- “最近某人飲食清淡,所以就做了清爽的家常菜…偶爾換換口味也不錯…”食材明細主料豆腐乾(200g)青椒(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨,切成粗絲;豆腐乾食用之前最好用清水洗淨,浸泡片刻;2、青椒去蒂去籽,洗淨,切成比豆腐乾稍微細...
- 19998
- 食材明細主料土豆(兩個)青椒(一根)胡蘿蔔(半個)大蒜(幾片)香菇肉末(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)醋(幾滴)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒青椒香菇的做法步驟1、土豆去皮切絲放入碗中,加入適量水,青椒洗乾淨切絲,胡蘿蔔去皮切絲,準備香菇肉末,大蒜去皮切片。2、油鍋燒至片...
- 32039
- “尖椒幹豆腐這道快手小炒是地道東北主打菜,不僅家庭人人都做過,在餐廳點菜率也是超高。你說它難吧,其實老簡單了,你說簡單吧,要是不知道方法,做好其實也不容易。掌握了方法,就太簡單了!”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料尖椒(一個)胡蘿蔔(少許)大蒜(2-3瓣)小蔥(半根)豬肉(少許)調料老抽(少許)生抽...
- 16889
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青椒炒豆腐乾是一道家喻戶曉的簡單素菜,是常見的快手菜。青椒還有豐富的維生素C,所以對於高血壓人群是非常有益的。青椒也是非常常見的蔬菜,幾乎家家都會隨時備著。如果你很想做一次菜,但至少沒有做菜的經驗...
- 15201
- 食材明細主料豆腐(一塊)青菜(一把)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐的做法步驟1、豆腐切好。嫩的過水也不會2、那青菜洗乾淨,然後起鍋燒油放蔥姜炒出香味後放入青菜翻炒3、青菜炒五成熟放入鹽和生抽倒入開水,碼上豆腐開始燉。4、盾三分鐘左右...
- 7226
- 食材明細主料滷豆腐乾(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)原滷汁(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒滷豆腐乾的做法步驟1、先將豆腐乾滷入味,。2、青椒少許。3、滷豆腐乾切片,青椒切絲。4、燒油放進青椒絲炒勻。5、再放點鹽讓青椒入味。6、翻炒片刻。7、放進...
- 15653
- “家常快手東北菜!”食材明細主料幹豆腐(400g)辣椒(2個)輔料豆瓣醬(適量)圓蔥(半個)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切成菱形塊備用。2、辣椒用刀拍一拍後切段。3、圓蔥切丁,蔥姜切末。4、生抽、耗油、老抽、雞精、澱粉、半碗水攪拌均勻。5、幹豆腐...
- 22414
- “又是一款下飯菜,開胃而且不油哦,適合沒胃口的炎炎夏日。”食材明細主料青椒(2個)香乾(2塊)輔料大蒜頭(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)香辣豆豉醬(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒香乾的做法步驟1、青椒洗淨切片,香乾切片2、鍋內油燒熱,放入大蒜頭,青椒和香乾一起炒...
- 26345
- 食材明細幹豆腐,辣椒幹豆腐(若干)青椒(1顆)輔料香蔥(1根)大蒜(1顆)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒青椒的做法步驟1、先將幹豆腐在水中煮2分鐘,撈出過涼水。2、將幹豆腐切塊兒,青椒切塊兒,香蔥切碎,大蒜切碎。3、熱油,然後將蔥花放入鍋中,有香味兒將幹豆腐倒入鍋中,放入...
- 32257
- “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐是老人、孕產婦的理想食品,也是兒童生長髮育的重要食物;豆腐也對更年期、病後調養、肥胖、面板粗糙很有...
- 24567
- “下酒菜”食材明細主料尖椒(一根)幹豆腐(一盒)輔料蔥(半根)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、蔥花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、加入尖椒翻炒。6、加適量花椒粉和鹽調味出鍋。...
- 25446
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:3個幹豆腐:200輔料油:適量鹽:適量淡粉:少許蔥花:少許豬肉片:少許具體步驟1.切少許豬肉片和蔥花2.青椒洗淨切塊3.準備少許水澱粉勾芡用4.幹豆腐切菱形片5.幹豆腐放鍋裡用熱水焯一下6.鍋裡做油先放入蔥花...
- 5583
- 食材明細主料幹豆腐(適量)青椒(1個)輔料蔥花(適量)澱粉(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切菱形。2、青椒切塊。3、油鍋爆香蔥花。4、加入生抽,蠔油,鹽。5、加水後,下入幹豆腐煮5分鐘。6、下入青椒。7、下入水澱粉攪...
