![椒鹽黑芝麻廣式月餅的做法 風爐版：椒鹽黑芝麻廣式月餅，鹹香！餅皮通用哦！ 椒鹽黑芝麻廣式月餅怎麼做]( "椒鹽黑芝麻廣式月餅的做法 風爐版：椒鹽黑芝麻廣式月餅，鹹香！餅皮通用哦！ 椒鹽黑芝麻廣式月餅怎麼做")
- “中秋怎麼能少了月餅呢！每年都會做的廣式月餅！餅皮通用哦，紋路清晰，回油速度快，新手也不怕翻車哦！椒鹽黑芝麻餡料，鹹香口感，好吃不膩！薄薄一層餅皮裹著鹹香的餡料！經典又好吃！注意：1、配方可製作19個80克月餅！餡料可以替換自己喜歡的味道哦！2、皮：餡料比例：1:92:83:74:6都可以！新手建議：30...
- 18483
![鹹香捲餅怎麼做-鹹香捲餅的做法]( "鹹香捲餅怎麼做-鹹香捲餅的做法")
- “昨天的奶香蛋餅是甜的，今天我們來換個鹹味的，這個餅的餡料還可以根據自己的喜好和現有的原材料隨意搭配，成為百變餅俠！”食材明細主料牛奶（250g（純淨水亦可））小麥粉（3勺）雞蛋（2個）韭菜花（2勺）洋芋（1個）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹香捲餅的做法步驟1、洋芋切細絲2、雞...
- 19511
![卡通蔥香小餅乾怎麼做-卡通蔥香小餅乾的做法]( "卡通蔥香小餅乾怎麼做-卡通蔥香小餅乾的做法")
- “因為疫情外出活動減少，專門買了模具來進行親子活動，配合起來還算順暢，小朋友很有成就感，也能體會到媽媽很辛苦，便吃飯香香，身體棒棒！”食材明細主料低筋粉（120g）牛奶（55g）玉米油（20g）輔料發酵粉（2g）小蘇打（2g）鹽（1g（可不放））調料蔥末（適量10g（喜歡可以多放））原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡...
- 10167
![通用中式酥皮方怎麼做-通用中式酥皮方的做法]( "通用中式酥皮方怎麼做-通用中式酥皮方的做法")
- “最近特別喜歡做中式酥餅，可每次要把酥皮的流程再發一遍，實在是太麻煩了。酥餅皮子做法是在泳歌的方子基礎上做了適當的修改，酥皮的口感不會那麼甜。建個通用方，到時候建新別的酥皮類菜譜也沒有那麼麻煩咯~”食材明細主料糖粉（15g）豬油（60g）普通麵粉（200g）油皮（適量）水（70g）輔料油酥（適...
- 28085
![卡通鹹香小餅乾怎麼做-卡通鹹香小餅乾的做法]( "卡通鹹香小餅乾怎麼做-卡通鹹香小餅乾的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料黃油（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）糖（適量）發酵粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）卡通鹹香小餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化，軟化好的表現就是手指能戳進去。加入白糖2、用打蛋器打發，放入一顆雞蛋，繼續攪打3、加入熟芝麻，麵粉發酵粉，和成...
- 13461
![用普通麵粉能不能做燒餅]( "用普通麵粉能不能做燒餅")
- 可以的。因為普通的麵粉也是中筋粉，中筋粉和低筋粉都是可以做燒餅的。並且在做燒餅的時候，一定要注意是用開水和麵，適當的可以加一些涼水。還有就是要注意掌握火候，避免烤糊會影響到味道。最後在燒餅里加入蔬菜和肉類，口感更加豐富。...
