![酸奶牛角麵包怎麼做-酸奶牛角麵包的做法]( "酸奶牛角麵包怎麼做-酸奶牛角麵包的做法")
- “今天做了一個6寸的戚風，原以為這些麵包吃不完，到傍晚居然也吃光光了，樂悠悠奶奶說比外面買的還好吃，呵呵，確實比以前做的都軟，一點都不硬，這次麵糰揉了兩次，從上午弄到下午，果然是好東西是急不來的。”食材明細主料高筋麵粉（200G）酸奶（70G）細砂糖（25G）黃油（30G）水（30G）雞蛋（1個）輔料酵母（2G）鹽...
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![酸奶麵包怎麼做-酸奶麵包的做法]( "酸奶麵包怎麼做-酸奶麵包的做法")
- “用酸奶做麵包，特別綿軟，放兩天口感依舊，值得一試！”食材明細主料高筋粉（360克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酸奶（80克）水（120克）白糖（60克）黃油（50克）鹽（3克）酵母（4克）輔料蛋液（適量（蛋與水1：1））白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）酸奶麵包的做法步驟1、除黃油和抹面材料外所有原料放入麵包機，揉至...
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![波蘭種酸奶牛角包怎麼做-波蘭種酸奶牛角包的做法]( "波蘭種酸奶牛角包怎麼做-波蘭種酸奶牛角包的做法")
- “這種酵頭起源於波蘭，“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初，它僅僅是用於糕點的製作，但隨著Poolish酵頭在歐洲的普及，越來越多的人開始使用它來製作麵包。如今，Poolish酵頭已經風靡全球，從開普敦到倫敦，從東京到紐約，你都能夠發現Poolish酵頭的身影。Poolish 酵頭是由等...
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![美味的酸奶牛角麵包如何做簡單又好吃]( "美味的酸奶牛角麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸奶牛角麵包是很好吃的一種麵包哦，而且這個酸奶牛角麵包的做法還那麼的簡單，我們在家裡面就可以做這個酸奶牛角麵包出來吃，不管是早上當做早飯來吃還是你餓了的時候都是可以吃的哦，如果早上要吃這個麵包的話...
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![奶香牛角麵包怎麼做-奶香牛角麵包的做法]( "奶香牛角麵包怎麼做-奶香牛角麵包的做法")
- “把麵包做成牛角的形狀，可愛呢，孩子很喜歡，加入牛奶和雞蛋活的麵糰，軟軟的香香的，非常鬆軟好吃呢。”食材明細主料麵包粉（300克）純牛奶（130克）輔料雞蛋（1個）白砂糖（30克）黑芝麻（5克）調料酵母（3克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶香牛角麵包的做法步驟1、準備好做麵包所需要的原...
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![心儀的酸奶牛角麵包如何做簡單又好吃]( "心儀的酸奶牛角麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸奶牛角麵包這款麵包承載著我很多心事，喜歡酸奶的味道，每次路過一鳴都會買酸奶，牛角形狀是因為心裡有個出國夢，就是去法國，牛角麵包是我很喜歡的一款麵包，那個樣子使我想起法國，一想起心裡就有暖意。酸奶味的牛...
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![酸奶牛油果夾心麵包怎麼做-酸奶牛油果夾心麵包的做法]( "酸奶牛油果夾心麵包怎麼做-酸奶牛油果夾心麵包的做法")
- 食材明細主料牛油果（1只）麵包（幾片）輔料酸奶（1小瓶）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶牛油果夾心麵包的做法步驟1、牛油果對半切開，挖出果肉，放入榨汁杯中，倒入一小瓶酸奶。2、將榨好的酸奶牛油果盛出。3、將牛油果醬塗在麵包片上。4、蓋上面包片。5、簡單快手的酸奶牛油果...
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![金牛角麵包的做法 德普烤箱食譜—金牛角麵包 金牛角麵包怎麼做]( "金牛角麵包的做法 德普烤箱食譜—金牛角麵包 金牛角麵包怎麼做")
- “美好的早餐麵包。原料：高筋麵粉300g、細糖60g、蜂蜜20g、酵母7g、吉士粉20g、鹽6g、黃油60g、牛奶80g、雞蛋50g、水40g、”食材明細主料高筋麵粉（300g）細糖（60g）蜂蜜（20g）牛奶（80g）黃油（60g）水（40g）輔料吉士粉（20g）酵母（7g）雞蛋（50g）鹽（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）金牛角麵包的做...
