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關於肉丸雜菜湯的家常做法的餐飲百科

肉丸雜菜湯怎麼做-肉丸雜菜湯的做法
  • 肉丸雜菜湯怎麼做-肉丸雜菜湯的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)香菜(適量)肉丸(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸雜菜湯的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔切片。2、蔥切片。3、香菜切碎。4、肉丸解凍。5、鍋子燒熱放入適量開水加入肉丸。6、放入芹菜。7、放入蔥...
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紫菜肉丸湯的做法 【東北】紫菜肉丸湯 紫菜肉丸湯怎麼做
  • 紫菜肉丸湯的做法 【東北】紫菜肉丸湯 紫菜肉丸湯怎麼做

  • “豬肉丸子湯經常做,我經常一次多做點肉丸子冷凍,然後早晨隨便搭配各種蔬菜煮湯,比如西紅柿、油菜、小白菜、紫菜、黃瓜、胡蘿蔔等等,煮湯方便快捷,再搭配饅頭、豆包、餅等主食,方便又簡單但不失營養的早餐就有了。”食材明細主料豬肉((三七肥瘦)適量)饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生...
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豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做
  • 豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做

  • “豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉丸子為主材料熬製的湯,這款湯做法簡單,口感清淡,非常適合...
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肉丸菠菜湯的做法 【浙江】肉丸菠菜湯 肉丸菠菜湯怎麼做
  • 肉丸菠菜湯的做法 【浙江】肉丸菠菜湯 肉丸菠菜湯怎麼做

  • “一道清淡不油膩的湯,菠菜是婆婆自己種的,肉丸是用土豬肉手工製作的,純綠色有機菜餚”食材明細主料肉丸(適量)菠菜(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨切成段2、肉丸解凍用清水沖洗一下3、鍋中放水燒開,...
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雜菇肉丸湯怎麼做-雜菇肉丸湯的做法
  • 雜菇肉丸湯怎麼做-雜菇肉丸湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)羊肚菌(適量)姬松茸(適量)竹蓀(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜菇肉丸湯的做法步驟1、菌菇泡水。2、洗淨備用。3、竹蓀泡發。4、豬肉剁碎。5、加入適量生抽生粉鹽拌勻。6、放入鍋裡。7、...
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香菜肉丸湯怎麼做-香菜肉丸湯的做法
  • 香菜肉丸湯怎麼做-香菜肉丸湯的做法

  • 食材明細主料肉丸(適量)香菜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜肉丸湯的做法步驟1、肉丸。2、香菜洗淨。3、鍋子加入開水。4、加入肉丸小火煮。5、加入香菜。6、調味即可。7、開動啦。...
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家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法
  • 家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法

  • “夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小蔥(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小蔥切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜頭,將絲瓜下鍋炒至軟化,3、再將丸子放入鍋中,加適量的鹽,加...
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家常菜肉丸湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉丸子:適量輔料醬油少許:適量白胡椒粉適量:適量鹽適量:適量雞精適量:適量青菜一小把:適量具體步驟1.準備好丸子和洗乾淨的青菜2.水開後丸子倒入鍋中繼續煮3.放入少量鹽,醬油煮至丸子鬆軟略帶嚼勁4.放入胡椒...
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貢丸雜菜湯怎麼做-貢丸雜菜湯的做法
  • 貢丸雜菜湯怎麼做-貢丸雜菜湯的做法

  • 食材明細主料貢丸(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜苗(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貢丸雜菜湯的做法步驟1、貢丸。2、胡蘿蔔切絲。3、蒜苗切小段。4、鍋子燒熱爆香蒜苗,放入貢丸略煎。5、加入適量開水後加入胡蘿蔔絲。6、加入蒜苗和大蒜。7...
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雜丸冬瓜湯怎麼做-雜丸冬瓜湯的做法
  • 雜丸冬瓜湯怎麼做-雜丸冬瓜湯的做法