- 22727
![卡通濃香玉米餅怎麼做-卡通濃香玉米餅的做法]( "卡通濃香玉米餅怎麼做-卡通濃香玉米餅的做法")
- “算是半個吃貨的我，直到今天，都忘不了小時候鄰居阿姨從老家帶回來的玉米餅，據說是阿姨的媽媽做的，只不過因為鄰居阿姨一年也就回老家一趟，所以，那香濃的玉米餅我大概兩年才會有一兩個。後來，阿姨媽媽去世了，那個玉米餅，就成了傳說…留學海外的人，都對中國食物有著無比的執念，這也就...
- 28148
![芝麻卡通小餅乾的做法 香香脆脆——芝麻卡通小餅乾 芝麻卡通小餅乾怎麼做]( "芝麻卡通小餅乾的做法 香香脆脆——芝麻卡通小餅乾 芝麻卡通小餅乾怎麼做")
- “這款餅乾用普通食用油，吃起來不像黃油餅乾那麼幹，很香很脆哦。”食材明細主料麵粉（280克）食用油（100克）白糖（80克）輔料小蘇打（2克）雞蛋（1只）芝麻（若干）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻卡通小餅乾的做法步驟1、色拉油和白糖一起打勻。2、打入雞蛋，打勻。3、加入芝麻和過篩的麵粉...
- 4951
![香蔥鹹餅乾的做法 橄欖油香蔥鹹餅乾 香蔥鹹餅乾怎麼做]( "香蔥鹹餅乾的做法 橄欖油香蔥鹹餅乾 香蔥鹹餅乾怎麼做")
- “做了一份可口的香蔥鹹餅乾，非常的好吃，家人讚不絕口。餅乾很酥脆，味道剛好，不太鹹，很有蔥香，花了2個小時去製作，僅5分鐘就被家人分享完畢了，相當贊！烘焙：烤箱中層，上下火180℃，13分鐘左右”食材明細主料水油皮（用量）乾酵母（1/2小勺）橄欖油（15克）麥芽糖（20克）水（45克）富強粉（100克）輔料香蔥油酥...
- 19868
![涼皮涼粉通用料汁的做法 涼麵、涼皮、涼粉通用料汁 涼皮涼粉通用料汁怎麼做]( "涼皮涼粉通用料汁的做法 涼麵、涼皮、涼粉通用料汁 涼皮涼粉通用料汁怎麼做")
- “有了這個料汁，在這個烈日炎炎的夏天，不管你吃什麼都不用愁了，涼麵、涼粉、涼皮都可以用它來拌，是不是很好用啊”食材明細主料芝麻醬（1勺）麻油（1勺）辣椒油（1勺）輔料熟芝麻（適量）蒜（3瓣）豆豉（1小勺）酸菜包（1包）配料鹽（適量）醋（適量）糖（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼皮涼粉通用料汁的做...
- 15596
![鹹蛋黃奶黃冰皮月餅的做法 不用烤箱就可以做的月餅，鹹蛋黃奶黃冰皮月餅 鹹蛋黃奶黃冰皮月餅怎麼做]( "鹹蛋黃奶黃冰皮月餅的做法 不用烤箱就可以做的月餅，鹹蛋黃奶黃冰皮月餅 鹹蛋黃奶黃冰皮月餅怎麼做")
- “冰皮月餅以它冰涼Q彈的口感捕獲了無數人的心，香甜無比的奶黃餡搭配上鹹香滋味的蛋黃，中和了餡料原有的甜膩，雙重滋味好吃到不行不行噠。無需烤箱，蒸一蒸，揉一揉，廚房小白也能做哦！”食材明細主料冰皮（如下）冰皮材料糯米粉（75g）粘米粉（75g）澄粉（50g）細砂糖（45g）牛奶（350g）玉米油（35g）奶黃餡金...
- 19850
![鹹香山藥酥餅的做法 養生鹹香山藥酥餅 鹹香山藥酥餅怎麼做]( "鹹香山藥酥餅的做法 養生鹹香山藥酥餅 鹹香山藥酥餅怎麼做")
- “想要吃上健康山藥餅，自己在家DIY，山藥眾所周知養生好食材，配上杏仁乾果一起烤制，成品一個字爽，兩個字超香。”食材明細主料低筋麵粉（170克）黃油（100克）鐵棍山藥泥（160克）鹹蛋黃（3個）鹽（5克）胡椒粉（1克）輔料核桃仁（適量）大杏仁（適量）芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹香山藥酥餅的...