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![芝士牛角麵包怎麼做-芝士牛角麵包的做法]( "芝士牛角麵包怎麼做-芝士牛角麵包的做法")
- “把芝士藏起來，咬一口驚豔了你的味蕾，根本停不下來的趕腳，芝士就是力量，野餐、零食不二的選擇。”食材明細主料高筋粉（300g）白糖（40g）蛋液（40g）奶粉（40g）輔料溫水（130g）色拉油（40g）鹽（2g）酵母（4g）芝士片（3片）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）芝士牛角麵包的做法步驟1、將溫水、蛋液、油等液體...
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![牛角麵包的做法 牛角🥐麵包 牛角麵包怎麼做]( "牛角麵包的做法 牛角🥐麵包 牛角麵包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麵粉（280克）輔料蛋黃（2個）鹽（2克）糖（50克）酵母（4克）黃油（30克）牛奶（135克）雞蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角麵包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麵糰，揉成光滑麵糰後加入黃油繼續揉麵。2、揉到麵糰戳個小洞有齒狀即可，蓋上保鮮膜發酵，我放入烤箱發酵...
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![家常法式牛角麵包如何做簡單又好吃]( "家常法式牛角麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：300低筋麵粉：100輔料糖：40鹽：10水：250黃油1：50雞蛋液：適量發酵粉：2小勺黃油2：230具體步驟1.麵粉，酵母，糖，鹽倒入容器，稍微攪拌一下2.倒入溫水，揉成麵糰3.揉入黃油4.將揉好的麵糰冷凍30分鐘5.取出麵糰，擀成面...
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![奶油橘子牛角麵包怎麼做-奶油橘子牛角麵包的做法]( "奶油橘子牛角麵包怎麼做-奶油橘子牛角麵包的做法")
- 食材明細主料牛角麵包（4個）輔料橘子（12瓣）薄荷葉（適量）配料生奶油（5大勺）砂糖（2小勺）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油橘子牛角麵包的做法步驟1、把A放在盆裡用攪拌器攪拌起來，生奶油從液體變成可以擠的膠狀之後，把奶油放到帶星形擠口的奶油袋。2、牛角麵包如圖豎著切開裂口，但...
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![乳酪牛角麵包怎麼做-乳酪牛角麵包的做法]( "乳酪牛角麵包怎麼做-乳酪牛角麵包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（200g）牛奶（100ml）黃油（10g）雞蛋（1g）輔料乳酪（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪牛角麵包的做法步驟1、所有的“主料”放麵包機裡，完成揉麵和一次發酵。2、取出麵糰充分揉搓排氣，搓圓中間發酵10分鐘。3、按扁。4、擀成薄片。5、分割成如圖三角型。6、大...
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![酸奶牛角包怎麼做-酸奶牛角包的做法]( "酸奶牛角包怎麼做-酸奶牛角包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（250）酸奶（100）雞蛋（1個）輔料細砂糖（50g）鹽（3g）酵母粉（3g）牛油（25g）全蛋液（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶牛角包的做法步驟1、麵粉、酸奶、雞蛋、牛油、鹽、糖、酵母粉。2、除牛油外，麵包機依次放入:酸奶、雞蛋、鹽、糖、麵粉、酵母粉，啟動和麵...
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![可頌牛角麵包怎麼做-可頌牛角麵包的做法]( "可頌牛角麵包怎麼做-可頌牛角麵包的做法")
- “這是起酥麵包的一種，不用揉出手套膜，做法反而和千層酥皮有點像。做好的麵包比普通麵包的層次感很強，鬆軟好吃。做法也並不是很難，掌握它的做法後，不管是起酥土司，麵包卷還是其他起酥麵包都可以做了。因為他們的麵糰步驟是一樣的，只是最後整形不一樣而已。”食材明細主料高筋面...
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![牛角麵包的做法 妞愛的牛角麵包---土豆的處女作!! 牛角麵包怎麼做]( "牛角麵包的做法 妞愛的牛角麵包---土豆的處女作!! 牛角麵包怎麼做")
- “太久沒有回到這裡了,也太久沒有時間了,就像現在家裡已經是有兩個妞了,有時候真的忙得暈頭轉向,不過終於可以把自己想了離久的烘焙提上了日程,真的很開心,突然覺得這種簡單的幸福才是最讓人回味的,看著妞們吃起來很香的樣子,真的從心底裡的幸福!第一次做麵包,也是第一次...
