![改版紅燒肉如何做簡單又好吃-不放一滴油的私家燒肉]( "改版紅燒肉如何做簡單又好吃-不放一滴油的私家燒肉")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量蔥姜：適量輔料冰糖：適量料酒：適量老抽：適量生抽：適量大料：適量香葉：適量桂皮：適量具體步驟1.豬五花肉切成麻將大小的塊。2.冷水下鍋，倒入2勺料酒，待水開後撇去浮沫。五花肉變色後即可！切記不要煮太久。...
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![改版麻辣烤魚怎麼做-改版麻辣烤魚的做法]( "改版麻辣烤魚怎麼做-改版麻辣烤魚的做法")
- “之前上傳過一次烤魚，感覺不是很滿意，這次發個清楚版的。”食材明細主料草魚（一條）青筍（一個）芹菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（十幾個）郫縣豆瓣（3勺）李錦豆豉（1勺）色拉油（適量）蠔油（適量）麻椒（適量）花椒（適量）配料鹽（2勺）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）改版麻辣烤魚的...
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![改版火腿月餅怎麼做-改版火腿月餅的做法]( "改版火腿月餅怎麼做-改版火腿月餅的做法")
- “不經意間做了個蘇式月餅的火腿餡，又不能做蘇式月餅，怎麼辦呢？給改良改良勉強做成廣式月餅吧。改良的方式就是加入熟麵粉，讓餡料能夠支撐起來。不過，這一次改良的結果顯然還不到位，烤出來的結果有一些破裂垮塌的現象，混凝土加少了唄。”食材明細主料蘇式火腿餡（350克）熟麵粉（70克）...
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![營養早餐改版沼夫三明治如何做簡單又好吃]( "營養早餐改版沼夫三明治如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘改版沼夫三明治，說到三明治，大家都很熟悉，快餐店經常看見，早上時間趕，經常拿它來墊肚子，簡單營養，麵包和菜都有了，其實操作起來挺簡單的，自己在家也可以做，還可以自己選擇各種口味，今天就做一道，改版沼夫三明治，甜甜的...
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![改版海鮮燉飯怎麼做-改版海鮮燉飯的做法]( "改版海鮮燉飯怎麼做-改版海鮮燉飯的做法")
- 食材明細主料蝦子（適量）蛤蜊（適量）魷魚（適量）青紅黃椒（適量）洋蔥（適量）番茄（適量）檸檬片（適量）長米（適量）大蒜碎（適量）輔料雞湯底（適量）鹽（適量）其他（口味）燴（工藝）數小時（耗時）普通（難度）改版海鮮燉飯的做法步驟1、蛤蜊泡水2、番茄洋蔥切碎3、青紅黃椒切條，蝦子魷魚洗淨，魷魚切成圈4、一點油炒下、青紅黃...
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![宮保雞丁的做法 改版的宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做]( "宮保雞丁的做法 改版的宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做")
- “宮保雞丁川菜的代表性菜品，傳統的做法是由青辣椒、油酥花生米和雞脯肉三者合一爆炒而成。為了讓家人多吃些蔬菜，我在此基礎進行了改版，加了佛手瓜丁，結果，這瓜丁比雞丁還受歡迎。”食材明細主料雞胸肉（1個）佛手瓜（1個）花生米（小半碗）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）青椒（半個）輔料花椒（適...
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![美味的改版沼夫三明治如何做簡單又好吃]( "美味的改版沼夫三明治如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘三明治是一款簡單易於製作的早餐，是一種常見的西方食品，一般是用2片面包夾菜或者肉，而改版沼夫三明治在三明治的基礎上又增加了夾層裡面的內容，使三明治的味道更有層次感，光看起來就挺美味的。不僅可以作為早餐...
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![改版的西班牙土豆餅怎麼做-改版的西班牙土豆餅的做法]( "改版的西班牙土豆餅怎麼做-改版的西班牙土豆餅的做法")
- “根據家人的味道，把傳統的做法稍稍改變了，挺香的，只是感覺稍油膩，不應多吃。”食材明細主料土豆（2個）雞蛋（3個）洋蔥（三分之一個）輔料麵粉（30克）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）改版的西班牙土豆餅的做法步驟1、原料圖，土豆洗淨削皮，洋蔥洗淨2、土豆擦成絲...
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![盆栽奶茶改版怎麼做-盆栽奶茶改版的做法]( "盆栽奶茶改版怎麼做-盆栽奶茶改版的做法")
- “額有點難看，但很簡單”食材明細主料餅乾（130克）紅茶（一杯）牛奶（半斤）輔料煉奶（15克）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）盆栽奶茶改版的做法步驟1、準備一杯紅茶2、在紅茶里加入牛奶3、往紅茶里加練奶4、把奧利奧餅乾連餡料一起碾碎，加到杯子裡5、把薄荷葉洗淨，加進去6、完成了。...