- 32809
![鹹香煎餅怎麼做-鹹香煎餅的做法]( "鹹香煎餅怎麼做-鹹香煎餅的做法")
- “今日份：鹹香煎餅，搭配各種時蔬，美味極了！”食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）調料水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹香煎餅的做法步驟1、取適量麵粉加水調製成糊狀。2、醒發半小時無顆粒即可，稠度能上筷子即可。3、加鹽和五香粉攪拌均勻。4、平底鍋入油，盛入...
- 5533
![鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做-小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥]( "鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做-小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥")
- “發現種在花盆裡的小香蔥妖嬈水靈，就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了，就來些超簡單的餅乾吧，鹹香可口！”食材明細主料黃油（70克）牛奶（30克）細砂糖（20克）鹽（3克）低筋粉（100克）輔料小蔥末（6~7克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蔥鹹香餅乾的做法步驟1、黃油軟化，加糖和鹽打發...
- 26686
![奶香卡通餅乾怎麼做-奶香卡通餅乾的做法]( "奶香卡通餅乾怎麼做-奶香卡通餅乾的做法")
- “兒子很愛吃這款餅乾，分享此配方，希望越來越多的小朋友吃得開心吃得健康！”食材明細主料低筋麵粉（120克）輔料黃油（50克）全蛋液（25克）幼砂糖（40克）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香卡通餅乾的做法步驟1、黃油和糖倒入盆中，用電動打蛋器攪打至黃油發白。2、加入全蛋液攪打均勻。...
- 6168
![卡通餅乾的做法 不用打發黃油的餅乾 卡通餅乾怎麼做]( "卡通餅乾的做法 不用打發黃油的餅乾 卡通餅乾怎麼做")
- “不用打發黃油的餅乾，製作起來簡單方便。”食材明細主料黃油（50克）低粉（95克）奶粉（15克）糖粉（15克）蛋黃（1個，18克）輔料鹽（0.5克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）卡通餅乾的做法步驟1、準備材料，黃油提前室溫軟化。2、將軟化好的黃油與糖粉混合均勻。3、分兩次加入蛋黃液，混合均勻再加...
- 24464
![鹹香蕎麥餅怎麼做-鹹香蕎麥餅的做法]( "鹹香蕎麥餅怎麼做-鹹香蕎麥餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料蕎麥粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹香蕎麥餅的做法步驟1、麵粉和蕎麥粉2:1的比例混合，加水調至糊狀，醒三十分鐘。2、稠度如酸奶狀即可。3、平底鍋抹油，盛入麵糊轉動鍋使其均勻攤開。4、小火煎至一面定...
- 30698
![鹹香蛋餅的做法 軟綿綿——鹹香蛋餅 鹹香蛋餅怎麼做]( "鹹香蛋餅的做法 軟綿綿——鹹香蛋餅 鹹香蛋餅怎麼做")
- “想吃蛋餅了，自己瞎倒持的。適合我和一樣淡口味的銀綿綿軟軟的，也適合小朋友和老年人吃麼麼麼麼麼。。。。沒有芝士，要不，，，，倒持出來的可能就是批薩了。嘿嘿”食材明細主料麵粉（7勺）雞蛋（3個）鮮奶（3勺）檸檬汁（半勺）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料橄欖油（適量）火腿腸（1根）小番茄（3個）黃油（適量）水（適量）...