  • “某日,在火鍋店吃剩下的丸子打包帶回家放到冰箱冷凍,肉的、蝦的、魚的,不同的丸子混在一起,也記不得是什麼丸子了,算雜丸子吧。買了冬瓜,將丸子從冰箱取出解凍,切塊冬瓜一起煮煮,很不錯的雜丸冬瓜湯。”食材明細主料雜丸(350g)冬瓜(350g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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雜蘑肉丸湯怎麼做-雜蘑肉丸湯的做法
  • 雜蘑肉丸湯怎麼做-雜蘑肉丸湯的做法

  • “近日,記者走訪了一些肉丸類產品消費集中的地方,發現大量肉丸都是澱粉和食品新增劑混雜了零星肉類而製成。因為這些肉丸價格相對便宜,而口感風味較“貨真價實”的肉丸差別不大,因而成了目前在火鍋店、麻辣燙中的“明星產品”。這些“仿肉丸”從何而來,如何製作,食之對人體有無...
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牛肉丸雜菜鍋怎麼做-牛肉丸雜菜鍋的做法
  • 牛肉丸雜菜鍋怎麼做-牛肉丸雜菜鍋的做法

  • “冬季,為了驅寒保暖,烹調食物也開始有些變化,更傾向於製作煲仔菜或火鍋了,喜歡吃辣的朋友來一鍋麻辣燙火鍋,吃的大汗淋漓,暢快過癮,不敢吃辣椒的朋友也可以來一盆濃湯雜菜鍋,各種食材的鮮甜匯合一起,有菜又有湯,吃起也是蠻愜意的呢~”食材明細主料牛肉丸(100克)水瓜(1根)毛豆(80克)豆皮(1...
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牛肉雜菜湯怎麼做-牛肉雜菜湯的做法
  • 牛肉雜菜湯怎麼做-牛肉雜菜湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料洋蔥(適量)南瓜(適量)芹菜(適量)番茄(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉雜菜湯的做法步驟1、土豆紅蘿蔔去皮切成塊。2、南瓜去皮切成塊。3、洋蔥切成圈狀。4、芹菜切成丁。...
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家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法
  • 家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法

  • “看著不太好看,味道吃起來很大眾口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(蔥花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末,蔥末,幾滴醬油,一個雞蛋,澱粉,鹽,雞精,食用油攪拌備用2、燒開水適量的加入鹽,把...
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雜菜牛肉湯怎麼做-雜菜牛肉湯的做法
  • 雜菜牛肉湯怎麼做-雜菜牛肉湯的做法

  • “一個開胃的湯~~~~~這是我第一次煮~想要學煮羅宋湯的!但又少了香葉等等的材料,簡直就是山寨版”食材明細主料牛肉(一斤)椰菜(一小個)番茄(六個)土豆(兩個)紅蘿蔔(一個)洋蔥(一個)紅辣椒(兩個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜菜牛肉湯的做法步驟1、牛肉切小塊。2、汆水瀝乾待用。3...
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丸子青菜雜燴湯的做法 丸子青菜雜燴湯黑胡椒口味超鮮 丸子青菜雜燴湯怎麼做
  • 丸子青菜雜燴湯的做法 丸子青菜雜燴湯黑胡椒口味超鮮 丸子青菜雜燴湯怎麼做

  • “喜歡丸子大雜燴的可以試試。沒有加辣椒什麼,油也特少。丸子基本都有本身的味道存在。很鮮哦不油膩”食材明細主料菜丸子(適量)豬鏢(一大張)小青菜(5顆)胡椒粉(半勺)姜(一片)肉丸子(適量)輔料鵪鶉蛋(5個左右)香菜(2顆)小籽烏(4個)鹽(適量)植物油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子青菜...
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酸菜肉丸湯怎麼做-酸菜肉丸湯的做法
  • 酸菜肉丸湯怎麼做-酸菜肉丸湯的做法