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![迷你牛角小麵包的做法 mini牛角小麵包 迷你牛角小麵包怎麼做]( "迷你牛角小麵包的做法 mini牛角小麵包 迷你牛角小麵包怎麼做")
- “做麵包是一種享受，我感覺像是在玩泥巴，嘿嘿，既欣賞了作品，又可以吃到美味的麵包。何樂而不為呢。我喜歡做麵包時忙碌的感覺，雙手沾滿面粉，滿冰箱找黃油找發酵粉找白糖..............”食材明細主料麵粉（200g）輔料白糖（40k）玉米油（50k）發酵粉（少許）鹽（3k）牛奶（200k）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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![牛奶麵包的做法 【牛奶麵包】 牛奶麵包怎麼做]( "牛奶麵包的做法 【牛奶麵包】 牛奶麵包怎麼做")
- “自從做麵包從來沒有用過50克的黃油，自由的牛奶麵包好多的黃油啊，第一次做牛奶麵包，心裡沒底，發酵的時候老感覺發不起來似的，還好烤出來的味道還是不錯的，表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子一直沒用，就順手撒到麵包上了，哈哈烤出來之後南瓜子又香又脆真好吃。”食材明細主料高筋...
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![金牛角麵包的做法 金牛角麵包（簡單、不用發酵） 金牛角麵包怎麼做]( "金牛角麵包的做法 金牛角麵包（簡單、不用發酵） 金牛角麵包怎麼做")
- “一款不用發酵的麵包，雖然不像其他麵包那樣鬆軟，但是吃起來有點嚼勁，還有濃濃的黃油味道~很好吃【這個方子可以做8個牛角包】”食材明細主料高筋麵粉（200克）細砂糖（50克）乾酵母（1/4小匙）雞蛋（2個）無鹽黃油（30克）輔料低筋麵粉（100克）鹽（1/2小匙）奶粉（15克）水（90克）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）...
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![奶香牛角包怎麼做-奶香牛角包的做法]( "奶香牛角包怎麼做-奶香牛角包的做法")
- “牛角包顧名思義就是外形酷似牛角的麵包，而我今天做的這款牛角包沒有加起酥油，大大降低了熱量，口感上會更加香軟，吃起來更加的健康喲。午休時靜靜地坐在窗前，咬上一口剛出爐熱乎乎的牛角包，和一杯咖啡相伴，簡直就是最小資的下午茶標配。”食材明細主料高筋麵粉（250g）雞蛋（1個）純牛...
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![牛角麵包怎麼做-牛角麵包的做法]( "牛角麵包怎麼做-牛角麵包的做法")
- “我小時候最喜歡吃的麵包就是牛角麵包了，每天從幼兒園回來路過麵包店都要買一包，百吃不厭。現在我終於能自己做麵包了！當然要做牛角麵包試試啦。”食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（120g）雞蛋液（30g）白砂糖（20g）輔料酵母（3g）鹽（1g）調料黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛角麵包...
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![金牛角麵包怎麼做-金牛角麵包的做法]( "金牛角麵包怎麼做-金牛角麵包的做法")
- “和普通麵包不同這是一款比較耐嚼的硬質麵包，個人是很喜歡它的口感和造型。它不需要一發，鬆馳也是在操作過程中視情況而定的。方子來自抹茶杏仁芬。其中的老面甜麵糰是愛和自由的甜麵包方子。”食材明細主料老面（200克（甜麵糰））高粉（100克）低粉（100克）奶粉（12克）水（56克）糖（40克）鹽（3克）雞...
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![牛角麵包的做法 愛心牛角 牛角麵包怎麼做]( "牛角麵包的做法 愛心牛角 牛角麵包怎麼做")
- “做好後看著兒子驚喜的表情，心裡感到十分的滿足和驕傲！孩子這都是媽媽對你的愛······”食材明細主料高粉（150g）普通麵粉（150g）奶粉（15g）輔料雞蛋（1枚）酵母（1g）水（90g）黃油（30g）蛋黃（1個）配料鹽（少許）白芝麻（少許）白糖（50g）植物油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛角麵包的做法步驟1...
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![牛角小麵包怎麼做-牛角小麵包的做法]( "牛角小麵包怎麼做-牛角小麵包的做法")
- “大眾非常喜歡的牛角麵包，每次做，都是零失敗的，上週六有時間又做了幾個，喜歡的它的味道！當早餐不錯！”食材明細主料麵包粉（250克）溫牛奶（115克）黃油（10克）白糖（10克）輔料雞蛋（一個）調料酵母粉（2.5克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）牛角小麵包的做法步驟1、完美的牛角麵包來一份。2...
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![奶黃牛角包怎麼做-奶黃牛角包的做法]( "奶黃牛角包怎麼做-奶黃牛角包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（400克）低筋粉（100克）雞蛋（2個）白砂糖（50克）黃油（25克（120克夾層用））酵母（9克）鹽（5克）水（220克）輔料吉士粉（50克）糖粉（150克）黃油（50克）澄粉（50克）蛋黃（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶黃牛角包的做法步驟1、吉士粉50克，糖粉150克，黃油50克，澄粉50克，蛋黃1個，攪拌均勻和成團備...
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味味甜