- 9468
![蒸鹹燒白用普通碗可以嗎]( "蒸鹹燒白用普通碗可以嗎")
- 可以。鹹燒白是典型的川菜，是四川以及重慶等地常見的美食。鹹燒白是用帶皮的五花肉、四川芽菜、白糖、醬油等食材蒸制而成的。製作鹹燒白可以選用四川的芽菜，也可以選用冬菜，但口感上會有一定的差別。製作鹹燒白選用的醬油需要選擇深色醬油，這樣給豬肉上色會比較容易。蒸鹹燒...
- 20450
![香煎鹹肉餅怎麼做-香煎鹹肉餅的做法]( "香煎鹹肉餅怎麼做-香煎鹹肉餅的做法")
- “曾經不懂做麵食的我非常羨慕那些可以把麵粉玩的團團轉的大咖們，麵粉在他們的手上可以變化出各種美食，各種花樣。這對喜歡吃麵食的我是極大的誘惑。南方人的生活習慣多數愛吃大米，麵食吃的少，除了可以買到現成的麵食點心外，很少會在家裡製作，即使做最常見的餃子，也是買現成的餃...
- 15468
![薄香脆鹹餅怎麼做-薄香脆鹹餅的做法]( "薄香脆鹹餅怎麼做-薄香脆鹹餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）芝麻（適量）蛋清（適量）牛奶（適量）輔料植物油（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄香脆鹹餅的做法步驟1、準備好所有原料2、麵粉和芝麻拌勻3、加蛋清、牛奶和油攪成絮狀4、揉成麵糰5、鋪上油紙用保鮮膜擀成薄片【保鮮膜不沾，一定要擀到很薄】6、...
- 15409
![鹹香脆餅怎麼做-鹹香脆餅的做法]( "鹹香脆餅怎麼做-鹹香脆餅的做法")
- “吃方便麵時，調料包常常只放一半，剩餘的一半都是扔掉，怪浪費的。今天，就試試這款鹹香脆餅吧~別具一番風味哦~~”食材明細主料低筋麵粉（100g）輔料蛋白（30g）無鹽黃油（15g）泡打粉（（1小勺=5g））配料細砂糖（15g）白油（25g）鹽（1g）黑胡椒粉（5g）方便麵調料包（一包）方便麵蔥香包（一包）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（...
- 16273
![鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做]( "鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做")
- “今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式，話說鹹蛋黃誰不愛呢？小時候我的夢想就是支援鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆，蝦仁Q彈，再裹上一層鹹蛋黃，真的絕了！馬上要過年了，在家露一手吧！”食材明細主料蝦（300g）輔料鹹蛋黃（2勺）調料料酒（1勺）姜（3片）白胡椒粉（1g）澱粉（1勺）鹽（2g）鹹香（口味）炒（工藝）半小...
- 4720
![卡通冰皮月餅怎麼做-卡通冰皮月餅的做法]( "卡通冰皮月餅怎麼做-卡通冰皮月餅的做法")
- “冰皮很簡單好學。餡料外皮都是現成的。只要有模具按壓即可。形狀可以自己調整。”食材明細主料預拌粉（300克）輔料抹茶（50克）紅曲粉（10克）紅豆沙（200克）紫薯（30克）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）卡通冰皮月餅的做法步驟1、備好食材2、預拌粉倒入大碗3、開水燒開倒入拌勻4、等涼...
- 18515
![奶香卡通小餅乾的做法 下午茶輕鬆做：奶香卡通小餅乾 奶香卡通小餅乾怎麼做]( "奶香卡通小餅乾的做法 下午茶輕鬆做：奶香卡通小餅乾 奶香卡通小餅乾怎麼做")
- “超級卡通的造型，十分酥脆的口感，相信有了它們，下午茶也會豐富許多。”食材明細主料低粉（105g）輔料黃油（65g）牛奶（15g）奶粉（8g）糖粉（22g）配料細砂糖（12g）鹽（一小撮）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香卡通小餅乾的做法步驟1、把糖粉、砂糖、奶粉、鹽倒入放黃油的容器。2、先略略攪拌...
- 22382
味味甜