- 13051
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:150原味豆腐乾:300胡蘿蔔絲:15輔料花生油:適量鹽:適量蠔油:適量蔥:10具體步驟1.食材:青椒,豆乾,小蔥,胡蘿蔔2.豆乾切條,過水3.青椒絲,胡蘿蔔絲,瀝水的豆乾條4.鍋中加油放蔥煸炒5.加胡蘿蔔絲6.加豆腐乾7.最後加...
- 20721
- 食材明細主料豆腐乾(適量)青椒(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾切成小條,放入開水鍋中焯水後瀝乾。2、青椒和大蒜洗淨切小。3、鍋預熱,倒油。4、放入豆腐乾,兩面煎微黃。5、翻面。6、豆腐乾推到一邊,放入辣...
- 11685
- “脆嫩鮮香,非常下飯。”食材明細主料青椒(2只)雞蛋幹(1塊(100)g)輔料食用油(20ml)調料鹽(2g)太太樂雞汁(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆乾絲的做法步驟1、青椒處理乾淨切絲。2、雞蛋幹一剖二。3、切成絲。4、處理完畢。5、鍋燒熱加入食用油燒七分熱,倒入青椒翻炒均勻。6...
- 5311
- 最近家裡人都換口味了,吃得比較清淡,所以嘗試做了一道有辣椒但依然清爽的青椒炒豆乾。主料豆乾:適量青椒:1個輔料鹽:適量詳細步驟:第一步青椒洗乾淨後去蒂、去籽,切絲備用第二步豆乾切條第三步起鍋燒油,油熱後加入豆乾翻炒,喜歡吃幹一點的就多炒一會兒第四步2分鐘左右加入青椒快速...
- 9989
- 食材明細主料青椒(適量)洋蔥(適量)幹豆腐(適量)輔料蔥(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋蔥幹豆腐的做法步驟1、青椒、洋蔥、幹豆腐、蔥。2、把青椒、洋蔥切片。3、將幹豆腐切菱形片。4、起鍋熱油,爆香蔥花。5、放入幹豆腐。6、...
- 10929
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:3個豆腐乾:200輔料醬油:5蔥:3油:30鹽:2姜:3味精:2蒜:2具體步驟1.把買來的豆腐乾,洗淨切成條狀。2.青椒洗淨掰成小塊3.蔥薑蒜切好備用4.油鍋熱後,放蔥薑蒜爆香,並放入青椒。5.然後放入豆腐乾稍等炒一下,放鹽和...
- 18082
- 食材明細主料絲瓜(一根)豆腐乾(半片)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)蕃茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽絲瓜豆腐乾的做法步驟1、絲瓜一根去皮、豆腐乾半塊、蔥薑蒜2、絲瓜切滾刀塊、豆腐乾切條、蔥姜切絲、蒜拍塊3、蠔油一勺、番茄醬兩勺、加少許清水攪拌均勻4...
- 15055
- 食材明細主料幹豆腐(260克)尖椒(4個)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂,去籽,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、胡蘿蔔清洗乾淨,切成...
- 30395
- 食材明細主料豆腐乾(300g)青椒(2個)輔料大蒜(4g)生薑(3g)鹽(3g)調味雞精(2g)花椒(2g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐乾的做法步驟1、備齊食材:豆腐乾切絲,青椒切絲蒜姜切絲花椒2、熱鍋放油蒜姜花椒爆香3、放青椒翻炒幾下再放豆腐乾加鹽翻炒4、出鍋前放入調味雞精即可出鍋裝盤...
- 25416
- 食材明細主料老豆腐(300g)輔料青椒(1個)蒜薹(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)南德調味料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一個,蒜薹一小把,因為家裡沒蔥了,想著把蒜薹切碎熗鍋。3、蒜薹切小段,青...
- 9525
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青菜豆腐筍乾湯是一道配菜清爽的湯,很適合夏天,讓你卸下一天的疲倦,開始回家的輕鬆時刻,青菜是我們每天都需要吃的食物,位我們補充維生素,豆腐也是我們中華特色美食,濃濃的黃豆香,香醇的口感,還有含有粗纖維的筍乾...
- 24570
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:200滷豆腐乾:500輔料油:適量幹辣椒:少許蒜末:適量味精:少許具體步驟1.滷豆乾切成細條2.青椒去蒂洗淨3.青椒切成絲4.熱鍋放油,放入蒜末和幹辣椒炒香5.倒入青椒翻炒6.再倒入滷豆乾翻炒熟透7.最後放少許味...
- 21574