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![新鮮的改版沼夫三明治如何做簡單又好吃]( "新鮮的改版沼夫三明治如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘改版沼夫三明治味道很好的，網上也有出過很多相關的教程。實踐出真知，往往通過動手製作我們才可以收穫到更多的樂趣。好了，那麼，話不多說。下面就讓我們按照所給出的菜譜中的每一步開啟通往廚房的新奇的大門吧...
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![餐館改版土豆紅燒肉怎麼做-餐館改版土豆紅燒肉的做法]( "餐館改版土豆紅燒肉怎麼做-餐館改版土豆紅燒肉的做法")
- “在家時，因其人多，要保證每餐菜品多樣，才不會讓家裡人吃膩，又要出菜快，總不能每天為做菜而耗掉太多時間。所以這道菜的食材中肉或是連配菜都用了熟炒，更快捷，但一點也不影響他的味道，因為熟炒更易入味且非完全入味，多了種口味層次感，而且熟炒肉更易短時間燉軟，快捷軟糯，即有炒回鍋肉...
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![改版三杯雞如何做簡單又好吃]( "改版三杯雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：半隻輔料花生油：紙杯1杯醬油：1紙杯啤酒：1紙杯生薑：1大塊大蒜：1頭白糖：1大勺具體步驟1.雞肉切塊入開水焯一下撈出備用。蒜、薑切片，2.備好油、醬油、啤酒。3.油入鍋燒六成熱，入姜蒜，炸至薑片捲曲。4.加入雞...
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![改版羊排肉骨茶怎麼做-改版羊排肉骨茶的做法]( "改版羊排肉骨茶怎麼做-改版羊排肉骨茶的做法")
- “手頭有了新加坡肉骨茶湯料，家裡有羊排，所以做了這個羊排肉骨茶，鮮美可口哈！”食材明細主料羊排（700g）輔料胡蘿蔔（1根）新加坡肉骨茶湯料（1包）蒜粒（12瓣）香菜（適量）香蔥（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）改版羊排肉骨茶的做法步驟1、羊排洗淨入涼水，開鍋後撈出換水。2、肉骨...
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![改版重慶紅燒肉如何做簡單又好吃]( "改版重慶紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500輔料鹽：適量八角：適量白砂糖：適量老抽：適量油：適量香葉：適量生薑：適量料酒：適量桂皮：適量具體步驟1.肉先用料酒加水的液體泡一會兒，好去腥味。2.鍋裡放水，水開後把肉放裡面。3.等水再開後，把肉撈出來4....
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![家常涼麵(炸醬麵改版)如何做簡單又好吃]( "家常涼麵(炸醬麵改版)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：750輔料海天黃豆醬：230西紅柿：3個雞蛋：4個芝麻醬：50大蒜：5粒黃瓜：2根香菜：4棵具體步驟1.黃瓜洗淨去皮切絲裝盤，這是碼，我家通常還會將長黃豆芽焯水過涼後裝盤當碼2.將蒜搗成蒜蓉倒入少許涼白開做出蒜蓉汁備...
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![改版蘿蔔絲餅怎麼做-改版蘿蔔絲餅的做法]( "改版蘿蔔絲餅怎麼做-改版蘿蔔絲餅的做法")
- ““羅卜絲餅”是京都官邸和民間普遍喜歡的小吃，也是一種點心，成品形狀美觀，薄皮大餡，入口即酥，香味濃郁。原來的羅卜絲餅餡料主要是白羅卜和豬板油，為了增加口感酥皮裡也添加了豬板油，為了適應當下的健康理念需求，增加營養多樣，把餡料改成了多樣時蔬，用清油取代豬板油，做了這改良版...
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![改良版亂燉怎麼做-改良版亂燉的做法]( "改良版亂燉怎麼做-改良版亂燉的做法")
- “驅趕冬日寒冷，來一鍋有滋有味又下飯的亂燉，瞬間滿血復活”食材明細主料排骨（450克）土豆（200克）胡蘿蔔（100克）粉條（15條）木耳（10個（泡發））輔料蔥段（15克）薑片（5克）花椒大料包（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）改良版亂燉的做法步驟1、骨頭過水去血沫，過濾後留原湯。木耳發好。胡蘿蔔土豆...