  • “肉丸軟糯,湯汁酸、可口,超級美味下飯哦”食材明細主料豬肉(150g)小白菜(5顆)酸菜(50g)輔料植物油(5g)鹽(5g)澱粉(2g)料酒(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)酸菜肉丸湯的做法步驟1、肉丸軟糯,湯汁酸辣可口。2、食材準備好。3、選擇豬前腿肉,肥瘦相間。4、酸菜浸泡2個小時剁碎...
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白菜肉丸湯 白菜肉丸湯怎麼做-白菜肉丸湯的做法 過年最愛家鄉味
  • 白菜肉丸湯 白菜肉丸湯怎麼做-白菜肉丸湯的做法 過年最愛家鄉味

  • 食材明細主料白菜(適量)肉丸(適量)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉丸湯的做法步驟1、白菜。2、切絲備用。3、煎好的肉丸。4、白菜絲翻炒不用放油。5、白菜絲燜軟後加入開水。6、加入肉丸。7、加入香菜末。8、加入煎肉丸的油,調味即可。9、普通菜吃出年的...
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家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法

  • “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接著做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡(半斤)蔥(適量)土豆粉(一包)西紅柿(一個)娃娃菜(一個)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料鮮雞粉(半匙)鹽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)花椒麵(少許)玉米澱粉...
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雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做
  • 雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做

  • 食材明細主料雞胸脯肉(300克)胡蘿蔔(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨,切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成末,蔥姜切成末待用。3、將剁碎的雞肉末,胡蘿蔔末,蔥姜...
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家常菜雜疏釀肉丸如何做簡單又好吃
  • 家常菜雜疏釀肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:20黃瓜:50胡蘿蔔:50肉餡:200輔料胡椒粉:2料酒:10澱粉:適量香油:5馬蹄:10鹽:2雞精:2蔥:5姜:2具體步驟1.提前泡髮香菇。2.肉餡加入蔥姜鹽料酒雞精胡椒粉香油攪打上勁3.加入適量的香菇碎胡蘿蔔碎和馬蹄碎攪拌均...
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三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做
  • 三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做

  • “超市裡的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等,我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋,也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》,也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之,我是迷上它啦~~!速凍食品食用非常方便,很適合匆匆忙忙的上班族,像這道《三鮮丸子湯》,燒一鍋水,放點老薑、蝦皮,再把丸子...
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雜丸菜心湯怎麼做-雜丸菜心湯的做法
  • 雜丸菜心湯怎麼做-雜丸菜心湯的做法

  • “吃火鍋剩下些魚丸,蝦丸,牛肉丸,放幾棵菜心,就是可口的靚湯.”食材明細主料雜丸子(400克)輔料青菜心(90克)配料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜丸菜心湯的做法步驟1、雜丸子解凍,用開水燙一下。2、青菜心洗淨3、鍋裡放適量水煮開,放下雜丸子,加點姜,蔥...
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家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法
  • 家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感飽滿,回味悠長。”食材明細主料豬肉餡(500g)輔料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜麵醬(1勺)鹽(5g)醬油(3-4勺)香油(適量)澱粉(適量)饅頭渣(大約四分之三個饅頭)蔥末(適量)薑末(適量)料酒(適量)嫩白菜葉(數張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常蒸肉丸的做法步...
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蔬菜肉丸湯怎麼做-蔬菜肉丸湯的做法
  • 蔬菜肉丸湯怎麼做-蔬菜肉丸湯的做法

  • “小小的肉丸包含了媽媽濃濃的愛。這個肉丸裡我加了胡蘿蔔和菠菜。都切的很細。不愛吃蔬菜的小朋友可以試一下這個做法。顏色也非常的豔麗好看營養,簡單,美味。春季多吃蔬菜湯對小朋友的身體是非常有好處的。”食材明細主料豬瘦肉(半斤)姜(二片)大蒜(二瓣)胡蘿蔔(半根)波菜(少許)西紅...
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