1大勺)精鹽(1/4小勺)白糖(1/4小勺)白胡椒粉(1/4小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)蠔油(1/2大勺)白蘭地(1大勺)玉...
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家常燉自釣的小牛魚的做法 小滿日食記《家常燉自釣的小牛魚》 家常燉自釣的小牛魚怎麼做
家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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家常牛排怎麼做-家常牛排的做法
  • 家常牛排怎麼做-家常牛排的做法

  • “牛排簡單的家常做法,搭配一些豌豆、聖女果,開胃消食。”食材明細主料牛排(2片)輔料聖女果(少許)豌豆(3個)黃油(2匙)調料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水,撈起來備用。3、熱鍋加入適量黃油。4、再放入牛排,中火煎。5、...
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家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做
  • 家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛腱子(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)大蒜(適量)八角(適量)茴香(適量)香葉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、牛腱子放入高壓鍋倒水加入所有調料。2、高壓鍋悶三十分鐘即可。3、冷卻後切片。...
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洋蔥煎牛仔排的做法 【山西】洋蔥煎牛仔排 洋蔥煎牛仔排怎麼做
  • 洋蔥煎牛仔排的做法 【山西】洋蔥煎牛仔排 洋蔥煎牛仔排怎麼做

  • “愛吃牛排的人有福啦!”食材明細主料牛仔排(適量)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥煎牛仔排的做法步驟1、買好的牛仔排2、牛仔排解凍3、將牛仔排分成適當的大小,撒一些鹽,醃一會兒4、洋蔥切片5、取適量黑胡椒,碾碎6、平底鍋中放適...
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家常豬皮炒洋蔥的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋蔥怎麼做
  • 家常豬皮炒洋蔥的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋蔥的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、蔥、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出,用冷水衝一下、...
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家常蔥蔥鯽魚怎麼做-家常蔥蔥鯽魚的做法
  • 家常蔥蔥鯽魚怎麼做-家常蔥蔥鯽魚的做法

  • “香碰碰的蔥蔥鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚(兩條)子姜(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)尖辣椒(適量)十三香(適量)植物油(適量)香菜(適量)花椒(適量)輔料香蔥(約兩百克)老薑(適量)豆瓣醬(兩勺)鹽(適量)老白乾(適量)大蔥(適量)生薑粉(適量)雞精(適量)香芹(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
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洋蔥炒牛排怎麼做-洋蔥炒牛排的做法
  • 洋蔥炒牛排怎麼做-洋蔥炒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉之小黃瓜條(500g)輔料洋蔥(半個)調料黑胡椒粉(3g)生抽(30g)植物油(適量)鹽(適量)姜粉(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋蔥炒牛排的做法步驟1、將牛肉切成5mm左右厚的牛肉片。用刀在牛肉片橫豎都切切,再拍打。2、牛肉片放入容器中,加3克黑胡椒粉,30g生抽和20g植物油...
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家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法
  • 家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法

  • “牛肉的做法多種多樣,其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩,特別好吃。其實,炒牛肉也是有訣竅的,每個部位的吃法都不一樣,如果肉選錯了再加上做法不對,做出來的牛肉咬都咬不動,口感極差。掌握了下面幾點在家裡也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明細主...
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蔥香小炒肉的做法 經典家常菜---蔥香小炒肉 蔥香小炒肉怎麼做
  • 蔥香小炒肉的做法 經典家常菜---蔥香小炒肉 蔥香小炒肉怎麼做

  • “家常蔥香小炒肉是一道是我喜歡的一道既能下酒又能下飯的菜餚,有一種爆香的味道惹人喜歡。此菜;味美鮮香,肉片嫩滑。小的時候物質不是很豐富,不是想吃什麼都可以買到。媽媽經常炒這道菜讓爸爸下酒,其實爸爸基本就吃不到,都給我吃了。現在想想還留口水呢。。。”食材明細主料豬...
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洋蔥炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋蔥炒牛柳 洋蔥炒牛柳怎麼做
  • 洋蔥炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋蔥炒牛柳 洋蔥炒牛柳怎麼做

  • “洋蔥牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯,牛肉滑嫩,是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裡脊肉(250克)洋蔥(一個)青椒(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜瓣(3個)配料料酒(15克)糖(3克)黑胡椒粉(2克)蒸魚豉油(10克)生抽(5克)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)蛋清(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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家常蔥花餅怎麼做-家常蔥花餅的做法
  • 家常蔥花餅怎麼做-家常蔥花餅的做法

  • “家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麵糰(1塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、麵粉中放入清水,揉成麵糰,餳二十分鐘,再揉一次。2、取麵糰一塊,擀成薄片。3、撒上蔥花。4、放鹽。5、噴食用油。6、捲成...
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家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法
  • 家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋蔥(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麵(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋蔥切丁,蒜片,薑末裝碗,牛排放入,加入少許橄欖油,紅酒開始醃製,兩面均...
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小蔥炒雞蛋的做法 家常快手小蔥炒雞蛋 小蔥炒雞蛋怎麼做
  • 小蔥炒雞蛋的做法 家常快手小蔥炒雞蛋 小蔥炒雞蛋怎麼做