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![莫吉托改良版的做法 莫吉托（改良版） 莫吉托改良版怎麼做]( "莫吉托改良版的做法 莫吉托（改良版） 莫吉托改良版怎麼做")
- “莫吉托（Mojito）起源於古巴。傳統的莫吉托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青檸汁、蘇打水和薄荷調製而成。家裡沒有蘇打水和青檸，，我就改成雪碧和檸檬，用了雞尾酒（檸檬朗姆味）調製，味道也很不錯哦，非常適合我這種酒量不高的人。”食材明細主料雞尾酒（260g）雪碧（50g）檸檬（1個）輔料薄荷葉（4片）酸甜（...
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![改良版老虎菜的做法 開胃菜——改良版老虎菜 改良版老虎菜怎麼做]( "改良版老虎菜的做法 開胃菜——改良版老虎菜 改良版老虎菜怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（半棵）土豆（一個）黃瓜（一根）海帶（半根）海蜇絲（一包）輔料蒜瓣（4個）配料鹽（10克）花椒油（30克）魚露（少許）胡椒粉（少許）醋（少許）清淡（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）改良版老虎菜的做法步驟1、準備原料2、所有原料切絲3、所有材料放一起，加入配料及調料攪拌4、盛盤即可小竅門1、喜歡...
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![改良版 改良版溫泉蛋怎麼做-改良版溫泉蛋的做法 溫泉蛋]( "改良版 改良版溫泉蛋怎麼做-改良版溫泉蛋的做法 溫泉蛋")
- “溫泉蛋是白飯，炒飯，湯麵，炒麵，甚至方便麵上的點睛配料，大大提高了主食的整體顏值和味道。我這是借鑑poachedeggs/水波蛋的做法，做出來的溫泉蛋，大概兩分鐘煮一隻，超級軟潤絲滑，關鍵是很容易上手。傳統溫泉蛋的做法很難保證不失手，我基本沒聽別人說過第一次就做成功的，都是經過多次...
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![改良版合菜怎麼做-改良版合菜的做法]( "改良版合菜怎麼做-改良版合菜的做法")
- “合菜是北京傳統特色菜，是由多種食材一起烹飪而成，食材可以根據自己的喜好搭配。老北京的傳統做法，是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，與春餅和米飯搭配吃。因為我和女兒都不喜歡豆芽和韭菜，就換成了圓白菜和蒜黃。”食材明細主料圓白菜（半個）胡蘿蔔（半根）蒜黃（1小把）...
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![改良版酸菜魚的做法 酸菜魚(改良版) 改良版酸菜魚怎麼做]( "改良版酸菜魚的做法 酸菜魚(改良版) 改良版酸菜魚怎麼做")
- “酸菜魚，酸爽可口，各人做法大同小異，自己醃製的酸菜，衛生吃得安心，少油少鹽更健康。今天我用的鹹菜即是酸菜。”食材明細主料酸菜（400克）羅非魚（1200克）輔料黃豆芽（適量）手工米粉（1個）蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜頭（適量）泡椒（少許）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（少許）蛋清（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）一小...
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![改良版羅宋湯的做法 羅宋湯（改良版） 改良版羅宋湯怎麼做]( "改良版羅宋湯的做法 羅宋湯（改良版） 改良版羅宋湯怎麼做")
- “羅宋湯（改良版），可以根據自己的喜好搭配蔬菜，第一次嘗試做，孩子說味道比之前學校吃到的好吃，湯汁濃郁，牛肉酥爛，還有香芹特有的香味！”食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆（一個）西紅柿（一個）香芹（適量）胡蘿蔔（一個）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）雞精（適量）澱粉（少許）熱水（適量）原味（口味）煮（工藝...
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![改良版可樂餅的做法 可樂餅（改良版） 改良版可樂餅怎麼做]( "改良版可樂餅的做法 可樂餅（改良版） 改良版可樂餅怎麼做")
- 食材明細主料土豆（300克）肉末（70克）輔料雞蛋（1只）幹澱粉（適量）麵包糠（適量）香蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）椒鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）改良版可樂餅的做法步驟1、食材：土豆。2、肉末。3、雞蛋（已打成蛋液）。4、幹澱粉。5、麵包糠。6、香蔥。7、將土豆洗淨、去皮。8、放在案板...
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![改良版泡麵怎麼做-改良版泡麵的做法]( "改良版泡麵怎麼做-改良版泡麵的做法")
- “同樣的泡麵不一樣的煮法，不一樣的味道。”食材明細主料泡麵（1包）輔料上海青（適量）熟香腸（1條）胡蘿蔔（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）改良版泡麵的做法步驟1、備好食材：泡麵一包，青菜洗淨備用，胡蘿蔔忘了入鏡。2、鍋中加水煮開，放入胡蘿蔔片煮兩分鐘。3、將上海青放下去燙熟...
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味味甜