  • “陽臺的小蔥在瘋長,於是幾乎每天都有消耗小蔥的菜出現。”食材明細主料小蔥(一小把)雞蛋(5個)輔料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炒雞蛋的做法步驟1、陽臺瘋長的小蔥,忘記拍新的了,還用了之前的一張圖。2、小蔥一小把,大約5棵,切碎,打入5個雞蛋,少量鹽,攪拌均...
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家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法
  • 家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法

  • “去超市買年貨時發現牛肉櫃檯有切好的牛排出售,雖然價格比普通肉貴了不少,看起來還很不錯,買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯,煎熟後沒怎麼縮水,盤子有點裝不下了,只好切開來擺盤,簡直就是兩人份嘛。”食材明細主料牛肉(一塊)洋蔥末(適量)西蘭花(適量)輔料生抽(2勺)黑胡...
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家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎鍋試用#家常小烤 家常小烤怎麼做
  • 家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎鍋試用#家常小烤 家常小烤怎麼做

  • “很幸運在美食天下得到了Harthsun牛排煎鍋的試用機會,前日首試烤牛排,家裡的美食家反響良好,一致要求再烤。這麼好的煎鍋,不只是煎牛排哦,煎豬排、煎蝦、煎年糕……想煎什麼就煎什麼,樣樣美味,瞧瞧今天這一鍋,食材豐富,很誘人的是不是😋😄”食材明細主料牛排(適量)豬排(適量)鮮蝦(適量...
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牛排炒洋蔥的做法 冰箱的祕密———牛排炒洋蔥 牛排炒洋蔥怎麼做
  • 牛排炒洋蔥的做法 冰箱的祕密———牛排炒洋蔥 牛排炒洋蔥怎麼做

  • “外頭下雨不知道給娃做什麼,挖了冰箱發現有之前tb買的牛排,我不太會煎,正好前兩天買的洋蔥,就想到了把他們放一起哈哈”食材明細主料牛排(一塊)洋蔥(半個)輔料料酒(少許)生抽(適量)澱粉(適量)油(少許)姜粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛排炒洋蔥的做法步驟1、牛排拿出來室溫解...
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焗意麵 家常牛排焗意麵怎麼做-家常牛排焗意麵的做法 簡單家常牛排
  • 焗意麵 家常牛排焗意麵怎麼做-家常牛排焗意麵的做法 簡單家常牛排

  • “口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麵(一人份)意粉醬(適量)洋蔥(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗意麵的做法步驟1、提前先做羅宋湯,牛肉切小塊焯水,胡蘿...
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家常小牛飯怎麼做-家常小牛飯的做法
  • 家常小牛飯怎麼做-家常小牛飯的做法

  • 食材明細主料肥牛(150-200g)米飯(1碗)輔料黃圓蔥(0.5-1個)胡蘿蔔(0.5-1個)料酒(適量)糖(1勺)一品鮮醬油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(0.2匙)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小牛飯的做法步驟1、準備好原料:黃圓蔥、胡蘿蔔,肥牛2、將切好的胡蘿蔔和圓蔥放入鍋裡煮,同時加入:料酒、糖、蒸魚豉油(...
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洋蔥煎牛排怎麼做-洋蔥煎牛排的做法
  • 洋蔥煎牛排怎麼做-洋蔥煎牛排的做法

  • “春天長個子,最近一直給小的吃牛排,換花樣吃,牛排是調味好的帶骨牛排,黑椒味,全家都喜歡。”食材明細主料牛排(250克)洋蔥(半個)輔料菜籽油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥煎牛排的做法步驟1、家裡有個剛換牙的,切小點方便咬。2、少量油燒熱。3、中火煎制。4、...
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洋蔥牛排早餐怎麼做-洋蔥牛排早餐的做法
  • 洋蔥牛排早餐怎麼做-洋蔥牛排早餐的做法

  • “今天的早餐因為有星空吐司就想著做一個西式早餐,牛排走起!”食材明細主料澳洲谷飼牛牛排(兩個)水果(適量)生菜(一片)吐司(兩片)輔料洋蔥(半個)黑胡椒(一勺)蒜(一瓣)鹽(一勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥牛排早餐的做法步驟1、澳洲這個小牛排還是不錯的,鮮嫩可口,喜歡。事先用鹽和...
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家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法
  • 家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法

  • “牛肉直接炒,很容易炒老,加入調料及澱粉醃製,不僅更加入味,牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉(250克)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)生薑(適量)幹澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉小炒的做法步驟1、準備好所需原料。...
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